酒店客房實(shí)習(xí)介紹信(模板15篇)
發(fā)表時(shí)間：2022-12-10酒店客房實(shí)習(xí)介紹信(模板15篇)。
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
程 序 標(biāo) 準(zhǔn)
收客衣 1、客人交洗的衣物或客房服務(wù)員和清掃員從房間收洗的'衣物，都必須有客人填寫的洗衣單并簽名;2、如客人未作交代，放在洗衣袋內(nèi)未填寫洗衣單的，不能交到洗衣房洗滌，需征求客人意見(jiàn)后再作處理;3、交洗的客衣應(yīng)進(jìn)行仔細(xì)檢查，有無(wú)破損、衣袋內(nèi)有無(wú)客人遺留物品;4、按客人填寫的洗衣單，核對(duì)客人姓名、房號(hào)、日期、衣物名稱、件數(shù)是否相符;5、了解是哪種洗衣類型;6、按酒店規(guī)定時(shí)間交洗衣房;7、如洗快件，應(yīng)盡快通知洗衣房;8、有特殊要求的客衣，應(yīng)在洗衣單上注明;9、填寫收洗客衣記錄，盡快將洗衣單傳至總臺(tái)入帳;
送還客衣 1、洗衣房送回客衣時(shí)，應(yīng)按洗衣單逐件進(jìn)行清點(diǎn)(不能折疊的衣物需用衣架掛放)2、檢查洗滌質(zhì)量：衣物有無(wú)破損、縮水、有無(wú)褪色等;3、送客衣進(jìn)房間，請(qǐng)客人檢查驗(yàn)收，清點(diǎn)完畢后向客人道別;4、如客人不在房間，應(yīng)按程序進(jìn)門，把衣物擺放在床上或掛于衣櫥內(nèi)(將衣櫥門打開(kāi));
備 注 當(dāng)客人投訴洗衣服務(wù)時(shí)，應(yīng)報(bào)告上級(jí)，查找原因，妥善處理;
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
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52、美味佳肴大酬賓，佳朋貴友座上客！
53、盛況空前，留連忘返！——銀馬座酒店
54、同飲一江水，共聚萬(wàn)眾一心。——同心酒店
55、緣自榮威起，海內(nèi)存知己。——榮威大酒店
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109、住宿預(yù)訂，舉手之勞。
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116、輕松e點(diǎn)，快樂(lè)無(wú)限
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146、八八二三的選擇，旅途中最溫暖的選擇
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150、八八二三，訂房直通。
151、住宿實(shí)惠好，來(lái)找。
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153、上八八二三,住宿省心又省錢。
154、網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)航生活，住宿八八二三網(wǎng)。
155、八八二三，游不煩，住不凡。
156、八八二三：出門在外，一點(diǎn)通通快快。
157、八八二三住宿網(wǎng)，比你想象的還要快一點(diǎn)。
158、行萬(wàn)里路，八八二三網(wǎng)選住宿。
159、讓八八二三見(jiàn)證你的輝煌。
160、收藏八八二三，收藏每一個(gè)城市的夢(mèng)。
161、家外有家，八八二三——八八二三住宿網(wǎng)。
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176、走遍萬(wàn)水千山，客房合算簡(jiǎn)單。
177、酒店聯(lián)衡，共創(chuàng)三贏——八八二三。
178、八八二三，住宿不凡（煩）。
179、實(shí)惠優(yōu)雅，只此e家——八八二三住宿網(wǎng)。
180、行走天下，住宿無(wú)憂。
181、八八二三住宿網(wǎng)——您回家的鑰匙。
182、點(diǎn)擊登錄八八二三住宿網(wǎng)，您出行住宿的新主張。
183、八八二三住宿網(wǎng)，高枕無(wú)憂。
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185、登陸八八二三，早拿鑰匙省時(shí)間。
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187、記住八八二三網(wǎng)，出門在外無(wú)煩惱。
188、住宿網(wǎng)——找你所喜歡的酒店。
189、八八二三，唯有家感覺(jué)。
190、想您所想，一網(wǎng)打盡。
191、點(diǎn)八八二三，住宿便易捷。
192、八八二三住宿網(wǎng)：方便實(shí)惠，住您所愿。
193、八八二三，住宿節(jié)省%。
194、省錢省心——八八二三。
195、開(kāi)天下（任意）的門，住任意（天下）的房。
196、八八二三住宿網(wǎng)，幫幫你啦。
197、住宿八八二三，e時(shí)代易服務(wù)。
198、溫馨入住，輕松享受。
199、夜謐人靜時(shí)歸處，盡在八八二三。
200、無(wú)憂亦無(wú)慮，天下任我去——八八二三住宿網(wǎng)。
201、八八二三住宿網(wǎng)，快到你無(wú)法想象。
202、八八二三-暢游天下，只差一點(diǎn)。
203、八八二三，住宿不煩。
204、八八二三住宿網(wǎng)，沒(méi)有中介就是爽。
205、八八二三，直銷客房變簡(jiǎn)單。
206、八八二三，“住”你晚安。
207、輕松e點(diǎn)，住宿方便。
208、八八二三訂酒店，尊享發(fā)發(fā)再三。
209、登錄八八二三，住宿房美價(jià)廉。
210、酒店客房，直銷專家。
211、八八二三，幫你找到家的感覺(jué)。
212、八八二三住宿網(wǎng)，讓您睡出好心情。
213、好酒店，一（e）網(wǎng)通——八八二三住宿網(wǎng)。
214、八八二三——讓住宿無(wú)處不在。
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撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì)有大收獲。
其實(shí)從某種角度上來(lái)講，作為一個(gè)酒店人，所有的經(jīng)驗(yàn)，教訓(xùn)都是慢慢積累起來(lái)的，從剛開(kāi)始到朦朧之后的日益清晰，從越來(lái)越熟練的處世手法不難看出是否在前進(jìn)。在順利滿足客人的要求并得到感謝的過(guò)程中感受自己的成長(zhǎng)。在剛開(kāi)始的時(shí)候，沒(méi)有什么捷徑可以走的，就像很多事情，你不去經(jīng)歷是根本成長(zhǎng)不起來(lái)的。在從事1年酒店工作之后，我也確定了自己的信心，我為作為一個(gè)酒店人而感到驕傲和自豪。其實(shí)，說(shuō)實(shí)在的受氣的事情是常有的，作為服務(wù)行業(yè)哪怕上到經(jīng)理下到職員都可能經(jīng)歷狗咬呂洞賓的'事情，也有不少人遭遇誤會(huì)等等。在工作的過(guò)程中確實(shí)也非常的委屈，可是當(dāng)你看到溫和的笑臉，你所有的不快都會(huì)化為云煙散去。酒店是一個(gè)面臨很大誘惑的地方。那里所接待的客人，幾乎都是有錢，有地位的人，而他們并不是每個(gè)人都和藹可親的，當(dāng)然有時(shí)候不可避免的會(huì)接觸到脾氣暴躁的客人。可是作為酒店與客人之間的和事老，有時(shí)候就很苦惱啦。有時(shí)候真的覺(jué)得很多問(wèn)題是無(wú)法得到處理的，是客人在鉆牛角尖的。可是對(duì)于這些問(wèn)題，我從來(lái)就沒(méi)有逃避過(guò)。
希望我的工作能夠日益熟練，能夠?yàn)楦嗟目腿颂峁┳顑?yōu)質(zhì)的服務(wù)。
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實(shí)習(xí)時(shí)間：20XX年7月12日 ——20XX年7月
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：山東舜和商務(wù)酒店集團(tuán)
實(shí)習(xí)崗位：客房部服務(wù)員
實(shí)習(xí)目的：通過(guò)實(shí)習(xí)進(jìn)一步的掌握學(xué)校中所學(xué)知識(shí)，進(jìn)一步將理論與實(shí)際相結(jié)合，從實(shí)習(xí)中接觸社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，為今后走向社會(huì)打好基礎(chǔ)。
一、 酒店簡(jiǎn)介
山東舜和商務(wù)酒店集團(tuán)是濟(jì)南市土生土長(zhǎng)的酒店集團(tuán)，舜和酒店集團(tuán)前身是于1995年10月任興本董事長(zhǎng)興建的“興國(guó)大飯店”，后經(jīng)過(guò)短短十幾年的時(shí)間發(fā)展成為初具規(guī)模的舜和商務(wù)酒店集團(tuán)。這十幾年中，舜和酒店集團(tuán)像一株小樹(shù)一樣正茁壯成長(zhǎng)著……
舜和以其獨(dú)到的服務(wù)理念——“想在賓客之前，滿足賓客需求，追求賓客贊譽(yù)，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值”走出了一條適合自身企業(yè)發(fā)展的道路。現(xiàn)擁有員工精細(xì)、精品”的商務(wù)酒店文化。目前該集團(tuán)旗下企業(yè)包括山東舜和商務(wù)酒店、天禧舜和商務(wù)酒店、天發(fā)舜和商務(wù)酒店、舜和望湖樓賓館和舜和巴西烤肉(連鎖)餐廳，年?duì)I業(yè)額超過(guò)億元。近期，酒店高層領(lǐng)導(dǎo)又通過(guò)協(xié)商，準(zhǔn)備斥資一億多元在濟(jì)南市槐蔭區(qū)段店籌建一座五星級(jí)商務(wù)酒店!經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐與探索。舜和已形成一套完整的，科學(xué)有效的管理模式，是“以情服務(wù)，用心管理，用心做事”是公司管理的基石，而深厚的文化底蘊(yùn)則成為“舜和”品牌發(fā)展的保障。
山東舜和商務(wù)酒店——位于泉城濟(jì)南的政務(wù)商業(yè)中心，西鄰趵突泉公園、泉城廣場(chǎng)、北臨濟(jì)南的金街——泉城路，酒店所處位置交通便利，是旅游商業(yè)、餐飲、娛樂(lè)、休閑的理想之選。酒店按國(guó)際三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)裝修，集大舜文化與現(xiàn)代時(shí)尚為一體。設(shè)有商務(wù)客房、辦公客房、標(biāo)準(zhǔn)間、單人間、豪華套房等攻擊房間125間。房間均配有電腦并可以24小時(shí)免費(fèi)上網(wǎng)。
天禧舜和商務(wù)酒店——坐落于泉城濟(jì)南的經(jīng)十路中段，總建筑面積餐飲、會(huì)議接待、購(gòu)物于一體。酒店擁有豪華套房、休閑套房、辦公套房、商務(wù)客房、標(biāo)準(zhǔn)客房、共計(jì)110間。所有客房均配有電腦并24小時(shí)免費(fèi)上網(wǎng)。酒店位于各大高速公路入口的交集處，交通便利。酒店按照國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)裝修，集大舜文化和現(xiàn)代時(shí)尚為一體，并且是按照國(guó)家環(huán)保和消防標(biāo)準(zhǔn)打造的“綠色酒店”。
天發(fā)舜和商務(wù)酒店——按照國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)酒店。酒店主樓辦公套房、商務(wù)套房、標(biāo)準(zhǔn)間、單人間，共計(jì)餐飲、旅游、休閑、會(huì)議等于一體，是濟(jì)南市濟(jì)濼路商圈為數(shù)不多的高檔酒店之一。
二、 實(shí)習(xí)經(jīng)歷
是我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記的一天，這一天一早，學(xué)校的校車將我們一行酒店文化知識(shí)學(xué)習(xí)、儀容儀表的學(xué)習(xí)、崗前技能培訓(xùn)、消防知識(shí)學(xué)習(xí)等。我們整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程是在趵突泉啤酒廠內(nèi)部的一個(gè)禮堂完成的，在這里生活挺辛苦，我們每早一早起床被車從望湖樓拉到這里，然后晚上很晚再回去，雖然挺辛苦，但回憶起來(lái)，那確是段幸福而美好的時(shí)光!
我們?cè)谏蠉徶暗?技能培訓(xùn)主要內(nèi)容就是要學(xué)會(huì)怎樣鋪好一張床，而我們所學(xué)的中式做床方法也是與我在學(xué)校里所學(xué)西式做床法所不同。給我們培訓(xùn)的是培訓(xùn)中心主任劉政 先生，劉主任是嚴(yán)肅卻又可親的，工作態(tài)度特別的認(rèn)真!還記得分完崗后正式開(kāi)始崗位培訓(xùn)前，他對(duì)我們說(shuō)了這樣一句話：“歡迎大家到客房來(lái)，客房部是一個(gè)工作特別辛苦的部門，看到大家的熱情，我很高興!”現(xiàn)在想想這句話還是渾身是勁。鋪床時(shí)每一步都有要求，而正個(gè)鋪床過(guò)程包括撤床單被套、甩單、套被子鋪平、三線合一和套枕套等都必須在3分鐘內(nèi)完成。
首先，拉床體：
將床大約拉出距離床頭板50cm，然后檢查床墊以及床上保護(hù)墊是否有污跡或者毛發(fā)，毛發(fā)是做床的禁忌;
第二，鋪床單：
鋪床單大致又可以分為甩單、開(kāi)單、包角三個(gè)小步驟;鋪床時(shí)應(yīng)將折疊的床單正面向上(骨縫朝上)，使床單的中線不偏離床墊的中心線，床兩側(cè)面垂下的部分相等，并將床單四個(gè)角分別以角度相同、緊密適度、不漏巾角;
第三，套被罩：
1)將被芯平鋪在床上;
2)將被罩外翻，把里層翻出;
3)使被罩里層的床頭部分與被芯的床頭部分固定;
4)兩手伸進(jìn)被罩里，緊握住被芯床頭的兩角，向外翻轉(zhuǎn)，用力抖動(dòng)，使被芯完全展開(kāi)，被罩四角飽滿;
5)將被罩開(kāi)口處封好;
6)調(diào)整棉被位置，使棉被床頭部分與床墊床頭部分齊平，棉被的中心線位于床墊中心線;
挺括、美觀)
第四，套枕套：
將枕芯裝入枕套，使枕套四角飽滿，外型平整、拍松。兩只枕頭并列斜靠在床板的中間，與床形成45度斜角。
第五，推床：
將鋪好的床向前推進(jìn)，與床頭板吻合，注意鋪床的整體效果和美觀。
想著一開(kāi)始我們的做床速度都大約是六七分種，后來(lái)經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)一次次的練習(xí)，我們的速度終于一天天的逼近三分鐘，在這里，感受著自己的進(jìn)步，很是興奮!很快，我們結(jié)束了崗前培訓(xùn)時(shí)間，又因?yàn)槲覀內(nèi)藬?shù)很多，所以被分到了各個(gè)不同的點(diǎn)，我也開(kāi)始了我的天禧舜和之旅。。。。。。
很快，在這里我們走上了各自的，現(xiàn)實(shí)中的實(shí)習(xí)崗位，很多事情并不是我們之前想象中的那個(gè)樣子，而干客房服務(wù)員也并不是簡(jiǎn)單的鋪床、整理房間，還有很多很細(xì)節(jié)的內(nèi)容，譬如：在工作中如何確認(rèn)客人的身份、如何收取客人衣物、如何對(duì)“勿擾”房間進(jìn)行排查等等等等。當(dāng)然，客房服務(wù)員的首要任務(wù)還是做好房間的清理工作，以便為客人提供一個(gè)整潔的居住環(huán)境。然而，清理房間又不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的換換床單被罩，而是有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞒绦颍褪恰伴_(kāi)、放、插、開(kāi)、查、報(bào)、關(guān)、通、撤、鋪、整、抹、補(bǔ)、吸、檢、關(guān)、取、送、記、報(bào)。每一個(gè)小程序又包含一系列的小步驟，譬如做房的第一步“敲”也是有一定的方式方法：敲房門時(shí)手指微彎曲，以中指第二關(guān)節(jié)部位，輕敲房門三次，每次三下，每次間隔2-3秒鐘，每次分別報(bào)“Housekeeping”“服務(wù)員”“服務(wù)員”。在敲門過(guò)程中又要求要有節(jié)奏的敲，不能回拳或手掌打門，要體現(xiàn)文明。敲門不能過(guò)急或過(guò)緩，控制聲音。報(bào)身份時(shí)，聲調(diào)要適度，身子與門保持約30cm。也許程序做起來(lái)很是一個(gè)復(fù)雜，但我們?nèi)砸獔?jiān)持按照程序一步步很好的去做，因?yàn)橹挥羞@樣我們才能很好的避免失誤的產(chǎn)生，才能更好的做好工作!其實(shí)，只有真正的按程序去執(zhí)行，才能更好的保護(hù)我們自己!
三、 實(shí)習(xí)體會(huì)
說(shuō)實(shí)話，很榮幸我能在酒店實(shí)習(xí)階段來(lái)到了酒店客房部，雖然這里很少能夠有面客的機(jī)會(huì)，雖然在這里的大部分時(shí)間我們都是在從事著重復(fù)的動(dòng)作，干著反復(fù)的工作，雖然這里的氣氛有時(shí)候很壓抑人。但是，我依然覺(jué)得在這里呆了這些日子很值!正因?yàn)樵诳头坷锕ぷ鳎屛覀兘佑|了一群同樣在客房工作的樸實(shí)的大姐們，也許單純靠說(shuō)我不能完全描述客房大姐身上的優(yōu)點(diǎn)，但是，是他們幫我度過(guò)了實(shí)習(xí)階段中最容易讓人躁動(dòng)不安的日子!
在這里，我很現(xiàn)實(shí)的認(rèn)識(shí)了赤裸裸的社會(huì)，社會(huì)并不是我們想象中的那么美好，并不是到處充滿和諧的陽(yáng)光，我們要在現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中學(xué)會(huì)生存、學(xué)會(huì)成長(zhǎng)、學(xué)會(huì)如何真正的做人!有這樣一句話我一直銘記在心——做人講人品，做事講職業(yè)道德!這是舜和人教育我的，而我，也是盡全力的去這么做。
工作中，我們真的體會(huì)到了劉正主任之前的話“客房的工作是很辛苦的”還是很清晰的能夠記得當(dāng)時(shí)我們幾個(gè)初到客房部，跟師傅學(xué)了一個(gè)周之后我們就單獨(dú)做房，當(dāng)時(shí)部門人手挺緊張，我們也被當(dāng)作正式員工一樣來(lái)分房，每天平均八九間，當(dāng)時(shí)的壓力真的很大，我們五個(gè)同學(xué)真是抱緊膀子度過(guò)來(lái)的，誰(shuí)干完的早主動(dòng)去幫忙，大家一起下班，那種感覺(jué)帶給人的力量是無(wú)法想象的!那時(shí)候，每天干完活累的都不想吃飯，腳疼得如被針扎一般，而現(xiàn)在，不管再大的勞動(dòng)量，至少腳已經(jīng)感覺(jué)不到那種針扎般的疼痛，或許，這就是磨礪過(guò)得成果，對(duì)我而言，也是一種成長(zhǎng)吧!
除了身體上的磨練，的成長(zhǎng)或許更加的有意義。首先，我認(rèn)識(shí)到一個(gè)企業(yè)的發(fā)展壯大，最重要并不是效益，而是“安全”，這里的安全包括生產(chǎn)過(guò)程中的安全，也包括生產(chǎn)的產(chǎn)品的安全性，只有保住了安全這個(gè)底線，我們才能談到發(fā)展!印象最深的一句任總講的話“天禧舜和我們用三年能夠收回他的投資成本，但是所有的一切如果被一場(chǎng)大火侵襲，將就一無(wú)所有!”這句話很是意味深長(zhǎng)，也牢牢的將“安全”印在了我的心底。在客房部，酒店組織過(guò)很多次消防演習(xí)，也是我學(xué)到了很多消防知識(shí)。其次，我真正的認(rèn)識(shí)到管理在工作過(guò)程中的重要性，有效的管理會(huì)帶給員工以無(wú)限的力量，在這里，我用親身實(shí)踐驗(yàn)證著好的管理者的價(jià)值所在，用心的去學(xué)習(xí)現(xiàn)實(shí)工作生活中的管理方法與知識(shí)。很多時(shí)候，一個(gè)個(gè)鮮活的案例擺在眼前，回憶著經(jīng)理的處理方法，我有時(shí)會(huì)想假如我是經(jīng)理我會(huì)怎么處理，在這個(gè)過(guò)程中我會(huì)記錄下來(lái)她好的一面，并記錄存在問(wèn)題的一面，一邊自己以后不會(huì)犯這種管理失誤。然后，我要提到的一個(gè)重要點(diǎn)就是，在工作中，在與人交往過(guò)程中，語(yǔ)言的藝術(shù)以及待人接物的藝術(shù)都要把我好他的分寸，同樣的話、同樣的一件事，我們要盡量學(xué)會(huì)用一種比較容易讓人接受的方式表達(dá)出來(lái)……
我想，這一年我所學(xué)到的東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我所表述出來(lái)的內(nèi)容，甚至有很多潛質(zhì)的影響已經(jīng)深入我的體內(nèi)，日后的不經(jīng)意間我所表現(xiàn)出來(lái)的或許就是我這一年所得到的。雖然，這一年的生活單調(diào)、重復(fù)、乏味，但還好，這一年我堅(jiān)持的很好。磨練了不僅僅是身體吃苦耐勞能力，還有我心里上的承受能力，更有在重復(fù)中，在寂寞中的堅(jiān)持!
最后，我想我要感謝我的偉大的老師們，雖然實(shí)習(xí)過(guò)程中偶爾會(huì)對(duì)老師有埋怨，但真正走過(guò)了，才真正理老師們的用心良苦!這個(gè)時(shí)候，真的為我是這個(gè)學(xué)校，這個(gè)專業(yè)的學(xué)生而感到驕傲!然后，還要感謝舜和酒店集團(tuán)在我們涉世之初為我們提供的實(shí)習(xí)磨礪機(jī)會(huì)!最后，我還要感謝這一年來(lái)給過(guò)我?guī)椭牟块T大姐們，以及共同生活的同學(xué)們。
實(shí)習(xí)后，畢業(yè)后，不論我走入怎樣的工作崗位，走入了怎樣的生活環(huán)境，我都不會(huì)忘記這一年對(duì)我的影響，我會(huì)帶著這一年我的成長(zhǎng)成果，勇往直前的開(kāi)辟我的未來(lái)人生之路!
最后的最后，祝愿舜和酒店集團(tuán)的明天發(fā)展更加美好!祝愿我的老師們生活幸福、工作順利!祝愿我的同學(xué)們前途似錦!愿大家共同收獲美好，祝我們所有人好運(yùn)!
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
隨著社會(huì)的快速發(fā)展，當(dāng)代社會(huì)對(duì)我們即將畢業(yè)的大學(xué)生要求越來(lái)越高，對(duì)于我們而言，為了能更好地適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)，畢業(yè)后能夠盡快地融入社會(huì)，同時(shí)能夠?yàn)樽约翰饺肷鐣?huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，我們管理系為我們11級(jí)和12級(jí)的同學(xué)安排了此次頂崗實(shí)習(xí)。
實(shí)習(xí)單位：浙江慈溪香苑大酒店
實(shí)習(xí)目的：理論聯(lián)系實(shí)際，更好地鞏固和提高學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的相關(guān)
知識(shí)，培養(yǎng)我們的基本工作技能，提高我們的處理實(shí)際問(wèn)
題的能力和了解一些關(guān)于服務(wù)實(shí)操的主要內(nèi)容。
實(shí)習(xí)時(shí)間：
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：浙江省慈溪市香苑大酒店
實(shí)習(xí)崗位：酒店客房服務(wù)員(值臺(tái)服務(wù) 會(huì)議員 文員 清位服務(wù))
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
我在酒店客房部實(shí)習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門資歷比較深厚的員工。當(dāng)然,鋪床時(shí)的每一個(gè)步驟都有要求，而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等等都必須在三分鐘內(nèi)完成。先甩單，一般要求一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接著是給床包角，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中，要求不能讓床單和床墊之間有空隙，并且最重要的是床角必須包成45°與90°否則床單將不能保持平整,簡(jiǎn)而言之,也就是徒勞無(wú)功。然后開(kāi)始套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)整理，要求被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。
然而當(dāng)我正式去客房部工作之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是檢查客房(值臺(tái))。接著是清理客房(清位)清理客房也要按規(guī)范去做的。實(shí)習(xí)期間，我了解到客房服務(wù)員的工作是要先敲門查房，說(shuō)道敲門查房也是很有講究的,在此我就不一一介紹了。在查房時(shí)如果發(fā)現(xiàn)有物品丟失，要立即上報(bào)客房中心。查房時(shí)，第一步是打開(kāi)窗戶，再收拾垃圾，倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過(guò)整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還要檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如：擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等，在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要拖地。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。另外，每位工作人員都要有安全意識(shí)，服務(wù)員要知道一般的消防知識(shí)。額外的，服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解，這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。
除此之外，我還學(xué)習(xí)了會(huì)議員的工作職責(zé)即負(fù)責(zé)整場(chǎng)會(huì)議的圓滿完成,當(dāng)然還有作為文員的一系列工作要求等。
實(shí)習(xí)收獲：
（一）突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在客房部工作，每天都必須做好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備，因?yàn)樽鳛橐幻?wù)員，每天面對(duì)不同的客人、不同的事件，入住的客人中，不免會(huì)有些不大禮貌的客人，甚至?xí)诔鰫貉裕鎸?duì)這樣的情況，要如何安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益，與自身的安全，對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
（二）服務(wù)技能的提高
在這次實(shí)習(xí)中，我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。并且可以協(xié)助酒店經(jīng)理主管的培訓(xùn)工作，并且隨著服務(wù)技能的提高，我們也提高了工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。
（三）從業(yè)能力的提高
酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的積累，對(duì)我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會(huì)，從業(yè)能力得到提高，在此過(guò)程中語(yǔ)言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應(yīng)變能力都得到了不同程度的提高。
實(shí)習(xí)體會(huì)：
實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念，讓我們覺(jué)得這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，有時(shí)會(huì)讓人感到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)期間，我變得成熟與老練，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界，我的想法和觀點(diǎn)是如此的稚嫩，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只能靜靜地去觀察，去感受，去磨練。我沒(méi)有和家里人說(shuō)，自己實(shí)習(xí)具體是做什么的，我怕他們知道會(huì)傷心，做的時(shí)間長(zhǎng)了，我的思想也放開(kāi)了許多，我就把實(shí)習(xí)當(dāng)做是體會(huì)社會(huì)和品讀人生。從社會(huì)的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì)上的人情事故，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處事之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜化----爾虞我詐和勾心斗角，也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像是一個(gè)放大鏡，不僅讓我看到光明的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足，毫無(wú)保留的放大出來(lái)，我想這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提吧!
對(duì)實(shí)習(xí)的意見(jiàn)和建議
（一）對(duì)學(xué)院的建議
1、提高實(shí)習(xí)生的生活補(bǔ)貼
如今的社會(huì)形勢(shì)，人民幣小幅升值，物價(jià)上漲，反而工資不漲，錢越不值錢了。在酒店里的加班費(fèi)確實(shí)偏低了，辛苦付出的回報(bào)才得到幾元錢一個(gè)鐘，而且有些還是無(wú)償加班，導(dǎo)致有些同學(xué)很不情愿地加班。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實(shí)習(xí)生的生活補(bǔ)貼，增加加班費(fèi)。
（二）對(duì)酒店的建議
1、酒店的工程問(wèn)題
酒店常有些工程問(wèn)題出現(xiàn)，常有客人抱怨和投訴，問(wèn)題是酒店設(shè)備逐漸老化和程部工作人員少，建議酒店逐漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品，多聘?jìng)€(gè)工程部技能熟練的工作人員。
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3、實(shí)習(xí)生評(píng)獎(jiǎng)制度不夠完善
在這次實(shí)習(xí)中，我們當(dāng)中有許多學(xué)生做的非常優(yōu)秀，但是我們實(shí)習(xí)生卻沒(méi)有像老員工那樣得到肯定。所以建議酒店評(píng)獎(jiǎng)應(yīng)該采用管理層考評(píng)和實(shí)習(xí)參與的形式，做到公平公正，讓實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)得更有激情更有意義。
實(shí)習(xí)期結(jié)束了，每個(gè)同學(xué)都有自己難忘的故事，兩個(gè)月的時(shí)間是短
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中，我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接觸了操作了，比如接受電話預(yù)定、登記入住房間、處理遺留物品等等。這周開(kāi)始接觸會(huì)員卡理，底薪兩千多工資全靠會(huì)員卡加提成，XX金卡原價(jià)198現(xiàn)價(jià)98，提成的話可以提20，銀卡就是39，提成提10塊；真心佩服一同事每個(gè)月賣卡都能提一千多，我賣卡就是簡(jiǎn)單跟客人介紹兩句，客人不辦就算了，但那位同事就是一直叨叨叨叨的在給客人說(shuō)，意思就是客人不辦就不讓他上去，有時(shí)候說(shuō)的客人都笑了，那辦一個(gè)吧，然后就給拿下，一般我這位同事拿不下的，我和其他同事就跟別提了，跟同事說(shuō)這個(gè)話題時(shí)候他也說(shuō)，有時(shí)候說(shuō)的我自己都不好意思了，但還是要說(shuō)，畢竟是靠這個(gè)正提成的，不賣卡去哪兒掙錢啊；這也算是我要學(xué)的銷售吧
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
客房是賓客主要的休息和工作場(chǎng)所，客房服務(wù)人員承擔(dān)著賓客大部分的日常生活服務(wù)。在服務(wù)中，應(yīng)注重禮節(jié)，使用禮貌用語(yǔ)，動(dòng)作要輕穩(wěn)、敏捷，服務(wù)周到、細(xì)致，有服務(wù)意識(shí)，有針對(duì)性地為賓客提供一個(gè)清潔、衛(wèi)生、舒適、安靜、安全可靠、溫馨體貼的生活環(huán)境，確保服務(wù)質(zhì)量。
客房應(yīng)按照衛(wèi)生服務(wù)及操作規(guī)定，保持房間內(nèi)臥具、用具齊備，房間完好，整潔敞亮，空氣清新，開(kāi)水充足，安全舒適，符合本店應(yīng)達(dá)到的等級(jí)水平。在客人到達(dá)前要調(diào)好室溫，隨時(shí)作好迎接賓客的準(zhǔn)備。
接到總臺(tái)接客通知后，應(yīng)作好迎接準(zhǔn)備，等在樓梯口或電梯口，賓客一到要熱情歡迎，親切問(wèn)候：“ × × 小姐(先生) ，您好，歡迎光臨!”如沒(méi)有引領(lǐng)人員提行李時(shí)，要主動(dòng)幫助提行李，然后招呼賓客：“請(qǐng)跟我來(lái)。”帶房途中，應(yīng)走在賓客左前方二至三步處，轉(zhuǎn)彎處應(yīng)主動(dòng)向賓客示意。
打開(kāi)房門，如果是白天，應(yīng)禮貌地用手示意，請(qǐng)客人先進(jìn);如果是晚上，則自己先進(jìn)，啟亮房燈后再請(qǐng)客人進(jìn)。進(jìn)入客房后，要為客人送上茶水和毛巾，提供該服務(wù)時(shí)，要尊重賓客習(xí)慣，講究衛(wèi)生。待客人坐下休息時(shí)，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，禮貌地向客人介紹房間、設(shè)備、使用方法，以及服務(wù)設(shè)施，如餐廳、商場(chǎng)等情況。要幫助賓客熟悉附近環(huán)境。在問(wèn)清客人沒(méi)有其他需求后，應(yīng)及時(shí)退出客房，輕輕將門關(guān)上。
每天早上客人起床后，應(yīng)把開(kāi)水送到房間，如賓客尚未起床，可將熱水瓶放至門外左側(cè)。客人在房間會(huì)客或外出回來(lái)，都應(yīng)按要求送上茶水或毛巾。
每天上午要打掃房間，打掃客房前要先按門鈴或輕輕敲門，征得賓客同意后方可進(jìn)入，當(dāng)房門上掛有“請(qǐng)勿打擾”的牌子時(shí)，不得擅自闖入。清掃房間要按程序進(jìn)行，先拉開(kāi)窗簾，然后倒掉垃圾，換煙缸、布巾，擦家具和各種用品，補(bǔ)充茶葉，洗刷用品和清洗衛(wèi)生間。工作時(shí)不能擅自翻動(dòng)賓客的物品。
要盡量滿足賓客提出的一切正當(dāng)需求，及時(shí)供應(yīng)日常用品，如毛巾、肥皂、火柴等。
工作中不要與別人嬉笑或大聲喧嘩，不得向賓客打聽(tīng)年齡、收入、婚姻等私人情況。不可聚在一起議論賓客的儀表、儀態(tài)等，不應(yīng)當(dāng)著賓客來(lái)訪朋友的面要求付賬收款。
應(yīng)根據(jù)性別、年齡和身份有禮貌地稱呼賓客。平時(shí)見(jiàn)到賓客要主動(dòng)打招呼，與賓客講話要“請(qǐng)”當(dāng)先，“謝”收尾，說(shuō)話時(shí)要注意語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)和語(yǔ)速，不得夾帶粗話、臟話，工作中發(fā)生差錯(cuò)要主動(dòng)誠(chéng)懇地道歉，求得諒解，不得強(qiáng)詞奪理，推卸責(zé)任。
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài)，以及一周的試用期，再過(guò)完前一周的試用期后我被告知要有一位師傅帶我正是學(xué)習(xí)系統(tǒng)，我很樂(lè)意，因?yàn)榻K于可以接觸到XX系統(tǒng)的一些東西，師傅很嚴(yán)厲但畢竟嚴(yán)師出高徒，師傅給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé)，我都記在了心里，因?yàn)檫@可能就是我將來(lái)要承擔(dān)的職責(zé)。 這一周，感覺(jué)沒(méi)有第一周那么輕松，因?yàn)榈谝恢軙r(shí)只是幫其他同事打下手，了解一些不太深入的東西，但是一入系統(tǒng)感覺(jué)整個(gè)人都處于慌亂之中，雖然有師傅指導(dǎo)，但也還是經(jīng)常出錯(cuò)。“不怕出錯(cuò)，就怕不知道錯(cuò)在哪里，不怕不你懂，就怕你不懂了卻還不說(shuō)出來(lái)”這是師傅常對(duì)我說(shuō)的話。
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
[實(shí)習(xí)目的]
通過(guò)在酒店客房部的實(shí)習(xí)，能夠加深對(duì)酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟悉程度，學(xué)以致用的同時(shí)在實(shí)踐中掌握理論知識(shí)在實(shí)際中應(yīng)用的狀況，進(jìn)一步熟悉理論和實(shí)踐不可分割的關(guān)系，并認(rèn)知當(dāng)前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢(shì)。
[實(shí)習(xí)時(shí)間]
20xx.xx.xx—20xx.xx.xx
[實(shí)習(xí)地點(diǎn)]
嘉興市陽(yáng)光大酒店
[實(shí)習(xí)崗位]
大酒店管家部服務(wù)員
[實(shí)習(xí)單位介紹]
嘉興市陽(yáng)光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨，力求達(dá)到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是酒店人才的競(jìng)爭(zhēng)，酒店將力爭(zhēng)為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn)，從而使每個(gè)員工實(shí)現(xiàn)自己的發(fā)展愿望。“讓所有客人滿意”是酒店一直都在追求的理想目標(biāo)，通過(guò)有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過(guò)酒店全體員工的努力，實(shí)現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價(jià)值、為酒店?duì)巹?chuàng)更大的效益”的建店目標(biāo)。
[實(shí)習(xí)內(nèi)容]
在酒店管家部實(shí)習(xí)，上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會(huì)怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門領(lǐng)班李小姐。
在鋪床時(shí)每一步都有要求，而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等，這個(gè)過(guò)程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對(duì)從未接觸過(guò)客房工作的我而言，首先的甩單就顯得很艱難。一般的，這個(gè)步驟是要一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來(lái)就是給床單包角，即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單就不能保持平整。然后就是開(kāi)端套被子，這個(gè)步驟很講究，也很顯技巧性，操作時(shí)需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)，然后用力向里甩幾下，使被子在被套里均勻分布。整個(gè)過(guò)程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且要注意的是枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中，這是很有講究的。
通過(guò)培訓(xùn)后，我正式加入了管家部。經(jīng)過(guò)幾天的工作后，我發(fā)現(xiàn)管家部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已。客房服務(wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實(shí)習(xí)時(shí)我了解到，服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門，進(jìn)門之后第一步是打開(kāi)窗戶，然后拾掇渣滓，倒掉，接下來(lái)就要更換床上用品，首先要撤下已經(jīng)被客人使用過(guò)的被子、床單和枕套等，按照鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃客房的衛(wèi)生，要注意的是，手上的濕布一般用于擦木制家具，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具，客房?jī)?nèi)每一個(gè)角落的衛(wèi)生都不能馬虎，整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個(gè)進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位，另外還要檢查房間里耗費(fèi)了的日常用品，并且補(bǔ)足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細(xì)節(jié)的地方，如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等，在整個(gè)清潔進(jìn)程中都需要細(xì)心對(duì)待。
打掃過(guò)之后要用吸塵器清算地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費(fèi)掉的物品補(bǔ)上，假如有喪失的物品，則要記載并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)時(shí)期就發(fā)生過(guò)了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，當(dāng)時(shí)客人在離店之際返回客房，服務(wù)員向客人闡明情況，最終客人的方巾失而復(fù)得，并對(duì)服務(wù)員大加贊許。客房部服務(wù)員的職責(zé)還包括，每個(gè)員工都要熟悉一定的安全知識(shí)，服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識(shí)。另外，服務(wù)員還應(yīng)對(duì)酒店和酒店所處的地方比較熟悉，這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。
經(jīng)過(guò)在酒店客房部實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外，我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來(lái)的，他們對(duì)基層員工很理解，也很熱情，比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且，每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房，一絲不妥也絕不忽視。由此可知，注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的，但是在實(shí)習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能，在工作過(guò)程中我盡量結(jié)合理論知識(shí)加以熟練。另外，我了解到在管理的過(guò)程中要處理好和下屬的關(guān)系，而要做到這點(diǎn)，最重要的是需求務(wù)實(shí)，一個(gè)成功的治理者必定是這樣發(fā)為的，成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來(lái)，這樣完成的是整個(gè)企業(yè)的管理。所以，日后酒店需要的管理人才，必定是經(jīng)驗(yàn)豐厚的，而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能，極為注重細(xì)節(jié)的人。
在工作中，固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色，但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實(shí)習(xí)期間，我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項(xiàng)服務(wù)，就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度，用樂(lè)觀的心態(tài)去面對(duì)每一天的工作，要主動(dòng)去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去抱怨，因?yàn)楸г故呛翢o(wú)作用的。我在工作中也曾存在失誤，是同事們給了我一次又一次的鼓勵(lì)，使我對(duì)工作更有熱誠(chéng)。米爾蘭德教師曾說(shuō)過(guò)：年輕人天生就需求鼓勵(lì)。是的，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地面對(duì)難關(guān)，不時(shí)地進(jìn)步。
這次實(shí)習(xí)讓我對(duì)社會(huì)有了新的概念、新的認(rèn)識(shí)，當(dāng)我走在這座城市的街頭，穿越于蕓蕓眾生之中，我感覺(jué)到了自己的渺小，而這個(gè)社會(huì)是如此的繁雜、無(wú)邊無(wú)際。在酒店實(shí)習(xí)過(guò)后，當(dāng)我再次面對(duì)這大千世界，我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實(shí)，然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V，我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣，再?zèng)]有校園作為我的庇護(hù)，我只能在殘酷的社會(huì)中摸索，付出加倍的努力去贏取我的人生。
十年以前，酒店里的大學(xué)生是比較少的，有的也只是一些大專生。近幾年各個(gè)院校的旅游、飯店管理專業(yè)的本科生陸續(xù)從學(xué)校畢業(yè)出來(lái)，有相當(dāng)一部分進(jìn)入了酒店，有做銷售的，有做前廳的，也有做人力資源的，當(dāng)然餐飲、客房、財(cái)務(wù)等部門也有。但是我們大學(xué)生應(yīng)該在哪些方面有所改變以適應(yīng)環(huán)境呢？首先是心態(tài)的調(diào)整。本科生比大專生多學(xué)了兩年，比酒店員工的主體————高中生多學(xué)了四年。這兩年或四年，本科生是在學(xué)校度過(guò)的，而你的同事們是在酒店度過(guò)的。你比他們多了學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，他們則比你多了工作的經(jīng)歷。進(jìn)入酒店后，如果以學(xué)歷高，理論知識(shí)多自居，就會(huì)失去向同事們求教的機(jī)會(huì)，別人會(huì)對(duì)你敬而遠(yuǎn)之。隨著時(shí)間的推移，你會(huì)發(fā)現(xiàn)工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)歷是同等重要的。工作經(jīng)驗(yàn)是做事情的程序和方法，是與不同類型客人打交道的經(jīng)歷，一定要通過(guò)實(shí)踐才能掌握的。學(xué)歷是代表你的綜合素質(zhì)，代表你的智力和學(xué)習(xí)能力是處于同齡人中的哪個(gè)水平，只有把它放到工作實(shí)踐這個(gè)"水"中，才能發(fā)生你所希望看到“化學(xué)反應(yīng)”。遺憾的是一部分本科生并沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，對(duì)職位、待遇和機(jī)會(huì)要求甚多，報(bào)怨同事和領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)對(duì)自己“另眼相看”。最后，只有離開(kāi)了酒店。
其次是選擇哪個(gè)酒店。有些酒店標(biāo)榜自己大學(xué)生，其實(shí)還是報(bào)著“人才超前消費(fèi)”的心理，酒店人才培養(yǎng)機(jī)制上并未做好接納大學(xué)生的準(zhǔn)備。如果只是大學(xué)生來(lái)做高中生可以做的事，對(duì)大家都是不公平的。有些酒店中、高層管理者的學(xué)歷都不高，內(nèi)部也不鼓勵(lì)員工自學(xué)上進(jìn)，大學(xué)生到這里工作自然不會(huì)受到多少重視。反過(guò)來(lái)說(shuō)，如果中、高層學(xué)歷較高，就容易與大學(xué)生產(chǎn)生共同語(yǔ)言，容易認(rèn)識(shí)到知識(shí)的價(jià)值，也愿意為培養(yǎng)大學(xué)生花學(xué)費(fèi)。這樣的酒店是有利于大學(xué)生成長(zhǎng)的。
第三是職業(yè)生涯規(guī)劃。本科生大多是有志向的青年，都?jí)粝雰扇昊蜃疃辔迥昃妥龅揭粋€(gè)經(jīng)理的職位。這是沒(méi)有錯(cuò)的。問(wèn)題機(jī)會(huì)在哪里？要做經(jīng)理，必須先做到主管，主管之前還有領(lǐng)班，這兩個(gè)級(jí)別是你必須跨越的。而通常這兩個(gè)基層的管理崗位更多強(qiáng)調(diào)操作的技能，這方面可能是本科生的“短板”，也是要想辦法克服的。只要到達(dá)經(jīng)理這個(gè)職位上，本科生在綜合素質(zhì)和理論知識(shí)方面的優(yōu)勢(shì)才能發(fā)揮出來(lái)，才能把學(xué)歷比你低的同事比下去。但問(wèn)題是，你必須先解決好這個(gè)“短板”才行。
第四是社會(huì)閱歷。我們的大學(xué)教育基本是封閉式的，兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書。所謂的社會(huì)實(shí)踐、勤工簡(jiǎn)學(xué)大多是走走形式，當(dāng)然學(xué)業(yè)的壓力也不容許你有太多時(shí)間到學(xué)校外面去。許多本科生離開(kāi)校園之后才發(fā)現(xiàn)自己不會(huì)與同事們相處，不會(huì)與客人打交道。要想做一名管理者，首先就要做一個(gè)受人喜歡的人，包括同事、上司、下屬和客人。
最后是生存危機(jī)意識(shí)。這個(gè)社會(huì)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)，是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)，而最大的現(xiàn)實(shí)就是“殘酷”，你的機(jī)會(huì)往往是建立在“犧牲”別人的基礎(chǔ)上的。我們從小學(xué)一直讀到本科，基本是衣食，進(jìn)入社會(huì)后就要靠自己了。不要給自己留退路，不要遇到一點(diǎn)困難就離職回家去休息，還讓父母養(yǎng)你。要想在社會(huì)立足，要想實(shí)現(xiàn)你的理想，你就必須抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。
我一直以為，大學(xué)生是酒店業(yè)未來(lái)的中堅(jiān)，是未來(lái)酒店的管理層的骨干力量。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)，知識(shí)經(jīng)濟(jì)的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經(jīng)濟(jì)接軌，經(jīng)驗(yàn)固然重要，但作為酒店的決策層和管理層更需要知識(shí)。酒店高層管理人員從現(xiàn)在就要開(kāi)始花大力氣來(lái)培養(yǎng)大學(xué)生了，為酒店的將來(lái)未雨籌謀。
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
尊敬的酒店經(jīng)理：
20xx年xx月xx日早上7點(diǎn)30分左右，金橋國(guó)際公寓保潔員邱翠娥在大堂工作時(shí)，在沙發(fā)上撿到了一個(gè)錢包，她見(jiàn)無(wú)人回來(lái)尋找，便及時(shí)交到了前臺(tái)。失主很快回來(lái)認(rèn)領(lǐng)，經(jīng)過(guò)核實(shí)，錢包內(nèi)有若干現(xiàn)金和銀行卡及身份證等重要證件，失主對(duì)她表示感謝，并對(duì)酒店給予了很高的評(píng)價(jià)。
xxx自從加入金橋國(guó)際公寓以來(lái)，一直工作勤勤懇懇、任勞任怨，服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事。
為鼓勵(lì)這種拾金不昧的精神，總經(jīng)理特批獎(jiǎng)勵(lì)xxx100元，希望她在今后的工作中再接再厲，不斷地努力，成為員工們學(xué)習(xí)的楷模，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)金橋精神，為金橋的發(fā)展貢獻(xiàn)自己最大的力量。
此致，
敬禮！
表?yè)P(yáng)人：xx
20xx年xx月xx日
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
20xx年12月27日早上7點(diǎn)30分左右，金橋國(guó)際公寓保潔員邱翠娥在大堂工作時(shí)，在沙發(fā)上撿到了一個(gè)錢包，她見(jiàn)無(wú)人回來(lái)尋找，便及時(shí)交到了前臺(tái)。失主很快回來(lái)認(rèn)領(lǐng)，經(jīng)過(guò)核實(shí)，錢包內(nèi)有若干現(xiàn)金和銀行卡及身份證等重要證件，失主對(duì)她表示感謝，并對(duì)酒店給予了很高的評(píng)價(jià)。
邱翠娥自從加入金橋國(guó)際公寓以來(lái)，一直工作勤勤懇懇、任勞任怨，服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事。
為鼓勵(lì)這種拾金不昧的精神，總經(jīng)理特批獎(jiǎng)勵(lì)邱翠娥100元，希望她在今后的工作中再接再厲，不斷地努力，成為員工們學(xué)習(xí)的楷模，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)金橋精神，為金橋的發(fā)展貢獻(xiàn)自己最大的力量。
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
xxxx：
昨天客人某某先生通過(guò)什么渠道對(duì)酒店前廳部接待人員的服務(wù)予以肯定，特別贊賞你熱情的接待和周到的服務(wù)，
對(duì)賓館服務(wù)員的表?yè)P(yáng)信。
正值酒店開(kāi)業(yè)之初，酒店客流量較大，這對(duì)酒店全體員工特別是一線部門前廳部而言是巨大的挑戰(zhàn)。
面對(duì)挑戰(zhàn)，你不僅保證了工作質(zhì)量，還能用笑容迎接客人，的確很棒。
你的付出是有價(jià)值的，不僅為客人的旅途增添了美好回憶，還使客人對(duì)你個(gè)人留下良好印象，對(duì)某某酒店予以肯定。
特此感謝你的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
希望你再接再厲，使得每位客人都開(kāi)心入住、滿意離店。
xxx
20xx年xx月xx日
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
酒店客房服務(wù)員職責(zé)
篇一：酒店客房部夜班服務(wù)員的崗位職責(zé) 夜班服務(wù)員的崗位職責(zé) 1.與中班人員做好交接工作。2.巡視樓層,關(guān)掉不需要的燈,注意“三輕”確保樓面安靜。3.對(duì)超過(guò)24：00的來(lái)訪者禮貌的勸說(shuō)離開(kāi)客人客房。4.檢查所有客房，住人房是否已鎖好，對(duì)不慎將鑰匙留在房門上的客用鑰匙，要輕輕取出，及時(shí)向總臺(tái)保管。5.配備工作車上的物品，清潔用品，查看物品使用情況，及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。6.若發(fā)生緊急情況，及時(shí)報(bào)告值班經(jīng)理和保安部，并立即采取相應(yīng)措施。7.早上6:00關(guān)掉所有的燈,抽風(fēng)機(jī)。8.做好早上離店客人客房的查房工作。9.主動(dòng)提供離店客人的行李服務(wù)工作。10.填寫交接班,與早班做好交接工作。篇二：客房服務(wù)員工作職責(zé) 客房服務(wù)員工作職責(zé) 工作范圍： 客房服務(wù)員要保證工作區(qū)域內(nèi)的客房和走廊公區(qū)是按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行清潔的。基本職責(zé)：
1、每天上班前檢查自己的儀容儀表，保證符合酒店的要求。
2、每天準(zhǔn)時(shí)到樓層簽到。
3、到前臺(tái)領(lǐng)取鑰匙和工作表，檢查是否有錯(cuò)誤，離開(kāi)前臺(tái)前將鑰匙放到口袋里。
4、檢查工作車和清潔框，看清潔用品和客用品是否補(bǔ)充齊全。
5、清潔走廊和公區(qū)衛(wèi)生，檢查并清潔煙灰缸和電梯門。
6、檢查空房并且除塵，確保房態(tài)和房態(tài)表上的一致。
7、確保在上午九點(diǎn)之前完成以上工作。
8、先清潔退客房，再清潔住客房。
9、在推出工作車和吸塵器的同時(shí)要把工作間的門鎖上。10、11、記住，在任何情況下，工作車和吸塵器都不能堵塞走廊和安全出口。在按門鈴之前，檢查房間是否反鎖或者掛有DND（請(qǐng)勿打擾）牌。如果 有就意味著客人在房間并且不希望被打擾。下午兩點(diǎn)以后，可以通知前臺(tái)給客人打電話，詢問(wèn)客人是否需要打掃衛(wèi)生。
12、如果掛有“請(qǐng)勿打擾”的房間，絕不能按門鈴及進(jìn)房間。如果是離店房，第一時(shí)間咨詢前臺(tái)，按門鈴并報(bào)“你好，服務(wù)員。”如果沒(méi)有回應(yīng)，開(kāi)門后報(bào)“你好，服務(wù)員，我可以進(jìn)去嗎？”13、14、15、在清潔房間衛(wèi)生時(shí)，房門應(yīng)始終保持敞開(kāi)狀態(tài)。清潔房間時(shí)，請(qǐng)按照房間清潔流程及標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做。在撤床上用品時(shí)，一定要一層一層的撤，千萬(wàn)不要將客人的衣物和其他 物品撤出來(lái)。
16、在你的班上，你要做如下事情： a、按照酒店的程序檢查并補(bǔ)充客房客售品及酒水。b、檢查并收取客人要洗的衣物。c、對(duì)于撿到的客人遺留物品要交到前臺(tái)或主管處。
d、根據(jù)要求提供其他的服務(wù)。
17、如果在你的區(qū)域有因?yàn)榭腿嗽诜块g或掛著“請(qǐng)勿打擾”而不能清潔的房 間，要聯(lián)系你的主管或你的同事，合作其他的房間，不要閑著浪費(fèi)時(shí)間。18、19、20、所有清潔過(guò)的房間要在你的工作表上體現(xiàn)出來(lái)。要特別注意走廊的地毯，如果臟了，要進(jìn)行吸塵。完成你的工作后，要將工作車推回工作間，清潔工作車和清潔筐，并且 補(bǔ)充客用品和布草。21、22、23、向你的主管報(bào)告當(dāng)天的特殊事項(xiàng)。扔垃圾，看一下你明天的班次，如果明天休息，要和替班人員做好交接。簽退，去前臺(tái)交鑰匙和工作表。
篇三：酒店樓層服務(wù)員崗位職責(zé) 職責(zé)一：酒店樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
1、按程序清掃客房,確保符合標(biāo)準(zhǔn)。
2、按標(biāo)準(zhǔn),補(bǔ)充各種客用品和巾類。
3、根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲品。
4、填寫有關(guān)工作報(bào)告表。
5、保持區(qū)域公共衛(wèi)生的清潔。
6、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務(wù)。
7、做好安全防火工作,確保工作區(qū)域內(nèi)的客人及財(cái)產(chǎn)的安全。
8、滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。
9、保持各種服務(wù)工作處于良好狀態(tài)。
10、負(fù)責(zé)檢查房間內(nèi)各種設(shè)備是否工作正常。
11、按順序清理房間：先做vip房請(qǐng)即打掃、退房、長(zhǎng)住房、續(xù)住房、空房。
12、下午2:00后,如仍掛著請(qǐng)勿打擾牌的房間,一定要通知領(lǐng)班。
13、賓客信息反饋,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
14、做好鐘點(diǎn)房的清潔工作。
15、做好工具的清潔保養(yǎng)。
16、及時(shí)派入當(dāng)日的報(bào)紙。
17、面帶微笑用禮貌的語(yǔ)言及客人姓氏與客人打招呼。
18、整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車,并對(duì)當(dāng)日布草進(jìn)行盤點(diǎn)與登記。
19、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養(yǎng)工作。20、完成樓層領(lǐng)班分派的其它任務(wù)。職責(zé)二：酒店樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
1、按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行客房鑰匙領(lǐng)取和使用制度，認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整的填寫客房鑰匙領(lǐng)取表，全權(quán)負(fù)責(zé)客房鑰匙的保管。
2、保持良好精神狀態(tài)，牢記服務(wù)宗旨。文明待客，禮貌用語(yǔ)，為賓客提供各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、根據(jù)清潔客房順序及客人要求及時(shí)清掃整理房間，檢查客衣情況，補(bǔ)充一次性物品，棉織品一客一換，按規(guī)定消毒，認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整的填寫客房清潔工作報(bào)表。
4、檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施及客房?jī)?nèi)各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)上報(bào)處理。
5、熟悉所在區(qū)域客房的分布及使用情況，隨時(shí)檢查房態(tài)并與客房服務(wù)中心進(jìn)行核對(duì)。
6、負(fù)責(zé)樓層布草、客房酒水及其它賓客用品的盤點(diǎn)、領(lǐng)取、報(bào)損等工作。
7、負(fù)責(zé)客衣的檢查、收取、核對(duì)及發(fā)放工作，認(rèn)真做好登記。
8、熟悉所在區(qū)域內(nèi)的消防通道及設(shè)施的布置，有正確使用的知識(shí)和能力，加強(qiáng)防火防盜的意識(shí)，確保賓客安全。
9、愛(ài)惜公共財(cái)產(chǎn)，力行節(jié)約，嚴(yán)格執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)節(jié)能措施。
10、及時(shí)報(bào)告賓客遺留物情況，并將遺留物品及時(shí)上交到客房服務(wù)中心做好登記。
11、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，時(shí)刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語(yǔ)，不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。
12、認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，并將客人的信息和建議及時(shí)反饋給上級(jí)。認(rèn)真做好交接班記錄。職責(zé)三：酒店樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
1、領(lǐng)取樓層萬(wàn)能鑰匙，準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單。
2、服從領(lǐng)班的安排，清掃客房，填寫服務(wù)員工作中的各項(xiàng)內(nèi)容。
3、按照消毒的程序，對(duì)客人使用過(guò)的用具進(jìn)行有效的消毒。
4、及時(shí)清理客房?jī)?nèi)的餐具，放置在本樓層工作間，并通知餐飲部收回。
5、確保房間內(nèi)各類設(shè)施和物品的完好，如有破損立即向房務(wù)中心報(bào)告。
6、檢查房間內(nèi)迷你吧，代銷品的消耗情況，準(zhǔn)確清點(diǎn)，并開(kāi)賬單及時(shí)補(bǔ)充。如發(fā)現(xiàn)客人有遺
留物品，應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班。
7、報(bào)告住店客人的患病情況及特殊情況，如遇緊急事件，可越級(jí)匯報(bào)。
8、客人離店后，及時(shí)查房間的設(shè)備物品是否完全和有無(wú)破損，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向房務(wù)中心匯報(bào)。
9、工作時(shí)保持工作車各類的整齊，清潔，正確使用各種清潔設(shè)備和用具。
10、對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)需要維修的設(shè)備，應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)備的報(bào)修，并陪同工程維修人員進(jìn)房維修，檢查修復(fù)質(zhì)量。
11、協(xié)助布草員定期清點(diǎn)布件、收發(fā)、核對(duì)客人送洗衣物。
12、及時(shí)給住店客人補(bǔ)充客用品。
13、垃圾袋滿后放至工作間內(nèi)，待下班后送至垃圾房。
14、及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài)，迅速清潔客人已離開(kāi)的房間，經(jīng)領(lǐng)班檢查后報(bào)房務(wù)中心。職責(zé)四：酒店樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
1、按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)清掃各種房間，認(rèn)真填寫清潔房間報(bào)告表。
2、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使清潔及客房服務(wù)保持在一個(gè)較高的水平上。
3、主動(dòng)向住店賓客提供良好、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使客人感到非常愉快。
4、在樓層領(lǐng)班直接領(lǐng)導(dǎo)下，清潔空房、有客房、離店房及待修房等所有當(dāng)層的房間。
5、準(zhǔn)備及備齊所有的清潔工具，如：工作車、吸塵器等，并且隨時(shí)保持干凈整潔。
6、將所有當(dāng)天的輕便行李、無(wú)行李及外宿房間及時(shí)通知給房務(wù)中心和樓層領(lǐng)班。
7、仔細(xì)檢查所負(fù)責(zé)的房間酒水的使用情況，如發(fā)現(xiàn)賓客需洗衣服務(wù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知洗衣房。
8、小心、留意保管自己所持的區(qū)域卡。
9、將所有賓客遺留在房間內(nèi)的物品及時(shí)通知領(lǐng)班，并送交服務(wù)中心登記、備案。
10、如在所負(fù)責(zé)的房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有較多貴重的物品或者大量現(xiàn)金時(shí)，及時(shí)通知房務(wù)中心、樓層領(lǐng)班及大堂副理，并在房門外守候待上級(jí)到達(dá)。
11、每日進(jìn)行樓層安全巡視，注意留心檢查所有在樓層閑逛的陌生人及非酒店員工。
12、做好minibar、設(shè)備的檢查、維護(hù)保養(yǎng)及更換工作。
13、根據(jù)房務(wù)中心提供的信息，完成對(duì)客服務(wù)工作。
14、按時(shí)完成上級(jí)布置的臨時(shí)性工作。
15、有權(quán)對(duì)工程維修項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)的拒簽。
16、有權(quán)對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的棉織品退回重洗。
17、有權(quán)拒絕向客人提供不合格的產(chǎn)品及服務(wù)。
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
XX在西美商務(wù)酒店實(shí)習(xí)，一天下午我負(fù)責(zé)打掃一間住客房，客人不在房間。在收拾垃圾時(shí)，發(fā)現(xiàn)吃完的零食袋下面壓著一張寫滿了電話號(hào)碼的卡片，我的直覺(jué)告訴我這不是客人扔掉的垃圾，于是我立馬把它拿出來(lái)，用餐巾紙把上面的餅干渣擦干凈，然后把它放在了床頭柜最顯眼的地方。
就在我打掃完畢準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候，房間的客人急匆匆的進(jìn)來(lái)了，在書桌上翻找著什么東西，我走過(guò)去問(wèn)道：“先生，請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您的嗎?”“小姐，你看見(jiàn)過(guò)一張寫滿了電話號(hào)碼的小卡片嗎?”客人邊說(shuō)邊比劃，還在不停地四處尋找。“先生，這是您要找的卡片嗎?”我把卡片雙手遞給了客人。“是的，這正是我要找的，沒(méi)了它事情就辦不了了，謝謝你啊小姐!”客人顯然很激動(dòng)，說(shuō)完跑出了房間，我想應(yīng)該是去完成那件還沒(méi)完成的事情吧。
案例分析：在清掃住客房時(shí)，對(duì)于要清理的垃圾，特別是有記錄的字條，一定要謹(jǐn)慎處理，除非是客人撕成了小的碎片扔進(jìn)了垃圾桶里。如果是退房，見(jiàn)到這樣的文件或字條，應(yīng)交與客房部辦公室，以便客人回來(lái)查找，或者由辦公室進(jìn)行定期清理。
? 酒店客房實(shí)習(xí)介紹信
日益體會(huì)到的是，前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象，一舉一動(dòng)可能都會(huì)對(duì)酒店造成好與不好的影響，尤其是XX這種全國(guó)連鎖的酒店。如家酒店事件給他們?cè)斐闪硕啻蟮臎_擊，我們也收到總部發(fā)來(lái)的郵件，對(duì)一些突發(fā)事件的處理辦法做出了一系列的解答及注意事項(xiàng)；這不這周還真遇到了一些事，酒店位于開(kāi)元路于泉北東大街交叉口的泉北泉商務(wù)廣場(chǎng)，毗鄰邢臺(tái)學(xué)院，故名為“XX邢臺(tái)學(xué)院店”，因?yàn)槭羌用说瓴豢赡苷麠潣嵌际荴X的，
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