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采購經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文

發(fā)表時(shí)間:2023-04-17

采購經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文精選。

歲月不待人,這一階段的工作就順利完成啦,我們接下來的應(yīng)該要做的就是寫崗位的述職報(bào)告。述職報(bào)告是完善干部管理制度的一項(xiàng)重要措施。崗位述職報(bào)告的有什么參考格式嘛?以下是述職報(bào)告之家編輯精心收集整理的采購經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文,帶給大家。但愿對(duì)你的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。

采購經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

20xx年x月我加入了公司的這個(gè)大家庭,我充分感受到公司的氣氛融洽和溫暖,深深的被同事們努力工作的敬業(yè)精神所鼓舞,能成為其中的一員我倍感榮幸。回顧這一年的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在同事們的大力幫助下,現(xiàn)對(duì)一年的工作總結(jié)做如下匯報(bào):

在采購部的這段時(shí)間里主要的工作就是材料的考察、詢價(jià)、進(jìn)場(chǎng)等。通過考察,我逐步把握了各種材料的市場(chǎng)行情,對(duì)諸如鋼材、石材、苗木等材料的產(chǎn)地,衡量了規(guī)格等,做到了心中有數(shù)。我在趙經(jīng)理的帶領(lǐng)下,不斷的加深對(duì)苗木的學(xué)習(xí)了解,結(jié)識(shí)了很多的新老供應(yīng)商,為以后的采購工作奠定了良好基礎(chǔ)。

一、配合部門經(jīng)理參與編寫采購員工作職責(zé)與采購部制度,并且參與編寫了采購部《材料采購流程管理與控制》和《常用園林綠化樹種圖例講解》。在編寫過程中,深感自己對(duì)材料的知識(shí)欠缺,在通過大量的查閱資料,請(qǐng)教材料商,進(jìn)行反復(fù)修改,并且在同事們協(xié)商幫助下,勉強(qiáng)完成。

二、參與xx項(xiàng)目材料采購工作,在材料采購過程中,深入市場(chǎng),尤其苗木、草皮的采購、進(jìn)場(chǎng)、栽植,各個(gè)環(huán)節(jié)跟蹤到底。不僅考慮價(jià)格因素,更重要的限度的節(jié)約成本,做到貨比三家,了解供應(yīng)商的供貨渠道的操作流程,明確材料在采購中的各個(gè)環(huán)節(jié)中不同特點(diǎn)、作用及意義。降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),都要認(rèn)真對(duì)待,商討切實(shí)可行的辦法。

三、配合預(yù)算部做了xx等項(xiàng)目材料投標(biāo)報(bào)價(jià)以及材料封樣。多次深入市場(chǎng),反復(fù)詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)、再詢價(jià),為公司投標(biāo)報(bào)價(jià)把好第一關(guān)。

四、公司組織的商務(wù)禮儀培訓(xùn)以及后期的參觀學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作與執(zhí)行力在工作中的重要性、必要性。后期公司領(lǐng)導(dǎo)安排去實(shí)地考察學(xué)習(xí),經(jīng)過這短暫而又充實(shí)的考察學(xué)習(xí),我的感受頗多,只有一句話——出發(fā)時(shí)輕輕松松,是愉悅的心情;歸來時(shí)沉甸甸的,是收獲與責(zé)任。考察學(xué)習(xí)后,我多了一份思考,就如考察的目的而言,此次考察學(xué)習(xí)的目的在于觀摩創(chuàng)新,尋找差距,彌補(bǔ)不足。使我在考察學(xué)習(xí)中進(jìn)一步認(rèn)識(shí)自己不足,認(rèn)識(shí)自己對(duì)新材料不知,更認(rèn)識(shí)了到了在材料異形加工方面不懂,之所以這種收獲不僅讓我感受到壓力,更讓我感受到這是一種動(dòng)力,這種動(dòng)力是一種使命,是一種責(zé)任,值得反思。

今后工作計(jì)劃與重點(diǎn):

為了提高工作效率和工作質(zhì)量,就我在以后的工作中著中從以下幾個(gè)方面:

一、材料成本控制

以源頭采購為原則,盡量減少中間環(huán)節(jié)。材料采購的性價(jià)比以質(zhì)的產(chǎn)品等方面開展工作,加強(qiáng)采購工作透明度,使采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料還是零星的材料采購,接受公司監(jiān)督。

二、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

建立供應(yīng)商管理體系,信息共享,資源互助,利益共享的原則。對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,并要制定《采購供應(yīng)商信息表》,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)材料充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購成本。既能保證采購材料供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購成本。

三、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高工作質(zhì)量,提高自身素質(zhì)。積極開發(fā)新的供應(yīng)商資源,以保障明年各項(xiàng)目材料的順利進(jìn)場(chǎng)。

四、要?jiǎng)?chuàng)造性的開展工作,多動(dòng)腦想辦法,改進(jìn)工作方法,提高工作效率。提前做好工作準(zhǔn)備,不打無準(zhǔn)備之仗。

五、加強(qiáng)與公司其他部門之間的溝通與協(xié)作能力,使工作開展更為順利些。

通過一年的不懈努力和奮斗,認(rèn)識(shí)到離領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)工作的要求還存在一定的距離。對(duì)材料的成本儀式不夠強(qiáng),考慮不夠到位,從而造成了本不該避免的錯(cuò)誤和不必要的麻煩,譬如我對(duì)材料的認(rèn)質(zhì)認(rèn)價(jià)上還不能完全達(dá)到公司采購的要求,尤其苗木方面;

對(duì)市場(chǎng)變化的應(yīng)變能力較低。在專業(yè)知識(shí)方面夠不全面,一定程度上影響了工作。并且有時(shí)處理同事間的問題時(shí)方法過于直接,對(duì)那些不是很了解自己性格的同事來說,這樣不僅是傷害到同事之間的感情,還給自己在他人心中造成負(fù)面影響。面對(duì)以上不足,我一定要深入市場(chǎng),認(rèn)真學(xué)習(xí),加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)和同事溝通交流,自覺把自己置于同事監(jiān)督之下,勤奮工作,認(rèn)真分析、總結(jié)自己的各項(xiàng)不足,在今后的工作中以的工作狀態(tài)努力完成各項(xiàng)采購任務(wù)。

并且提高自己一個(gè)好的采購職業(yè)習(xí)慣,即有成本概念,有利潤思維,有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通的好習(xí)慣,虛心的向同事學(xué)習(xí),專心的聽取領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),吸取過去的工作經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新更好的工作方法,來提高現(xiàn)有的工作效率。這些都有助于自己向一個(gè)更優(yōu)秀的采購員靠近,努力做一名合格的采購員。

總之,20xx年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的一年。在工作上勤勤懇懇、廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)的原則。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)公司采購工作要點(diǎn)和項(xiàng)目材料采購工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為xx的繁榮做出貢獻(xiàn)。

述職人:xxx

20xx年x月x日

采購經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇2

20xx 年即將結(jié)束,我和北京華聯(lián)的同事一道,滿懷希望的迎接 著新年的到來。雖說我來北京華聯(lián)只有短短的四個(gè)多月,但是我已經(jīng) 深深的融入到這個(gè)團(tuán)體當(dāng)中去了。回顧過去,痛并快樂著,付出過汗 水,也享受了喜悅。在這新舊交替的時(shí)候,我將過去幾個(gè)月的工作作 以總結(jié)。

來北京華聯(lián)是我走出大學(xué)校門后的第二份工作, 第一份工作是在 機(jī)關(guān)做文秘工作,因?yàn)閰捑胨酪话愕墓ぷ鳝h(huán)境和復(fù)雜的人事關(guān)系,于 是我選擇了離開,來到北京華聯(lián)上班,這里雖然說要比在機(jī)關(guān)辛苦很 多,但是在這里,不僅我的個(gè)人能力得到了很大的鍛煉,而且享受到 了團(tuán)體的力量。我覺得過的很充實(shí),也很快樂。

過去的一年,我們蔬果組在總部董事會(huì)和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下, 店長(zhǎng)對(duì)生鮮實(shí)行了主抓主管的方針,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫 助,加之地區(qū)營運(yùn)和采購的大力支持、監(jiān)管,使得蔬果組在穩(wěn)步中求 得了發(fā)展,在逆境中取得了成績(jī),生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼 搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊(duì)精神。到目前為止,蔬果組在去年 20793677.2 元總銷售的基礎(chǔ)上,超額完成了 272574 元,超額完成率 1.3%,客單價(jià)也由去年的 15 元,上升到今年的 17 元。

蔬果組是生鮮部四個(gè)組的其中之一,由蔬菜、水果、南北干貨、 五谷類、和聯(lián)營五大部分組成,是生鮮部最大的一個(gè)組,這不僅體現(xiàn) 在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上, 而且它承擔(dān)了整個(gè)超市最重要的 職責(zé)——拉動(dòng)全店來客,增加全店銷售。加之蔬果是人們?nèi)粘I畹谋匦杵罚虼耍@里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個(gè)區(qū)域。在 最大限度滿足消費(fèi)者的需求,保證食品安全的基礎(chǔ)上,我們要做好每 日蔬菜和水果的搶購工作,做好蔬菜和水果的整齊陳列,保證蔬菜和 水果的新鮮、健康。與此同時(shí),還要降低蔬菜的損耗,增加毛利額。

在帶班的過程中,我主要從以下幾個(gè)方面著手

一、嚴(yán)把蔬菜質(zhì)量關(guān)。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗,必須 從源頭來抓,我們每天會(huì)根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的 影響,根據(jù)顧客對(duì)于每個(gè)蔬菜單品的需求,做出盡量合理的訂貨量。

在收貨的時(shí)候,對(duì)于每一個(gè)蔬菜單品,我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量 和新鮮度,嚴(yán)格把好蔬菜進(jìn)入賣場(chǎng)的第一個(gè)關(guān)口。在扎菜和打包的時(shí) 候,要求員工將破損和腐爛的葉子去掉,切掉長(zhǎng)出的根、葉,做到蔬 菜的美觀和新鮮,但同時(shí)要注意不能隨意的浪費(fèi)。在每天中午和晚間 我們都會(huì)對(duì)冷凍儲(chǔ)藏室進(jìn)行整理,既保證訂貨量的準(zhǔn)確性,又要保障 蔬菜因踩踏而造成的損耗。

二、做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級(jí)之間 的關(guān)系。對(duì)于我們蔬果組來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞, 但是仍舊存在著許許多多的問題。是店長(zhǎng)和經(jīng)理眼中的老大難,人人 談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中,通過和員工交流深入的同時(shí),我發(fā)現(xiàn) 在管理上存在的問題主要是人員安排不當(dāng),分派不均。思想上,員工 思想波動(dòng)大,員工對(duì)于同事之間以及和上級(jí)之間存在著矛盾和分歧, 針對(duì)這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎(chǔ)上,通過靈活的調(diào)整,進(jìn)行一崗一 員責(zé)任制和協(xié)同工作制,既要求責(zé)任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與 扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。

在言論上, 我們提倡有言就發(fā), 有話說在當(dāng)面, 不背后議論長(zhǎng)短, 幫助同事之間解開疙瘩,化解員工和領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾,從員工的口中 能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在開會(huì)的時(shí)候,向員工做思想工作,讓他 們懂得團(tuán)結(jié)才能發(fā)展,團(tuán)結(jié)都能受益的例子,通過長(zhǎng)時(shí)間的接觸,我 反而覺得在這個(gè)組里呆著, 能享受到快樂, 雖然前面還有一段路要走, 但是我有信心。

三、準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對(duì)于蔬果組來說, 市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變?nèi)f化, 能否準(zhǔn)確的掌握市場(chǎng)的蔬果的價(jià)格以及暢銷品 對(duì)于我們來說是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用的是每日對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店東方 紅新百店和南橋早市進(jìn)行市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價(jià)格。爭(zhēng)取做到 我們的商品物美價(jià)廉。對(duì)于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還 會(huì)根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場(chǎng)的變化,和供應(yīng)商溝通,及時(shí)調(diào)整。爭(zhēng) 取把搶購商品做到價(jià)格驚爆,品項(xiàng)合理。在過去的幾個(gè)月里,我們組 的促銷員在市場(chǎng)的調(diào)查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給我們 很大的幫助,我非常感謝他們。

對(duì)于過去這幾個(gè)月的工作,總的來說,是有進(jìn)步也有缺憾,有成 績(jī)也有瑕疵,對(duì)于我們的不足,主要還是存在以下幾個(gè)方面:首先, 從銷售額來講,總體來說是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升,但和去年 相比上升的幅度不是太大,蔬菜最差的時(shí)候賣 7000 元左右,遇上周 末節(jié)假日最好能賣 11000 元左右, 五谷類每天的銷售在 10000 元左右,水果在 18000 元左右,南北干貨的銷售在 8000 元左右,這樣看來, 蔬果組每日的總銷售平均在 60000 到 72000 之間,和去年同期來比, 銷售額上升緩慢。同時(shí),來客人數(shù)基本和去年的來客持平,每天平均 來客人數(shù) 1500 人,變化不大。這除了受外部的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的影響外, 我覺得更大的是我們的工作在很大程度上都是在循規(guī)蹈矩,墨守成 規(guī),很難在體制和管理上有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下,進(jìn) 行改革性的創(chuàng)新是我們目前最大的問題;其次,員工的對(duì)于公司的認(rèn) 同感不強(qiáng),這種認(rèn)同感包括員工的集體意識(shí)、企業(yè)文化意識(shí)、薪資待 遇三個(gè)方面,這種認(rèn)同感的淡漠使得他們對(duì)待自己的工作認(rèn)真態(tài)度、 負(fù)責(zé)程度很少,工作出現(xiàn)遲滯的重要原因。我想在明年的工作計(jì)劃中 是一個(gè)重點(diǎn);再次工作的細(xì)節(jié)性還是不到位,在大的方面我們做了幾 次的整改和努力,取得了一定的成績(jī),但是對(duì)于賣場(chǎng)的細(xì)節(jié)注意還是 有欠缺,這包括我們的賣場(chǎng)衛(wèi)生、商品的陳列、扎菜、打包的美觀、 儀容儀表的規(guī)范、價(jià)簽價(jià)格牌的的對(duì)應(yīng),商品的保質(zhì)期、員工和促銷 員的管控、和采購及供應(yīng)商之間的溝通、收驗(yàn)貨的把關(guān)、損耗的管控 都存在著細(xì)節(jié)性的問題,這都是在以后工作中要注意的方面;最后, 我想說的是我們整個(gè)賣場(chǎng)對(duì)于蔬果組的影響,從門頭的設(shè)計(jì)、樓梯的 便捷、迎賓人員的儀容儀表、賣場(chǎng)的布局、以及整體服務(wù)體系的建立 都不同程度存在著問題。

回首過去的一年,我們努力拼搏,全力以赴,自店長(zhǎng)、經(jīng)理至員 工都付出了心血和汗水,瞻望新春,我信心滿懷,在此,我就新年的 計(jì)劃做一個(gè)簡(jiǎn)單的展望和計(jì)劃:新的一年,對(duì)于生鮮蔬果組來說,從外部環(huán)境來看,是機(jī)遇與挑 戰(zhàn)并存,開放與緊縮同在。從政府政策來看,近兩年來,國家已經(jīng)開 始把目光從國有企業(yè)轉(zhuǎn)向了民營企業(yè), 蔬菜又是國計(jì)民生的話題和焦 點(diǎn),國家在這方面也會(huì)加大投入和扶持力度,從市場(chǎng)來看蔬菜價(jià)格在 保證基本穩(wěn)步的基礎(chǔ)上有所上升, 老百姓對(duì)于吃綠色蔬菜和新鮮水果 需求量在加大,這對(duì)于我們蔬果組來說是機(jī)遇,但是,由于蔬菜市場(chǎng) 的擴(kuò)大,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),生活超市、社區(qū)超市、菜籃子工程等一系列蔬菜 超市在不斷地?cái)U(kuò)大投資力度和建立, 競(jìng)爭(zhēng)店開始重視起對(duì)于蔬果的管 理,在政府的扶持下,今年以來出現(xiàn)了“農(nóng)超對(duì)接”這一新的詞語, 在這種情況下,下一年的蔬果組將是如履薄冰的一年,充滿了挑戰(zhàn)。

針對(duì)這些情況,對(duì)于明年的計(jì)劃,我想應(yīng)該有以下幾點(diǎn)

一、穩(wěn)定是前提,創(chuàng)新是路子。對(duì)于超市來說,保持原有的發(fā)展 是最根本的前提,下一年,我們還將沿著去年的模式來走,保證蔬果 組的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必 須有所創(chuàng)新。這種創(chuàng)新來自于店長(zhǎng)和經(jīng)理,以及其他同仁們一道,群 策群力,改變思路以外,就本人來說,有以下幾個(gè)建議

⑴經(jīng)營方式的創(chuàng)新。

超市的經(jīng)營理念最早是從西方國家的經(jīng)營理 念中借鑒過來,通過港澳臺(tái)與本土實(shí)際的對(duì)接,傳入到內(nèi)地過來,在 我看來,因?yàn)樗蚱屏宋倚r(shí)打一瓶醬油,買一個(gè)大白菜,再給家里 買把掃帚而要跑幾個(gè)店的現(xiàn)狀,大大方便了我們的生活,在 90 年代 后逐漸的興起。現(xiàn)在,隨著人們生活節(jié)奏的加快,網(wǎng)絡(luò)的遍布,人們 越來越需求便捷、快速的服務(wù)體系,而生活超市越來越不能滿足現(xiàn)在人的生活要求,在我工作的這四個(gè)月里,我看到每天早晨的搶購全是 退休了老大爺,老大媽年齡都在 60 歲左右,這些人群來超市購物, 只是圖便宜,給超市帶來不了多大的利潤,而隨著這代人的離去,搶 購商品將為誰服務(wù)?能夠給超市創(chuàng)造利潤的工薪白領(lǐng)階層又由于工 作忙而沒有時(shí)間購買,所以蔬果組對(duì)于這些人群的流逝是最大的,我 們精品菜的滯銷就能很好說明這個(gè)問題。所以,我們就是在這方面要 作出創(chuàng)新,就是把超市這個(gè)實(shí)體,和顧客這個(gè)實(shí)體,通過網(wǎng)絡(luò)軟體相 對(duì)接。打破超市傳統(tǒng)的經(jīng)營方式,適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)化的現(xiàn)實(shí)進(jìn)程。

⑵宣傳、服務(wù)體系的創(chuàng)新。前面我已經(jīng)提到我們整體服務(wù)體系的 問題。我首先覺得我們店的門頭的設(shè)計(jì)就很不創(chuàng)新,引不起別人的注 意,我們又南門廣場(chǎng)這門有力的人氣地形,但是前一段和我一個(gè)老師 的談話讓我很受感觸,他問我現(xiàn)在在哪兒上班,我告訴在北京華聯(lián), 他驚訝的問道,北京華聯(lián)還在開嗎?他經(jīng)常去南門轉(zhuǎn),以為華聯(lián)早關(guān) 門了。在氣憤之余我想到,我們的門頭設(shè)計(jì),宣傳還是有很大問題, 我看過我們的網(wǎng)頁,我感到很遺憾。其次能我們可以看到南門廣場(chǎng)停 車是很困難的,現(xiàn)在開車的人越來越多,停車越來越難,許多人去新 百停車場(chǎng),取車的時(shí)候順帶就把想要的東西就買上了。最后,我們的 服務(wù)不應(yīng)該僅僅局限在:您好,歡迎光臨諸如此類的招呼里了。這都 是我們要?jiǎng)?chuàng)新的方面。

二、認(rèn)同是關(guān)鍵,創(chuàng)建員工認(rèn)同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。

一個(gè)企業(yè)的發(fā)展成敗,主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對(duì)這 個(gè)企業(yè)的認(rèn)同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合,必須和人們心理實(shí)際相契合。只有員工、各層管理者認(rèn) 可了這個(gè)企業(yè)文化,認(rèn)可了這個(gè)集體,并且這種文化具有積極向上的 引導(dǎo)力,員工才會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的在這里干工作,才會(huì)竭盡全力的服務(wù)于 這個(gè)行業(yè)。所以,我覺得這是工作的重點(diǎn)之一。

總體來說, 我希望在新的一年里, 我和我的同事一道, 再創(chuàng)佳績(jī), 在完成公司規(guī)定的總銷售之外,創(chuàng)出新高。同時(shí)還希望,我的同事, 生活今年過的比去年好,希望他們工作順利,家庭和睦。

采購經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

感謝公司領(lǐng)導(dǎo)在過去的半年內(nèi)給予我鍛煉的機(jī)會(huì)!感謝公司領(lǐng)導(dǎo)在過去的一年內(nèi)給予我的栽培和信任!感謝公司同事在過去的一年內(nèi)給予我工作的關(guān)心和幫助!

20**年_月,我被公司任命為采購部負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)采購部日常各項(xiàng)工作。具體工作職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)公司運(yùn)營所需各類物資的采購及部門內(nèi)部管理工作,達(dá)到提高物資采購效率,降低采購成本的目的。

尤其是在這半年內(nèi),在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、在同事的幫助下,我比較圓滿地完成了上半年的各項(xiàng)工作任務(wù),在思想覺悟、業(yè)務(wù)水平、管理水平等方面均有了較大的提高。

接下來,我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)上半年的工作進(jìn)行述職:

一、上半年工作情況總結(jié)

1、根據(jù)公司的要求,明確了采購部各崗位的工作職責(zé),理順了采購部的采購流程。

2、加強(qiáng)采購部人才隊(duì)伍建設(shè),按照采購部編制招聘人手,部門人員由2人增加到現(xiàn)在的6人。

3、對(duì)部門人員進(jìn)行工作分工,各司其職。

4、每月定期培訓(xùn)公司采購相關(guān)制度,不斷提高部門員工綜合素質(zhì),目標(biāo)是使每位同事在采購工作中獨(dú)當(dāng)一面;

5、我部上半年克服任務(wù)重、時(shí)間緊、人手不足等困難,較好完成了__前各項(xiàng)活動(dòng)禮品和物資物料準(zhǔn)備工作,為__開盤盡獻(xiàn)了一份力量。

6、每季度深入各項(xiàng)目所在城市進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,把握建筑材料市場(chǎng)行情,為公司相關(guān)部門提供乙供主材的最新價(jià)格信息,從而為公司拒絕施工單位不合理提價(jià)要求提供重要參考依據(jù)。

7、截止_月__日,我部累計(jì)完成單項(xiàng)采購約__宗,采購金額約__萬元,甲供材下單_宗,金額約__萬元。

二、工作中的不足主要表現(xiàn)在

1、采購流程、制度執(zhí)行不夠嚴(yán)格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象

2、有時(shí)候與需求部門或供貨商溝通不到位,導(dǎo)致采購的物質(zhì)未能完全滿足使用部門需求或者供應(yīng)商中標(biāo)后拒絕履行訂單,給物品采購的按時(shí)到貨帶來困難。

3、對(duì)工程材料缺乏透徹的認(rèn)識(shí)和理解,專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)不足,在一定程度上影響采購效率,需要著重學(xué)習(xí)和加強(qiáng)。

4、我部大部分員工雖擁有3年采購工作經(jīng)驗(yàn),但采購經(jīng)驗(yàn)積累還不夠,重點(diǎn)體現(xiàn)在議價(jià)能力偏弱,溝通和談判的技巧有些欠缺,不利于控制公司采購成本。

采購經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇4

1):熟悉采購的流程,讓自己從下單到收料,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式.在收料單的錄入中,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項(xiàng),不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬無一失,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng),明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來說是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是最好的,

2)年底參與單價(jià)的錄入及整理,真正介入到單價(jià)里面,也可以說進(jìn)入采購的一個(gè)大門,才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購,好的采購是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價(jià)位,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購的大門里面。

3)參與ERP的工作錄入及整理。通過ERP讓自己學(xué)到每個(gè)車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存,等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據(jù)可依。

4):參與盤點(diǎn)工作.在實(shí)踐中了解所有的零件.了解倉庫的庫存量.通過盤點(diǎn)工作.了解零件物料在哪方面造成庫存.那些為死庫存,為何會(huì)造成這些庫存量.怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫.

采購經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇5

一、加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高綜合素質(zhì)

作為公司一個(gè)重要的職能部門,采購部經(jīng)理肩負(fù)的任務(wù)繁重,責(zé)任重大,要履行好職責(zé),必須要有敏銳的政治頭腦,因此,為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托和大家的信任,我把學(xué)習(xí)貫穿在工作的全過程,始終把學(xué)習(xí)放在重要位置,積極參加聯(lián)合會(huì)黨組織安排的各項(xiàng)政治理論學(xué)習(xí),尤其是黨的“十八大”精神﹑“構(gòu)建和諧社會(huì)”、“科學(xué)發(fā)展觀”等內(nèi)容的學(xué)習(xí),緊跟國家和地方的大政方針,投資重點(diǎn),發(fā)展方向,不斷提高政策理論水平。

二、強(qiáng)化責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),樹立良好團(tuán)隊(duì)形象

在工作中,我強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),堅(jiān)持原則,秉公辦事。明確職責(zé),以理服人。在資金調(diào)度、煤炭進(jìn)出口管理過程中正確對(duì)待手中的“權(quán)力”,對(duì)事業(yè)、對(duì)上、對(duì)下、對(duì)己負(fù)責(zé)。切實(shí)掌握法律法規(guī),不怕得罪人。講究程序,以制度服人。凡事按照制度辦事,按照規(guī)程操作,制定并完善各項(xiàng)規(guī)章制度,做到公開透明,充分行使崗位職責(zé),既不錯(cuò)位,也不越位,不搞暗箱操作,堅(jiān)持清正廉潔,做遵守職業(yè)道德的模范。

三、加大工作力度,順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)

(一)規(guī)范采購管理制度

隨著企業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,公司各成員企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、產(chǎn)品銷售及后勤物質(zhì)保障等方面的采購任務(wù)日益增大,為充分發(fā)揮公司采購優(yōu)勢(shì),規(guī)范采購管理工作,降低采購成本,減少流動(dòng)資金占用;今年公司組建了以總經(jīng)理負(fù)責(zé)的營銷采購領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定了《公司物資采購管理制度》、明確了采購工作程序、規(guī)范了采購行為,嚴(yán)肅了采購紀(jì)律。使公司物質(zhì)采購管理工作逐漸趨于規(guī)范化、程序化。

一是發(fā)揮公司優(yōu)勢(shì)和協(xié)調(diào)能力。從有利于生產(chǎn)出發(fā),對(duì)采購工作進(jìn)行分級(jí)管理,對(duì)采購計(jì)劃編制、計(jì)劃審批、采購質(zhì)量、物資價(jià)格、貨款結(jié)算、報(bào)帳審查全過程進(jìn)行有效監(jiān)管;對(duì)雁門硫鐵礦采購部實(shí)行宏觀管理,只對(duì)單項(xiàng)采購金額較大的設(shè)備及大宗采購定單實(shí)施價(jià)格控制;采購人員主要負(fù)責(zé)其他成員企業(yè)采購工作,實(shí)行誰經(jīng)辦誰負(fù)責(zé),價(jià)格由公司財(cái)務(wù)部實(shí)施監(jiān)管,使采購工作有序進(jìn)行,保證企業(yè)生產(chǎn)和在建項(xiàng)目順利開展。

二是控制采購物資價(jià)格、保證采購質(zhì)量和時(shí)間。把成員企業(yè):等工程項(xiàng)目的采購工作統(tǒng)一納入營銷集中管理,根據(jù)成員企業(yè)上報(bào)的采購計(jì)劃,采購人員不分上下班、節(jié)假日,相互配合做到及時(shí)準(zhǔn)確,保證生產(chǎn)和在建項(xiàng)目的需要;嚴(yán)格控制采購物資價(jià)格,采購前必須進(jìn)行多家尋價(jià)、比質(zhì)比價(jià),并與近期采購價(jià)格比較,大批量、高價(jià)值物資采購,由公司財(cái)務(wù)部親自參與,審定確認(rèn)后方可采購,有效的控制了采購物資價(jià)格;確保采購物資質(zhì)量,盡可能保證成員企業(yè)對(duì)采購物資的質(zhì)量要求,凡是達(dá)不到質(zhì)量要求的物資堅(jiān)決退貨,不予付款。

三是準(zhǔn)確掌握采購信息。要求采購人員隨時(shí)掌握采購物資和商家信譽(yù),對(duì)商家的信譽(yù)、產(chǎn)品品種、產(chǎn)品質(zhì)量、資質(zhì)證明、售后服務(wù)要全面了解,以便采購物資做到及時(shí)、準(zhǔn)確。

四是嚴(yán)肅采購紀(jì)律。采購人員在采購活動(dòng)中必須堅(jiān)持“廉潔自律、秉公辦事、遵紀(jì)守法”切實(shí)維護(hù)好企業(yè)利益;不按制度程序采購,人為給企業(yè)信譽(yù)、經(jīng)濟(jì)造成損失的必須追究其責(zé)任。

(二)嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序

嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序,保證采購過程公開透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《公司公司招標(biāo)工作管理辦法》,嚴(yán)格招標(biāo)程序,有效降低了費(fèi)用支出。在比價(jià)采購過程中,個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調(diào)整,通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價(jià)再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的,再者,近年來,隨著市場(chǎng)形式的變化,多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面,特別是近幾年單位和個(gè)人擴(kuò)建或新建的很多,導(dǎo)致我公司用的材料都非常緊張,難以采購,而且價(jià)格一漲再漲,在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠家做工作,保證了工程建設(shè)供應(yīng)。招標(biāo)比價(jià)公開、公正、透明,公司公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對(duì)招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測(cè),把握好市場(chǎng)價(jià)格,真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低采購價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購材料次,招標(biāo)采購額萬元;比價(jià)采購次,比價(jià)采購額萬元,形成比價(jià)效益萬元,占采購額的%左右。

(三)強(qiáng)化班子凝聚力

供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題,倍受別人關(guān)注的工作.對(duì)此,我采購團(tuán)隊(duì)不斷提高思想認(rèn)識(shí),永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),每筆業(yè)務(wù)都要本著對(duì)公司負(fù)責(zé),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)省資金,降低成本.在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,很多賣方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場(chǎng),在這種情況下,供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多.對(duì)此,個(gè)人堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅(jiān)持原則,公正處事.

雖然在過去的一年里做了大量的工作,但這是大家共同努力的結(jié)果,在工作中離領(lǐng)導(dǎo)、職工的希望還有一定差距,主要表現(xiàn)在:一是在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,對(duì)職工思想政治工作方面投入的精力不多。二是管理措施不夠細(xì)致,對(duì)后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。三是材料在采購回來后,跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí),未能迅速后清晰的報(bào)帳,致使財(cái)務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。針對(duì)這些問題,我決定在以后的工作中從以下幾方面進(jìn)行強(qiáng)化:一是不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結(jié)合工作實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營水平。提高駕馭工作的能力。二是努力把握市場(chǎng)的新形勢(shì)、新要求,充分發(fā)掘工作潛力,使采購工作更上一個(gè)新臺(tái)階。三是進(jìn)一歨加強(qiáng)學(xué)習(xí)有關(guān)采購管理、成本控制的相關(guān)知識(shí),組織部門員工進(jìn)行相關(guān)的知識(shí)培訓(xùn)。

(四)狠抓安全生產(chǎn)

規(guī)定安全辦公室的同志每天都要深入采場(chǎng)一線跟班巡查安全,對(duì)存在安全隱患的地帶進(jìn)行檢查,對(duì)違反安全操作規(guī)程的行為進(jìn)行糾正和處罰,采取跟蹤式的巡查,并將查出的隱患記錄后上報(bào)公司各級(jí)部門和領(lǐng)導(dǎo),發(fā)現(xiàn)部門工作中存在安全問題及時(shí)通報(bào)部門負(fù)責(zé)人,督促他們進(jìn)行整改。對(duì)違反安全操作規(guī)程或礦山安全法的職工及時(shí)給予批評(píng)和教育。一年來,公司累計(jì)發(fā)生輕傷人次,未出現(xiàn)重傷和工亡事故,安全生產(chǎn)控制指標(biāo)在最好的范圍內(nèi),為公司的安全生產(chǎn)工作做出了貢獻(xiàn)。

以上報(bào)告,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們?cè)u(píng)議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴意見,并借此機(jī)會(huì),向一貫關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們表示誠摯的謝意。在今后的工作中,我將認(rèn)真總結(jié)發(fā)揚(yáng)成績(jī),糾正克服不足,圍繞公司的工作,開拓創(chuàng)新,求真務(wù)實(shí),為公司的快速良性發(fā)展而努力奮斗。

采購經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

一年來,在學(xué)院、后勤中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務(wù),采購部經(jīng)理述職報(bào)告。作為后勤服務(wù)中心飲食部副經(jīng)理兼采供部經(jīng)理。現(xiàn)就三個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況給大家作匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。

一、思想學(xué)習(xí)方面:

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)院的相關(guān)文件通知精神,積極參加后勤服務(wù)中心的各項(xiàng)活動(dòng),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),努力做好后勤服務(wù)工作。作為一個(gè)部門主管,我時(shí)刻提醒自己要不斷的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身修養(yǎng),要有高度的責(zé)任心和奉獻(xiàn)精神,起好帶頭作用。飲食工作是學(xué)院的一項(xiàng)重要工作,關(guān)系到學(xué)院的穩(wěn)定及師生的身體健康,所以我們經(jīng)常組織食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行內(nèi)部交流學(xué)習(xí),從環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備維護(hù)等方面進(jìn)行自查自評(píng),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互促進(jìn),盡量讓師生滿意。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)廉潔自律的相關(guān)文件精神,作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門,自己首先要充分認(rèn)識(shí)商業(yè)賄賂的嚴(yán)重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規(guī)。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購環(huán)節(jié)的腐敗現(xiàn)象。在物資采購過程中嚴(yán)格執(zhí)行回避制度,凡涉及與親屬有關(guān)的采購業(yè)務(wù)要當(dāng)事人主動(dòng)回避;我們對(duì)不同的采購物資,采取了公開招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)談判、詢價(jià)等不同方式,按規(guī)范化程序來選定供貨商,避免采購中的個(gè)人行為;對(duì)中心其它部門的采購做到了,需求部門人員參與采購;對(duì)零星采購業(yè)務(wù),堅(jiān)持二人一起采購,在采購過程中互相監(jiān)督;一年來在采購過程中沒有出現(xiàn)收受回扣以及違反職業(yè)道德行為。

二、工作方面:常規(guī)工作

(一)、作為飲食部副經(jīng)理,積極協(xié)助飲食部經(jīng)理完成了以下工作:

1、協(xié)助經(jīng)理圓滿完成學(xué)院8千多師生的飲食保障及寒暑二個(gè)假期的用餐接待工作,以及新生報(bào)到會(huì)場(chǎng)布置、軍訓(xùn)期間教官的服務(wù)工作,未出現(xiàn)食品安全衛(wèi)生方面的事故。

2、安排專人做好日常安全監(jiān)督檢查,從環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量以及食品原料、加工過程、擺放規(guī)范等全方位監(jiān)管。發(fā)現(xiàn)問題要求食堂及時(shí)整改,一年來未發(fā)生生產(chǎn)安全事故。

3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設(shè)備的清理、報(bào)廢工作。

4、在完成正常工作的同時(shí),兼做臨時(shí)餐券的、領(lǐng)用登記工作,一年來共售出臨時(shí)餐券80多萬元。

5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經(jīng)營秩序,禁止學(xué)生飲用白酒。

6、配合玉溪市疾病預(yù)防控制中心對(duì)我院食堂員工進(jìn)行傷寒病復(fù)檢,檢查中并未發(fā)現(xiàn)患病者。

7、組織員工參加學(xué)院后勤保衛(wèi)處舉辦的消防安全培訓(xùn),在接受消防部門及后勤保衛(wèi)處安全檢查的同時(shí),定期對(duì)食堂消防設(shè)施進(jìn)行檢查,確保消防安全。

8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環(huán)境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環(huán)境收生。

9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設(shè)法提高食堂技能水平,搞活食堂內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)。

采購經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇7

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼即將告別20xx年,回顧過去的一年工作,內(nèi)心不禁感慨萬千,雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意義,同時(shí)也學(xué)到很多的東西,在業(yè)務(wù)能力上也有了一定的提高與進(jìn)步。現(xiàn)將主要情況總結(jié)如下:

一、積極開展工作,力求業(yè)務(wù)能力不斷提高

1、踏實(shí)認(rèn)真,更好的完成本職工作。

一年中,緊緊圍繞公司的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作,由于專機(jī)事業(yè)部和結(jié)構(gòu)件事業(yè)部的產(chǎn)品都為單件生產(chǎn)且品種多、任務(wù)大、需求急等原因,采購工作一直處于忙碌之中。鑄鍛件在采購工作中難度較大,但我經(jīng)過不斷努力,克服種種困難,忙而不亂的開展工作,從未因個(gè)人原因耽誤生產(chǎn)。從供應(yīng)商的選擇到采購計(jì)劃的下發(fā),采購價(jià)格的控制到交貨期等,我都嚴(yán)格管理,有條不紊,較好的完成了鑄鍛件共xx個(gè)制造號(hào)的生產(chǎn)任務(wù)。

另外,在日常工作中積極的向同事們了解和學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),并且能夠在同事請(qǐng)假、休假的情況下主動(dòng)負(fù)擔(dān)起電器業(yè)務(wù),保障生產(chǎn)順利進(jìn)行。

2、千方百計(jì),降低采購成本。

采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節(jié)約,以最低的價(jià)格買到最合適的產(chǎn)品,是我不斷思考的問題和努力的方向。一年里我的絕大部分付款都為承兌匯票,間接的為公司節(jié)省了資金使用效率。一年中我通過嚴(yán)格控制鑄鍛件的毛坯余量,為生產(chǎn)降低了成本。在采購過程中,我始終堅(jiān)持在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價(jià)格、交貨時(shí)間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。

上一年,由于生鐵、廢鋼、焦炭等原材料價(jià)格的不斷上漲,供應(yīng)商紛紛要求多次漲價(jià)從而使鑄鍛件的組織更加有難度,但是我通過多多的溝通,理順價(jià)格構(gòu)成的各個(gè)明細(xì),適當(dāng)合理的進(jìn)行了價(jià)格的調(diào)整,確保了生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

3、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。

采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣,相關(guān)部門多,是需要公司內(nèi)部各個(gè)有關(guān)部門的密切配合的一項(xiàng)工作,與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、質(zhì)量等部門有著緊密的聯(lián)系,且需要或多或少的掌握這些部門的相關(guān)知識(shí)。在與這些部門不斷的接觸與合作中,使我的業(yè)務(wù)知識(shí)及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達(dá)能力等都有了顯著的提高。

二、嚴(yán)格要求自己,摒棄工作中的不足

雖然工作忙碌,自己也在逐步的進(jìn)入角色,但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,對(duì)所定購的鑄鍛件還不能充分了解其制作過程中的生產(chǎn)工藝;對(duì)一些復(fù)雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂;個(gè)人的溝通能力和獨(dú)立解決問題的能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。面對(duì)無法解決的問題,比較被動(dòng)。今年面對(duì)的最大壓力與困難就是:“擔(dān)心自己的業(yè)務(wù)能力跟不上公司的發(fā)展需求以及公司緊張的財(cái)務(wù)狀況。”這一方面需要我以后更加的不斷努力工作,積累經(jīng)驗(yàn)。另一方面還需公司領(lǐng)導(dǎo)給予幫助才能解決。在今后的工作中,我會(huì)清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷的改進(jìn),增強(qiáng)與各部門的溝通學(xué)習(xí),多請(qǐng)示、多交流、多動(dòng)腦。在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,不斷在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí)才干,發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞,知難而進(jìn),積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。

時(shí)光又將翻過20xx年的最后一頁,步入新的一年,面對(duì)國際、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)公司也即將迎來更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),我的工作也會(huì)更加繁重,要求也會(huì)更高,為此,我將會(huì)更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力的上進(jìn),全面提高自身的素質(zhì),與企業(yè)共命運(yùn)。

此致

敬禮!

述職人:xxx

20xx年x月x日

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工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文精選


光陰飛逝,新的工作即將到來。你如何看待這一階段的工作呢?我們可以寫一份崗位述職報(bào)告。述職報(bào)告就是指任職者從中找出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),引出規(guī)律性的東西引文。你知道怎么樣去撰寫一篇崗位的述職報(bào)告呢?為了讓你在使用時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是欄目小編整理的“工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文”,如果合你所需,不妨馬上收藏本頁。

工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文【篇1】

一、本人所負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)與工作領(lǐng)域描述::

1、20xx年6月~8月負(fù)責(zé)貴廣高鐵第六項(xiàng)目部工作,施工隊(duì)伍為四川的施工隊(duì);

2、20xx年8月~10月負(fù)責(zé)吉圖琿客專七項(xiàng)目部工作,施工隊(duì)伍為湖北的施工隊(duì);

3、20xx年10月~20xx年1月負(fù)責(zé)林拉公路第二合同段拉薩段項(xiàng)目部工作,施工隊(duì)伍為四川和湖北的施工隊(duì);

4、20xx年1月~20xx年12月負(fù)責(zé)林拉公路米拉山隧道段第二合同段項(xiàng)目部工作,施工隊(duì)伍以湖北施工隊(duì)為主;

5、20xx年10月~20xx年1月兼職二廣高速安邵段TC1標(biāo)中鐵五局一公司項(xiàng)目。如馬家臺(tái)大橋、伏口大橋、白毛江大橋項(xiàng)目部工作,施工隊(duì)伍以四川和湖北的施工隊(duì)伍為主。

二、本人所在崗位主要工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的土建管理工作,包括對(duì)監(jiān)理單位、總包單位及分包單位的管理。

2、跟蹤控制施工單位的工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全文明施工,施工單位按圖施工及執(zhí)行合同情況的跟蹤檢查處置。

3、日常具體工作任務(wù)包括參與各類承包商及分包商的考察和評(píng)估,參加相關(guān)招投標(biāo)工作(讀圖紀(jì)要形成、招標(biāo)技術(shù)要求擬稿、標(biāo)底評(píng)審等)及現(xiàn)場(chǎng)收方簽證工作。

4、參加各總包單位的各類隱蔽工程、各分部分項(xiàng)工程質(zhì)量檢查與驗(yàn)收。

5、主持對(duì)施工單位的各分項(xiàng)技術(shù)交底和配置標(biāo)準(zhǔn)要求交底,參與對(duì)施工單位的綜合管理交底和合同交底,參加設(shè)計(jì)交底與圖紙會(huì)審。

6、主持工程技術(shù)變更的審簽管理,參與工程變更及方案的可行性分析與評(píng)價(jià)。

7、定期編制個(gè)人周月工作執(zhí)行計(jì)劃并上報(bào)上級(jí)審批,按公司工程管理制度要求編制責(zé)任區(qū)域招標(biāo)計(jì)劃與進(jìn)場(chǎng)計(jì)劃。

8、定期參加工程部?jī)?nèi)部溝通例會(huì)和周監(jiān)理例會(huì),主持各重要分項(xiàng)工程樣板點(diǎn)評(píng)驗(yàn)收工作,不定期主持招開各類專題質(zhì)量技術(shù)會(huì),參與各類質(zhì)量及技術(shù)問題的處理,協(xié)調(diào)施工單位與設(shè)計(jì)單位的工作。

9、審核施工單位報(bào)送的各類方案和措施在技術(shù)方面的可行性及合同執(zhí)行情況。

10、依據(jù)單位工程執(zhí)行計(jì)劃考核施工單位的形象進(jìn)度,審核施工單位報(bào)送的周月計(jì)劃,若有偏差及時(shí)要求施工單位采取糾偏措施,審核施工單位報(bào)送月報(bào)完成工程量和進(jìn)度款支付申請(qǐng)文件。

本人緊緊依靠廣大干部職工,以項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營為中心,保持與時(shí)俱進(jìn)的精神狀態(tài),發(fā)揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),認(rèn)真履行崗位職責(zé),勤奮扎實(shí)地開展工作,取得了較為明顯的成果。

(一)認(rèn)真履行職責(zé),服務(wù)公司一線施工建設(shè)。

作為公司總工程師,自己始終把實(shí)現(xiàn)公司跨越式發(fā)展作為第一要?jiǎng)?wù),搶抓機(jī)遇,加大投入,穩(wěn)步推進(jìn)。特別是出任廈漳跨海大橋項(xiàng)目經(jīng)理以來,面臨施工條件復(fù)雜,包括地方關(guān)系的協(xié)調(diào)、地方干擾、地質(zhì)條件等諸多困難,為確保工程順利進(jìn)行,我積極主動(dòng)與業(yè)主、設(shè)計(jì)及監(jiān)理單位加強(qiáng)聯(lián)系,及時(shí)溝通,隨時(shí)解決工作中遇到問題,做到哪里出現(xiàn)問題我的工作就開展到哪里,通過大量艱苦細(xì)致的工作,為工程項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了有力保證。

(二)加強(qiáng)安全教育,堅(jiān)持以人為本

自各項(xiàng)目開展建設(shè)以來,就確定了“以人為本、安全施工”的工作方針,一是認(rèn)真組織管理人員、技術(shù)人員及各協(xié)作隊(duì)伍學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī),貫徹和落實(shí)各項(xiàng)安全條例,切實(shí)抓好施工期間的安全工作。二是進(jìn)一步加強(qiáng)安全監(jiān)督管理,堅(jiān)持不定時(shí)帶隊(duì)開展安全生產(chǎn)大檢查和專項(xiàng)治理,把警示標(biāo)志設(shè)置、施工道口、施工車輛、施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理作為安全工作的重點(diǎn),

常抓不懈。三是組織人員利用各種宣傳載體,采用張貼、懸掛安全標(biāo)語、掛圖,發(fā)放宣傳資料,播放安全教育片、安全事故警示片等形式,大力進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)宣傳,增強(qiáng)全員安全生產(chǎn)意識(shí)。通過這些工作的開展,增強(qiáng)工人“安全生產(chǎn)重于泰山”的理念,實(shí)現(xiàn)了重大安全生產(chǎn)事故為零的目標(biāo)。

工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文【篇2】

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

我作為公司黨風(fēng)廉政建設(shè)第一責(zé)任人,擔(dān)負(fù)著全面負(fù)責(zé)建筑分公司的黨風(fēng)廉政建設(shè)工作任務(wù),建筑公司經(jīng)理述職及述廉報(bào)告。根據(jù)職責(zé),現(xiàn)將在黨風(fēng)廉政建設(shè)方面所做的工作述職如下,請(qǐng)同志們予以審議。

一年來,為全面落實(shí)今年的黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作任務(wù),我團(tuán)結(jié)公司黨政班子,認(rèn)真踐行“三個(gè)代表”重要思想,根據(jù)公司黨委16號(hào)文件安排,我切實(shí)負(fù)起“一崗雙責(zé)”的責(zé)任。認(rèn)真落實(shí)中紀(jì)委和省、市、建設(shè)公司紀(jì)委的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真抓好公司黨風(fēng)廉政建設(shè)各項(xiàng)工作措施的落實(shí),同時(shí),自己努力做到廉潔勤政,嚴(yán)格要求自己,樹立良好形象,自覺接受群眾監(jiān)督,促進(jìn)了公司黨風(fēng)廉政建設(shè)和各項(xiàng)工作的順利開展。

一、堅(jiān)持教育在先、從嚴(yán)要求的原則,在公司廣大黨員干部中不斷從思想上筑牢拒腐防變的防線。

從思想上筑牢拒腐防變的防線,是保證公司廣大黨員干部高效廉潔勤政的前提。我注意堅(jiān)持做到:一是認(rèn)真要求、組織黨員干部學(xué)習(xí)上級(jí)下發(fā)的有關(guān)文件,使黨員干部能及時(shí)了解上級(jí)精神,在思想和行動(dòng)上始終和上級(jí)要求相一致;二是堅(jiān)決支持黨委、紀(jì)委開展經(jīng)常性的學(xué)習(xí)教育工作;三是堅(jiān)決支持黨群工作部開展形式多樣的廉政文化活動(dòng),增強(qiáng)廉政教育的滲透性。

通過大力開展廉政教育,切實(shí)使廣大黨員干部在思想上筑起一道拒腐防變的防線,公司廣大黨員干部在公司極為困難的情況下,堅(jiān)守崗位、樂于奉獻(xiàn),做到常修為政之德,常懷律已之心,常思貪欲之害,堅(jiān)持為公司發(fā)展計(jì),全年公司為發(fā)現(xiàn)違紀(jì)違法現(xiàn)象。

二、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)各項(xiàng)規(guī)定,在不斷落實(shí)、完善各項(xiàng)工作機(jī)制上為黨風(fēng)廉政建設(shè)提供有力保障。

今年以來,我堅(jiān)持把認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省市、建設(shè)公司各項(xiàng)規(guī)定作為加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)的主線,堅(jiān)持教育、制度、監(jiān)督并重:一是狠抓黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,述職報(bào)告《建筑公司經(jīng)理述職及述廉報(bào)告》。結(jié)合我公司的實(shí)際情況,對(duì)公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員的黨風(fēng)廉政建設(shè)職責(zé)進(jìn)行了分工,并在年初職代會(huì)上與各基層廠隊(duì)、項(xiàng)目部簽訂了《xx年黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)責(zé)任書》,切實(shí)做到了事情有人管、責(zé)任有人負(fù);二是堅(jiān)持黨政辦公會(huì)制度,經(jīng)常分析研究本單位包括黨風(fēng)廉政建設(shè)工作在內(nèi)的各項(xiàng)工作的開展情況和落實(shí)情況,增強(qiáng)了班子成員抓緊、抓實(shí)、抓好各項(xiàng)工作的責(zé)任意識(shí);三是堅(jiān)持督導(dǎo)檢查制度,為保證黨風(fēng)廉政建設(shè)各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí),公司班子成員以及紀(jì)檢監(jiān)察室的同志定期和不定期對(duì)公司所屬各單位、項(xiàng)目部黨風(fēng)廉政建設(shè)開展情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查,及時(shí)肯定成績(jī),糾正問題,從而使公司黨風(fēng)廉政建設(shè)工作始終得以健康發(fā)展。同時(shí),我還利用經(jīng)常出差開會(huì)的機(jī)會(huì)到各點(diǎn)上檢查指導(dǎo)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,提要求、問情況,提醒各單位嚴(yán)格律己,不忘紀(jì)律。

三、以身作則做好表率作用,為職工群眾做出好的樣子

“其身正,不令則行;其身不正,雖令不從”。一個(gè)單位作風(fēng)的好壞,關(guān)鍵在于班子的自身形象和示范作用,只有抓住班子建設(shè)這個(gè)龍頭,才能建設(shè)一支高素質(zhì)的干部隊(duì)伍。作為黨委委員、行政一把手,我深知領(lǐng)導(dǎo)干部在廉政建設(shè)中的表率作用至關(guān)重要,我在工作中把反腐倡廉與公司改革發(fā)展相結(jié)合,嚴(yán)以律己,以身作則,切實(shí)履行好建設(shè)公司賦予我的神圣職責(zé)。我主要做好以下幾個(gè)方面:一是認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹、執(zhí)行好上級(jí)規(guī)定,加強(qiáng)自我警示,為自己構(gòu)筑拒腐防變防線;二是帶頭遵守有關(guān)黨風(fēng)廉政建設(shè)的規(guī)章制度,要求別人做到的,自己首先要做到;三是帶頭同各種不良現(xiàn)象作斗爭(zhēng);四是帶頭接受黨和人民群眾的監(jiān)督,增加工作透明度;在工程承包,合同招標(biāo)等方面,堅(jiān)持做到公平、公開、公正,并邀請(qǐng)紀(jì)檢、監(jiān)察、審計(jì)、財(cái)務(wù)、經(jīng)營等部門參與全過程,進(jìn)行全面監(jiān)督,從來沒有利用手中權(quán)利為自己謀取私利的行為,沒有收受現(xiàn)金、有價(jià)證券、支付憑證;五是對(duì)配偶、子女和身邊工作人員能夠嚴(yán)格要求,嚴(yán)禁家屬和身邊工作人員打著自己的旗號(hào)謀取不正當(dāng)利益;沒有借用公款為自己辦私事的行為;沒有在企業(yè)兼職,領(lǐng)取任何報(bào)酬;六是帶頭發(fā)揚(yáng)黨的艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,不計(jì)較個(gè)人名利得失,吃苦在前,享受在后。

工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文【篇3】

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

大家好!根據(jù)會(huì)議的安排,下面我就過去一年自己擔(dān)任XX項(xiàng)目項(xiàng)目經(jīng)理所做的一些工作向大會(huì)述職,請(qǐng)大家評(píng)議!

去年年初,我所在的XX項(xiàng)目根據(jù)責(zé)任分解與分公司簽訂了《20xx年度項(xiàng)目目標(biāo)責(zé)任書》,它在項(xiàng)目合同這一長(zhǎng)期目標(biāo)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步明確了我們20xx年度的工作方向。作為完成責(zé)任目標(biāo)的主負(fù)責(zé)人,我去年的主要工作就是實(shí)行目標(biāo)管理,把項(xiàng)目各方統(tǒng)一到項(xiàng)目責(zé)任目標(biāo)和合同條款上來,全力完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)、如期履行合同條款。下面我結(jié)合《20xx年度項(xiàng)目目標(biāo)責(zé)任書》的各項(xiàng)指標(biāo)和與業(yè)主的合同約定向大家作簡(jiǎn)要匯報(bào)。

一. 產(chǎn)值指標(biāo)

XX項(xiàng)目是由總部與XX公司簽訂的項(xiàng)目,目前的產(chǎn)值主要來源于一期工程的場(chǎng)地平整、市政道路和市政管網(wǎng)施工。20xx年我們完成了項(xiàng)目片區(qū)內(nèi)XX路、XX路、XX路上段等道路的路基、路面、交安、綠化、排水和電力施工,完成施工產(chǎn)值約XXX億。產(chǎn)值指標(biāo)與責(zé)任目標(biāo)書下達(dá)的XXX億持平。

更可喜的是,在公司總部和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,我項(xiàng)目部又在XX承接了XX旗下XX地產(chǎn)投資的XX項(xiàng)目,新簽合同額XX萬元,回收工程款XX萬元,工程竣工決算也正在辦理之中。

二. 成本控制

XX項(xiàng)目的成本控制緊依公司的各項(xiàng)規(guī)定和流程,材料、機(jī)械設(shè)備和人員隊(duì)伍的采用都以XX部門的預(yù)算為考量,施工過程中通過不斷完善施工工藝,合理安排人員,精心組織,合理控制成本。在全體員工的努力下,“四大主材”用量未突破定額,預(yù)控成本約XX億元,符合分公司下達(dá)的責(zé)任目標(biāo)書中關(guān)于成本的規(guī)定——“四大主材”用量未突破定額及預(yù)控成本值。

三. 進(jìn)度管理

XX項(xiàng)目自20xx年X月份項(xiàng)目部成立以來,前期主要抓XX路的建設(shè),項(xiàng)目部按照業(yè)主的要求保證了20xx年X月XX日通車目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);新建的XX路、XX路、XX路在有限的三個(gè)月工期內(nèi)也于XXXX年X月X日通車;XX路、XX路、XX路由于受雨季和征地拆遷的影響于2XXX1年XX月底完成;最后的XX路因?yàn)榈刭|(zhì)情況特殊,原施工圖中未考慮軟弱地基的存在及處理,我項(xiàng)目部在實(shí)地勘察及論證后向設(shè)計(jì)及業(yè)主方提出了旋噴樁施工處理軟弱地基的方案,并得到了業(yè)主方的肯定,經(jīng)過緊張施工,XX路全線XX米已于昨天(X月XX日)完成瀝青面層施工,我項(xiàng)目部順利完成了各條承接道路的施工任務(wù),工期滿足責(zé)任目標(biāo)書及業(yè)主的要求(責(zé)任目標(biāo)書的進(jìn)度要求:確保建筑面積XXXm2的XX項(xiàng)目,主體為地上二層框架結(jié)構(gòu)的仿古式建筑,該項(xiàng)目在XX年X月X日開始施工,在業(yè)主方施工圖紙不完善、頻繁變更的外部環(huán)境下,我項(xiàng)目部積極與業(yè)主工程部及設(shè)計(jì)部溝通,優(yōu)化施工方案,分秒必爭(zhēng)地抓工期,主體工程于XX年XX月底完成,二次結(jié)構(gòu)和收尾于XX年XX月份完成,也滿足業(yè)主的工期要求。

四. 質(zhì)量管理

我項(xiàng)目的質(zhì)量管理工作緊緊圍繞每一項(xiàng)成品的工藝流程展開,在施工前項(xiàng)目部都組織相應(yīng)人員對(duì)設(shè)計(jì)文件及資料進(jìn)行核對(duì),編制周密可行的施工組織設(shè)計(jì),并開展施工技術(shù)研討,做好施工技術(shù)交底,通過從技術(shù)負(fù)責(zé)人到班組的層層交底讓相關(guān)人員都明白相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),清楚各道工序的技術(shù)要求,了解施工過程中的問題,熟練掌握,自覺執(zhí)行。施工過程中現(xiàn)場(chǎng)人員,積極推廣采用新技術(shù)、新材料、新工藝,運(yùn)用現(xiàn)代化的高精度設(shè)備,以先進(jìn)的檢測(cè)手段,指導(dǎo)施工的每個(gè)環(huán)節(jié),做好過程控制。

在每道工序完成即將轉(zhuǎn)入下一道工序之前,做到項(xiàng)目部試驗(yàn)室自檢合格后才報(bào)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理工程師簽認(rèn),并對(duì)業(yè)主質(zhì)檢站及有關(guān)部門的質(zhì)量檢查認(rèn)真對(duì)待,利用每一次可能的機(jī)會(huì),聽取他們?cè)谫|(zhì)量管理方面的經(jīng)驗(yàn)和意見,樹立了很好的合作形象。

目前我項(xiàng)目部完工的X條道路在監(jiān)理、業(yè)主、質(zhì)檢站、XX市交通局的歷次質(zhì)量檢查中均順利通過,符合合同質(zhì)量要求,正積極準(zhǔn)備竣工驗(yàn)收。XX項(xiàng)目的質(zhì)量也符合業(yè)主要求。

五. 安全生產(chǎn)、文明施工工作

以公司完善的安全管理體系做支撐,我項(xiàng)目部配有2名專職安全員嚴(yán)格按照公司和行業(yè)要求在項(xiàng)目經(jīng)理的帶領(lǐng)下落實(shí)、完善安全管理工作,自開工以來XX項(xiàng)目和XX項(xiàng)目中責(zé)任目標(biāo)書規(guī)定的死亡、重傷、輕傷等6類事故均無發(fā)生。

依托GS強(qiáng)大的品牌形象和全方位的XX展示,我項(xiàng)目部在XX地區(qū)的文明施工獨(dú)樹一幟,吸引了不少同行參觀學(xué)習(xí),更引來了像XX地產(chǎn)這樣的合作伙伴的青睞,在XX有了以現(xiàn)場(chǎng)促市場(chǎng)的先例。

六. 項(xiàng)目管理達(dá)標(biāo)工作

積極響應(yīng)XX項(xiàng)目管理工作的安排部署,我項(xiàng)目部根據(jù)公司總部下發(fā)的《項(xiàng)目管理責(zé)任分解表》抽調(diào)專人負(fù)責(zé)各項(xiàng)的落實(shí)和資料歸檔工作,資料完整規(guī)范基本符合公司的要求。同時(shí)還積極配合公司總部和分公司的項(xiàng)目管理檢查,歷次檢查均無黃牌、紅牌警告,且對(duì)每次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題能及時(shí)進(jìn)行整改并反饋,整改率、反饋率100%。

以上就是2XXX年我在XX文產(chǎn)項(xiàng)目及XX項(xiàng)目項(xiàng)目經(jīng)理崗位履職以來開展的幾項(xiàng)主要工作和所取得的一些成效。這里邊離不開公司與各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)矚和大力支持,也里不離開項(xiàng)目全體員工的共同努力,在此我一并致謝。

我也深知項(xiàng)目經(jīng)理位置關(guān)鍵,責(zé)任重大,其總攬全局的能力關(guān)系項(xiàng)目的'執(zhí)行力,在過去的XXXX年里,盡管自己一直努力,但也有很多執(zhí)行不到位的地方。下面讓我談?wù)勛约汗ぷ鞯牟蛔?

1. 重視生產(chǎn)和責(zé)任落實(shí),忽視了過程的反思與總結(jié),切合項(xiàng)目實(shí)際的、可復(fù)制的項(xiàng)目制度性建設(shè)沒有抓起來,對(duì)未來公司提升管理水平的建言和貢獻(xiàn)不足。

2. 在XX地區(qū)的行業(yè)水平條件下,對(duì)公司規(guī)劃的創(chuàng)品牌工作重視不夠,沒能拿下XX市安全文明工地獎(jiǎng)。

3. 由于我項(xiàng)目采用大包模式,項(xiàng)目管理中材料和機(jī)械設(shè)備管理方面做的不盡人意。針對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的項(xiàng)目管理檢查內(nèi)容也局部未完善。 作為項(xiàng)目經(jīng)理,我的工作肯定還有其他的不足,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同志批評(píng)指正,我將虛心接受并在接下來的項(xiàng)目管理工作中改進(jìn)提升。

2XXX年是我項(xiàng)目部入XXX的第三個(gè)年頭,也正處于工程完工的節(jié)點(diǎn),除了做好現(xiàn)有兩個(gè)項(xiàng)目的收尾、驗(yàn)收和決算工作,我項(xiàng)目部將按照公司的部署積極準(zhǔn)備承接新的項(xiàng)目。

述職完畢,謝謝大家!

工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文【篇4】

時(shí)間過得真快,不知不覺又年終了。在這一年里,我忙碌的從事著自己的本職工作。在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和同事們的協(xié)作下,我能夠圓滿的完成各項(xiàng)工作任務(wù),回首過去,一年來走過的風(fēng)雨歷程,我克服了諸多困難才有了今天的些許成績(jī),回顧一年來的工作情況我做如下匯報(bào)。

一、主要工作

1、為確保規(guī)范化管理,建立高效的管理體制、規(guī)范的工作流程,在年初期制訂物業(yè)管理方案、業(yè)主手冊(cè),裝修手冊(cè),和客戶問答,制定并細(xì)化各項(xiàng)工作流程,組織員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)流程、客戶問答等方面的培訓(xùn)和演練。

2、配臵完善了工程部人員組織架構(gòu),以更符合工程維修部的運(yùn)作規(guī)律,使部門的運(yùn)作更合理和高效

3、規(guī)范工程維修的工作流程,細(xì)化落實(shí)崗位責(zé)任制。

4、在技術(shù)培訓(xùn)方面。每月帶領(lǐng)工程部員工抽部分時(shí)間作為“技術(shù)學(xué)習(xí)”時(shí)間,鼓勵(lì)大家互相交流、互相討論、互相提問、多方面解答問題,介紹自身的工作經(jīng)驗(yàn)。很大程度上提高了員工的技術(shù)水平和自信心,進(jìn)一步提高了員工的工作積極性。

5、按照物業(yè)前期接管的規(guī)范要求,本著對(duì)業(yè)主負(fù)責(zé)的精神,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。從今年3月初至9月底,我?guī)ьI(lǐng)工程人員對(duì)26棟住宅樓進(jìn)行了不低于6次的全面質(zhì)量驗(yàn)收。雖然工程部的兄弟們頂酷暑,強(qiáng)大的工作量,但沒有一個(gè)員工退卻,憑借的是工程部員工對(duì)工作的熱情和對(duì)工程質(zhì)量嚴(yán)格要求的狠勁。通過如此反復(fù)檢驗(yàn),給下一步的業(yè)主收房及以后的管理打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

6、在業(yè)主入住初期,各施工單位仍在進(jìn)行局部施工,造成樓宇衛(wèi)生臟亂,為此及時(shí)聯(lián)系保潔公司加大人員投入,對(duì)前期入住xx棟樓進(jìn)行開荒清潔,保障了業(yè)主正常入住的條件。20xx年5月28日至5月31日辦理入住320戶,順利圓滿的完成了第一批業(yè)主的入住工作,并于9月1日順利辦理了第二批49戶的入住。6月中旬對(duì)配合開發(fā)、監(jiān)理、施工單位剩余16棟樓、園區(qū)所有設(shè)備設(shè)進(jìn)行了多次施的驗(yàn)收工作,把發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯總并提交書面整改單上報(bào)開發(fā)工程部。開發(fā)通知各施工單位再一次維修、整改,并由監(jiān)理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)跟蹤維修、整改質(zhì)量,工程人員下現(xiàn)場(chǎng)跟蹤整改以此確保業(yè)主順利入住。

7、初來,對(duì)這里的環(huán)境、設(shè)備都是完全不熟悉,通過現(xiàn)場(chǎng)摸索,思考和總結(jié),再加上開發(fā)各部門主管多次到時(shí)現(xiàn)場(chǎng)講解,培訓(xùn),現(xiàn)在我對(duì)這里的地理位臵、用電設(shè)備、高低壓電路系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、生活用水和電梯系統(tǒng)維修養(yǎng)護(hù)工作等都一定的了解。

8、我還以身作則,要求工程部員工遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,加強(qiáng)員工的責(zé)任心培訓(xùn),認(rèn)真做好設(shè)備的檢查工作和運(yùn)行記錄工作。對(duì)上級(jí)安排的工作,合理安排,調(diào)動(dòng)員工,迅速處理。對(duì)業(yè)主的來電報(bào)修,認(rèn)真記錄報(bào)修內(nèi)容以及故障的位臵等,迅速調(diào)動(dòng)員工迅速處理,對(duì)較大的故障或不能處理的問題認(rèn)真向客戶解釋并上報(bào)處理。

9、在項(xiàng)目整體接管驗(yàn)收后,我?guī)ьI(lǐng)工程部員工加大了對(duì)各樓宇、園林、配套設(shè)施現(xiàn)場(chǎng)巡視力度,通過多次巡視檢查發(fā)現(xiàn),還存在一些問題。

園區(qū)各樓宇地下室存在不同程度的漏水現(xiàn)象(含28號(hào)樓地下室),原因是強(qiáng)弱電進(jìn)線口漏水、部分墻體滲水造成,尤其是D區(qū)6棟樓的地下室沒有排水設(shè)施,嚴(yán)重危及配電柜的正常使用。

園區(qū)市政道路上的閥門井內(nèi)的閥門與管線大部分被積水、雜物覆蓋掩埋,造成無法確認(rèn)其使用功能,如有突發(fā)事件,無法進(jìn)行緊急處理。通過幾場(chǎng)大雨發(fā)現(xiàn)園區(qū)市政雨污水無法順利排出,造成園區(qū)排水管線、化糞池存有積水。

所有電梯在每月xx號(hào)左右都會(huì)出現(xiàn)電梯不能使用現(xiàn)象,原因是由于電梯主板密碼為臨時(shí)密碼造成,需每月更換一次臨時(shí)密碼才能正常使用。

配套設(shè)施無法正常使用(有線電視、電話、網(wǎng)絡(luò)、燃?xì)猓o業(yè)主的生活帶來不便。

園區(qū)窗戶沙扇、百葉在入住后出現(xiàn)脫落現(xiàn)象。

樓頂太陽能集熱管損壞336根,原因是由于真空管密封不嚴(yán)造成,經(jīng)過開發(fā)協(xié)調(diào)目前已更換入住樓宇的60根,剩余將在明年入住前進(jìn)行更換。

園區(qū)市政中水加壓系統(tǒng)漏水點(diǎn)16處,自來水加壓系統(tǒng)漏水點(diǎn)5處,目前已維修完畢。

就上述所存在的問題,我整理出書面資料多次向開發(fā)有關(guān)部門提出,經(jīng)過開發(fā)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)召開現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)會(huì),給予及時(shí)解決,保障了園區(qū)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

二、安全管理

操作安全:由于部門工作的特殊性,員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保員工的人身安全,每周列會(huì)首先對(duì)員工進(jìn)行安全教育,加強(qiáng)部門員工的安全操作意識(shí),在動(dòng)電、攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。全年部門人員無安全事故發(fā)生。對(duì)部門員工進(jìn)行了設(shè)備安全使用常識(shí)的培訓(xùn),提高了全體員工安全的意識(shí)。

設(shè)備設(shè)施安全:要求員工定期對(duì)各部設(shè)備專項(xiàng)安全檢查,每月對(duì)樓宇配電室,管道井設(shè)備進(jìn)行安全檢查;對(duì)重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行一日一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理。并有計(jì)劃的對(duì)低壓配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵。每逢節(jié)假日前都要組織對(duì)進(jìn)行設(shè)施設(shè)備安全大檢查。

三、存在不足及改進(jìn)措施:

過去的一年,我努力做好本職工作,在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和同事們的關(guān)照下,積累了許多經(jīng)驗(yàn),但我認(rèn)為,我自身還存許多不足之處。有時(shí)對(duì)工作不能做到求真,不能進(jìn)行更深的鉆研,掌握的技術(shù)還不夠更專業(yè);還有因?yàn)榈胤搅?xí)俗的原因,有時(shí)在處理維修項(xiàng)目時(shí),不能和業(yè)主進(jìn)行更好的溝通,主要有以下幾點(diǎn):

工作效率存在滯后現(xiàn)象,有時(shí)積極性不高,未能全面調(diào)動(dòng)員工的士氣。

改正措施:首先要統(tǒng)一思想,團(tuán)結(jié)一致,把提高服務(wù)作為一個(gè)主要目標(biāo),加強(qiáng)自身物業(yè)管理服務(wù)意識(shí)的學(xué)習(xí),以此來調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。

人員素質(zhì)、技術(shù)水平需進(jìn)一步提高。

改正措施:結(jié)合20xx年的實(shí)際工作,對(duì)部分人員進(jìn)行調(diào)整,并實(shí)行全員持證上崗制度;通過員工培訓(xùn)強(qiáng)化操作規(guī)范的執(zhí)行,提高整體技能、服務(wù)水平。

工作中處理業(yè)務(wù)的思路不清晰,目標(biāo)不明確;

改正措施:改變舊的思想觀念、把工作效率、經(jīng)濟(jì)效益作為開展工作的目標(biāo)。

四、工作重點(diǎn)設(shè)想

在20xx年這即將到來的新一年里,我要努力改正過去一年里工作中的缺點(diǎn),不斷提升自己的業(yè)務(wù)水平,多向經(jīng)驗(yàn)豐富的同事們學(xué)習(xí),更要加強(qiáng)學(xué)習(xí)與業(yè)主溝通的技巧,做好工程部日常管理工作,20xx年對(duì)我的主要工作初步設(shè)想主要圍繞計(jì)劃、完善、規(guī)范、落實(shí)等幾個(gè)方面開展。

計(jì)劃:主要對(duì)20xx年的工作做一個(gè)全年工作計(jì)劃,月月有進(jìn)展,周周有活忙,天天有落實(shí)。根據(jù)園區(qū)的實(shí)際情況進(jìn)行合理分配人員,把工作落實(shí)到人,責(zé)任到人。

完善:根據(jù)公司“細(xì)化服務(wù)”的方針,對(duì)工程部的工作進(jìn)一步細(xì)化,將細(xì)化服務(wù)落實(shí)到日常工作的所有階段和環(huán)節(jié),形成一套完整的從工程維修養(yǎng)護(hù)單看為業(yè)主服務(wù)的滿意程度。

規(guī)范:結(jié)合新版《運(yùn)行手冊(cè)》規(guī)范要求,對(duì)在20xx年工作中存在的問題以及其它方面的工作環(huán)節(jié)進(jìn)一步規(guī)范,一切以標(biāo)準(zhǔn)為規(guī)范、業(yè)主滿意為目標(biāo),做到各個(gè)工作環(huán)節(jié)有計(jì)劃,有制度,有實(shí)施,有檢查,有改進(jìn),并形成相關(guān)記錄。

工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文【篇5】

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

我是工程部經(jīng)理許賓斌,20xx年12月15日酒店經(jīng)營調(diào)整以后,從事工程管理工作以來,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)和酒店同仁的大力支持下,

20xx年度主要開展以下幾個(gè)方面的工作:

1、完成廚房設(shè)備的維修改造。

2、完成空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)試運(yùn)行。

3、完成弱電系統(tǒng)的調(diào)試運(yùn)行。

4、完成酒店消防管道漏水的改造維修工作。

5、完成酒店下水管線的改造與鋪設(shè)工作。

6、完成酒店備用發(fā)電設(shè)備的維修工作。

7、完成酒店自來水總管線因道路施工管線線路的改造與鋪設(shè)工作。

8、完成酒店電話交換機(jī)故障維修與調(diào)試。

9、按酒店經(jīng)營需求,完成對(duì)安全部與本部門人員的重新組合和工作時(shí)間安排。現(xiàn)在工程部共有維修人員6名沒有專業(yè)工種:工作時(shí)間安排為:A(08:00-16:00)、B(16:00-22:00)、C(22:00-08:00)三個(gè)班次;保證酒店的正常運(yùn)行。

如上所述,我認(rèn)為自己在近一年的工作中,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,工作上有一定的成績(jī),思想上有一定的進(jìn)步。但仍有缺點(diǎn)和不足:

1、受自身?xiàng)l件的限制,綜合素質(zhì)有待提高,管理能力和技巧有待加強(qiáng)。

2、在管理方法上力求創(chuàng)新,主動(dòng)查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞,及時(shí)調(diào)整工作思路和方法,引導(dǎo)員工認(rèn)真履行職責(zé),保障設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)新的知識(shí),新技術(shù),和公司的決策保持一致,適應(yīng)公司發(fā)展壯大的需要。

4、隨著設(shè)備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護(hù)的監(jiān)督力度。

5、常做多做事故預(yù)想,提高對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)變能力,確保安全運(yùn)行。

6、加強(qiáng)人員責(zé)任心管理,發(fā)現(xiàn)問題責(zé)任到人;

7、充分發(fā)揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創(chuàng)造條件,全盤考慮。

8、加強(qiáng)本部門員工的培訓(xùn),使員工均應(yīng)加強(qiáng)觀察力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并迅速做出反應(yīng);應(yīng)養(yǎng)成“我們”稱謂習(xí)慣,拉近彼此距離;均應(yīng)做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”,對(duì)員工的部分不良行為習(xí)慣加以反復(fù)提醒。只為成功找方法,不為失敗找借口。

9、統(tǒng)籌安排,樹立主人翁意識(shí),維護(hù)企業(yè)的利益,維護(hù)職工的利益是每個(gè)管理者的職責(zé),作為一名管理者始終要把管理與實(shí)際工作相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新,開拓進(jìn)取。

回顧反思這一年多的工作經(jīng)歷,思緒萬千,感慨良多。暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過這段時(shí)間的工作,我堅(jiān)信自己在今后的工作中一定會(huì)努力進(jìn)取,揚(yáng)長(zhǎng)避短,做一名合格的管理人員。

現(xiàn)對(duì)20xx年的工作進(jìn)行以下安排:

1、配合完成酒店消防設(shè)施設(shè)備的維修改造工作,配合完成消防驗(yàn)收工作。

2、配合完成酒店的廚房下水管道維修改造工作。

3、認(rèn)真落實(shí)酒店開源節(jié)流目標(biāo),加強(qiáng)巡視,做到人走燈滅、隨手關(guān)水;根據(jù)溫度情況,及時(shí)調(diào)整空調(diào)出水溫度;根據(jù)天黑時(shí)間、客人情況及時(shí)調(diào)整室外照明時(shí)間。

4、認(rèn)真落實(shí)工程設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備、設(shè)施安全可靠經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。

5、配合完成酒店各部門的維修改造工作。

6、機(jī)動(dòng)性處理酒店即時(shí)出現(xiàn)的工程問題。

7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項(xiàng)工作。

根據(jù)過去工作中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)對(duì)酒店提出以下要求:

因?yàn)槲也块T維修人員編制不夠造成客人投訴較多,現(xiàn)希望為我部門增加維修人員編制以保證維修效率及質(zhì)量。

我的述職完畢、謝謝大家!

述職人:許賓斌

20xx年12月7日

工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文【篇6】

公司領(lǐng)導(dǎo):

感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的信任,本人自20xx年8月17日從事工程部經(jīng)理工作以來,主持工程部日常工作,在任職期間得到各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)和公司同仁的大力支持下,基本上能按公司要求完成工作任務(wù)。主要完成以下幾方面的工作:

1、在較短的時(shí)間內(nèi)初步掌握工地在建工程情況,各標(biāo)段總包、分包單位的人事架構(gòu)、工程進(jìn)度、質(zhì)量控制等問題進(jìn)行分析和初步判斷,制訂各階段的處理措施。

2、熟悉公司人事架構(gòu)、部門設(shè)置、工作方法、辦事流程。

3、熟悉工程部人員配置、與各個(gè)專業(yè)工程師單獨(dú)溝通,以迅速掌握目前的工作現(xiàn)狀,以便自己盡快進(jìn)入工作角色。

4、公司交房計(jì)劃明確三、四標(biāo)8棟樓要在20xx年12月30日交房,工期緊,任務(wù)重,工程部的壓力比較巨大,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,工程部同仁的努力下和公司其它部門的通力協(xié)助下,三、四標(biāo)8棟樓于20xx年12月5日完成竣工初驗(yàn),于20xx年12月12日完成竣工驗(yàn)收工作,基本上保證了三、四標(biāo)8棟樓能在20xx年12月30日順利交房。其他標(biāo)段在工程部同仁的努力下也基本上按公司年度計(jì)劃完成,五、六、七、標(biāo)17棟樓外腳手架拆除,八、九、十標(biāo)13棟樓順利開工,其中八標(biāo)3#樓樁基礎(chǔ)施工完成,九標(biāo)完成10#、30#、35#樓的基礎(chǔ)施工,十標(biāo)完成58#、59#、60#樓的基礎(chǔ)施工,十二標(biāo)完成地質(zhì)勘探。 如上所述,我認(rèn)為自己在這4個(gè)月的工作中,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,工作上有一定的成績(jī),思想上有一定的進(jìn)步。但仍有缺點(diǎn)和不足:

1、受自身?xiàng)l件的限制,綜合素質(zhì)有待提高。

2、管理能力和技巧有待加強(qiáng)。

3、配合其它部門工作的意識(shí)需更好。

回想反思這4個(gè)月的經(jīng)歷,思緒萬千,感慨多多。喜得是在各位同仁的努力使得公司年度經(jīng)營計(jì)劃基本實(shí)現(xiàn),憂得是在取得一定成績(jī)的同時(shí)也暴露出在前期工程中管理中的一些不足。通過這一段時(shí)間的工作,感謝公司給了我這樣一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái),我就要珍惜這次機(jī)會(huì),為公司明天的發(fā)展竭盡全力。

在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),希望自己能為公司做好工程部經(jīng)理一職,懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)。

祝公司發(fā)達(dá)興旺,愿朝陽常照鳳凰。

申請(qǐng)人:****

工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文【篇7】

尊敬的董事長(zhǎng),各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,大家好!

20××年度,動(dòng)力設(shè)備部在各部門的支持下,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,通過大家的辛苦努力,我們順利完成了TMP裝置、60萬噸/年氣分、配套罐區(qū)、公共工程及其它裝置的建設(shè)、試車任務(wù)及生產(chǎn)車間的運(yùn)行保障工作,按照公司的生產(chǎn)目標(biāo),在保證生產(chǎn)、節(jié)能降耗、設(shè)備改造、設(shè)備維修、安全管理等各方面做了大量的工作,對(duì)全年公司順利完成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)付出了較大的努力。現(xiàn)將本人一年來的學(xué)習(xí)、工作及思想等方面的情況總結(jié)匯報(bào)如下:

一、注重學(xué)習(xí)、努力提高自身和本部門員工綜合素質(zhì)

回首這一年來的工作,我感慨良多,由于我從總工辦調(diào)調(diào)到動(dòng)力設(shè)備部,所以無論在技術(shù)實(shí)力還是管理經(jīng)驗(yàn)方面可謂甚淺,但我沒有因?yàn)檫@些劣勢(shì)而畏首畏尾。一方面,我從強(qiáng)化理論學(xué)習(xí)入手,積極提高自身綜合素質(zhì)。在學(xué)習(xí)內(nèi)容上,根據(jù)各個(gè)專業(yè)動(dòng)靜設(shè)備,電氣儀表的分工不同,認(rèn)真學(xué)習(xí),積極向?qū)I(yè)人員及領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教,真正做到吃透理論、把握實(shí)質(zhì)、明確任務(wù)、堅(jiān)定信心;在學(xué)習(xí)方法上,按照“缺什么補(bǔ)什么、需什么學(xué)什么”的指導(dǎo)原則,根據(jù)多年來的工藝及設(shè)備工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)理論與學(xué)業(yè)務(wù)實(shí)際相結(jié)合的辦法,確保了學(xué)習(xí)活動(dòng)有的放矢。另一方面,以提高本部門員工整體素質(zhì)為出發(fā)點(diǎn),有目的地督促本部門員工進(jìn)行業(yè)務(wù)、技能學(xué)習(xí),要求他們虛心向兄弟單位同行、外部業(yè)務(wù)單位技術(shù)人員交流學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們精湛的技術(shù)工藝和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等。經(jīng)過一年來的學(xué)習(xí),設(shè)備管理部人員的整體素質(zhì)不斷提高,精神面貌大有改觀,凝聚力、戰(zhàn)斗力不斷得到增強(qiáng)。大大改善了工作中的拖延現(xiàn)象,這一點(diǎn)在設(shè)備部的基礎(chǔ)管理和各車間裝置設(shè)備維護(hù)維修中,中得到了很好的體現(xiàn)。

二、交流溝通,努力營造良好工作氛圍

在努力提高部門綜合素質(zhì)上下功夫外,與部門干部員工一起在現(xiàn)場(chǎng)一線熟悉設(shè)備,查找問題,利用多方面資源,對(duì)比整改。有不懂得地方就組織部門一起討論,共同查找梳理問題。并積極與兄弟單位、同行、設(shè)計(jì)院等深入交流管理方法和工作經(jīng)驗(yàn)。通過加強(qiáng)交流溝通,使得無論是部門內(nèi)部還是兄弟單位同行思想上都形成了共識(shí),真正做到了與人為善,坦誠相見,緊密聯(lián)系設(shè)備管理和設(shè)備運(yùn)行維護(hù)工作。在解決實(shí)際問題上下功夫,在指導(dǎo)實(shí)踐上下功夫,營造了良好的工作氛圍。

三、求真務(wù)實(shí)、認(rèn)真做好自己分管工作

根據(jù)公司班子分工,我主要負(fù)責(zé)鍋爐、罐區(qū)鋼結(jié)構(gòu)與設(shè)備管理等方面的工作,總結(jié)任職這一年多來,可謂有成績(jī)也有敗績(jī)。

1、設(shè)備形象轉(zhuǎn)變方面:20××年8月20日,我調(diào)到設(shè)備部,根據(jù)公司的指示精神,我便將部門的工作核心和重點(diǎn)放在治理部門散、亂、差,放在消除工作拖延上,改變?cè)O(shè)備部在生產(chǎn)和工程項(xiàng)目的形象,同時(shí)還要配合各兄弟部門和公司領(lǐng)導(dǎo),查找部門工作漏洞,提出整改方案,消除遺留問題和安全隱患。

為保證部門工作的整體形象轉(zhuǎn)變,我首先帶領(lǐng)部門全員晚上集中學(xué)習(xí),充分領(lǐng)會(huì)公司賦予部門的職能職責(zé),分析造成部門工作形象臟亂差的原因,從勞動(dòng)紀(jì)律、業(yè)務(wù)能力、工作方式上進(jìn)行剖析,針對(duì)兄弟部門和公司領(lǐng)導(dǎo)提出的意見和建議,逐項(xiàng)制定應(yīng)對(duì)策略,實(shí)行分工負(fù)責(zé)制,責(zé)任劃分明確,責(zé)權(quán)利相結(jié)合,建立快速響應(yīng)機(jī)制,加強(qiáng)溝通,及時(shí)讓兄弟部門知曉每件事項(xiàng)的進(jìn)展情況,和預(yù)期的目標(biāo),及時(shí)和公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),勾通,取得公司領(lǐng)導(dǎo)的支持。認(rèn)真對(duì)待車間、兄弟部門提出的設(shè)備專業(yè)相關(guān)問題。

從20××年初 至20××年底,我部門要求在工作未完成的情況下,利用晚上和周末的時(shí)間,一定加班完成。由于長(zhǎng)期頻繁的加班,加上工作方式的轉(zhuǎn)變,部分員工也出現(xiàn)了一些焦慮煩躁情緒,為了能保證工作的順利進(jìn)行,我改變工作思路,倡導(dǎo)部門內(nèi)部分管負(fù)責(zé)人和員工積極獻(xiàn)言獻(xiàn)策,主動(dòng)與他們勾通,鼓勵(lì)他們主動(dòng)與就工作生活問題進(jìn)行交流談心,這樣既拉近了我與部門員工的距離,同時(shí)也讓我準(zhǔn)確掌握了員工的情況,對(duì)于部門的融洽及工作效率的提高都起到了很大的作用。

截止去年12月,部門各項(xiàng)工作有序進(jìn)行,各分工負(fù)責(zé)人,帶領(lǐng)部門員工,有條不紊開展工作,每項(xiàng)工作都做到有分管,有負(fù)責(zé),有落實(shí),消除了以前許多設(shè)備部職責(zé)內(nèi)問題動(dòng)輒無人管理的現(xiàn)象。

2、設(shè)備維修維護(hù)保障服務(wù)方面:真抓實(shí)干,全力完成公司的各種大小20xx臺(tái)設(shè)備的的維護(hù)維修保障服務(wù)工作。扎扎實(shí)實(shí)做事是我要求本部門員工的日常工作準(zhǔn)則。我堅(jiān)持以求真務(wù)實(shí)的作風(fēng)、開拓進(jìn)取的精神抓好公司設(shè)備管理基礎(chǔ)工作,這樣才能保障公司各裝置設(shè)備長(zhǎng)周期運(yùn)轉(zhuǎn),為公司提高設(shè)備利用率,提升公司整體效益。

做好全廠裝置設(shè)備保障服務(wù),首先要找準(zhǔn)位置,本人在工作中堅(jiān)持強(qiáng)調(diào),設(shè)備管理部的每一位員工,不僅僅是掌握本專業(yè)內(nèi)的知識(shí),同時(shí)還要了解、熟知工藝原理,從工藝角度上管理好設(shè)備,從設(shè)備角度上滿足工藝需求。其次要有高度的責(zé)任心,要求本部門全體員工盡心盡責(zé)做好每一件事,以高度負(fù)責(zé)的精神做好每一項(xiàng)設(shè)備維修維護(hù)工作。

樹立 “公司為重,服務(wù)為先”的思想,不斷增強(qiáng)主動(dòng)技術(shù)服務(wù)意識(shí),切實(shí)提高設(shè)備管理能力和業(yè)務(wù)水平,將設(shè)備管控轉(zhuǎn)變?yōu)榇龠M(jìn)公司發(fā)展的生產(chǎn)力;修正了《設(shè)備管理制度》和《檔案管理制度》等相關(guān)保障制度;對(duì)車間檢維修工作,人員的安排、責(zé)任劃分、重點(diǎn)關(guān)注事項(xiàng)重新進(jìn)行了調(diào)整;改變工作方式變被動(dòng)維修為主動(dòng)維修,做到有備而戰(zhàn),積極配合生產(chǎn)技術(shù)部、生產(chǎn)車間、會(huì)同各管理部室及外協(xié)施工協(xié)作單位,做好技術(shù)對(duì)接和服務(wù)工作。

四月份檢修全廠的設(shè)備、聯(lián)系協(xié)調(diào)處理各個(gè)裝置的檢修及外協(xié)工作。組織協(xié)調(diào)設(shè)備檢修工作,及時(shí)處理開工過程中的設(shè)備問題。主要工作如下:

突擊處理循環(huán)氫壓縮機(jī)的葉輪斷裂事故,大膽創(chuàng)新,摘除破損葉輪,并成功安裝調(diào)試運(yùn)行,為裝置開工節(jié)省了80天時(shí)間。

聯(lián)系特檢院對(duì)壓力容器、壓力管道、鍋爐、導(dǎo)熱爐、叉車、行車等特設(shè)備進(jìn)行年檢,完成272臺(tái)壓力容器注冊(cè)登記;辦理167臺(tái)壓力容器年檢,295臺(tái)安全閥定期檢驗(yàn),71個(gè)特種設(shè)備操作證復(fù)審;辦理特種設(shè)備操作證26個(gè);壓力管道定期檢驗(yàn)約800米;

組織焦炭庫設(shè)備的安裝及整改驗(yàn)收工作,及時(shí)完成改性瀝青設(shè)備、柴油改質(zhì)設(shè)備的采購、催貨、到貨驗(yàn)收及安裝工作;

完成污水場(chǎng)刮油刮泥機(jī)、加制氫裝置新氫壓縮機(jī)消振設(shè)備的技術(shù)協(xié)議簽訂,定標(biāo)工作;完成75t/h鍋爐脫硫脫銷、除塵改造招標(biāo)及技術(shù)協(xié)議的簽訂。完成灰?guī)煨痘遥?#除塵器改造, 2#、3#爐修襯里及鍋爐水冷維修維護(hù)。

檢維修生產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)罐15臺(tái),修復(fù)塔器、換熱器、吸附塔等設(shè)備保溫防腐27臺(tái);

塔器、換熱器、吸附塔、空冷器等靜設(shè)備檢修177臺(tái)次。

電氣、儀表設(shè)備、空調(diào)、電梯等維護(hù)及技改17項(xiàng);

20××年全年檢修費(fèi)用:5622萬元,占生產(chǎn)裝置總資產(chǎn)的3.31%。

3、項(xiàng)目建設(shè)方面:

完成設(shè)備采購,并協(xié)調(diào)安裝,對(duì)進(jìn)度督促、監(jiān)控、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理、試運(yùn)工作,其中主要工作:

TMP項(xiàng)目建設(shè),安裝機(jī)泵90臺(tái)泵,壓縮機(jī)7臺(tái),特閥23臺(tái);起重機(jī)2臺(tái);余熱鍋爐一套;各類塔器、換熱器、容器等靜設(shè)備194臺(tái),反應(yīng)器9臺(tái),

氣分聯(lián)合裝置機(jī)泵94臺(tái),風(fēng)機(jī)66臺(tái),各類塔器、換熱器、容器等靜設(shè)備312臺(tái),反應(yīng)器12臺(tái),

公用工程冷卻塔4臺(tái),機(jī)泵6臺(tái) ;空壓站設(shè)備10臺(tái)套,

配套罐區(qū)機(jī)泵61臺(tái),液化氣壓縮機(jī)4臺(tái)。球罐安裝32臺(tái),總罐容9.2萬m3,立罐安裝28臺(tái),總罐容16.2萬m3,,鋼結(jié)構(gòu)安裝完成8000多噸。

工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文【篇8】

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位代表:

大家好!在公司領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)部室的熱情幫助下,經(jīng)過項(xiàng)目部全體員工的共同努力,全年承建的各項(xiàng)工程得以順利進(jìn)行,在此我代表項(xiàng)目部全體員工向大家表示真摯的感謝。

20xx年項(xiàng)目部先后承建了xx街工程、xx設(shè)施改造工程、xx小學(xué)危房翻建等6項(xiàng)工程,質(zhì)量、安全、環(huán)境全部受控。本人在項(xiàng)目部工作過程中,嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī),遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,敢于承擔(dān)責(zé)任,有較高的組織協(xié)調(diào)能力,能理論聯(lián)系實(shí)際的開展工作,與同志協(xié)作共事,較好地完成了各項(xiàng)工作目標(biāo)。為了更好的迎接明年的生產(chǎn)任務(wù),現(xiàn)將20xx年全年工作總結(jié)如下:

一、工作情況

作為項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人,安全一直是我最為關(guān)注的重點(diǎn),安全是根本,是效益的保證。在實(shí)際工作當(dāng)中,認(rèn)真落實(shí)公司和本項(xiàng)目部各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)對(duì)施工隊(duì)的管理力度。針對(duì)各項(xiàng)承建工程的實(shí)際情況,制定切實(shí)可行的安全保證措施,對(duì)安全薄弱環(huán)節(jié)部位進(jìn)行整治,有效的杜絕了違章作業(yè),順利的`通過了上級(jí)各部門和建設(shè)單位各項(xiàng)安全檢查。全年輕、重傷事故為零。

"質(zhì)量"是企業(yè)永恒的主題,更是自己追求的目標(biāo),工作中我與員工共同探討,“將質(zhì)量意識(shí)灌輸?shù)矫恳幻蓡T,將質(zhì)量觀念體現(xiàn)到每一道工序”。每項(xiàng)工程都按照《項(xiàng)目管理計(jì)劃》,明確質(zhì)量管理目標(biāo),編制合理的施工方案,從材料進(jìn)場(chǎng)到各項(xiàng)工序施工,嚴(yán)格執(zhí)行“三控,三檢”制,從基礎(chǔ)管理上保證了各項(xiàng)工程的施工質(zhì)量,各項(xiàng)報(bào)檢、報(bào)驗(yàn)合格率達(dá)到100%。進(jìn)度控制也是降低成本、提高企業(yè)效益的重要保障措施。

根據(jù)施工條件和合同工期,制定科學(xué)合理的進(jìn)度計(jì)劃。隨著工程的進(jìn)行,在不同階段編制各層次的進(jìn)度計(jì)劃,特殊情況、特殊調(diào)整,使進(jìn)度始終處于受控狀態(tài)。20xx年全年6項(xiàng)工程各個(gè)節(jié)點(diǎn)全部按時(shí)完成,顧客滿意度達(dá)到95%以上。企業(yè)管理的最終目的是效益,所以實(shí)現(xiàn)利潤最大化也是考驗(yàn)項(xiàng)目經(jīng)理重要指標(biāo)。在每一項(xiàng)工程開工前,我都組織項(xiàng)目部進(jìn)行工程分析,結(jié)合多年的經(jīng)驗(yàn),制定合理的工期,編制科學(xué)的施工方案和人機(jī)料計(jì)劃,讓成本在工程建設(shè)初期就受到全面的控制,以創(chuàng)新的成本管理措施,確保了年初制定不超過去年86%的成本目標(biāo)。

一個(gè)成功的團(tuán)隊(duì)必須要具備“凝聚力、責(zé)任心、榮譽(yù)感,歸屬感”。“80后”是項(xiàng)目部的主要組成部分,年輕人充滿朝氣,而工作經(jīng)驗(yàn)不足卻是他們不可回避的現(xiàn)實(shí)。如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,將年輕的朝氣化作前進(jìn)的動(dòng)力,將這群渴求進(jìn)步卻又略帶稚嫩的青年打造成項(xiàng)目部的合格人才,是項(xiàng)目部建設(shè)的重中之重。通過自身的形象及溫和的溝通交流,首先打消年輕人的顧慮,讓他們能夠很快的融入其中,有了歸屬感。其次讓他們明白,項(xiàng)目部的成功是全員努力的結(jié)果,每個(gè)成員都是其中不可缺少的一分子,增加了項(xiàng)目部員工的凝聚力和集體榮譽(yù)感。在老同志、老大哥手把手的言傳身教下,形成年輕員工人人努力學(xué)習(xí)技術(shù)的良好風(fēng)氣,使他們逐漸能夠勝任本職工作,迅速成長(zhǎng)為業(yè)務(wù)骨干。

與主管單位、建設(shè)單位的溝通與交流是項(xiàng)目經(jīng)理的日常工作之一,良好的關(guān)系氛圍,可以使項(xiàng)目部的各項(xiàng)管理工作更加順利的進(jìn)行。創(chuàng)造這種良好的氛圍,就必須取得相關(guān)單位的信任。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、在公司各相關(guān)部室的大力配合下,通過項(xiàng)目部每一項(xiàng)工程行之有效的施工管理措施,以及驗(yàn)收合格的各項(xiàng)工程,充分向相關(guān)單位展現(xiàn)了項(xiàng)目部的管理水平。贏得了外界對(duì)華龍公司的充分信任。

二、不足及展望

在項(xiàng)目部工作管理中,雖然我努力學(xué)習(xí)公司三合一管理體系的管理手冊(cè)、程序文件,但是由于自己的水平有限,對(duì)各文件精神理解不夠,在項(xiàng)目部的各項(xiàng)管理工作中,還沒有達(dá)到完全徹底貫徹執(zhí)行三合一管理體系文件的標(biāo)準(zhǔn)。

在各項(xiàng)工程施工中,感謝公司各相關(guān)部室提供的及時(shí)配合和幫助,使我們承建的各項(xiàng)工程順利完成。但是我本人感到與公司各相關(guān)部室的溝通與交流仍然需要繼續(xù)提高。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位代表20xx年又是一個(gè)新起點(diǎn),也是充滿希望和機(jī)遇的一年。我一定不會(huì)辜負(fù)你們的希望,帶領(lǐng)項(xiàng)目部全體成員,為公司創(chuàng)造更高的效益,贏得更多的榮譽(yù)。

述職人:xxx

20xx年xx月xx日

工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文【篇9】

尊敬的董事長(zhǎng):

大家好!

時(shí)光如水,光陰似箭,看到公司營業(yè)額蒸蒸日上,同事們的激情和斗志,我內(nèi)心感到無比欣慰和驕傲。我想一個(gè)人只有經(jīng)過不斷努力,不斷奮斗,才能克服自身的缺點(diǎn),才能不斷的超越自我,實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想和人生的價(jià)值。

去年年初,我所在的XX項(xiàng)目根據(jù)責(zé)任分解與分公司簽訂了《20xx年度項(xiàng)目目標(biāo)責(zé)任書》,它在項(xiàng)目合同這一長(zhǎng)期目標(biāo)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步明確了我們20xx年度的工作方向。作為完成責(zé)任目標(biāo)的主負(fù)責(zé)人,我去年的主要工作就是實(shí)行目標(biāo)管理,把項(xiàng)目各方統(tǒng)一到項(xiàng)目責(zé)任目標(biāo)和合同條款上來,全力完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)、如期履行合同條款。下面我結(jié)合《20xx年度項(xiàng)目目標(biāo)責(zé)任書》的各項(xiàng)指標(biāo)和與業(yè)主的合同約定向大家作簡(jiǎn)要匯報(bào)。

一. 產(chǎn)值指標(biāo)

XX項(xiàng)目是由總部與XX公司簽訂的項(xiàng)目,目前的產(chǎn)值主要來源于一期工程的場(chǎng)地平整、市政道路和市政管網(wǎng)施工。20xx年我們完成了項(xiàng)目片區(qū)內(nèi)XX路、XX路、XX路上段等道路的路基、路面、交安、綠化、排水和電力施工,完成施工產(chǎn)值約XXX億。產(chǎn)值指標(biāo)與責(zé)任目標(biāo)書下達(dá)的XXX億持平。

更可喜的是,在公司總部和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,我項(xiàng)目部又在XX承接了XX旗下XX地產(chǎn)投資的XX項(xiàng)目,新簽合同額XX萬元,回收工程款XX萬元,工程竣工決算也正在辦理之中。

二. 成本控制

XX項(xiàng)目的成本控制緊依公司的各項(xiàng)規(guī)定和流/fanwen/1524/程,材料、機(jī)械設(shè)備和人員隊(duì)伍的采用都以XX部門的預(yù)算為考量,施工過程中通過不斷完善施工工藝,合理安排人員,精心組織,合理控制成本。在全體員工的努力下,"四大主材"用量未突破定額,預(yù)控成本約XX億元,符合分公司下達(dá)的責(zé)任目標(biāo)書中關(guān)于成本的規(guī)定——"四大主材"用量未突破定額及預(yù)控成本值。

三. 進(jìn)度管理

XX項(xiàng)目自20xx年X月份項(xiàng)目部成立以來,前期主要抓XX路的建設(shè),項(xiàng)目部按照業(yè)主的要求保證了20xx年X月XX日通車目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);新建的XX路、XX路、XX路在有限的三個(gè)月工期內(nèi)也于XXXX年X月X日通車;XX路、XX路、XX路由于受雨季和征地拆遷的影響于2XXX1年XX月底完成;最后的XX路因?yàn)榈刭|(zhì)情況特殊,原施工圖中未考慮軟弱地基的存在及處理,我項(xiàng)目部在實(shí)地勘察及論證后向設(shè)計(jì)及業(yè)主方提出了旋噴樁施工處理軟弱地基的方案,并得到了業(yè)主方的肯定,經(jīng)過緊張施工,XX路全線XX米已于昨天(X月XX日)完成瀝青面層施工,我項(xiàng)目部順利完成了各條承接道路的施工任務(wù),工期滿足責(zé)任目標(biāo)書及業(yè)主的要求(責(zé)任目標(biāo)書的進(jìn)度要求:確保2XX年X月XX日業(yè)主要求完工的市政路通車,其他市政路按期通車。)

建筑面積XXXm2的XX項(xiàng)目,主體為地上二層框架結(jié)構(gòu)的仿古式建筑,該項(xiàng)目在XX年X月X日開始施工,在業(yè)主方施工圖紙不完善、頻繁變更的外部環(huán)境下,我項(xiàng)目部積極與業(yè)主工程部及設(shè)計(jì)部溝通,優(yōu)化施工方案,分秒必爭(zhēng)地抓工期,主體工程于XX年XX月底完成,二次結(jié)構(gòu)和收尾于XX年XX月份完成,也滿足業(yè)主的工期要求。

四. 質(zhì)量管理

我項(xiàng)目的質(zhì)量管理工作緊緊圍繞每一項(xiàng)成品的工藝流程展開,在施工前項(xiàng)目部都組織相應(yīng)人員對(duì)設(shè)計(jì)文件及資料進(jìn)行核對(duì),編制周密可行的施工組織設(shè)計(jì),并開展施工技術(shù)研討,做好施工技術(shù)交底,通過從技術(shù)負(fù)責(zé)人到班組的層層交底讓相關(guān)人員都明白相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),清楚各道工序的技術(shù)要求,了解施工過程中的問題,熟練掌握,自覺執(zhí)行。施工過程中現(xiàn)場(chǎng)人員,積極推廣采用新技術(shù)、新材料、新工藝,運(yùn)用現(xiàn)代化的高精度設(shè)備,以先進(jìn)的檢測(cè)手段,指導(dǎo)施工的每個(gè)環(huán)節(jié),做好過程控制。

在每道工序完成即將轉(zhuǎn)入下一道工序之前,做到項(xiàng)目部試驗(yàn)室自檢合格后才報(bào)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理工程師簽認(rèn),并對(duì)業(yè)主質(zhì)檢站及有關(guān)部門的質(zhì)量檢查認(rèn)真對(duì)待,利用每一次可能的機(jī)會(huì),聽取他們?cè)谫|(zhì)量管理方面的經(jīng)驗(yàn)和意見,樹立了很好的合作形象。

目前我項(xiàng)目部完工的X條道路在監(jiān)理、業(yè)主、質(zhì)檢站、XX市交通局的歷次質(zhì)量檢查中均順利通過,符合合同質(zhì)量要求,正積極準(zhǔn)備竣工驗(yàn)收。XX項(xiàng)目的質(zhì)量也符合業(yè)主要求。

五. 安全生產(chǎn)、文明施工工作

以公司完善的安全管理體系做支撐,我項(xiàng)目部配有2名專職安全員嚴(yán)格按照公司和行業(yè)要求在項(xiàng)目經(jīng)理的帶領(lǐng)下落實(shí)、完善安全管理工作,自開工以來XX項(xiàng)目和XX項(xiàng)目中責(zé)任目標(biāo)書規(guī)定的死亡、重傷、輕傷等6類事故均無發(fā)生。

依托GS強(qiáng)大的品牌形象和全方位的XX展示,我項(xiàng)目部在XX地區(qū)的文明施工獨(dú)樹一幟,吸引了不少同行參觀學(xué)習(xí),更引來了像XX地產(chǎn)這樣的合作伙伴的青睞,在XX有了以現(xiàn)場(chǎng)促市場(chǎng)的先例。

六. 項(xiàng)目管理達(dá)標(biāo)工作

積極響應(yīng)XX項(xiàng)目管理工作的安排部署,我項(xiàng)目部根據(jù)公司總部下發(fā)的《項(xiàng)目管理責(zé)任分解表》抽調(diào)專人負(fù)責(zé)各項(xiàng)的落實(shí)和資料歸檔工作,資料完整規(guī)范基本符合公司的要求。同時(shí)還積極配合公司總部和分公司的項(xiàng)目管理檢查,歷次檢查均無黃牌、紅牌警告,且對(duì)每次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題能及時(shí)進(jìn)行整改并反饋,整改率、反饋率100%。

我也深知項(xiàng)目經(jīng)理位置關(guān)鍵,責(zé)任重大,其總攬全局的能力關(guān)系項(xiàng)目的執(zhí)行力,在過去的XXXX年里,盡管自己一直努力,但也有很多執(zhí)行不到位的地方。下面讓我談?wù)勛约汗ぷ鞯牟蛔悖?/p>

1)進(jìn)度壓力大,造成人工、材料、機(jī)械設(shè)備投入過大。

(2)業(yè)主實(shí)行動(dòng)態(tài)設(shè)計(jì)管理,項(xiàng)目?jī)?nèi)部承包機(jī)制需不斷完善。

(3)資金緊張、環(huán)境惡劣、交通不便,造成材料成本加大。 以上說明我的工作力度還不夠,這些需要在今后工作中改正。

在下一步的工作中,我要虛心向公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們學(xué)習(xí)管理和工作經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)技術(shù)和理論知識(shí),不斷提高自身的綜合素質(zhì)和工程質(zhì)量。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為公司在本年度的目標(biāo)中再上新的臺(tái)階,更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文【篇10】

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

我叫倪思偉,20xx年7月進(jìn)入公司,至今一直擔(dān)任工程部經(jīng)理職位。我自入職以來,得到了公司的重托,領(lǐng)導(dǎo)的信任。在公司同事們的大力支持幫助下,使我一步步的走向管理崗位,使得各項(xiàng)工作快速進(jìn)入正規(guī),順利開展。在此,首先感謝集團(tuán)公司!感謝集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)!感謝各位同事!現(xiàn)將我一年來的工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下:

一、本年度主要工作簡(jiǎn)述

1.1.年初復(fù)工開始,著手落實(shí)2.2期室外總體排管工程的全面施工,施工期間由于遭遇連續(xù)陰雨給施工造成極大阻礙,為不影響下一步工作能確保按公司計(jì)劃目標(biāo),充分利用時(shí)間合理安排工作,想辦法克服按時(shí)完成工作任務(wù);

1.2.室外總體配套工程完成后立即組織室外回填土,計(jì)劃啟動(dòng)2.2期綠化工程施工,通過隊(duì)伍考察,組織報(bào)價(jià),參加項(xiàng)目開標(biāo),協(xié)助合約部完成合同的簽訂隊(duì)伍落實(shí)工作,并抓時(shí)抓點(diǎn)組織施工開展,確保4月底完成了2.2期的景觀綠化工作,為五一銷售工作提供了有利條件;

1.3.落實(shí)完成二期電梯調(diào)試與驗(yàn)收工作,并提前拿到電梯合格證,按公司要求在計(jì)劃時(shí)間內(nèi),完成2.2期項(xiàng)目的臨時(shí)圍墻砌筑、消防道路、強(qiáng)電排管和電纜敷設(shè)工作,落實(shí)小區(qū)的臨時(shí)用電,確保了順利交付;

1.4.完成組織地下室交通標(biāo)識(shí)安裝隊(duì)伍、車道頂棚安裝隊(duì)伍的方案設(shè)計(jì)及確認(rèn)工作,組織隊(duì)伍報(bào)價(jià)協(xié)助合同簽訂,并按時(shí)保質(zhì)完成了任務(wù);

1.5.協(xié)助合約部完成電白一隊(duì)前期零星工程結(jié)算審核,配合做好電白二隊(duì)項(xiàng)目(安慰銅陵單位)對(duì)外拖欠工程款的資料整理收集以及協(xié)調(diào)工作,以及落實(shí)三家施工隊(duì)伍竣工資料的收集歸檔、竣工結(jié)算資料的審核工作,協(xié)助合約部對(duì)外審計(jì)的配合工作;

1.6.落實(shí)協(xié)調(diào)兩家燃?xì)夤緦?duì)1.1期天燃?xì)饨玉g的工作事宜,因原施工的江申燃?xì)夤緹o法提供相關(guān)資料后者無法接受,經(jīng)同公司領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)協(xié)商決定,由華潤燃?xì)夤具M(jìn)行改造,目前已完成改造圖設(shè)計(jì),由涉及到后期強(qiáng)電排管工程尚未落實(shí)實(shí)施,最終與領(lǐng)導(dǎo)溝通定暫緩施工;

1.7.因當(dāng)?shù)厮畯S排水系統(tǒng)不規(guī)范,加于居住業(yè)主較少長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)水不流通,部分業(yè)主提出水質(zhì)有問題,接領(lǐng)導(dǎo)安排落實(shí)了小區(qū)生活水過濾排管的駁接工作,其他除正常的日常維修工作外,為促進(jìn)銷售落實(shí)了前1.2期與3.1期外墻裝飾板更改,以及為迎接五一前一些工程零星維護(hù)工作落實(shí)等事宜;

二、管理中存在的不足及今后工作的改進(jìn)與措施

2.1.我認(rèn)為在一切事物和工作中,“成績(jī)不說跑不了,問題不找不得了”。今年起初我就規(guī)定自己,就是“干好領(lǐng)導(dǎo)交給我的那點(diǎn)些事,不管他人瓦上霜”。不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)器重,不違背公司領(lǐng)導(dǎo)囑咐,“敢于大膽管理、敢于承擔(dān)責(zé)任”。經(jīng)通過一年來的時(shí)間管理,發(fā)現(xiàn)工程管理中確實(shí)存在著諸多問題,質(zhì)量、安全、進(jìn)度、隊(duì)伍管理中都存在著不盡人意的地方,我結(jié)合多年來從事建筑工程管理中的經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過一段時(shí)間的深思熟慮,總覺得好人主義要不得,老好人是害人害己誤工作。針對(duì)我自身存在的這一問題,認(rèn)真進(jìn)行了剖析,并認(rèn)真對(duì)照了公司有關(guān)制度,認(rèn)識(shí)到自己的做法不利工程管理、不利于工作。

2.2.通過認(rèn)識(shí)反思,調(diào)整思路,本著事事為公司利益著想,認(rèn)真做好每一項(xiàng)工作。針對(duì)當(dāng)前工程部在工程管理中有很多不妥之處,責(zé)任劃分不明確的現(xiàn)象,人員管理不到位的現(xiàn)象,導(dǎo)致了工程管理、質(zhì)量、進(jìn)度都受到了不同程度的影響。我及時(shí)對(duì)這些問題進(jìn)行分析,查找原因。針對(duì)部門及時(shí)組織制定了工程管理制度、崗位責(zé)任制以及工程管理規(guī)定。通過自身努力,部門配合,工程部的全面工作以及我本人探索進(jìn)步。深知“安全重于泰山,質(zhì)量就是企業(yè)生命”,工程質(zhì)量終身負(fù)責(zé)制。質(zhì)量是企業(yè)的形象,是企業(yè)的效益,在抓工程質(zhì)量管理方面我基本做到了從嚴(yán)把關(guān),從嚴(yán)控制。

2.3.對(duì)于工程部的管理,落實(shí)執(zhí)行公司制度上有一定的差距。我本人介入較晚,流程掌握不熟練,對(duì)該項(xiàng)工作沒有足夠的重視,造成了個(gè)別工作進(jìn)行不暢。對(duì)項(xiàng)目部隊(duì)伍建設(shè)方面也沒有盡到責(zé)任心,管理不到位,造成了個(gè)別員工思想散漫,工作不求上進(jìn),責(zé)任心差,使得項(xiàng)目部的有些工作不能正常推進(jìn)。針對(duì)以上所存在的問題,我將在下年工作從以下幾個(gè)方面給予改進(jìn):

1、首先本著干好自己的本職工作,本著為公司負(fù)責(zé)、為股東負(fù)責(zé)、為自己負(fù)責(zé),對(duì)得起公司給的機(jī)會(huì),對(duì)得起公司給的一切待遇。

2、嚴(yán)格要求自己,以身作則,認(rèn)真負(fù)責(zé),做好傳幫帶,為公司培養(yǎng)人才做一些有益的工作。

3、繼續(xù)完善部門制度,自覺遵章辦事,以制度規(guī)范自己行為,從而帶動(dòng)工程部、項(xiàng)目部的全面工作推進(jìn)。

4、進(jìn)一步完善安全管理制度,從我做起,從我抓起,做到說做一致,帶頭查不安全因素、帶頭落實(shí)安全責(zé)任制,把安全工作放在首位去抓,安全工作不到位,就是本職工作的失職。

5、堅(jiān)決落實(shí)質(zhì)量終身負(fù)責(zé)制。為了杜絕質(zhì)量問題的發(fā)生,把質(zhì)量通病徹底解決。首先要解決自己思想不到位的通病,推行項(xiàng)目專人負(fù)責(zé)制,責(zé)任到人終身負(fù)責(zé)。

6、認(rèn)真學(xué)習(xí)集團(tuán)公司綱領(lǐng)文件,熟練掌握工作流程,并帶領(lǐng)全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí),讓員工真正地為公司發(fā)展做出貢獻(xiàn),讓員工真正懂的,“公司發(fā)展、我發(fā)展、公司富有、我富有、公司強(qiáng)大、我強(qiáng)大”的發(fā)展硬道理而努力工作。

三、20xx年本人工作計(jì)劃目標(biāo)

20xx年新項(xiàng)目開發(fā),對(duì)于公司來說是非常重要的一年,在工作中我將繼續(xù)堅(jiān)持不斷的深入學(xué)習(xí),貫徹公司制度文件精神和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求,腳踏實(shí)地、求真務(wù)實(shí)、高效創(chuàng)新的工作態(tài)度與工作方式。帶領(lǐng)工程部、項(xiàng)目部全體員工努力工作,真正的把公司的事情當(dāng)成自己家的事情來做。真正的調(diào)動(dòng)員工的積極性,讓全體員工為公司發(fā)展發(fā)揮更大的作用。我有信心、有能力帶領(lǐng)全體員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,共同做好明年的各項(xiàng)工作。明年我將從以下幾個(gè)方面推進(jìn):

1、抓好全面施工管理,是我必須做好的一項(xiàng)重要的工作,作為我本人首先要端正態(tài)度,理清思路,抓重點(diǎn)促全面,抓好部門團(tuán)隊(duì)建設(shè),同時(shí)配合抓好項(xiàng)目部的各項(xiàng)工作,做到共同為工程管理負(fù)責(zé)。

2、團(tuán)結(jié)協(xié)作,加強(qiáng)與公司各部門的工作溝通,密切配合各項(xiàng)工作,做到處理問題不推委不扯皮,一切為干好工作讓路。

3、狠抓安全管理,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針,必須做到靠前指揮、靠前管理、親自落實(shí),教育參建人員,學(xué)習(xí)安全知識(shí)、遵守安全規(guī)定,使安全工作真正落到實(shí)處。

4、質(zhì)量是企業(yè)的生命,質(zhì)量是效益。抓質(zhì)量必須做到認(rèn)真負(fù)責(zé),從嚴(yán)管理,嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)收規(guī)范,堅(jiān)決杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生。

5、嚴(yán)格控制工程成本,堅(jiān)決按公司制度操作每一項(xiàng)工作、施工每一項(xiàng)工程,購進(jìn)每一類材料。控制工程合格率達(dá)100﹪,堅(jiān)決杜決反工。控制現(xiàn)場(chǎng)簽證,同時(shí)加大對(duì)部門內(nèi)不可控成本的管理,把不可控成本轉(zhuǎn)換為有計(jì)劃、有定額的開支范圍。

6、認(rèn)真落實(shí)集團(tuán)公司工程進(jìn)度計(jì)劃,并嚴(yán)格組織實(shí)施。

四、結(jié)言

明年新項(xiàng)目開發(fā)在即,在集團(tuán)公司股東、高管的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們定將振奮精神,堅(jiān)定信心,以奮發(fā)有為的良好精神狀態(tài)和扎扎實(shí)實(shí)的工作作風(fēng),正視、克服、解決項(xiàng)目所面臨的諸多困難和問題,理清工作思路,再接再厲,努力推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè),為全面出色完成20xx年既定的工作目標(biāo)而努力奮斗。搞好與各部門團(tuán)結(jié)協(xié)作,帶領(lǐng)工程部,認(rèn)真組織工程施工,抓好安全管理、保證工程質(zhì)量,按公司節(jié)點(diǎn)要求實(shí)施控制管理,堅(jiān)持盡心盡責(zé),再接再厲為下期項(xiàng)目建設(shè)打下一個(gè)奠定的根基,給公司提交一份滿意的答卷。

本人述職完畢,不妥之處請(qǐng)各領(lǐng)導(dǎo)批正!

匯報(bào)人:

時(shí) 間:

工程經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文【篇11】

1、努力學(xué)習(xí),全面提升自身素質(zhì),作為一名新員工,我學(xué)習(xí)了公司的各項(xiàng)管理制度,適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,了解公司的主要承攬項(xiàng)目,重點(diǎn)了解我所在的省道304線鹽池至紅井公路項(xiàng)目。省道304線是我們公司近期承攬的重點(diǎn)項(xiàng)目,公司嚴(yán)格執(zhí)行《高速公路施工標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)實(shí)施方案》,在施工項(xiàng)目部在駐地建設(shè)、工地實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、施工現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)志標(biāo)牌及施工所用的鋼材加工、混凝土拌和等實(shí)行施工標(biāo)準(zhǔn)化和管理標(biāo)準(zhǔn)化。

2、努力工作,嚴(yán)格要求自己,無條件服從總公司,分公司,項(xiàng)目經(jīng)理部各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排,以認(rèn)真的態(tài)度完成公司交給的每一項(xiàng)工作任務(wù),以完成各項(xiàng)任務(wù)為自身目標(biāo)。

3、具體施工工作,抓細(xì)節(jié),重質(zhì)量,嚴(yán)把關(guān),防疏漏。施工質(zhì)量是我們企業(yè)的生命,企業(yè)要贏得市場(chǎng)要靠質(zhì)量。為此,作為企業(yè)一線員工就要樹立質(zhì)量意識(shí),并使之成為企業(yè)的一種文化和全體員工追求的目標(biāo)。

(三)維護(hù)寧夏路橋工程股份有限公司的企業(yè)形象。

雖然我們是駐扎在項(xiàng)目施工一線的最基層員工,但是我們的形象代表著企業(yè)的形象,所以不管在工作中,還是在生活中每時(shí)每刻要本著維護(hù)企業(yè)形象的態(tài)度去做好自己的本職工作,不因善小而不為,不以惡小而為之。以業(yè)主單位的眼光去看待我們現(xiàn)在的工作,以監(jiān)理單位的眼光去看待我們現(xiàn)在的工作,以普通百姓的眼光去看待我們現(xiàn)在的工作。我們自身的發(fā)展離不開企業(yè)的發(fā)展,在項(xiàng)目施工一線要有與企業(yè)同甘共苦的決心和勇氣。不斷提醒自己企業(yè)興亡,我有責(zé)任,完成好每一件工作任務(wù),注意工作細(xì)節(jié),始終不忘維護(hù)企業(yè)形象。當(dāng)然,我在工作中還存在著很多不足之處,如對(duì)項(xiàng)目工程量的核算,合同的訂制,測(cè)量?jī)x器的使用,資料編繪,作業(yè)隊(duì)之間的協(xié)調(diào)工作和作業(yè)隊(duì)與當(dāng)?shù)厝罕娭g的協(xié)調(diào)工作,都存在經(jīng)驗(yàn)不足造成的工作不順利。經(jīng)驗(yàn)不足和對(duì)工作內(nèi)容的全面性考慮不足,都是我在新的工作中需要克服的。我將本著對(duì)本職工作的認(rèn)真和負(fù)責(zé)的態(tài)度,把工作做好做精。

總之,我將以用戶滿意為目標(biāo),以股東滿意為根本牢記于心,做好我的個(gè)人工作計(jì)劃,把自己的知識(shí)背景和公司的具體環(huán)境相互融合,在新的一年里,我將學(xué)習(xí)規(guī)章制度、知識(shí),努力使思想覺悟得到提升,利用自己精力充沛、不怕臟、不怕累、不怕吃苦的優(yōu)勢(shì)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和領(lǐng)先技術(shù),為寧夏路橋工程股份有限公司立足寧夏、發(fā)展西部、面向全國盡自己一份薄力。

以上就是我對(duì)自己近一年公司工作的總結(jié),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

采購助理述職報(bào)告怎么寫 范文1000字


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光陰的迅速,一眨眼就過去了,但今年的工作尾聲,還是有述職報(bào)告要寫的。述職報(bào)告要寫事實(shí),但不是把已經(jīng)發(fā)生過的事實(shí)簡(jiǎn)單地羅列在一起。大家寫崗位的述職報(bào)告都要注意哪些方面呢?你也許需要"采購助理述職報(bào)告怎么寫 范文"這樣的內(nèi)容,歡迎收藏本網(wǎng)站,繼續(xù)關(guān)注我們的更新!

采購助理述職報(bào)告怎么寫 范文【篇1】

采購工作中根據(jù)公司需求做好了辦公物品和生活物資的購買,其中針對(duì)辦公物品的購買則主要是為了預(yù)防庫存資源不足的狀況,而且由于各個(gè)部門都存在的一定數(shù)量的需求自然要提前做好相應(yīng)的安排,若是在辦公物品方面出現(xiàn)的短缺則明顯是相關(guān)采購工作做得不到位,另外則是針對(duì)公司生活物資的大量需求提前做好相應(yīng)的采購工作,無論是清潔劑還是衛(wèi)生紙之類的物品都要有所準(zhǔn)備才能讓員工享受到公司福利,否則若是連這點(diǎn)物品都不能給予保障的話又怎能讓員工感到安心呢?

根據(jù)物資的采購做好相應(yīng)的票據(jù)記錄并交由財(cái)務(wù)部門進(jìn)行報(bào)銷,除了在價(jià)格和數(shù)量方面進(jìn)行詳細(xì)的描述以外還需要講明各種物資的相關(guān)用途,而且發(fā)票上面的信息不能出現(xiàn)任何的遺漏才能讓財(cái)務(wù)部門感到滿意,作為采購助理的話自然需要做好各個(gè)部門之間的交流才合乎公司的相關(guān)規(guī)定,另外采購清單也要交給后勤部門進(jìn)行備份以防出現(xiàn)公司資金用途不明的狀況,而且為了在采購工作中獲得信任還需要在實(shí)際的購買中檢驗(yàn)物品的質(zhì)量,根據(jù)多次對(duì)比找出性價(jià)比較好的商家并建立固定的合作是今年采購工作的成就之一。

根據(jù)后勤部門的反饋提前獲知需要采購的物品并做好財(cái)政申請(qǐng),在實(shí)際的采購工作中除了根據(jù)公司需求以外還要與后勤部門的數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)照,從中了解到自己采購數(shù)量與價(jià)格相對(duì)于往年而言是否存在著進(jìn)步的空間,而且在采購重要設(shè)備的時(shí)候還要做好價(jià)格方面的指導(dǎo)從而避免問題產(chǎn)生,而且由于財(cái)政申請(qǐng)并非那么簡(jiǎn)單還需要獲得領(lǐng)導(dǎo)的同意才行,由于自己在這方面的采購工作中表現(xiàn)得還算不錯(cuò)從而獲得了公司諸多員工的認(rèn)可。

相對(duì)于正式的采購工作來說自己還是以協(xié)助與指導(dǎo)為主,協(xié)助處理好采購工作中的日常事務(wù)并指導(dǎo)員工應(yīng)當(dāng)如何去做才是自己的主要職責(zé),因此在總結(jié)完今年的采購工作以后我發(fā)現(xiàn)自己在大局把控方面還存在著不足,即便在細(xì)節(jié)方面做得不錯(cuò)也應(yīng)當(dāng)針對(duì)采購工作中存在的不足采取有效措施,這樣的話我便能在時(shí)間的積累中逐漸成為更為優(yōu)秀的采購助理。

采購助理述職報(bào)告怎么寫 范文【篇2】

時(shí)間飛快的流逝,轉(zhuǎn)眼間我來到公司的第一年就過去了。年末的現(xiàn)在大家都在積極的對(duì)上一年的工作過做好總結(jié),同時(shí)也在為下一年的工作做好準(zhǔn)備。雖然有些不敢置信的感覺,但是我也即將迎來來到公司后的第一個(gè)年末的到來。

回首這一年的工作,盡管算不上特別的有貢獻(xiàn),但是出色的成長(zhǎng)還是值得我驕傲一下的。可是我也明白,在工作中我所欠缺的不僅僅是一點(diǎn)!在今后的工作中,我還要更多的努力才行!現(xiàn)在,我對(duì)這一年的工作做好總結(jié),希望能幫助我更好的完成下一年的工作。我的年終工作總結(jié)如下:

一、一年的工作內(nèi)容

作為采購助理,我的工作非常的明顯。但是在對(duì)公司的材料進(jìn)行采購的時(shí)候,因?yàn)樽约哼€是個(gè)新手,反而要去向前輩們努力的學(xué)習(xí)。

在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照公司的需求選擇采購,絕不在不必要的地方花費(fèi)經(jīng)費(fèi)。尤其是在市場(chǎng)的調(diào)查中,我更是深入的了解和觀察,關(guān)注著供貨市場(chǎng)的一舉一動(dòng)。同時(shí),通過和前輩們的交談以及之后自己的努力,我對(duì)市場(chǎng)中我們公司所需要材料的供貨商都有了一定的認(rèn)識(shí),也對(duì)常見的供貨商們建立了練習(xí),并一直在維持著良好的關(guān)系。

為此,我們?cè)诓少彽臅r(shí)候,往往能找到非常低廉的價(jià)格。當(dāng)然,如何去選擇產(chǎn)品和價(jià)格,都是我們需要嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)考慮的。

二、個(gè)人的成長(zhǎng)

作為一名新人,我只有一些在學(xué)校中學(xué)會(huì)的基礎(chǔ)知識(shí),以及一個(gè)熱愛工作的心。

為了更快的了解工作,我在進(jìn)入公司后不久惡補(bǔ)了很多關(guān)于公司采購的理論知識(shí)。在對(duì)工作有了一定了解后,我又開始跟著師傅們跑市場(chǎng)。將市場(chǎng)的情況牢牢的級(jí)再了心中,并學(xué)會(huì)如何去了解市場(chǎng)情況。在這邊學(xué)邊做的路上,我們遇上了很多和采購有關(guān)的人員。在這里,我又學(xué)到了,作為一名采購,人脈是一定要廣的,人緣也是你的重要武器。在這樣的情況下,工作會(huì)是更加輕松。

但是,作為一名工作者,自身的真材實(shí)料也是必不可少的。在今后的學(xué)習(xí)中,我也會(huì)更加努力的提升自己。

三、工作中的不足

要說我在工作中的不足,那么經(jīng)驗(yàn)的不足可能就是我最大的問題。雖然經(jīng)過了一年的學(xué)習(xí),但是很多材料的采購我依舊不拿手,與供應(yīng)商的關(guān)系維護(hù),與他們的商談,都是非常重要的工作,但是現(xiàn)在經(jīng)過一年后再看,顯然我還沒有能力像老同事一樣做到最好。

四、總結(jié)

盡管工作算不上完美,但是我也在一步步前進(jìn)。今后還有很久的時(shí)間可以努力,但我絕不會(huì)放松警惕!我一定會(huì)努力做好自己的工作,并不斷提升自己的工作能力!

采購助理述職報(bào)告怎么寫 范文【篇3】

20xx年在匆忙之中過去了,我們即將迎來新的一年。隨著公司的改革和調(diào)整,我于20xx年x月調(diào)任xx采購部經(jīng)理助理,主要負(fù)責(zé)配合采購經(jīng)理完成相關(guān)工作,并且進(jìn)行生產(chǎn)原材料的采購工作。

這期間,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在生產(chǎn)部及其部門經(jīng)理徐軍偉的大力支持下,整體上順利的完成了采購任務(wù),保障了生產(chǎn)的正常運(yùn)行。下面,我就這一年的工作成績(jī)以及存在的不足向領(lǐng)導(dǎo)和同事們做如下匯報(bào):

一、采購部工作

1、基于我在xx參與相關(guān)采購工作的經(jīng)驗(yàn),對(duì)市場(chǎng)行情以及供應(yīng)商足夠的了解,在調(diào)任采購助理工作后配合采購經(jīng)理圍繞成本控制等方面積極展開工作,對(duì)原材料采購價(jià)格進(jìn)行合理調(diào)整。

2、自x月底開始,加強(qiáng)與各供應(yīng)商的聯(lián)系與溝通,將公司新出臺(tái)的貨款結(jié)算方式和相關(guān)通知文件逐步實(shí)施到位。

3、處理緊急事務(wù)方面。

面對(duì)資金不足,原材料緊缺,在生產(chǎn)面臨停產(chǎn)的情況下,想盡辦法聯(lián)系新客戶,抓緊進(jìn)行原材料采購工作。其中,供應(yīng)商數(shù)量從原有的x戶發(fā)展到目前的x戶,增長(zhǎng)率為x%。采購原材料的收購量從20xx年x月份的xx噸(扣鐵、雜xx噸)增加收購量xx噸,增長(zhǎng)了xx%。基本確保了企業(yè)的正常生產(chǎn),確保了原材料不足的不良局面得到了緩解。

二、工作中存在的不足

由于本人工作能力和文化上的不足,對(duì)公司的工作不能盡全力進(jìn)行工作。例如:新的供應(yīng)商增加還不是很多,宣傳工作還沒有實(shí)施到位;由于對(duì)供應(yīng)商的資金缺口很大,有部分供應(yīng)商對(duì)公司信任程度不高,但未能做好溝通工作,造成原材料嚴(yán)重外流現(xiàn)象,使得出現(xiàn)過公司生產(chǎn)所需原材料不足的情況。

20xx年度工作計(jì)劃

1、廣泛宣傳,增加新的供應(yīng)商。

2、開發(fā)新的采購渠道,向廣東、東南亞地區(qū)發(fā)展。

3、為保障生產(chǎn)原材料采購需求,希望公司增加資金,為保障企業(yè)生產(chǎn)提供有效措施。

4、根據(jù)原材料的品質(zhì)多樣化,嚴(yán)把材料驗(yàn)收關(guān),為企業(yè)增收節(jié)支想辦法。

5、提高管理能力及與供應(yīng)商溝通能力,為公司發(fā)展貢獻(xiàn)我應(yīng)盡的一份力量。

采購助理述職報(bào)告怎么寫 范文【篇4】

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

時(shí)間嘩啦啦如同流水,一年又將結(jié)束,在這一年工作從實(shí),及時(shí)完成了上級(jí)安排的采購任務(wù),與同事積極配合,做好工作。

一、了解掌握基本采購常識(shí)

在采購過程中我們采購助理需要熟悉很多采購的東西,在采購中我必須要老街采購的產(chǎn)品名稱,采購的單價(jià),用途是什么,對(duì)公司有什么作用,規(guī)格是多少,還要保證產(chǎn)品不會(huì)出現(xiàn)品質(zhì)上的問題,在工作是會(huì)更具公司的具體需要做好知識(shí)的儲(chǔ)備,在這時(shí),我會(huì)提前做好這些常識(shí)的儲(chǔ)備,有的是自己掌握的就不需要做詳細(xì)了解,有些是自己所陌生的就會(huì)好好的與他他人?接洽工作,保證自己在工作哦中并不會(huì)犯下錯(cuò)漏,任何問題都要第一時(shí)間解決,不在錯(cuò)誤問題上犯下錯(cuò)誤。

為了掌握這些技巧會(huì)通過網(wǎng)上查詢,也會(huì)做好各種數(shù)據(jù)的調(diào)查,檢驗(yàn)這些產(chǎn)品的數(shù)據(jù)真實(shí)性,在經(jīng)理需要我?guī)蛥f(xié)助的時(shí)候能夠及時(shí)的給經(jīng)理提供建議和意見,保證自己能夠完成工作,不拖后腿,在這過程中需要背誦記憶,方便第一時(shí)間查詢到用到。

二、做好訂單跟進(jìn)驗(yàn)收工作

在經(jīng)歷與客戶簽訂了協(xié)議之后我們就要做好其他工作比如在客戶生產(chǎn)產(chǎn)品的時(shí)候我作為跟單員作為助理,就要跟進(jìn)制作情況,查看他們最左過程匯總有什么疏漏的地方?jīng)]有,如果一旦發(fā)現(xiàn)有為題,不符合要求就要及時(shí)要求生產(chǎn)商及時(shí)重新制作,保證產(chǎn)品符合條件。

同時(shí)也肩負(fù)著催促的作用,查看他們工作的進(jìn)度,保證工作能偶第一時(shí)間做好,保證工作能夠按要求完成,不會(huì)影響到公司的計(jì)劃,在產(chǎn)品制作好之后我們還會(huì)作抽樣調(diào)查,查看產(chǎn)品的質(zhì)量問題,保證產(chǎn)品的質(zhì)量合格,沒有任何的疏漏,保證產(chǎn)品滿足要求,在經(jīng)過多道驗(yàn)證之后然后做好驗(yàn)收工作把這些產(chǎn)品運(yùn)送到公司,把產(chǎn)品及時(shí)做好處理,完成采購的任務(wù),保證在采購的過程中不會(huì)有什么遺漏。

三、掌握部門需求,節(jié)省成本

做為助理在經(jīng)理因?yàn)槭聞?wù)繁忙二抽不開身的時(shí)候,就要肩負(fù)著調(diào)查各個(gè)部門的需要,把握好要采購的安排,各個(gè)部門之間需要采購的東西都有所不同,想要最節(jié)省經(jīng)濟(jì)的辦法把工作做好就要理解具體的需要,把我好工作的分配,用最有效的方案來完成采購工作。

四、學(xué)習(xí)提升自己的能力

提升自己的能力才能夠把工作做好,才能夠及時(shí)完成公主,自身強(qiáng)才是更本,因此在工作的時(shí)候我會(huì)保證學(xué)習(xí)和好好工作的態(tài)度去學(xué)習(xí),保證自己能夠完成工作的任務(wù),我一般學(xué)習(xí)的對(duì)象,是那些有能力有經(jīng)驗(yàn)的啊、老員工,這些員工知道我們學(xué)習(xí)掌握很多方法,通過不斷學(xué)習(xí)能力得到了明顯提升

在今后的日自己將會(huì)面對(duì)新的挑戰(zhàn),我會(huì)繼續(xù)努力不斷超越自己,創(chuàng)造出更好的成績(jī)出來。

此致

敬禮!

述職人:xxx

20XX年x月x日

采購助理述職報(bào)告怎么寫 范文【篇5】

時(shí)間總是在悄無聲息中流逝,20xx年即將畫上一個(gè)圓滿句號(hào)。真的很感謝呈達(dá)公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì),更感謝公司長(zhǎng)久以來對(duì)我的信任和栽培!

回顧20xx年我們大家一起共同經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,我發(fā)現(xiàn)我真的發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)大了成熟了。在經(jīng)理和副總的指導(dǎo)下,做事不在像以前那么自嫩比以前穩(wěn)重了很多,能和公司一起成長(zhǎng),我感到很自豪!

一轉(zhuǎn)眼發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)來公司xx年了,從商務(wù)助理到采購助理,現(xiàn)在兼行政專員。剛剛接手行政上面的事,有好多事都很生疏,所以大概的說下行政專員職責(zé)素養(yǎng):職業(yè)素養(yǎng)包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識(shí)等方面。

行政專員:主要是溝通,溝通是處理人際關(guān)系的必要方式,對(duì)于行政工作,尤其重要。如果溝通不及時(shí)、不準(zhǔn)確,會(huì)嚴(yán)重影響工作的效率甚至出現(xiàn)南轅北轍的錯(cuò)誤。建立良好的人際關(guān)系是溝通的金鑰匙,平時(shí)注重同事間的友好關(guān)系,力所能及地幫助身邊需要幫助的同仁,相互支持工作,有助于大家積極、有效地推動(dòng)工作進(jìn)度。

工作如果是一成不變的,就會(huì)沒有生機(jī),久而久之更會(huì)影響工作情緒,間接地為高效工作筑起一道無形的城墻。在日常工作中,通過對(duì)細(xì)節(jié)的觀察,努力找尋改進(jìn)的可能,使工作生動(dòng)、充滿樂趣,也在潛移默化中提升了自己的創(chuàng)新思維能力。在社會(huì)群體中,沒有人能獨(dú)自生存,在公司也一樣,沒有多少工作是可以不需要任何人幫助就可以獨(dú)立完成的。不僅僅針對(duì)自己,同樣適用于任何人。

在平日里,積極參與、配合同事的工作,提供必要的協(xié)助,創(chuàng)建良好的工作氛圍,使之良性循環(huán)下去,是本人一直遵循的不二法則。我們公司雖不是很大,但我喜歡這樣的工作環(huán)境,喜歡和公司一起成長(zhǎng),希望能夠通過我們大家一起努力看著公司一天天壯大,我感到很榮幸和自豪!

在20x年采購助理工作總結(jié):

1.工作中,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通。充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),保證貨如期出貨,滿足客戶要求,協(xié)助銷售工作。

2.與各供應(yīng)商建立良好關(guān)系,順利將貨物如期跟崔到位,保證工程順暢生產(chǎn)。

3.以最低的價(jià)格購買最好的產(chǎn)品,并根據(jù)市場(chǎng)行情降低單價(jià)減少成本。

4.由于資金周轉(zhuǎn)問題,盡力與廠商協(xié)調(diào)月結(jié)。

5.下單跟單正確率達(dá)xx%。

不足方面

上半年由于太忙出現(xiàn)下單漏訂率0.1%,但未構(gòu)成訂單延誤。

紀(jì)律方面、思想方面

1.本人嚴(yán)格遵守廠里規(guī)章制度,不遲到,不早退,處處嚴(yán)格要求自己,無特別重要事情從未請(qǐng)假。

2.積極參加各種培訓(xùn),并通過閱讀大量的書籍,勇于解剖自己,分析自己,提高自身素質(zhì)水平以便更快地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的形勢(shì)。

采購助理述職報(bào)告怎么寫 范文【篇6】

采購助理方面:

1.采購管理制度、采購作業(yè)流程的執(zhí)行與完善;

2.考察供貨商的產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、企業(yè)質(zhì)量保證能力、企業(yè)信譽(yù)等方面,在現(xiàn)有供應(yīng)商基礎(chǔ)上不斷尋求新的供應(yīng)商,以確保供應(yīng)資源的豐富與寬闊的選擇范圍,負(fù)責(zé)新增供應(yīng)商的尋訪、調(diào)查,并組織相關(guān)部門進(jìn)行評(píng)估、審查。

3.按照要求保質(zhì)保量地組織好原料采購供應(yīng)工作,并隨時(shí)掌握合同履行情況,合同中必須注明我公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的條款,如需更改合同,在請(qǐng)示后,得到批準(zhǔn)方可執(zhí)行;

4.對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),并上報(bào)相關(guān)信息(交貨周期、最低訂購量、包裝要求、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格條件等);

5.依業(yè)務(wù)訂單適時(shí)、適品、適量的采購,并跟催采購進(jìn)度,確保訂購物料按時(shí)、按量、保質(zhì)送達(dá)我司倉庫,協(xié)調(diào)銷售、生產(chǎn)的有效進(jìn)行。訂單變更與撤消、品質(zhì)要求變更與供方之間的及時(shí)信息傳遞,確保供方滿足我公司之需求。

6.與供應(yīng)商采購異常、退、換貨、補(bǔ)償事宜的處理,確保我司利益;

7.加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通與聯(lián)絡(luò),確保貨源充足,供貨質(zhì)量穩(wěn)定,交貨時(shí)間準(zhǔn)確;

做到遵紀(jì)守法、秉公辦事、大公無私、廉潔自律的職業(yè)道德,做到誠實(shí)虛心、盡職盡責(zé)、不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高業(yè)務(wù)工作能力的敬業(yè)精神;

行政專員方面:

1.負(fù)責(zé)公司的行政工作,安全保障額日常管理工作,創(chuàng)造舒適、優(yōu)美、整潔的辦公工作環(huán)境;

2.負(fù)責(zé)招聘新職員,對(duì)新加入人員進(jìn)行入職培訓(xùn)工作;

3.負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度的推行,執(zhí)行與追蹤,維護(hù)公司各項(xiàng)規(guī)章制度的權(quán)威

4.負(fù)責(zé)對(duì)公司突發(fā)事件的處理工作,協(xié)助公司處理各項(xiàng)突發(fā)事件;

5.負(fù)責(zé)公司各部門的辦公秩序和紀(jì)律狀況,確保工作正常有序無違紀(jì)現(xiàn)象;

6.檢查每天工作人員的工作證和工作服的穿戴情況;

7.起草或協(xié)助行政經(jīng)理進(jìn)行規(guī)章制度的擬定和修繕,并關(guān)注執(zhí)行情況;

8.負(fù)責(zé)文件歸檔和管理工作;

9.協(xié)助行政經(jīng)理對(duì)各項(xiàng)行政事務(wù)的安排和秩序;;

10.完成上級(jí)交辦的其他行政工作;

總結(jié):雖然工作忙碌,自己也在逐步的進(jìn)入角色,但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,對(duì)所定購的元器件件還不能充分了解其制作過程中的生產(chǎn)工藝;個(gè)人的溝通能力和獨(dú)立解決問題的能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。面對(duì)無法解決的問題,比較被動(dòng)。這一方面需要我以后更加的不斷努力工作,積累經(jīng)驗(yàn)。另一方面還需公司領(lǐng)導(dǎo)給予幫助才能解決。在今后的工作中,我會(huì)清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷的改進(jìn),增強(qiáng)與各部門的溝通學(xué)習(xí),多請(qǐng)示、多交流、多動(dòng)腦。在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,不斷在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí)才干,發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞,知難而進(jìn),積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。

采購轉(zhuǎn)正述職報(bào)告怎么寫范文1000字


時(shí)間是很容易流走的,我們的工作也即將邁進(jìn)下一個(gè)階段。是時(shí)候靜下心來好好寫寫崗位述職報(bào)告了。述職報(bào)告是工作人員向其他人陳述履行崗位職責(zé),完成工作任務(wù)的成績(jī)、問題等的文書。如何突出重點(diǎn)來寫自己的崗位述職報(bào)告呢?下面是編輯精心收集整理,為你帶來的采購轉(zhuǎn)正述職報(bào)告怎么寫范文,希望你更多關(guān)注本網(wǎng)站更新。

采購轉(zhuǎn)正述職報(bào)告怎么寫范文 篇1

在20xx年,因?yàn)槭袌?chǎng)形勢(shì)劇變,市場(chǎng)產(chǎn)出嚴(yán)重縮水,收款周期比較長(zhǎng),采購部的工作經(jīng)歷了比較嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),一方面項(xiàng)目成本控制的嚴(yán)格實(shí)行要求我們盡量降低采購成本,另一方面公司收款周期的延長(zhǎng)要求我們采購部在采購支付上要盡量延長(zhǎng)帳期,爭(zhēng)取更多的優(yōu)惠條件,總體說來,20xx年采購部遇到了一定的困難和挑戰(zhàn)。

但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下,我們能夠較好的完成全年項(xiàng)目采購任務(wù),按公司規(guī)定支付相關(guān)款項(xiàng),做到成本控制有力,供應(yīng)渠道暢通,在保證公司項(xiàng)目正常實(shí)施的同時(shí),維護(hù)了公司建立的采購物流渠道,維護(hù)了公司的美譽(yù)度和信譽(yù)度。現(xiàn)將我的工作詳細(xì)匯報(bào)如下:

一、主要工作成績(jī)

(一)采購部分

1、嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、核價(jià)、采購管理制度,嚴(yán)格控制采購成本,保質(zhì)保量完成項(xiàng)目采購任務(wù),全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)330萬元,保證了公司項(xiàng)目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購的大項(xiàng)目有:健橋證券北京營業(yè)部UPS、發(fā)電機(jī)設(shè)備;健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目所需設(shè)備;xxxx日常設(shè)備供應(yīng);湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備;銀河證券西安集中交易所需設(shè)備;健橋證券廣域網(wǎng)項(xiàng)目以及xxx設(shè)備供應(yīng)等采購任務(wù)。

2、努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,完成新項(xiàng)目的設(shè)備采購,在20xx年,我們接洽一些比較新的項(xiàng)目,如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機(jī)項(xiàng)目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項(xiàng)目,還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的防雷防靜電等設(shè)備采購,項(xiàng)目品種十分豐富和復(fù)雜,好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的,這對(duì)我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn),在總公司幫助下,我們經(jīng)過積極的努力,全面完成了這些項(xiàng)目的采購,保證了項(xiàng)目正常實(shí)施,同時(shí)鍛煉了我的能力拓寬了我的知識(shí)面,對(duì)后期的工作十分有意義。

3、不斷拓寬采購渠道,征詢采購信息和最新設(shè)備信息,為市場(chǎng)提供產(chǎn)品信息和支持。采購的工作和市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密,在20xx年,我們根據(jù)公司的經(jīng)營計(jì)劃和市場(chǎng)部的業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,積極拓寬了采購渠道,同時(shí),定期為市場(chǎng)部提供產(chǎn)品信息,保證市場(chǎng)部工作的`正常開展,取得了市場(chǎng)部的好評(píng)。

4、在項(xiàng)目采購上盡量爭(zhēng)取價(jià)格優(yōu)惠和較長(zhǎng)的帳期,嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付,保證了公司的正常運(yùn)營,這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦模驗(yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨,所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格,這對(duì)我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉,通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累,付款的控制做的比較好。

5、根據(jù)公司的需要,參與部分市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作,取得一定的好成績(jī),在20xx年,我直接負(fù)責(zé)xxx的日常設(shè)備采購和供應(yīng),從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成,取得客戶的一直好評(píng)。同時(shí)還參與長(zhǎng)沙交行的設(shè)備采購項(xiàng)目的商務(wù)談判工作,取得了項(xiàng)目的成功。

(二)協(xié)助公司完成的其它工作

在20xx年,我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作,主要是xxx的應(yīng)收款工作,在過去的一年里,我收回欠款200萬元,同時(shí)協(xié)助公司開展大項(xiàng)目的收款工作,經(jīng)過我們的努力,收回欠款1000多萬元,較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。

二、工作中的缺點(diǎn)和不足

1、技術(shù)水平還需提高,尤其是對(duì)產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高,目前,產(chǎn)品的品種越來越豐富,分類也越來越細(xì),采購工作對(duì)技術(shù)的依賴越來越大,所以提高基本技術(shù)能力,對(duì)今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。

2、和市場(chǎng)部、工程部門的溝通還需加強(qiáng)和提高,今后要逐步加強(qiáng)和市場(chǎng)部以及工程部門的溝通,嚴(yán)格控制采購供貨時(shí)間和采購周期,保證項(xiàng)目的供貨的科學(xué)合理,爭(zhēng)取更低的成本。

3、加強(qiáng)對(duì)客戶需求的理解,尋求更多的渠道,為客戶解決問題,這也是我今后努力的方向。

以上就是我20xx年主要完成的工作情況,有成績(jī)也有不足,在公司上市的大好時(shí)機(jī)鼓勵(lì)下,我一定會(huì)努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能,為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

采購轉(zhuǎn)正述職報(bào)告怎么寫范文 篇2

在20xx年,因?yàn)槭袌?chǎng)形勢(shì)劇變,市場(chǎng)產(chǎn)出嚴(yán)重縮水,收款周期比較長(zhǎng),采購部的工作經(jīng)歷了比較嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),一方面項(xiàng)目成本控制的嚴(yán)格實(shí)行要求我們盡量降低采購成本,另一方面公司收款周期的延長(zhǎng)要求我們采購部在采購支付上要盡量延長(zhǎng)帳期,爭(zhēng)取更多的優(yōu)惠條件,總體說來,20xx年采購部遇到了一定的困難和挑戰(zhàn)。

但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下,我們能夠較好的完成全年項(xiàng)目采購任務(wù),按公司規(guī)定支付相關(guān)款項(xiàng),做到成本控制有力,供應(yīng)渠道暢通,在保證公司項(xiàng)目正常實(shí)施的同時(shí),維護(hù)了公司建立的采購物流渠道,維護(hù)了公司的美譽(yù)度和信譽(yù)度。現(xiàn)將我的工作詳細(xì)匯報(bào)如下:

一、主要工作成績(jī)

(一)采購部分

1、嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、核價(jià)、采購管理制度,嚴(yán)格控制采購成本,保質(zhì)保量完成項(xiàng)目采購任務(wù),全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)330萬元,保證了公司項(xiàng)目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購的大項(xiàng)目有:健橋證券北京營業(yè)部UPS、發(fā)電機(jī)設(shè)備;健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目所需設(shè)備;XXXX日常設(shè)備供應(yīng);湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備;銀河證券西安集中交易所需設(shè)備;健橋證券廣域網(wǎng)項(xiàng)目以及XXX設(shè)備供應(yīng)等采購任務(wù)。

2、努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,完成新項(xiàng)目的設(shè)備采購,在20xx年,我們接洽一些比較新的項(xiàng)目,如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機(jī)項(xiàng)目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項(xiàng)目,還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的防雷防靜電等設(shè)備采購,項(xiàng)目品種十分豐富和復(fù)雜,好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的,這對(duì)我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn),在總公司幫助下,我們經(jīng)過積極的努力,全面完成了這些項(xiàng)目的采購,保證了項(xiàng)目正常實(shí)施,同時(shí)鍛煉了我的能力拓寬了我的知識(shí)面,對(duì)后期的工作十分有意義。

3、不斷拓寬采購渠道,征詢采購信息和最新設(shè)備信息,為市場(chǎng)提供產(chǎn)品信息和支持。采購的工作和市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密,在20xx年,我們根據(jù)公司的經(jīng)營計(jì)劃和市場(chǎng)部的業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,積極拓寬了采購渠道,同時(shí),定期為市場(chǎng)部提供產(chǎn)品信息,保證市場(chǎng)部工作的正常開展,取得了市場(chǎng)部的好評(píng)。

4、在項(xiàng)目采購上盡量爭(zhēng)取價(jià)格優(yōu)惠和較長(zhǎng)的帳期,嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付,保證了公司的正常運(yùn)營,這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦模驗(yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨,所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格,這對(duì)我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉,通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累,付款的控制做的比較好。

5、根據(jù)公司的需要,參與部分市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作,取得一定的好成績(jī),在20xx年,我直接負(fù)責(zé)XXX的日常設(shè)備采購和供應(yīng),從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成,取得客戶的一直好評(píng)。同時(shí)還參與長(zhǎng)沙交行的設(shè)備采購項(xiàng)目的商務(wù)談判工作,取得了項(xiàng)目的成功。

(二)協(xié)助公司完成的其它工作

在20xx年,我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作,主要是XXX的應(yīng)收款工作,在過去的一年里,我收回欠款200萬元,同時(shí)協(xié)助公司開展大項(xiàng)目的收款工作,經(jīng)過我們的努力,收回欠款1000多萬元,較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。

二、工作中的缺點(diǎn)和不足

1、技術(shù)水平還需提高,尤其是對(duì)產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高,目前,產(chǎn)品的品種越來越豐富,分類也越來越細(xì),采購工作對(duì)技術(shù)的依賴越來越大,所以提高基本技術(shù)能力,對(duì)今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。

2、和市場(chǎng)部、工程部門的溝通還需加強(qiáng)和提高,今后要逐步加強(qiáng)和市場(chǎng)部以及工程部門的溝通,嚴(yán)格控制采購供貨時(shí)間和采購周期,保證項(xiàng)目的供貨的科學(xué)合理,爭(zhēng)取更低的成本。

3、加強(qiáng)對(duì)客戶需求的理解,尋求更多的渠道,為客戶解決問題,這也是我今后努力的方向。

以上就是我20xx年主要完成的工作情況,有成績(jī)也有不足,在公司上市的大好時(shí)機(jī)鼓勵(lì)下,我一定會(huì)努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能,為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

采購轉(zhuǎn)正述職報(bào)告怎么寫范文 篇3

在20xx年,因?yàn)槭袌?chǎng)形勢(shì)劇變,市場(chǎng)產(chǎn)出嚴(yán)重縮水,收款周期比較長(zhǎng),采購部的工作經(jīng)歷了比較嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),一方面項(xiàng)目成本控制的嚴(yán)格實(shí)行要求我們盡量降低采購成本,另一方面公司收款周期的延長(zhǎng)要求我們采購部在采購支付上要盡量延長(zhǎng)帳期,爭(zhēng)取更多的優(yōu)惠條件,總體說來,20xx年采購部遇到了一定的困難和挑戰(zhàn)。

但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下,我們能夠較好的完成全年項(xiàng)目采購任務(wù),按公司規(guī)定支付相關(guān)款項(xiàng),做到成本控制有力,供應(yīng)渠道暢通,在保證公司項(xiàng)目正常實(shí)施的同時(shí),維護(hù)了公司建立的采購物流渠道,維護(hù)了公司的美譽(yù)度和信譽(yù)度。現(xiàn)將我的工作詳細(xì)匯報(bào)如下:

一、主要工作成績(jī)

(一)采購部分

1、嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、核價(jià)、采購管理制度,嚴(yán)格控制采購成本,保質(zhì)保量完成項(xiàng)目采購任務(wù),全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)330萬元,保證了公司項(xiàng)目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購的大項(xiàng)目有:健橋證券北京營業(yè)部UPS、發(fā)電機(jī)設(shè)備;健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目所需設(shè)備;xxxx日常設(shè)備供應(yīng);湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備;銀河證券西安集中交易所需設(shè)備;健橋證券廣域網(wǎng)項(xiàng)目以及xxx設(shè)備供應(yīng)等采購任務(wù)。

2、努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,完成新項(xiàng)目的設(shè)備采購,在20xx年,我們接洽一些比較新的項(xiàng)目,如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機(jī)項(xiàng)目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項(xiàng)目,還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的防雷防靜電等設(shè)備采購,項(xiàng)目品種十分豐富和復(fù)雜,好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的,這對(duì)我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn),在總公司幫助下,我們經(jīng)過積極的努力,全面完成了這些項(xiàng)目的采購,保證了項(xiàng)目正常實(shí)施,同時(shí)鍛煉了我的能力拓寬了我的知識(shí)面,對(duì)后期的工作十分有意義。

3、不斷拓寬采購渠道,征詢采購信息和最新設(shè)備信息,為市場(chǎng)提*品信息和支持。采購的工作和市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密,在20xx年,我們根據(jù)公司的經(jīng)營計(jì)劃和市場(chǎng)部的業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,積極拓寬了采購渠道,同時(shí),定期為市場(chǎng)部提*品信息,保證市場(chǎng)部工作的正常開展,取得了市場(chǎng)部的好評(píng)。

4、在項(xiàng)目采購上盡量爭(zhēng)取價(jià)格優(yōu)惠和較長(zhǎng)的帳期,嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付,保證了公司的正常運(yùn)營,這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦模驗(yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨,所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格,這對(duì)我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉,通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累,付款的控制做的比較好。

5、根據(jù)公司的需要,參與部分市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作,取得一定的好成績(jī),在20xx年,我直接負(fù)責(zé)xxx的日常設(shè)備采購和供應(yīng),從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成,取得客戶的一直好評(píng)。同時(shí)還參與長(zhǎng)沙交行的設(shè)備采購項(xiàng)目的商務(wù)談判工作,取得了項(xiàng)目的成功。

(二)協(xié)助公司完成的其它工作

在20xx年,我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作,主要是xxx的應(yīng)收款工作,在過去的一年里,我收回欠款200萬元,同時(shí)協(xié)助公司開展大項(xiàng)目的收款工作,經(jīng)過我們的努力,收回欠款1000多萬元,較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。

二、工作中的缺點(diǎn)和不足

1、技術(shù)水平還需提高,尤其是對(duì)產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高,目前,產(chǎn)品的品種越來越豐富,分類也越來越細(xì),采購工作對(duì)技術(shù)的依賴越來越大,所以提高基本技術(shù)能力,對(duì)今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。

2、和市場(chǎng)部、工程部門的溝通還需加強(qiáng)和提高,今后要逐步加強(qiáng)和市場(chǎng)部以及工程部門的溝通,嚴(yán)格控制采購供貨時(shí)間和采購周期,保證項(xiàng)目的供貨的科學(xué)合理,爭(zhēng)取更低的成本。

3、加強(qiáng)對(duì)客戶需求的理解,尋求更多的渠道,為客戶解決問題,這也是我今后努力的方向。

以上就是我20xx年主要完成的工作情況,有成績(jī)也有不足,在公司上市的大好時(shí)機(jī)鼓勵(lì)下,我一定會(huì)努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能,為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

采購轉(zhuǎn)正述職報(bào)告怎么寫范文 篇4

時(shí)間總是在悄無聲息中流逝,不知不覺間,來到公司已有一年多時(shí)間了,感謝公司長(zhǎng)久以來對(duì)我的信任和栽培!在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培養(yǎng)下在供銷部工作,主要從事公司外加工石墨化、石墨塊、備品備件、鋼材、辦公用品等采購工作,在供應(yīng)的工作中,經(jīng)歷了很多酸甜苦辣,認(rèn)識(shí)了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝公司給了我成長(zhǎng)的空間,也感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的關(guān)心和幫助。

現(xiàn)本人將20xx年來的學(xué)習(xí)工作情況簡(jiǎn)述如下:

一、工作內(nèi)容:

1.石墨化外加工方面,從調(diào)查市場(chǎng)價(jià)格、跟廠家商討價(jià)格、到合同簽訂、原料的來貨、來料檢驗(yàn)、貨物的核對(duì)、以及往來賬目的記錄總述今年石墨化外加工20xx多噸,,現(xiàn)預(yù)留焙燒品還有40噸,石墨品50噸。

2.采購方面,嚴(yán)格按照公司詢價(jià),核價(jià)采購,嚴(yán)格控制采購成本保質(zhì)保量完成采購任務(wù),努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能,不斷拓寬采購渠道,征詢采購信息,為市場(chǎng)提供產(chǎn)品信息和支持,在采購過程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,更要最大限度的降低成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)的各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我們都會(huì)認(rèn)真研究,商討辦法。真得很感謝領(lǐng)導(dǎo),在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求,讓我不得不千方百計(jì)去降低成本,在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面,逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票,間接性地降低成本。在這里我還要對(duì)公司所有工作人員說聲:“謝謝!”感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我,讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù),從而成功降低了成本.

3.內(nèi)務(wù)的整理方面,接聽電話;接待來訪人員,負(fù)責(zé)部門的合同、供應(yīng)及客戶重要信息的整理報(bào)關(guān)工作,做好辦公室檔案收集、整理工作,負(fù)責(zé)部門公文、信件、郵件、的分送,負(fù)責(zé)傳真件的收發(fā)工作,負(fù)責(zé)發(fā)票的入庫,登記工作,負(fù)責(zé)合同的評(píng)審工作,按照公司印章管理規(guī)定,保管使用合同章,并對(duì)其負(fù)責(zé)。

二、在工作中主要存在的問題

經(jīng)過一年多的工作學(xué)習(xí),我也發(fā)現(xiàn)了自己在很多方面還存在著不足,離一個(gè)稱職的采購員還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟。

三、工作計(jì)劃

在參加工作的這一年多中,有時(shí)候深刻的體會(huì)到,只要多付出一些,工作就會(huì)優(yōu)化一些,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)采購技巧,做好明年工作計(jì)劃,努力使工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。

采購轉(zhuǎn)正述職報(bào)告怎么寫范文 篇5

我于20xx年x月xx日開始到公司上班,從來公司的第一天開始,我就把自己融入到我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,不知不覺已經(jīng)三個(gè)多月了,現(xiàn)將這三個(gè)月的工作情況總結(jié)如下:

非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。

1、采購工作的重要性。

2、培養(yǎng)和加強(qiáng)采購員應(yīng)具備的能力

①對(duì)物料的辨別能力。通過在配送中心和包裝庫房的熟悉,使我對(duì)主要原材料、輔料和包裝物的種類、名稱、標(biāo)識(shí)方法全面熟悉,并了解到它們的進(jìn)出流程和如何在erp系統(tǒng)中分辨它們。

②成本意識(shí)。保持對(duì)價(jià)格的敏感性并培養(yǎng)對(duì)物料的估價(jià)能力,學(xué)習(xí)如何降低所采物料的單價(jià)和提高進(jìn)料的準(zhǔn)時(shí)性。

③文書處理能力。常用文書包括訂購協(xié)議、聯(lián)絡(luò)函、報(bào)告、通知、傳真(特指專門的傳真格式)、電郵等。各種文書均有固定的格式,我按照王主管使用過的格式予以運(yùn)用,并將重要的外發(fā)文書交主管、副總和總經(jīng)理審核。對(duì)采購記錄的使用和保管均按照公司相關(guān)程序文件執(zhí)行,使其在需要時(shí)能夠被找到。對(duì)其他部門交過來的檢驗(yàn)單和圖紙等進(jìn)行分類整理,并編制目錄以方便查找。

采購轉(zhuǎn)正述職報(bào)告怎么寫范文 篇6

在20xx年,因?yàn)槭袌?chǎng)形勢(shì)劇變,市場(chǎng)產(chǎn)出嚴(yán)重縮水,收款周期比較長(zhǎng),采購部的工作經(jīng)歷了比較嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),一方面項(xiàng)目成本控制的嚴(yán)格實(shí)行要求我們盡量降低采購成本,另一方面公司收款周期的延長(zhǎng)要求我們采購部在采購支付上要盡量延長(zhǎng)帳期,爭(zhēng)取更多的優(yōu)惠條件,總體說來,20xx年采購部遇到了一定的困難和挑戰(zhàn)。

但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下,我們能夠較好的完成全年項(xiàng)目采購任務(wù),按公司規(guī)定支付相關(guān)款項(xiàng),做到成本控制有力,供應(yīng)渠道暢通,在保證公司項(xiàng)目正常實(shí)施的同時(shí),維護(hù)了公司建立的采購物流渠道,維護(hù)了公司的美譽(yù)度和信譽(yù)度。現(xiàn)將我的工作詳細(xì)匯報(bào)如下:

一、主要工作成績(jī)

(一)采購部分

1、嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、核價(jià)、采購管理制度,嚴(yán)格控制采購成本,保質(zhì)保量完成項(xiàng)目采購任務(wù),全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)330萬元,保證了公司項(xiàng)目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購的大項(xiàng)目有:健橋證券北京營業(yè)部UPS、發(fā)電機(jī)設(shè)備;健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目所需設(shè)備;xxxx日常設(shè)備供應(yīng);湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備;銀河證券西安集中交易所需設(shè)備;健橋證券廣域網(wǎng)項(xiàng)目以及xxx設(shè)備供應(yīng)等采購任務(wù)。

2、努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,完成新項(xiàng)目的設(shè)備采購,在20xx年,我們接洽一些比較新的項(xiàng)目,如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機(jī)項(xiàng)目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項(xiàng)目,還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的防雷防靜電等設(shè)備采購,項(xiàng)目品種十分豐富和復(fù)雜,好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的,這對(duì)我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn),在總公司幫助下,我們經(jīng)過積極的努力,全面完成了這些項(xiàng)目的采購,保證了項(xiàng)目正常實(shí)施,同時(shí)鍛煉了我的能力拓寬了我的知識(shí)面,對(duì)后期的工作十分有意義。

3、不斷拓寬采購渠道,征詢采購信息和最新設(shè)備信息,為市場(chǎng)提供產(chǎn)品信息和支持。采購的工作和市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密,在20xx年,我們根據(jù)公司的經(jīng)營計(jì)劃和市場(chǎng)部的業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,積極拓寬了采購渠道,同時(shí),定期為市場(chǎng)部提供產(chǎn)品信息,保證市場(chǎng)部工作的正常開展,取得了市場(chǎng)部的好評(píng)。

4、在項(xiàng)目采購上盡量爭(zhēng)取價(jià)格優(yōu)惠和較長(zhǎng)的帳期,嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付,保證了公司的正常運(yùn)營,這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦模驗(yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨,所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格,這對(duì)我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉,通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累,付款的控制做的比較好。

5、根據(jù)公司的需要,參與部分市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作,取得一定的好成績(jī),在20xx年,我直接負(fù)責(zé)xxx的日常設(shè)備采購和供應(yīng),從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成,取得客戶的一直好評(píng)。同時(shí)還參與長(zhǎng)沙交行的設(shè)備采購項(xiàng)目的商務(wù)談判工作,取得了項(xiàng)目的成功。

(二)協(xié)助公司完成的其它工作

在20xx年,我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作,主要是xxx的應(yīng)收款工作,在過去的一年里,我收回欠款200萬元,同時(shí)協(xié)助公司開展大項(xiàng)目的收款工作,經(jīng)過我們的努力,收回欠款1000多萬元,較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。

二、工作中的缺點(diǎn)和不足

1、技術(shù)水平還需提高,尤其是對(duì)產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高,目前,產(chǎn)品的品種越來越豐富,分類也越來越細(xì),采購工作對(duì)技術(shù)的依賴越來越大,所以提高基本技術(shù)能力,對(duì)今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。

2、和市場(chǎng)部、工程部門的溝通還需加強(qiáng)和提高,今后要逐步加強(qiáng)和市場(chǎng)部以及工程部門的溝通,嚴(yán)格控制采購供貨時(shí)間和采購周期,保證項(xiàng)目的供貨的科學(xué)合理,爭(zhēng)取更低的成本。

3、加強(qiáng)對(duì)客戶需求的理解,尋求更多的渠道,為客戶解決問題,這也是我今后努力的方向。

以上就是我20xx年主要完成的工作情況,有成績(jī)也有不足,在公司上市的大好時(shí)機(jī)鼓勵(lì)下,我一定會(huì)努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能,為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

[參考]餐飲經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文精選


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餐飲經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入xx有x年多的時(shí)間了,在這x年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名餐飲部二樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。二樓的營業(yè)項(xiàng)目有會(huì)議,宴會(huì),KTV,麻將房及普包。整體服務(wù)的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次重要的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。因此,我們專門制作了酒店VIP檔案,及酒店大事記的記錄。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。

平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),過去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我相信自己,只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會(huì)后悔。

述職人:xxx

20xx年x月x日

餐飲經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇2

尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo):

中午好!

首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫×××,是xx餐廳的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己***來的工作情況作一下匯報(bào)。

一、履行職責(zé)情況

從20xx年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)xx餐廳的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“xx”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到演唱會(huì),再到“xx”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),xx餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營的高潮。回顧這幾個(gè)月來的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上

從任職以后,我在xx餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解xx餐廳員工多數(shù)來于xx等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。

從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。

在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員xx獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

 二、抓管理建章立制

前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。

通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。

 四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

五、深入市場(chǎng)調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)

xx演唱會(huì)期間,密切配合銷售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,創(chuàng)收了x萬元的盒飯記錄。在****期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過****,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在演唱會(huì)期間 ,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了 萬多元的餐費(fèi),再到xx演唱會(huì),承接了自助餐2****人用餐,其中餐標(biāo)*****元標(biāo)準(zhǔn)等。

六、抓團(tuán)隊(duì)用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是 旅行社、 旅行社、 國旅、 旅行社等,通過接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,目前,外面的市場(chǎng)還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:

1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有計(jì)劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

餐飲經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇3

一、經(jīng)營情況:

截止11月底,餐飲部共實(shí)現(xiàn)銷售收入539.6萬元,其中現(xiàn)金收入321萬元,刷卡收入13萬元;簽單收入96萬元減讓折扣11.8萬元,公司內(nèi)招待98萬元,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營指標(biāo)88%以上的目標(biāo)、為公司創(chuàng)造了57.8萬元的純利潤。完成了集團(tuán)公司和其公司的重要接待任務(wù)和其他的重要接待任務(wù)、樹立了良好的企業(yè)形象。

二、費(fèi)用開支:

主營業(yè)成本共283萬元、稅收為17萬元、人員工資及福利為116.3萬元、水電費(fèi)為14萬元、裝修及易耗品攤銷為37.9萬元、運(yùn)輸費(fèi)、差旅費(fèi)、維修費(fèi)共計(jì)1.4萬元。

三、宣傳工作:

利用了單頁對(duì)我們的特色場(chǎng)地及酒席優(yōu)惠的宣傳,把我們養(yǎng)殖基地的野生大雁、斑嘴鴨、天天俏米突出我們的真正綠色環(huán)保無污染的特色,利用短信平臺(tái)跟進(jìn)老顧客的走訪。

四、存在不足的地方:

廚房成本控制及樓面的節(jié)能降耗需更加細(xì)化的做好,員工的整體素質(zhì)的提升應(yīng)培訓(xùn)加強(qiáng)、人員的壓縮工資成本春節(jié)后落實(shí)。

五、酒席的預(yù)定情況:

上半年酒席預(yù)定不是很好,宣傳工作沒有做好,對(duì)于下班半年6、7、8、10、11、12月的酒席預(yù)定情況較好還需加大酒席的宣傳力度力爭(zhēng)做特色酒席。

六、設(shè)施維修及保養(yǎng)情況:(需辦公室配合的)

硬件設(shè)施一包與六包的墻紙馬上更換好,廁所的下水道問題應(yīng)該做一個(gè)著重的處理,一年下來的疏通費(fèi)用很是驚人、豪華包廂的餐具損耗較大一年下來沒有增添任何的餐具建議公司能給配齊。

七、簽單款的收回情況:

截止11月底簽單款未收回的有49萬元,其中糧食局,電視臺(tái)、申寶生、倉儲(chǔ)工地、等幾個(gè)單位需公司財(cái)務(wù)協(xié)助其他款項(xiàng)在xx年x月份前會(huì)陸續(xù)到位。

八、明年的工作計(jì)劃

1、營業(yè)額目標(biāo)為700萬元。

2、更好的壓縮成本,降低成本控制。

3、做好宣傳工作,樹立企業(yè)形象。

4、加大酒席的宣傳,把酒席接待及預(yù)訂提高以個(gè)更大的臺(tái)階。

5、通過培訓(xùn)提高員工的個(gè)人素質(zhì),做到以酒店為家人,杜絕長(zhǎng)明燈,長(zhǎng)流水等節(jié)能降耗的大問題。

6、加大營銷部的力度,加強(qiáng)全員營銷。

7、簽單的收回及控制好簽單單位和監(jiān)督好回款的去向。

8、認(rèn)真的完成沒一項(xiàng)接待任務(wù),力爭(zhēng)做到投訴為0。

餐飲經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇4

感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在香格里拉大酒店總經(jīng)辦這個(gè)重要的崗位上工作。是香格里拉大酒店培養(yǎng)了我,自從我到香格里拉大酒店工作以來,我們?cè)陲L(fēng)雨中一路走來,在總經(jīng)辦工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來,個(gè)性是香格里拉總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)榭偨?jīng)辦向領(lǐng)導(dǎo)者帶給第一手資料,幫忙決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:

一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄。

總的看我們酒店的經(jīng)營狀況不是太好,沒有自我的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)理解不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)。

能夠在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也能夠充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。

三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng)。

在回訪客人的同時(shí),把征詢到的客人的意見和推薦及時(shí)與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷計(jì)劃。

針對(duì)以上狀況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:

1、全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)。

對(duì)本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營狀況,鎖定目標(biāo)客戶,便于對(duì)酒店的經(jīng)營管理帶給參考,也為我部更好的開展工作帶給了詳細(xì)的第一手資料;

2、進(jìn)行客戶的友好拜訪。

結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)狀況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,進(jìn)行特殊和針對(duì)性的服務(wù),最大限度的滿足客戶的要求。對(duì)以前經(jīng)常來,此刻很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立與客戶之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶成為朋友,到達(dá)使其消費(fèi)的目的。透過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)隊(duì)和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及推薦,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)辦;

3、制定節(jié)假日個(gè)性化營銷方案,個(gè)性是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;

4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。

20xx年,總經(jīng)辦將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏。

最后祝愿各位家人努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造總經(jīng)辦的新形象、新境界!迎來我們香格里拉大酒店真正的春天!在新的一年里工作順利,身體健康!多謝!

餐飲經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇5

xx年,是我就任xxx酒店餐飲部總經(jīng)理的第二年,也是xxx酒店餐飲部連鎖經(jīng)營發(fā)展壯大的一年。在這一年里,我和酒店餐飲部執(zhí)全委會(huì)成員在集團(tuán)董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳的經(jīng)營理念,不斷創(chuàng)新營銷方式,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店餐飲部的連鎖發(fā)展和品位提升。通過全體xxx酒店餐飲部人的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)大、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店餐飲部的經(jīng)營業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴(kuò)張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)。在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下,xxx酒店餐飲部人連續(xù)奮戰(zhàn)三個(gè)多月,在年 3 月 6 日隆重推出了xxx第一家產(chǎn)權(quán)式酒店餐飲部xxx酒店餐飲部,這是xxx酒店餐飲部連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。xxx酒店餐飲部人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長(zhǎng)及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的好評(píng)。

酒店餐飲部經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以xxx集團(tuán)用心營造、至高致遠(yuǎn)的價(jià)值理念和企業(yè)品牌不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)xxx酒店餐飲部持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店餐飲部品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請(qǐng)予以審議。

一、年度考核指標(biāo)完成情況

年度酒店餐飲部營業(yè)收入計(jì)劃為xx萬元,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入xx萬元,完成比例xx%,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響。考核收入完成比例為xx%,考核盈余完成比例為xx%。

二、工作措施及存在的問題

1、抓管理,樹形象;

xxx年xxx酒店餐飲部以《董事局工作報(bào)告》為指針,嚴(yán)抓細(xì)管、開源節(jié)流,全體員工精誠團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項(xiàng)工作。先后被xxx市環(huán)保局評(píng)為綠色賓館、被衛(wèi)生局評(píng)為食品衛(wèi)生 a 級(jí)管理單位、被xxx市工商局評(píng)為消費(fèi)者信得過單位,酒店餐飲部的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會(huì)各界的一致好評(píng),并按董事局工作報(bào)告要求完成分公司注冊(cè)工作。

2、抓發(fā)展,強(qiáng)品牌;

xxx大酒店餐飲部根據(jù)集團(tuán)制訂的依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展的發(fā)展戰(zhàn)略,在強(qiáng)抓管理的同時(shí),不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展。通過努力,xxx首家產(chǎn)權(quán)式酒店餐飲部xxx酒店餐飲部于月 3 月 6 日隆重開業(yè)。在xxx店籌備過程中,酒店餐飲部人根據(jù)董事局及董事長(zhǎng)的要求,降低投資成本,保證酒店餐飲部檔次。投資額下降了,酒店餐飲部的檔次并未下降,開業(yè)以后得到了社會(huì)各界和賓客的認(rèn)可。xxx店的定期開業(yè),在xxx酒店餐飲部連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了xxx酒店餐飲部業(yè)的幾項(xiàng)第一。為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊(duì)伍。

3、抓經(jīng)營,顯成效;

餐飲部全年計(jì)劃營業(yè)收入xx萬元,實(shí)際完成營業(yè)收入xx萬元,完成率為xx%。酒店餐飲部的營銷活動(dòng)開展得有聲有色,廚部通過努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時(shí)不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營銷活動(dòng)均取得了很好的效果。在 06 年的圣誕平安、狂歡夜活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)售票收入xx萬元,比年的xx萬元,增加了xx萬元,達(dá)到了預(yù)期的目的。

活動(dòng)中心全年計(jì)劃營業(yè)收入xx萬元,實(shí)際完成營業(yè)收入xx萬元,完成年計(jì)劃的xx%。對(duì)迪美實(shí)行改制,由員工承包經(jīng)營。根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律,經(jīng)酒店餐飲部研究報(bào)董事局批準(zhǔn),將運(yùn)通旅行社進(jìn)行轉(zhuǎn)讓,這兩個(gè)部門從酒店餐飲部剝離出去,減少了酒店餐飲部的虧損點(diǎn),利于酒店餐飲部的經(jīng)營管理。

4、抓維護(hù),降能耗;

世紀(jì)店已開業(yè)運(yùn)營四年,設(shè)施設(shè)備的最佳運(yùn)營階段已經(jīng)過去,進(jìn)入了設(shè)備維修階段。06 年我們對(duì)中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗,06 年水電費(fèi)為xx萬元,比 05 年的xx萬元節(jié)約xx萬元,這是非常難得的。

5、做三定,控三費(fèi);

年初,根據(jù)董事局的布置,認(rèn)真做好人員三定,即定編、定崗、定薪。06年定編20xxxx,年末實(shí)際在崗人數(shù)為18xxxx,比定編少 2xxxx。通過定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的三費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執(zhí)行。對(duì)各部門低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開成本分析會(huì),對(duì)經(jīng)營和管理成本進(jìn)行分析,讓成本意識(shí)深入員工心中。

6、抓安全,保秩序;

xxx年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對(duì)突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴(yán)格加強(qiáng)防范,確保酒店餐飲部的安全保衛(wèi)工作。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運(yùn)工作。

7、抓培訓(xùn)、備人才;

酒店餐飲部在連鎖發(fā)展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)x最新酒店餐飲部管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。全年外派員工外出學(xué)xxxx 人次,組織集中學(xué)xxx 次,外請(qǐng)教師培訓(xùn) xxxx。酒店餐飲部?jī)?nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與管理能力。

8、存在的問題:

⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);

⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優(yōu)化;

⑶、員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;

⑷、工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;

⑸、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。

三、工作體會(huì)

1、需要盡快提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力;

xx年,xxx即將新增的酒店餐飲部有王府大酒店餐飲部、康年大酒店餐飲部、華天大酒店餐飲部,這些大型連鎖酒店餐飲部以及跨國酒店餐飲部管理公司的進(jìn)駐,xxx酒店餐飲部業(yè)將面臨著一次新的變革,規(guī)范化、集團(tuán)化發(fā)展才是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的立足之本,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。

2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;

企業(yè)文化是我們競(jìng)爭(zhēng)制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承集團(tuán)的核心價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證企業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展。

3、提高企業(yè)融資能力;

現(xiàn)階段酒店餐飲部的連鎖發(fā)展對(duì)資金提出了更高的需求,如何擴(kuò)大融資渠道、解決酒店餐飲部連鎖發(fā)展所需資金問題是年工作的重點(diǎn)。

4、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂;

堅(jiān)持以人為本、以誠待人的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工食堂的伙食,加強(qiáng)對(duì)宿舍的人性化管理,管好圖書室和小賣部。本著服務(wù)好員工的目的,為湖天店的員工送餐、用車接送上、下夜班的人員。以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到酒店餐飲部領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的關(guān)心和重視。酒店餐飲部經(jīng)常組織員工開展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。

四、年度工作計(jì)劃

1、根據(jù)集團(tuán)公司工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度,完善酒店餐飲部績(jī)效考核辦法,在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店餐飲部的日常經(jīng)營管理,為酒店餐飲部連鎖發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才。

2、按照集團(tuán)董事局下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),將任務(wù)分解到各個(gè)部門及負(fù)責(zé)人,并與工資、獎(jiǎng)金掛鉤。年計(jì)劃完成經(jīng)營收入xx萬元,實(shí)現(xiàn)考核盈余xx萬元。

3、加強(qiáng)對(duì)連鎖發(fā)展的探索,制訂連鎖管理章程,形成連鎖經(jīng)營模式。

4、增加新的經(jīng)營增長(zhǎng)點(diǎn),按照資金就地平衡的原則,年后籌劃裝修會(huì)同店并在 8 月 8 日開業(yè)。

5、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成董事局下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開拓市場(chǎng)。

尊敬的董事長(zhǎng)和各位董事,酒店餐飲部將始終遵循集團(tuán)企業(yè)文化和核心價(jià)值理念。在董事長(zhǎng)和董事局的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,繼續(xù)保持年這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經(jīng)營和管理好xxx店,充分發(fā)揮酒店餐飲部作為集團(tuán)對(duì)外宣傳窗口作用。依托主業(yè)辦好會(huì)同店,逐步在全市各區(qū)、縣設(shè)置連鎖分店。為xxx集團(tuán)和xxx酒店餐飲部快速平穩(wěn)發(fā)展,為酒店餐飲部連鎖發(fā)展、做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。

餐飲經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇6

忙碌而難忘的20xx年即將過去,醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶領(lǐng)下,我們一步一個(gè)腳印,管理工作有序的進(jìn)行,具體工作匯報(bào)如下:

工作業(yè)績(jī):

x年是不平凡年,我們中國人共同見證了嚴(yán)冬的雪災(zāi)、5月汶川大地震、8月的北京奧運(yùn)會(huì),接著又迎來了殘酷的金融危機(jī)。尤其是景區(qū)餐飲,又經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)黃金周、節(jié)假日和無車日,我們餐飲業(yè)遇到了一個(gè)又一個(gè)沖擊,經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn),但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,以可喜的成績(jī)完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項(xiàng)指標(biāo)。

自律性:

今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,沒有做出什么驚天動(dòng)地的事跡,但是對(duì)本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實(shí)、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計(jì)較個(gè)人得失,工作不推萎,對(duì)待賓客服務(wù)工作能做到熱情、周到、細(xì)致、先行預(yù)計(jì)的服務(wù)理念,尊敬上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),積極參加各項(xiàng)集體活動(dòng),耐心育人,對(duì)員工管理做到態(tài)度和藹,把握原則。

服務(wù)質(zhì)量控制:

(1)今年六月份在總工會(huì)、勞動(dòng)局支持下,通過了服務(wù)資格證書初級(jí)工50名,中級(jí)工10名,高級(jí)工5名。

(2)做到新員工上崗前進(jìn)行有計(jì)劃培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問題及時(shí)指出和針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。

(3)做到每天餐前準(zhǔn)備工作檢查,餐中管理督導(dǎo),餐后賓客意見書的信息反饋,及時(shí)反映給不同部門,真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師”。

(4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)兵、臺(tái)面標(biāo)兵評(píng)選活動(dòng),雖然獎(jiǎng)勵(lì)的資金有限,但使員工的工作積極性和向心力提高了。

金科玉律:

衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對(duì)各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記,并進(jìn)行每月獎(jiǎng)懲,并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評(píng)選。既樹立了員工衛(wèi)生意識(shí),又讓員工也參與檢查,樹立主人翁思想。

客戶信息服務(wù)維護(hù)

(1)對(duì)新老客戶做到資料登記存檔。

(2)逢年過節(jié)進(jìn)行短消息溝通。

(3)對(duì)老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準(zhǔn)備,使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動(dòng)。

(4)對(duì)特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望。健康有益活動(dòng):

利用員工下午休息時(shí)間,部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進(jìn)行有益的體育鍛煉,同時(shí)也豐富了員工業(yè)余活動(dòng)。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武,讓員工快樂工作,又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊(duì)精神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。

有待改進(jìn)之處:

(1)中層管理人員調(diào)動(dòng)頻繁,各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個(gè)性和能動(dòng)性,造成有一段時(shí)間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育高峰,員工流失率較大,有段時(shí)間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。

(2)新員工人數(shù)較多,熟練程度較低,素質(zhì)較差。雖然經(jīng)過培訓(xùn),但是接受能力不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理松懈和督導(dǎo)不力,服務(wù)質(zhì)量時(shí)高時(shí)低。

(3)銷售隊(duì)伍年輕和經(jīng)驗(yàn)不足,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),現(xiàn)場(chǎng)銷售積極性和熱情度不高。

20xx年展望:

xx年金融危機(jī)風(fēng)暴,經(jīng)濟(jì)形式可能會(huì)更嚴(yán)峻,對(duì)我們餐飲業(yè)來說真正的嚴(yán)冬開始了。我堅(jiān)信,只有把自己的品牌質(zhì)量做得更好,開源積流,把真正的實(shí)惠讓利給客人,前途還是光明的。我將會(huì)在明年的工作中“求真、務(wù)實(shí)、勤奮、開拓、創(chuàng)意”十字方針更努力工作,與企業(yè)一起共渡難關(guān)。

餐飲經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇7

200XX年是酒店大膽改革,實(shí)行利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理的第一年,也是酒店全體干部員工銳意進(jìn)取、不懈努力的一年,更是酒店經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益雙豐收的一年……。一年來,我受酒店與公司領(lǐng)導(dǎo)重托,擔(dān)任餐飲部經(jīng)理并依靠酒店、公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),依靠酒店兄弟部門的密切配合,依靠部門全體干部員工的大力支持和努力,大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、全面遏制了餐飲下滑的經(jīng)營局面,超額完成了公司及酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理任務(wù)指標(biāo),努力實(shí)現(xiàn)了“兩個(gè)質(zhì)量”的進(jìn)一步提高,奪取了社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。現(xiàn)就本人一年來的工作述職如下:

一、履行職責(zé)情況

作為餐飲部經(jīng)理,在年初我就部門工作思路及目標(biāo),即:新菜肴開發(fā)、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)、節(jié)支降耗等方面制定了一系列經(jīng)營、管理舉措……主要作法如下:

1、堅(jiān)定不移支持酒店體制改革

20xx年是酒店建店以來的第一次重大體制改革,即:推行利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理。為了配合公司對(duì)酒店實(shí)施體制改革,我主要著手以下工作:一是認(rèn)清形勢(shì),正面宣貫。我認(rèn)清了集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)一心為酒店員工營造發(fā)財(cái)致富機(jī)會(huì)的形勢(shì),故帶頭認(rèn)股,并入股4萬元,表明了自己對(duì)實(shí)施股份制經(jīng)營管理的信心和決心,并帶領(lǐng)部門領(lǐng)班以上管理人員,深入調(diào)查研究,給酒店體制改革提意見。同時(shí)在班前會(huì)上多次宣傳其意義和機(jī)遇;二是參與了《懷化大酒店利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理章程》、《懷化大酒店利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理協(xié)議》的制定,經(jīng)過周密籌劃,配合股份制運(yùn)作領(lǐng)導(dǎo)小組制定了統(tǒng)攬全店改革的《章程》、《協(xié)議》。三是組織實(shí)施。在股份制實(shí)施過程中,我頂住了方方面面的壓力,抓住了挖掘內(nèi)部潛力等關(guān)鍵環(huán)節(jié),配合酒店堅(jiān)定不移地抓落實(shí),推進(jìn)了改革的整體進(jìn)程。自實(shí)行利潤目標(biāo)股份制(3月26日---12月26日)管理9個(gè)月以來,部門共實(shí)現(xiàn)利潤662848.19元,完成了任務(wù)指標(biāo)的118。

2、明確了營銷重點(diǎn),強(qiáng)化了營銷意識(shí)

①加強(qiáng)市場(chǎng)推銷與宣傳力度

在鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)份額的基礎(chǔ)上、加強(qiáng)市場(chǎng)滲透,運(yùn)用各種有效手段與促銷方式,確保市場(chǎng)占有率,在全年節(jié)假日如三·八婦女節(jié)、五·一黃金周、六·一兒童節(jié)、十·一國慶節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)、元旦節(jié)、春節(jié)等節(jié)假日期間,制定了一系列促銷舉措,如圣誕節(jié)期間的特價(jià)火鍋的推出,不僅增加了餐飲人氣,同時(shí)也提高了懷大餐飲知名度,其中五.一黃金周共接待1857人次,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入92493元,十.一黃金周共接待2110人次,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入88500.6。

②負(fù)責(zé)建立、健全營銷網(wǎng)絡(luò)

今年,部門進(jìn)一步完善了客史檔案資料、保存并分類管理,負(fù)責(zé)對(duì)客戶情況進(jìn)行了收集與調(diào)查,一年來,通過各種渠道共收集客史資料110份,下發(fā)賓客意見征詢表210余張,并根據(jù)客史資料向過生日的客人贈(zèng)送禮物和電話問候達(dá)20余次,進(jìn)一步拉近了客我間的距離,提高了顧客的忠誠度。

3、千方百計(jì)抓經(jīng)營創(chuàng)收,經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益喜獲雙豐收

在過去的一年中,部門共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入5875397元,實(shí)現(xiàn)利潤799028元,較去年相比,增長(zhǎng)了67。一年來,部門共接待婚、壽宴、喜宴3718桌,接待大小會(huì)議1232桌,共接待104228人次,金額達(dá)1553061元,接待標(biāo)準(zhǔn)平均為313元/桌,宴席收入占全年?duì)I業(yè)收入的26,散臺(tái)接待了73640人次,上座率為58,包房共接待30558人次,出租率為45,接待VIP客人100余人次。

20xx年不僅是酒店餐飲裝修格局逐步老化的一年,更是懷化餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的一年,懷化市區(qū)初具規(guī)模的社會(huì)餐館的不斷開業(yè)與頻繁低價(jià)打折,無形中給酒店餐飲經(jīng)營增加了難度,所以在年初根據(jù)懷化餐飲發(fā)展形式,我就將狠抓經(jīng)營創(chuàng)收,不斷挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)列入了部門全年工作重點(diǎn),并結(jié)合部門實(shí)際,著重在以下幾個(gè)方面開展了工作:

①針對(duì)20xx年春節(jié)酒店團(tuán)圓飯訂購供不應(yīng)求的實(shí)際,我們?cè)谌惺准彝瞥霾穗韧赓u經(jīng)營舉措,由于全員重視,積極配合,共銷售外賣菜肴32份,共計(jì)金額10336元,主要銷售到居民密集區(qū),如湖天開發(fā)區(qū),鞋城、法院及商貿(mào)繁華區(qū)、中心市場(chǎng)、鶴洲路等地;

②根據(jù)包房消費(fèi)檔次實(shí)際,制定了以中高檔為主,高、中結(jié)合的經(jīng)營思路,重點(diǎn)做了以下幾個(gè)方面的工作:

1)鞏固和完善推出了系列高檔菜肴,引導(dǎo)客人消費(fèi),提高了消費(fèi)檔次。

2)定期收集、整合了客人反映較好的菜肴,形成了自己的特色和拳頭產(chǎn)品。

3)更換和增加了部分裝盤器皿,提高了菜肴裝盤效果和檔次。

4)完善了包房服務(wù)中人文景觀的開場(chǎng)白介紹,受到了客人的好評(píng),同時(shí)也提高了服務(wù)產(chǎn)品附加值。

5)在部門實(shí)施了《高檔菜肴推銷提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,通過《辦法》的實(shí)行,極大的調(diào)動(dòng)了前臺(tái)員工的推前會(huì)程序》等一系列符合自身需要的培訓(xùn)資料,主要工作如下:

①規(guī)范并制定了《部門班前會(huì)工作程序》及《餐飲部規(guī)范服務(wù)程序》;

②配合酒店,開展了一次上至經(jīng)理、下至員工的全員復(fù)訓(xùn),切實(shí)提高了全員綜合素質(zhì);

③配合公關(guān)部對(duì)婚宴主持詞及主持人進(jìn)行了一次全方面的培訓(xùn),提高了大宴主持質(zhì)量;

④按酒店下發(fā)相關(guān)文件精神,開展了“質(zhì)量保障月”、“學(xué)華天、抓規(guī)范、促發(fā)展”活動(dòng)及“服務(wù)之星評(píng)比”等一系列評(píng)比競(jìng)賽活動(dòng)。

⑤制定并實(shí)施了部門崗前、崗上培訓(xùn)計(jì)劃及廚部《燃油灶安全操作規(guī)定》;

⑥在廚部嚴(yán)格執(zhí)行每月兩次的推新菜制度,由廚師長(zhǎng)定期組織廚師進(jìn)行廚藝交流,并組織觀看菜肴制作光碟,由于針對(duì)性強(qiáng),廚師所推216道新菜中有150余道深受顧客喜愛,同時(shí)也激發(fā)了全員學(xué)習(xí)熱情,強(qiáng)化了廚師了學(xué)習(xí)意識(shí)。

6、狠抓成本控制,節(jié)支降耗效果顯著

20xx年,餐飲部在節(jié)支降耗方面深挖潛力:一是將廚部原使用的柴油改燒為植物油,僅此一項(xiàng)每月就節(jié)約費(fèi)用4千多元,全年共節(jié)約燃料費(fèi)5萬余元;二是把部門人員由原來的106人減至101人,部門對(duì)原工資較高、投訴較多的邱委托一行3人進(jìn)行了調(diào)整,整體工資下降了3000元/月,并將白案房整體工資由原來的6750元壓縮至6200元;三是對(duì)包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進(jìn)行了核算和調(diào)整,把一些成本高、反映好、銷量大的菜肴價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整,補(bǔ)充了客人反映好、成本不高的菜肴,創(chuàng)造了顧客、酒店雙贏的局面;四是成立了以勤雜班班長(zhǎng)為首的自制菜肴加工小組,根據(jù)季節(jié)的不同變化自制菜肴,確保了原材料的正宗和口味,如梅菜、酸豆角、剁辣椒、酸姜、龍須菜和自制藥酒等,不僅利用了邊角廢料,且菜肴還深得顧客喜愛,截止12月底,光自制菜肴銷量約600余份,銷售額近萬元。五是加大了部門核算員對(duì)原材料價(jià)格調(diào)查和跟蹤力度,一年來共對(duì)原材料市場(chǎng)調(diào)查60余次,調(diào)查品種200余種。通過以上舉措的實(shí)施,部門一年來在原材料價(jià)格不斷上漲的同時(shí),綜合成本率控制在46.76,較控制指標(biāo)47下降了0.24個(gè)百分點(diǎn),費(fèi)用指標(biāo)為33.41,較控制指標(biāo)35下降了1.59個(gè)百分點(diǎn)。。

7、互融共進(jìn)抓后臺(tái)建設(shè)

“抓后臺(tái)、促前臺(tái)”是酒店一直以來提出的優(yōu)良作法,眾所周知,廚部管理一直是部門與酒店的重點(diǎn)和難點(diǎn),其突出表現(xiàn)莫過于宿舍衛(wèi)生和勞動(dòng)紀(jì)律。由于部門廚師來自四面八方,年齡差異、風(fēng)俗不同、技術(shù)的高低,造成了管理難、難管理的局面。針對(duì)以上情況,我首先對(duì)宿舍衛(wèi)生進(jìn)行定人、定宿舍責(zé)任管理,對(duì)周五檢查出問題的宿舍責(zé)任人進(jìn)行雙倍處罰,同時(shí)對(duì)管理難度最大的男3號(hào)、4號(hào)宿舍的寢室長(zhǎng)進(jìn)行了調(diào)整,由廚師長(zhǎng)和骨干擔(dān)任其宿舍的寢室長(zhǎng),并出臺(tái)了內(nèi)務(wù)檢查規(guī)定,通過嚴(yán)格管理和規(guī)定的實(shí)施,逐步培養(yǎng)了廚師們愛干凈、講衛(wèi)生的好習(xí)慣。

餐飲經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇8

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:大家好!

年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理,現(xiàn)就以下四個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況,給大家做匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。

一、思想學(xué)習(xí)方面

1、并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá),能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神。涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會(huì)等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作)積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng),工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常對(duì)個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評(píng),不計(jì)較個(gè)人得失;作為一級(jí)管理人員,思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致,做到不說影響團(tuán)結(jié)的話,不辦影響團(tuán)結(jié)的事,執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。員工例會(huì)上、部門辦公會(huì)都做過自我批評(píng),由于寢室管理不嚴(yán),給自己一個(gè)嚴(yán)重警告,落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭(zhēng)榮譽(yù)、要利益,落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí),與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,對(duì)大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

2、時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí),作為餐飲部副經(jīng)理。不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實(shí)際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),解行業(yè)新趨勢(shì)、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門的實(shí)際情況,及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,安全衛(wèi)生方面存在突出問題,向員工進(jìn)行了通報(bào))過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí),自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

二、履行職責(zé)方面

在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促經(jīng)營。吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況。重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。采取的措施是加強(qiáng)教育,利用各種場(chǎng)合反復(fù)宣講安全知識(shí),不斷提高員工安全意識(shí),避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理,要求餐飲部所有員工,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查,對(duì)工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點(diǎn),積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí),而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。

2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對(duì)新員工到崗、老員工晉級(jí)、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對(duì)日常服務(wù)中遇到的問題,我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識(shí)欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽”提高了員工集體榮譽(yù)感,增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓(xùn),積累了經(jīng)驗(yàn);針對(duì)餐廳日常工作繁雜,臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn),在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理,盡量在第一時(shí)間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請(qǐng)示匯報(bào),一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。

3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示,加強(qiáng)了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè),節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理,對(duì)非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結(jié)合所學(xué)“六常本文章共2頁,當(dāng)前在第2頁上一頁12管理法”,多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對(duì)現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí),也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理,在管理過程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo),像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。

4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)

定。在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá),在執(zhí)行管理工作時(shí)無論是對(duì)管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長(zhǎng)楊東一班人入所工作,我們本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)常“交換意見、相互學(xué)習(xí)”,各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。

三、存在差距及努力方向

雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績(jī),但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:

1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。

2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。

3、行業(yè)信息掌握不及時(shí),創(chuàng)新能力明顯不足。

4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。

努力方向:

1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)、注重實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。

2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想辦法,堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。

3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),掌握周邊同行的新動(dòng)向,吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本部門的實(shí)際情況,開創(chuàng)性的完成工作。

4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,當(dāng)作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級(jí)、評(píng)比相結(jié)合,常規(guī)性培訓(xùn)與針對(duì)性培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛好相結(jié)合。

最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”

以上報(bào)告不妥之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評(píng)指正。

謝謝大家!

餐飲經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇9

其次為了豐富員工的精神生活,打造一支團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定的員工隊(duì)伍,除樓面分批組織活動(dòng)外,我們堅(jiān)持在前、后臺(tái)分別挑選人員出版“餐飲風(fēng)采”欄,從而提高了員工的參與意識(shí)。在20xx年的'酒店評(píng)比活動(dòng)中,部門獲得“七.一”知識(shí)搶答賽、第四屆運(yùn)動(dòng)會(huì)拔河比賽等多次比賽中榮獲第一名。

二、存在的主要問題

一年來,餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī),但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的期望值還相差甚遠(yuǎn),其主要表現(xiàn)在:

一是自己作為餐飲部經(jīng)理,消防安全管理意識(shí)淡薄,導(dǎo)致4月3日二樓廚部失火,對(duì)外給酒店造成了不良的負(fù)面影響;

二是在經(jīng)營創(chuàng)收上招數(shù)不多,點(diǎn)子不夠新,致使部門的營業(yè)收入多個(gè)月未能完成酒店下達(dá)的任務(wù)指標(biāo);

三是在菜肴質(zhì)量的穩(wěn)定和產(chǎn)品特色的突出上效果是明顯;

四是在抓前臺(tái)管理和人員的培訓(xùn)上力度不大,員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊;

五是一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導(dǎo)致部門人員流動(dòng)力大;

六是在抓后臺(tái)管理上決心和力度不夠,存在一定差距。

三、今后工作努力方向

(一)、鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力

1、鞏固大宴創(chuàng)收和開餐效果上升的成果,進(jìn)一步提高創(chuàng)收能力,力爭(zhēng)搶占更多的大宴市場(chǎng)份額:

1)規(guī)范和提高大宴服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步擴(kuò)大酒店大宴服務(wù)與社會(huì)餐館間的差距。

2)以大宴的主持和三至五道特色菜以及提高上菜速度為突破口來形成大宴品牌。

3)加大大宴氛圍布置及推銷力度,進(jìn)一步提高整體氛圍布置水平,形成懷大大宴特色。

2、鞏固早茶經(jīng)營效果上升的成果,力爭(zhēng)早茶年收入突破百萬元大關(guān):

1)延長(zhǎng)早茶營業(yè)時(shí)間,由原來的6:30—11:00調(diào)整至6:00—11:00,主要針對(duì)6:00—7:00間四趟列車到懷化的客人。

2)開啟二樓包房對(duì)客使用,增加早茶經(jīng)營面積,提高早茶消費(fèi)檔次。

3)引進(jìn)部分名小吃和當(dāng)?shù)厥軞g迎的小吃,充實(shí)早茶品種,形成早茶特色,如云南的“過橋米線”,本地的“桐葉耙”等。

3、穩(wěn)定包房,確保創(chuàng)收水平穩(wěn)中有升:

1)穩(wěn)定包房客源,確保包房出租率:

l按照擬定的人性化服務(wù)舉措,逐步實(shí)施;

l營造更好的消費(fèi)環(huán)境和消費(fèi)檔次,吸引和穩(wěn)定更多的客源;

2)穩(wěn)定消費(fèi)檔次,確保收入提升:

l在菜肴結(jié)構(gòu)上以“高低相間,高中結(jié)合”的方式進(jìn)行編排和

推銷;

l在高檔菜肴的開發(fā)和推銷上采取“以點(diǎn)帶面,以局部帶動(dòng)全

部”的思路進(jìn)行,主要是專攻一種高檔菜,并開發(fā)出系列高中檔菜;

l研定并推出部分高檔包席,如3380元/桌、5880元/桌等,

改變部分客人對(duì)懷大餐飲“高不成,低不就”及菜肴檔次不高的口碑。

3)挑選三至五名技能好,推銷技能強(qiáng)的員工為點(diǎn)菜員,合理賓客消費(fèi),關(guān)注客人感受。

4、挖掘經(jīng)營賣點(diǎn)潛力,提高會(huì)議創(chuàng)收能力:

1)提高會(huì)議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量(如服裝、花卉等);

2)完善會(huì)議服務(wù)配套設(shè)施(如夾板、音響調(diào)試等);

5、穩(wěn)固二樓散臺(tái)上升效果,確保人氣、財(cái)氣穩(wěn)中有升:

1)總結(jié)20xx年二樓散臺(tái)促銷經(jīng)驗(yàn)與效果,定期推出一些適應(yīng)工薪階層消費(fèi)的促銷舉措,達(dá)到“先旺人氣,再旺財(cái)氣,相互聯(lián)動(dòng),雙收雙贏”新局面。

2)定期組織廚師到長(zhǎng)沙特色餐館及原材料市場(chǎng)進(jìn)行考查,引進(jìn)其特色菜及原材料。

(二)、大膽改革,完善激勵(lì)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)各崗積極性

1、打破原有廚部工資發(fā)放管理辦法,仿效20xx年餐飲前臺(tái)工資發(fā)放模式,采取任務(wù)與其部分效益捆綁,每月核算,年底兌現(xiàn)。

2、擬定并實(shí)施《餐飲包房任務(wù)分組及超額提成獎(jiǎng)勵(lì)管理辦法》。即:將現(xiàn)有包房分為幾個(gè)組后再明確每組每月收入指標(biāo),對(duì)超額完成收入指標(biāo)的一組按一個(gè)百分點(diǎn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),未完成者不處罰,當(dāng)月核算,季度兌現(xiàn)。

3、擬定并實(shí)施《關(guān)于對(duì)經(jīng)營和管理提合理化建議被采用后的獎(jiǎng)勵(lì)管理辦法》。即:引導(dǎo)各級(jí)員工多提對(duì)經(jīng)營和管理有利的合理建議,并根據(jù)合理化建議作用的大小,將獎(jiǎng)勵(lì)分為A、B、C、D四級(jí),一經(jīng)采用,視其效果進(jìn)行當(dāng)月兌現(xiàn)。

4、完善并繼續(xù)實(shí)施《高檔菜肴推銷提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法》和《廚部推新菜獎(jiǎng)勵(lì)制度》。

5、對(duì)供貨商實(shí)施《關(guān)于提供特色優(yōu)質(zhì)原材料供給的獎(jiǎng)勵(lì)的規(guī)定》,開辟挖掘特色原材料的新渠道。

6、繼續(xù)完善實(shí)施《大宴促銷提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法》。

(三)、狠抓兩個(gè)質(zhì)量,力爭(zhēng)客源及經(jīng)營效果明顯提升

1、以《餐飲質(zhì)量保障體系》和《懷化大酒店誠信經(jīng)營管理?xiàng)l例》為藍(lán)本,貫穿日常服務(wù)管理工作。

2、循序漸進(jìn)推行擬定的《餐飲人性化服務(wù)舉措實(shí)施細(xì)則》。

3、加大培訓(xùn)力度,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。

1)規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標(biāo)準(zhǔn),對(duì)菜譜中的菜肴逐個(gè)實(shí)施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),做到不因廚師和時(shí)間的不同而造成菜肴口味和份量變化。

2)在前臺(tái)培訓(xùn)上,總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果,繼續(xù)深入開展前臺(tái)各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn),確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。

3)每周定期對(duì)點(diǎn)菜員進(jìn)行培訓(xùn),教員由經(jīng)理擔(dān)任,逐步提升配餐員的配菜質(zhì)量。

4)成立以部門領(lǐng)班和主管為成員的部門質(zhì)檢小組,由主管和領(lǐng)班每周輪流對(duì)前臺(tái)服務(wù)、衛(wèi)生、勞動(dòng)紀(jì)律、菜肴質(zhì)量等情況進(jìn)行質(zhì)檢,并向部門經(jīng)理上報(bào)整改或處罰意見。

5)完善實(shí)施“廚部菜肴四層把關(guān),一關(guān)否定制度”,確保出品質(zhì)量和穩(wěn)定。

(四)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),挖掘管理潛力,再創(chuàng)節(jié)支佳績(jī)

1、堅(jiān)持實(shí)施每周市場(chǎng)調(diào)查、原材料定價(jià)、驗(yàn)收及成本核算管理辦法。

2、加大和增加自制菜肴開發(fā)力度和品種。

3、完善實(shí)施《部門綜合成本率控制管理辦法》,并將節(jié)支獎(jiǎng)與采購員掛購。

4、將現(xiàn)有柴油灶灶芯改為節(jié)能灶芯。

5、強(qiáng)化前臺(tái)員工節(jié)約意識(shí),不定期開展節(jié)能降耗評(píng)比競(jìng)賽活動(dòng)。

(五)、調(diào)整班子結(jié)構(gòu),加強(qiáng)班子建設(shè),確保兩個(gè)隊(duì)伍的穩(wěn)定

1、配齊配強(qiáng)班子人員,把部分表現(xiàn)較好,業(yè)務(wù)技能強(qiáng)且具備管理能力的員工提拔到管理崗位,激發(fā)員工的上進(jìn)心。

2、明確骨干責(zé)任分工,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。

3、每周對(duì)骨干實(shí)施一次培訓(xùn),提高其管理水平。

4、開展各種集體活動(dòng),緩解工作壓力,增加部門凝聚力和向心力。

發(fā)展才是硬道理,發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù),只要我們解放思想,堅(jiān)定信心,與時(shí)俱進(jìn),大膽創(chuàng)新,打造五省周邊城市餐飲精品的目標(biāo),就一定能實(shí)現(xiàn)。

餐飲經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇10

公司及酒店領(lǐng)導(dǎo):

一年來,我受酒店與公司領(lǐng)導(dǎo)重托,擔(dān)任餐飲部經(jīng)理并依靠酒店、公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),依靠酒店兄弟部門的密切配合,依靠部門全體干部員工的大力支持和努力,大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、全面遏制了餐飲下滑的經(jīng)營局面,超額完成了公司及酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理任務(wù)指標(biāo),努力實(shí)現(xiàn)了“兩個(gè)質(zhì)量”的進(jìn)一步提高,奪取了社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。現(xiàn)就本人一年來的工作述職如下:

一、履行職責(zé)情況

作為餐飲部經(jīng)理,在年初我就部門工作思路及目標(biāo),即:新菜肴開發(fā)、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)、節(jié)支降耗等方面制定了一系列經(jīng)營、管理舉措。主要做法如下:

1、堅(jiān)定不移支持酒店體制改革

20xx年是酒店建店以來的第一次重大體制改革,即:推行利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理。為了配合公司對(duì)酒店實(shí)施體制改革,我主要著手以下工作:

一是認(rèn)清形勢(shì),正面宣貫。我認(rèn)清了集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)一心為酒店員工營造發(fā)財(cái)致富機(jī)會(huì)的形勢(shì),故帶頭認(rèn)股,并入股4萬元,表明了自己對(duì)實(shí)施股份制經(jīng)營管理的信心和決心,并帶領(lǐng)部門領(lǐng)班以上管理人員,深入調(diào)查研究,給酒店體制改革提意見。同時(shí)在班前會(huì)上多次宣傳其意義和機(jī)遇;

二是參與了《xx大酒店利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理章程》、《xx大酒店利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理協(xié)議》的制定,經(jīng)過周密籌劃,配合股份制運(yùn)作領(lǐng)導(dǎo)小組制定了統(tǒng)攬全店改革的《章程》、《協(xié)議》。

三是組織實(shí)施。在股份制實(shí)施過程中,我頂住了方方面面的壓力,抓住了挖掘內(nèi)部潛力等關(guān)鍵環(huán)節(jié),配合酒店堅(jiān)定不移地抓落實(shí),推進(jìn)了改革的整體進(jìn)程。自實(shí)行利潤目標(biāo)股份制管理9個(gè)月以來,部門共實(shí)現(xiàn)利潤x元,完成了任務(wù)指標(biāo)的x%。

2、明確了營銷重點(diǎn),強(qiáng)化了營銷意識(shí)

①加強(qiáng)市場(chǎng)推銷與宣傳力度

②負(fù)責(zé)建立、健全營銷網(wǎng)絡(luò)

3、千方百計(jì)抓經(jīng)營創(chuàng)收,經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益喜獲雙豐收

20xx年不僅是酒店餐飲裝修格局逐步老化的一年,更是xx餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的一年,x市區(qū)初具規(guī)模的社會(huì)餐館的不斷開業(yè)與頻繁低價(jià)打折,無形中給酒店餐飲經(jīng)營增加了難度,所以在年初根據(jù)xx餐飲發(fā)展形式,我就將狠抓經(jīng)營創(chuàng)收,不斷挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)列入了部門全年工作重點(diǎn),并結(jié)合部門實(shí)際,著重在以下幾個(gè)方面開展了工作:

①針對(duì)20xx年春節(jié)酒店團(tuán)圓飯訂購供不應(yīng)求的實(shí)際,我們?cè)谌惺准彝瞥霾穗韧赓u經(jīng)營舉措,由于全員重視,積極配合,共銷售外賣菜肴32份,共計(jì)金額x元,主要銷售到居民密集區(qū),如xx等地;

②根據(jù)宴會(huì)廳裝修改造后的實(shí)際,制定了以突出特色,加大促銷力度的工作思路,著實(shí)做了以下工作:

1)根據(jù)季節(jié)的不同,針對(duì)性地制定了口味菜單和標(biāo)準(zhǔn)菜單。

2)配合公關(guān)部對(duì)龍鳳臺(tái)進(jìn)行了適當(dāng)裝飾,進(jìn)一步營造了喜慶氛圍和特色。

3)堅(jiān)持實(shí)行《大宴促銷提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,拓寬了大宴外聯(lián)網(wǎng)絡(luò)。

③配合酒店開展了一次“中秋月更明,懷大餅中情”的月餅生產(chǎn)、銷售活動(dòng),部門在工作量大,人手緊的情況下,抽調(diào)專職人員進(jìn)行月餅生產(chǎn)、包裝與保管。特別是部門人員如何華紅、周盛志等,為了準(zhǔn)確、及時(shí)給酒店上報(bào)月餅生產(chǎn)、銷售數(shù)據(jù),他們每天加班加點(diǎn),毫無怨言。

二、存在的主要問題

一年來,餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī),但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的期望值還相差甚遠(yuǎn),其主要表現(xiàn)在:

一是自己作為餐飲部經(jīng)理,消防安全管理意識(shí)淡薄,導(dǎo)致4月3日二樓廚部失火,對(duì)外給酒店造成了不良的負(fù)面影響;二是在經(jīng)營創(chuàng)收上招數(shù)不多,點(diǎn)子不夠新,致使部門的營業(yè)收入多個(gè)月未能完成酒店下達(dá)的任務(wù)指標(biāo);三是在菜肴質(zhì)量的穩(wěn)定和產(chǎn)品特色的突出上效果是明顯;四是在抓前臺(tái)管理和人員的培訓(xùn)上力度不大,員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊;五是一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導(dǎo)致部門人員流動(dòng)力大;六是在抓后臺(tái)管理上決心和力度不夠,存在一定差距。

三、今后工作努力方向

(一)鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力

(二)大膽改革,完善激勵(lì)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)各崗積極性

(三)狠抓兩個(gè)質(zhì)量,力爭(zhēng)客源及經(jīng)營效果明顯提升

1、以《餐飲質(zhì)量保障體系》和《xx大酒店誠信經(jīng)營管理?xiàng)l例》為藍(lán)本,貫穿日常服務(wù)管理工作。

2、循序漸進(jìn)推行擬定的《餐飲人性化服務(wù)舉措實(shí)施細(xì)則》。

3、加大培訓(xùn)力度,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。

(四)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),挖掘管理潛力,再創(chuàng)節(jié)支佳績(jī)

(五)調(diào)整班子結(jié)構(gòu),加強(qiáng)班子建設(shè),確保兩個(gè)隊(duì)伍的穩(wěn)定

1、配齊配強(qiáng)班子人員,把部分表現(xiàn)較好,業(yè)務(wù)技能強(qiáng)且具備管理能力的員工提拔到管理崗位,激發(fā)員工的上進(jìn)心。

2、明確骨干責(zé)任分工,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。

3、每周對(duì)骨干實(shí)施一次培訓(xùn),提高其管理水平。

4、開展各種集體活動(dòng),緩解工作壓力,增加部門凝聚力和向心力。

發(fā)展才是硬道理,發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù),只要我們解放思想,堅(jiān)定信心,與時(shí)俱進(jìn),大膽創(chuàng)新,打造五省周邊城市餐飲精品的目標(biāo),就一定能實(shí)現(xiàn)。

此致

敬禮!

述職人:xxx

20xx年x月x日

餐飲經(jīng)理述職報(bào)告怎么寫范文 篇11

光陰似箭,時(shí)光如梭一年時(shí)間轉(zhuǎn)眼就過去了,這一年多我來說是很不平凡的一年,充滿了機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在賓館領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù).今年初我從客房部調(diào)到了餐飲部擔(dān)任前廳主管一職,餐飲部對(duì)我來講比較陌生,我懷著忐忑不安的心情來到餐飲部,幸好在賓館領(lǐng)導(dǎo)和鮮經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和幫助下的使我盡快上手熟悉了工作,為餐廳做了一些工作。作為餐飲部副經(jīng)理,現(xiàn)就對(duì)本年度我任職工作情況,給大家做匯報(bào):

一:努力學(xué)習(xí)做好管理工作

1、在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,適應(yīng)餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手。學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實(shí)際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),了解行業(yè)新趨勢(shì)、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門的實(shí)際情況,及時(shí)學(xué)習(xí),反思自己的工作不足自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

2、努力降低成本。按照部門經(jīng)理的指示,加強(qiáng)了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制加強(qiáng)了餐具管理,對(duì)非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴(yán)格執(zhí)行了賠償制度并詳細(xì)記錄,并且多次組織員工學(xué)習(xí)減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對(duì)現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí),也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。

3、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定。在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá),在執(zhí)行管理工作時(shí)無論是對(duì)管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難。積極與后廚銜接溝通,我們本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)常“交換意見、相互學(xué)習(xí)”,各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。

4、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。作為餐飲部而言,員工更新?lián)Q代特別快,這也就增加了餐飲部的管理難度,所以我做好計(jì)劃針對(duì)性培訓(xùn),規(guī)范服務(wù)操作流程,用嚴(yán)格的規(guī)范操作服務(wù)程序來檢驗(yàn)他們的服務(wù)意識(shí)和靈活應(yīng)變能力,使其盡快投入到工作中,提高了服務(wù)質(zhì)量使餐廳服務(wù)工作能夠得到保證。針對(duì)餐廳日常工作繁雜,臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn),積極巡視力爭(zhēng)把問題解決在萌芽狀態(tài)。通過以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。

二: 存在的差距和改進(jìn)措施

雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績(jī),但這都是賓館領(lǐng)導(dǎo)和餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,由于個(gè)人自身?xiàng)l件的不足我的工作能力、管理水平,和賓館領(lǐng)導(dǎo)的要求和在實(shí)際工作中還存在一些差距,

主要表現(xiàn):1、個(gè)人知識(shí)不夠全面,管理水平提升不大。2、執(zhí)行力度不夠,工作有時(shí)滯后。3、工作急于求成,方式方法需要改進(jìn)。4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體業(yè)務(wù)水平有待提高。

針對(duì)自己的不足我首先要努力學(xué)習(xí)向賓館領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)管理方法,通過各種媒介如書本網(wǎng)絡(luò)等等提高個(gè)人綜合素質(zhì),早日成為一個(gè)合格的管理人員。

2、配合經(jīng)理做好餐飲部的各項(xiàng)工作,力爭(zhēng)完成明年的經(jīng)營任務(wù)

3、確保服務(wù)質(zhì)量的長(zhǎng)期穩(wěn)定,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量。在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步從敬語服務(wù)主動(dòng)服務(wù)微笑服務(wù)等方面嚴(yán)格要求,組織員工學(xué)習(xí)賓館及部門一些相關(guān)的規(guī)定和服務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)與服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)。通過觀看電教片等相關(guān)服務(wù)知識(shí)使服務(wù)工作進(jìn)一步提升發(fā)展,做到服務(wù)上檔次上水平。

4、為確保明年利潤指標(biāo)的完成,嚴(yán)格抓好挖潛增效工作,做好水電低值易耗品的控制,管理好餐具器皿的使用,努力降低餐具破損。

5、加強(qiáng)部門員工的工作責(zé)任心,從思想上教育和帶動(dòng)員工。從部門溝通工作方面做好工作,保證經(jīng)營工作的順利進(jìn)行。

6、加強(qiáng)部門員工的促銷意識(shí),以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和可口的飯菜作為增加客源的保證。

7、嚴(yán)抓衛(wèi)生質(zhì)量,認(rèn)真執(zhí)行星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),食品衛(wèi)生法確保食品安全。嚴(yán)格做好消毒制度,做到每月一次大掃除,衛(wèi)生區(qū)域做到責(zé)任到人,實(shí)名制。并從設(shè)施設(shè)備的愛護(hù)保養(yǎng)方面做好工作,以及發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決問題。

8、加強(qiáng)安全管理工作,按照社會(huì)綜合治理的目標(biāo)開展工作,確保三個(gè)為零。

在今后的工作中餐飲部雖然工作壓力很大,但是只要我們?cè)谫e館領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下餐飲部全體員工共同努力,落實(shí)好每一項(xiàng)工作我想一定會(huì)完成賓館下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。

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