酒店工作報(bào)告
實(shí)用總結(jié): 酒店工作報(bào)告(篇一)。
作為公司的一員,我們只有在不斷學(xué)習(xí)和探索中才能提高自身的業(yè)務(wù)能力。為了落實(shí)工作目標(biāo),我們現(xiàn)在應(yīng)該做的第一件事就是寫(xiě)述職報(bào)告了。述職報(bào)告就是下級(jí)向上級(jí)書(shū)寫(xiě)的一種行文。那么如何寫(xiě)好我們需要的述職報(bào)告呢?下面是小編幫大家編輯的《實(shí)用總結(jié): 酒店工作報(bào)告(篇一)》,歡迎大家閱讀,希望對(duì)大家有所幫助。

安全工作是酒店運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ),安全生產(chǎn)關(guān)系著企業(yè)每一位員工的切身利益。20xx年是消防安全年,6月是全年的消防安全月。進(jìn)入6月份,保安部在酒店趙總的領(lǐng)導(dǎo)下,開(kāi)展了一系列消防安全工作。具體內(nèi)容如下:
一、在航天五院安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組的工作指導(dǎo)方針下,北京DD商旅酒店投資管理有限公司總經(jīng)理zz先生對(duì)安全生產(chǎn)高度重視,并帶領(lǐng)公司相關(guān)管理人員參加了中國(guó)航天科技集團(tuán)組織的安全生產(chǎn)培訓(xùn)班,并將培訓(xùn)內(nèi)容《中國(guó)航天科技集團(tuán)公司安全生產(chǎn)管理辦法》帶回公司,由DD國(guó)際酒店總經(jīng)理趙軍先生,組織全公司管理層及員工進(jìn)行了系統(tǒng)地學(xué)習(xí)。在此次學(xué)習(xí)中,公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視,全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí),并在培訓(xùn)后進(jìn)行了考核。通過(guò)培訓(xùn),使每一位員工了解了安全生產(chǎn)的重要性和必要性,深入地將安全生產(chǎn)觀念灌輸?shù)矫课粏T工的心中。
二、在上級(jí)公司領(lǐng)導(dǎo)地指導(dǎo)下,DD國(guó)際酒店趙總要求在酒店范圍內(nèi)全面開(kāi)展消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)工作。保安部根據(jù)趙總地指示精神,綜合酒店消防安全工作內(nèi)容,首先制作了DD國(guó)際酒店消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)手冊(cè),并組織全體員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)。培訓(xùn)以授課形式展開(kāi),將消防安全“四個(gè)能力”內(nèi)容以及消防安全知識(shí)對(duì)員工進(jìn)行了講解。培訓(xùn)后,根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容以試題形式對(duì)員工進(jìn)行了考核,考核成績(jī)較為理想。保安部還將消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)宣傳畫(huà)在酒店公共區(qū)域進(jìn)行了張貼,宣傳畫(huà)內(nèi)容生動(dòng)、具體,很好的起到了宣傳教育作用。
三、保安部制作了酒店消防安全須知卡,向員工介紹滅火器的使用方法,消防安全四個(gè)能力以及“三知三會(huì)”內(nèi)容和怎樣報(bào)火警等知識(shí),并將卡片分發(fā)張貼到工作區(qū),時(shí)刻提醒員工保持消防安全的警惕性;保安部將消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)橫幅懸掛在酒店門(mén)前,也表示出了酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此項(xiàng)工作的重視和決心。
四、在本月中,組織員工進(jìn)行了全店范圍內(nèi)的消防安全檢查,檢查區(qū)域包括:酒店公共區(qū)域、各部門(mén)工作區(qū)域、客房區(qū)域、會(huì)議區(qū)域、各部門(mén)辦公區(qū)域、酒店重點(diǎn)部位,以及員工宿舍。具體檢查了各區(qū)域的消防設(shè)備情況,及在崗員工對(duì)消防安全知識(shí)的掌握情況以及疏散逃生通道情況,檢查結(jié)果較為理想。通過(guò)安全生產(chǎn)和消防知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),全體員工的安全意識(shí)和消防知識(shí)掌握情況都較好,能做到“四個(gè)能力”中的要求,酒店消防設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況良好,個(gè)別損壞的部件已責(zé)令相關(guān)部門(mén)維修更換。
6月是消防安全月,但消防安全和生產(chǎn)安全工作必須常抓不懈。在酒店趙總的帶領(lǐng)下,保安部將一如既往的保持嚴(yán)格的工作狀態(tài),消防安全責(zé)任重于泰山,我們將把這份職責(zé)視為己任,將酒店的消防安全和生產(chǎn)工作做的更好。
延伸閱讀
酒店工作報(bào)告8篇
作為公司的員工,我們要學(xué)會(huì)吃苦耐勞的精神,才能在工作中有所進(jìn)步。為了反饋工作質(zhì)量,我們現(xiàn)在也該用心去寫(xiě)好自己的述職報(bào)告了。述職報(bào)告就是要找出優(yōu)點(diǎn)以及不足與教訓(xùn)。那么,怎么才能讓寫(xiě)的述職報(bào)告更加全面呢?以下是小編收集整理的“酒店工作報(bào)告8篇”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
酒店工作報(bào)告 篇1
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的`重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷(xiāo)技巧、接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷(xiāo)方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷(xiāo)售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂(lè)設(shè)施的使用率也有所增加。
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷(xiāo)售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):
1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷(xiāo)售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門(mén)做好明年的銷(xiāo)售任務(wù)。
2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門(mén)員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門(mén)更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門(mén)職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門(mén)的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
20xx年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門(mén)工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門(mén)會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹(shù)立酒店的品牌形象。
酒店工作報(bào)告 篇2
時(shí)光荏苒歲月如梭,不知不覺(jué)中已到了20xx年年末,回首這一年,不禁感慨萬(wàn)千,今年是我到xx大酒店工作的第二年,也是我人生一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在這一年中,有歡笑也有辛勤的汗水,但是很充實(shí)也學(xué)到了很多東西,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心協(xié)助下,我不斷學(xué)習(xí),逐漸調(diào)整狀態(tài),努力適應(yīng)新單位的企業(yè)文化和發(fā)展思路,在做好本職工作的同時(shí),不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高和專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能的補(bǔ)充,為在新的工作崗位上不斷進(jìn)步而努力。
現(xiàn)將本年度的工作總結(jié)如下:
在來(lái)到第一家工作單位就是xx大酒店,在這里真的是我人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),對(duì)于我是陌生的,在這里我沒(méi)朋友,只有唯一的幾位親人。時(shí)常覺(jué)得孤獨(dú),可是到了這個(gè)大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的友愛(ài)。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)擔(dān)任了客房部主管工作,我深知這是領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機(jī)會(huì),我很珍惜也很在意這份工作,所以我時(shí)刻提醒自己要努力、要勤奮,團(tuán)結(jié)大家圍繞著酒店發(fā)展策略方針努力進(jìn)取。無(wú)論是一個(gè)部門(mén)或是一個(gè)小集體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,那就是一種精神,也就是所謂的“團(tuán)隊(duì)精神”和“組織的凝聚力”,先以這些為基層在帶領(lǐng)大家步步按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去履行,那么這個(gè)團(tuán)隊(duì),這個(gè)部門(mén)一定會(huì)勇往直前,戰(zhàn)無(wú)不勝。客房部是靠雙手實(shí)操的勞動(dòng)部門(mén),每一位員工都是部門(mén)重要的骨干,沒(méi)有她們僅憑一個(gè)人一己之力是什么事也做不成的。在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中如果有成績(jī)那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,如果出現(xiàn)了問(wèn)題那就是我及我這樣的基層負(fù)責(zé)人做的不夠好沒(méi)能夠讓我的員工真正學(xué)到、學(xué)會(huì)她們應(yīng)該掌握的知識(shí)并能熟練的運(yùn)用到工作中。因?yàn)樵诨A(chǔ)的工作就是要每時(shí)每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作情況。了解她們每個(gè)人的長(zhǎng)處和短處,盡量的在工作中發(fā)掘展現(xiàn)她們的長(zhǎng)處,避其短板,這樣才能有效的、合理的、運(yùn)用勞動(dòng)資源。將工作盡可能的做到周全。在今年的11月26日例會(huì)上,宋總突然宣布的人士任命我被提升為部門(mén)副經(jīng)理,說(shuō)實(shí)話當(dāng)時(shí)聽(tīng)到有點(diǎn)懵,我沒(méi)有想到會(huì)提拔我,因?yàn)槲乙恢痹诨鶎樱綍r(shí)和領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)什么太多接觸,可是酒店的宋總、楊總居然能看到我的工作并給予了我充分的肯定,這充分表明了酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)每一位員工的重視和關(guān)注。有這樣的領(lǐng)導(dǎo)做標(biāo)榜,有這樣的平臺(tái)讓我成長(zhǎng),我沒(méi)有任何理由不努力認(rèn)真的去工作,不扎根在!
我堅(jiān)信無(wú)論在任何單位或集體中不遵守規(guī)矩,那么你別的事情做得在好也是一個(gè)不合格的員工。所以在來(lái)到酒店客房部的開(kāi)始我就遵循著這句話嚴(yán)格要求自己,也以同樣的標(biāo)準(zhǔn)要求部門(mén)每一位同事,大家一起向酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度看齊。在這一年中我部門(mén)建立了,班組班前、班后會(huì),規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ)、建立了各服務(wù)間客用布草配備比例標(biāo)準(zhǔn)及交接班的交接手續(xù),建立了服務(wù)間清理規(guī)范流程及責(zé)任到人、各項(xiàng)衛(wèi)生清潔專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃、對(duì)員工每周或月的服務(wù)技能培訓(xùn)、新員工入職的培訓(xùn)教材及實(shí)操培訓(xùn)、排班定崗的責(zé)任制、節(jié)能降耗的措施等等,這些部門(mén)制度在實(shí)踐工作中還是起到了很重要的規(guī)范作用。
在淡季時(shí)對(duì)客房區(qū)域進(jìn)行徹底的衛(wèi)生清潔,將開(kāi)荒遺留的衛(wèi)生及維修問(wèn)題全面處理,當(dāng)時(shí)房間需維修問(wèn)題很?chē)?yán)重,如:
①房間的門(mén)窺鏡,因后來(lái)更換過(guò)門(mén),施工方將原來(lái)的門(mén)窺鏡卸下又裝在了新門(mén)上,可是門(mén)的厚度不同了,他們只能將整個(gè)門(mén)鏡拆開(kāi)在門(mén)的里外分裝,可是就只能用膠粘了,不但不穩(wěn)固而且門(mén)鏡也不清楚。
②房間鏡面玻璃,好多都有玻璃質(zhì)量的水銀印記,嚴(yán)重的質(zhì)量問(wèn)題。
③還發(fā)現(xiàn)20幾個(gè)房間衛(wèi)生間地面沒(méi)有地漏,因衛(wèi)生間用水是重點(diǎn),沒(méi)有排水地漏是很危險(xiǎn)的,不但水流量大時(shí)會(huì)將衛(wèi)生間的墻體浸泡還會(huì)溢出將屋內(nèi)的澳毛地毯浸濕,造成嚴(yán)重?fù)p失。還有很多很多的問(wèn)題我們都做了分檔記錄,當(dāng)時(shí)我要求每個(gè)服務(wù)員上班時(shí)都帶著紙和筆將做房間細(xì)致衛(wèi)生時(shí)發(fā)現(xiàn)的需維修問(wèn)題逐一記錄,晚上下班前交到服務(wù)中心,由服務(wù)中心的文員做整體統(tǒng)計(jì),這些問(wèn)題經(jīng)我們查出后及時(shí)聯(lián)系施工方的“李工”后來(lái)李工聯(lián)系各供貨商逐一都給預(yù)調(diào)換或修理了,修完了檢查、檢查出在修理這項(xiàng)工作一直持續(xù)到四月份,后來(lái)將在次統(tǒng)計(jì)好的資料報(bào)到工程部,由他們做后期維修聯(lián)系,我們做各項(xiàng)的跟進(jìn)。在旺季到來(lái)前基本修理完畢。
淡季時(shí)沒(méi)有幾個(gè)客人一直沒(méi)有太多的實(shí)踐給我的隊(duì)員們實(shí)戰(zhàn)練習(xí),因此我很擔(dān)憂,擔(dān)憂的是旺季馬上來(lái)臨了我們的接待水平能不能平穩(wěn)、順利的通過(guò)旺季客流量的高峰。說(shuō)實(shí)話每次有大的團(tuán)體,或重要接待我都特有壓力,即使都是提前做好工作的布署和安排, 可是接待的同時(shí)我還是心理沒(méi)有底,生怕出一點(diǎn)差錯(cuò)和問(wèn)題。經(jīng)過(guò)幾次團(tuán)隊(duì)和重要接待我深深的感受到,我們可以!我們真的可以!可以的原因是我們部門(mén)的所有同事,心都靠在一起,都把勁使到了一起。在接待任務(wù)量大的時(shí)候所有員工都停止休息,并連續(xù)的加班,大家沒(méi)有一個(gè)有怨言的,并且還主動(dòng)的要求忙不開(kāi)可以留下來(lái)加班,其實(shí)我們這個(gè)集體都是有孩子的媽媽?zhuān)l(shuí)家會(huì)沒(méi)有事情呢,但是大家還是選擇了這個(gè)集體。還有的員工在工作中身體不適但她們卻沒(méi)有離開(kāi)崗位去休息,還是堅(jiān)持做完了自己當(dāng)天的工作任務(wù),這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴每刻都感動(dòng)著我,激勵(lì)著我,讓我不能松懈,時(shí)刻鞭策著自己。我們不怕苦不怕累,對(duì)工作的態(tài)度都是“積極”。大家從心底里都有一個(gè)共同的目標(biāo),就是我們一定要把我們這個(gè)小集體做到更好,永爭(zhēng)第一。我們這個(gè)部門(mén)的所有成績(jī)都是大家共同用汗水澆灌出來(lái)的,我們團(tuán)結(jié)一致,情同手足,互幫互助的走完了20xx年,雖沒(méi)有什么特殊業(yè)績(jī)但也算是平穩(wěn)、順利。在這一年的工作中我深深的體會(huì)到要把工作完成是很容易的,但把工作做得出色、有創(chuàng)造性卻并不容易。所以,調(diào)整好心態(tài)的我漸漸的明白了,無(wú)論在哪個(gè)崗位都有發(fā)展才能、增長(zhǎng)知識(shí)的機(jī)會(huì)。如果我們能以飽滿的熱情去做最平凡的工作,也能成為最優(yōu)秀的員工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過(guò)是個(gè)平庸的工匠。
當(dāng)然,我在工作中還存在著很多不足之處,也希望各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給以指正教導(dǎo):
1、 過(guò)于注重工作的進(jìn)度對(duì)工作內(nèi)容的全面性考慮不足。
在工作中我太急于工作的成功度,有時(shí)疏于全局細(xì)節(jié)的布署。接下來(lái)的工作中,我先將自己的急性子盡量穩(wěn)住,做事前仔細(xì)分析、周密安排,最主要的是要有大局意識(shí)。本著對(duì)本職工作認(rèn)真的態(tài)度和責(zé)任心,把工作做好做精做細(xì)。
2、 同事與同事之間、部門(mén)與部門(mén)之間的溝通不夠。
(世上無(wú)難事,只要有心人)這句實(shí)實(shí)在在的話確實(shí)很實(shí)用,所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通,一切困難都會(huì)迎刃而解的,一個(gè)人的力量是渺小的,集體的力量是無(wú)限的。在工作中一定要多向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)請(qǐng)教,多和其他 部門(mén)學(xué)習(xí)溝通,學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處補(bǔ)其自己的短處,為以后能更好的工作奠定基礎(chǔ)。
3、 對(duì)各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠。
在領(lǐng)導(dǎo)交予的事務(wù)和部門(mén)發(fā)生的事務(wù)中只是完成了基礎(chǔ)工作,沒(méi)有創(chuàng)新和精細(xì)的工作內(nèi)容,為此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細(xì)微,追求卓越”的精神理念運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中。我最終的目標(biāo)是我自己以及我的同事們都能達(dá)到精品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
4、 對(duì)培訓(xùn)、布置、安排過(guò)的事檢查力度不夠
在工作和對(duì)員工的培訓(xùn)中前期的安排工作還勉強(qiáng)算是較穩(wěn)定,但是后期跟進(jìn)力度不夠不能將事情安排過(guò)了就視為已經(jīng)完成,任何事一定要持之以恒,有始有終。并且我深深的體會(huì)到所有重要接待或會(huì)議一定要自己親力親為,即使安排的在穩(wěn)妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心。
總之,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為標(biāo)準(zhǔn),將自己的知識(shí)背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,為酒店、為部門(mén)的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)、未來(lái)從來(lái)都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情,我似乎已經(jīng)看到了我們部門(mén)變得強(qiáng)大的光茫,我將留取精華、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以創(chuàng)造業(yè)績(jī)和精品服務(wù)來(lái)提升自身價(jià)值。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與酒店全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。
一.經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作
目前xx市內(nèi)賓館林立,一個(gè)個(gè)新賓館也在陸續(xù)建成開(kāi)業(yè),我廈要想在xx市場(chǎng)占有自己的一席之地,必須主動(dòng)出擊,推陳出新,爭(zhēng)取顧客,占領(lǐng)市常在這個(gè)問(wèn)題上,我得到了總經(jīng)理及領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)其它成員的信任和支持,今年以來(lái),陸續(xù)推出了許多促銷(xiāo)措施。首先,我們高度重視大廈的公關(guān)形象,經(jīng)常在電視、報(bào)紙上進(jìn)行宣傳,讓我廈在市民的心目中產(chǎn)生持久的印象。在春節(jié)期間,對(duì)來(lái)我廈消費(fèi)的客人一律實(shí)行了優(yōu)惠打折,對(duì)有關(guān)職能部門(mén)和入廈消費(fèi)的常客發(fā)放了賀卡和免費(fèi)消費(fèi)券,從而使賓客對(duì)我廈產(chǎn)生親近感,激發(fā)他們?cè)俅蝸?lái)大廈消費(fèi)的欲望。除此之外,我還注意充分借鑒其它賓館和行業(yè)的促銷(xiāo)辦法,陸續(xù)制訂了攬客消費(fèi)提成、工效掛鉤等方案.今年九月,還與長(zhǎng)沙湘野車(chē)隊(duì)簽訂了合作協(xié)議,對(duì)方為大廈組織客源后,雙方進(jìn)行利潤(rùn)分享。我還利用同學(xué)、同鄉(xiāng)關(guān)系多方為大廈聯(lián)絡(luò)客源,如郵電局工程部、水電局水政監(jiān)察大隊(duì)等單位現(xiàn)已把我廈作為主要接待地點(diǎn)。以上這些,對(duì)促進(jìn)我廈的消費(fèi),為大廈取得穩(wěn)定可靠的客源發(fā)揮了一定的作用。
今年七月,由于國(guó)務(wù)院《娛樂(lè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》的實(shí)施,我廈終止了與凌峰娛樂(lè)城之間的租賃關(guān)系,我在大廈負(fù)責(zé)與凌峰娛樂(lè)城移交、清算的有關(guān)事宜以及娛樂(lè)城的重新開(kāi)業(yè)的籌備工作。盡管自己在這方面經(jīng)驗(yàn)不足,困難重重,但我欣然領(lǐng)命,不講條件,積極投入工作。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,經(jīng)過(guò)積極努力,目前我局(包括我廈)與凌峰娛樂(lè)城之間的欠費(fèi)清理、資產(chǎn)移交等問(wèn)題基本得到圓滿解決。為了減少損失,盡早讓娛樂(lè)城開(kāi)業(yè),根據(jù)局里確定的方針,在兼顧合法與靈活的前提下,經(jīng)過(guò)反復(fù)研究,已經(jīng)制訂出了可行的娛樂(lè)城經(jīng)營(yíng)方案,并已通過(guò)新聞媒體公開(kāi)招聘部門(mén)負(fù)責(zé)人,目前正在抓緊籌備開(kāi)業(yè)。今年以來(lái),我還陸續(xù)整理了與臨街門(mén)面之間的合同,對(duì)有關(guān)欠費(fèi)進(jìn)行了清理,促使這些經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng),及時(shí)交納費(fèi)用。
二.安全管理工作
在做好大廈經(jīng)營(yíng)工作的同時(shí),安全工作始終是我廈日常工作中的重要內(nèi)容。在這方面,我的觀點(diǎn)是曉之以理,動(dòng)之以情,“嚴(yán)”字當(dāng)頭,“防”字在先。大廈今年及時(shí)調(diào)整充實(shí)了安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,在執(zhí)行安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金制度方面,我主持對(duì)這一制度重新進(jìn)行了修訂,使其更加可行、有效。在執(zhí)行這一制度以及《違章下崗制度》上決不走過(guò)常對(duì)于在安全工作中出現(xiàn)的好現(xiàn)象,及時(shí)進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,本著三不放過(guò)的原則,決不姑息遷就。如今年1月29日客房部洗衣房因?yàn)楫?dāng)班人員違反操作規(guī)程,工作態(tài)度散漫,造成失火,我及時(shí)召開(kāi)了部門(mén)及大廈的事故分析會(huì),對(duì)當(dāng)事者也給予了嚴(yán)肅的處理,分別給予了扣獎(jiǎng)、記過(guò)、辭退等處分,使當(dāng)事人及全廈員工從這件事中吸取教訓(xùn)。
消防安全是賓館安全工作中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,上級(jí)主管部門(mén)對(duì)這一工作也相當(dāng)重視。由于種種原因,大廈施工中遺留下了一些消防隱患。為此,我局保衛(wèi)科、安監(jiān)科、市消防支隊(duì)多次到大廈檢查督促整改,我也曾多次與這些部門(mén)檢查現(xiàn)場(chǎng),研究對(duì)策。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,這一問(wèn)題在今年得到了基本的落實(shí)。如三樓西側(cè)已開(kāi)通了專(zhuān)用消防通道,完善了各處的消防標(biāo)志,各樓層的消防電梯前室的消防門(mén)也已經(jīng)開(kāi)始安裝施工。通過(guò)消防部門(mén)的驗(yàn)收檢查,今年我廈已取得了消防合格證書(shū)。
三.動(dòng)力維修工作
設(shè)備設(shè)施的良好運(yùn)行是保證大廈正常經(jīng)營(yíng)的有力保障。自開(kāi)業(yè)以來(lái),我一直是分管動(dòng)力部工作的,在這方面,我始終得到了動(dòng)力部?jī)晌唤?jīng)理的有力支持。開(kāi)業(yè)前兩年,大廈所有設(shè)備設(shè)施都還是新設(shè)備,基本上維修工作量不是很大。但是,由于有些設(shè)備本身的缺陷和安裝過(guò)程中存在的問(wèn)題,經(jīng)過(guò)兩年來(lái)的運(yùn)行,大廈的設(shè)施設(shè)備陸續(xù)出現(xiàn)了許多故障,使動(dòng)力部的工作今年與去年相比,維修工作量明顯增加。特別是空調(diào)設(shè)備,在今年熱天需要開(kāi)啟時(shí),三臺(tái)主機(jī)陸續(xù)出現(xiàn)故障,嚴(yán)重影響大廈的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。為此,在空調(diào)保修期即將滿和已滿的情況下,我們爭(zhēng)取到了廠家免費(fèi)維修,為大廈節(jié)約了一筆較大的維修費(fèi)用。在最近準(zhǔn)備開(kāi)啟制熱時(shí),空調(diào)設(shè)備再次出現(xiàn)故障,動(dòng)力部又到金都、賓館請(qǐng)教專(zhuān)家,日夜搶修,并再次找廠家免費(fèi)更換了部件,對(duì)全部空調(diào)管道進(jìn)行了清洗,從而保證了空調(diào)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在保證正常維修工作的情況下,還陸續(xù)安排動(dòng)力部對(duì)大廈的有關(guān)設(shè)施進(jìn)行了改造和完善,如為解決窗戶玻璃易掉落的問(wèn)題,對(duì)窗戶框進(jìn)行了改造;為加強(qiáng)臨街門(mén)面電度計(jì)量,對(duì)這些地方的表計(jì)全部進(jìn)行了更換校驗(yàn);為加強(qiáng)大廈的安全監(jiān)控,今年還在大廈幾個(gè)主要地點(diǎn)安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng)。我還直接負(fù)責(zé)了大廈電腦系統(tǒng)的日常維護(hù)工作。大廈的電腦系統(tǒng)擔(dān)負(fù)著接待、收銀、總經(jīng)理查詢、上網(wǎng)、財(cái)務(wù)等管理工作。平常電腦系統(tǒng)一旦發(fā)生故障,即使是在晚上或休息時(shí)間,我總是及時(shí)趕到,保證電腦系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
四.人事管理工作
本年度,大廈要我負(fù)責(zé)人事方面的管理工作。在這方面,局里給予了大廈靈活的政策。大廈的絕大部分管理人員和員工都是通過(guò)對(duì)外招聘的,鑒于目前社會(huì)上就業(yè)比較困難,平常向我打招呼的有不少,我自己也有不少窮親戚,但我從不徇私情,本著唯才是用的原則,所有人員都經(jīng)過(guò)總經(jīng)理的認(rèn)可,嚴(yán)格保證進(jìn)入大廈的人員的素質(zhì)。對(duì)于進(jìn)入大廈的各級(jí)人員,更是從嚴(yán)要求。今年以來(lái),我陸續(xù)規(guī)范了人事管理方面的一些程序,加強(qiáng)了員工轉(zhuǎn)正考評(píng)工作,是金子,就要讓他發(fā)光,及時(shí)建議予以重用;是庸才,也不心慈手軟,及時(shí)提出處理或解聘意見(jiàn)。大廈陸續(xù)建立了員工的詳細(xì)檔案,對(duì)工資標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了重新規(guī)范與核定。為了招聘到優(yōu)秀的員工,提高員工素質(zhì),我和大廈其它領(lǐng)導(dǎo)多次到各學(xué)校選錄優(yōu)秀人才,還委托市旅游學(xué)校、職校在平江、等地招用并培訓(xùn)人員。今年省旅游局的賓館總經(jīng)理培訓(xùn)班在我廈舉辦時(shí),我和大廈多數(shù)管理人員以及一部分員工一起參加了這一學(xué)習(xí),有了一個(gè)學(xué)習(xí)提高的機(jī)會(huì)。我和大部分參加學(xué)習(xí)的人員均拿到了省旅游局頒發(fā)的賓館行業(yè)崗位資格證書(shū),從而保證了大廈有一支較優(yōu)秀和穩(wěn)定的管理者和員工隊(duì)伍。
在這里需要指出的是,如果說(shuō)大廈今年在以上各方面取得了一些成績(jī),這全是上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及大廈全體同仁努力工作的結(jié)果,在此我要真誠(chéng)地說(shuō)聲謝謝!我知道,一個(gè)人的力量是渺小的,一個(gè)企業(yè)要想得到充分的發(fā)展,只有依靠領(lǐng)導(dǎo)班子的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)和全體同仁的齊心協(xié)力。正如當(dāng)初我在應(yīng)聘副總經(jīng)理時(shí)說(shuō)過(guò)的,作為副總經(jīng)理要多為總經(jīng)理動(dòng)腦子,出點(diǎn)子,跑腿子,賺票子。盡管理想與現(xiàn)實(shí)往往存在著差距,但我總是首先從自身尋找原因。我知道,我所做的工作還很不夠,為了電業(yè)局的利益,為了大廈的輝煌,我將繼續(xù)本著“老老實(shí)實(shí)學(xué)習(xí),勤勤懇懇工作,實(shí)實(shí)在在辦事,正正派派做人”的處世準(zhǔn)則,一如既往地規(guī)范自己的言行,把工作做得更好。
酒店工作報(bào)告 篇3
年終了,你也在為年終工作總結(jié)煩惱吧!下面提供一個(gè)參考:
鼓風(fēng)機(jī)的轟鳴,攙雜喧鬧的談話聲,忙碌而井然的身影,熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場(chǎng)面,這就是本月的也是20XX年最后一次大型會(huì)議的用餐場(chǎng)景。就要走過(guò)的20XX年是我們餐飲部恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)以來(lái)不平凡的一年,實(shí)際上開(kāi)展工作也就半年的時(shí)間,在這段時(shí)間里,除進(jìn)行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項(xiàng)管理制度并狠抓落實(shí),積極開(kāi)展必要的培訓(xùn)工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì),無(wú)論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高,現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作:
各項(xiàng)崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范,長(zhǎng)達(dá)70余頁(yè),還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開(kāi)展日常管理工作。
,每月一次員工生活會(huì),制定每周清潔重點(diǎn)工作,加強(qiáng)了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來(lái)比較因長(zhǎng)期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣,改變了精神面貌。改變?cè)瓉?lái)遇超過(guò)會(huì)議、娛樂(lè)的正常接待。同時(shí)好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn),如:城投房產(chǎn)集團(tuán)會(huì)議黃華榮拾到客人遺留裝有一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺(tái);紅安詹店財(cái)政招待省財(cái)政廳接待活動(dòng)結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢(qián)的信封,立即上交餐飲部;廚師長(zhǎng)在xx月殘聯(lián)會(huì)議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐,而會(huì)議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺(tái)。
宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和修訂。
4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。
會(huì)議室網(wǎng)球嘗前臺(tái)魚(yú)池商店、中廳、廚房等五個(gè)區(qū)域并責(zé)任到人;安排專(zhuān)人分管部門(mén)內(nèi)的男女寢室。
6、制定餐廳成本控制預(yù)案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
安全、工程問(wèn)題、考勤、工作完成、開(kāi)檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。
二、加強(qiáng)員工福利方面的改善:
1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作,并認(rèn)真聽(tīng)取員工反饋意見(jiàn)積極改進(jìn)。
開(kāi)展篝火燒烤活動(dòng),一方面增加客人來(lái)時(shí)的娛樂(lè)項(xiàng)目,一方面豐富員工業(yè)余生活。
合作的和諧的氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣(mài)垃圾的錢(qián)作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),作為一項(xiàng)福利,給他們購(gòu)買(mǎi)一些解暑水果及購(gòu)買(mǎi)襪子等小商品。
三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。
1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門(mén)的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺(tái)布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時(shí)調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。
3、增加屏風(fēng),隔離開(kāi)大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬件符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,滿足客戶需求。
5、添置布菲爐,增加飲食形式。
四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,積極協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部開(kāi)展工作,安排經(jīng)理協(xié)助開(kāi)拓營(yíng)銷(xiāo)市常
五、密切配合相關(guān)各部門(mén)做好各項(xiàng)接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,深化全局觀念。
餐飲部全體成員時(shí)刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅(jiān)決服從山莊安排,特別是前臺(tái)人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動(dòng),以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)山莊,服務(wù)員工。如前一段時(shí)間瓢蟲(chóng)肆虐別墅,前廳的兩個(gè)文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲(chóng)工作中去。
雖然今年的工作取得了一些成績(jī)但是也存在很多困難和問(wèn)題:
1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務(wù),但是質(zhì)量很差,體現(xiàn)不了特色服務(wù)。
2、規(guī)章制度還不夠完善,落實(shí)不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機(jī)制亟待完善。
3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場(chǎng)變化而革新。
4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,缺乏具有專(zhuān)業(yè)管理人才,對(duì)現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。
5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無(wú)法使用了。同時(shí)整個(gè)裝飾裝潢已經(jīng)完全與時(shí)代脫軌,天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象,急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,特別是會(huì)議室桌椅及中廳布置。
6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂(lè)部設(shè)施不全,很多客人有需求都不能滿足。
7、山莊沒(méi)有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營(yíng)狀況比較蕭條。增加娛樂(lè)設(shè)施,桑拿等。
在明年的工作中,我們將要做好以下工作:
1、將餐飲部每日值勤制度作為個(gè)人績(jī)效考核的重要表現(xiàn)方式。
2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時(shí)期的菜單。
3、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時(shí)忙的時(shí)候餐廳人員吃緊,如果開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時(shí)的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。
。
5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風(fēng)味,運(yùn)用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。
6、增加酒水品種,真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開(kāi)方自己釀造的藥酒。
酒店工作報(bào)告 篇4
轉(zhuǎn)眼間,又到了總結(jié)工作的時(shí)候。作為xxx酒店xx崗位的領(lǐng)班,在這一年來(lái),我肩負(fù)著xx區(qū)域的工作以及xx崗位員工的管理工作。
回顧20xx年,作為xx部門(mén)的xx領(lǐng)班,我在工作中嚴(yán)格的要求自己,不斷的加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)和能力。同時(shí),我也堅(jiān)守自己作為領(lǐng)班的責(zé)任,在工作中幫助和管理xx部的同事們,做好工作指點(diǎn)的同時(shí)也嚴(yán)格的管理了xx部門(mén)的員工,并根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求對(duì)xx部門(mén)的工作做好安排。
一年來(lái),我們?cè)趚x部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格要求下,順利的完成了一年來(lái)的任務(wù),并在工作中有了極大的提升。現(xiàn)在,一年結(jié)束,我在此對(duì)自己的工作情況總結(jié)如下:
一、個(gè)人的學(xué)習(xí)
作為一名領(lǐng)班,我在領(lǐng)導(dǎo)們的教導(dǎo)下深知現(xiàn)在市場(chǎng)的變化迅速!作為服務(wù)業(yè)的我們,必須在工作中不斷的精進(jìn),不斷的完善我們xx部門(mén)的服務(wù)能力,這樣才能穩(wěn)固xxx酒店的市場(chǎng),才能不斷提升我們的服務(wù)。
所以在這一年來(lái),我仔細(xì)的向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的要求和指示能第一時(shí)間做好反饋。并嚴(yán)格在工作中加以改善!此外,我還通過(guò)在工作外的學(xué)習(xí)和討論來(lái)加強(qiáng)自身對(duì)這份工作的了解,不斷的從基礎(chǔ)和細(xì)節(jié)方面改善自己,并在穩(wěn)定后不斷的帶動(dòng)xx部門(mén)的同事們一起進(jìn)步!
二、工作的情況
回顧這一年來(lái)的工作,我首先在管理工作方面加強(qiáng)了要求。跟進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)的要求,在工作中嚴(yán)格的做好管理,根據(jù)酒店的改進(jìn)不斷的提升對(duì)員工的積極要求。并且,在工作中積極的帶動(dòng)員工的積極性,提升員工的工作熱情,讓員工們能加強(qiáng)對(duì)自我的要求,以提升工作的發(fā)展。
其次,為相應(yīng)酒店的節(jié)能減排,我也經(jīng)常在晨會(huì)上對(duì)員工們進(jìn)行了節(jié)約的教育。并呼吁各位大家多多愛(ài)護(hù)我們的勞動(dòng)工具,并節(jié)約消耗品的使用。在我不斷的呼吁下,我們部門(mén)的勞動(dòng)工具的損壞情況對(duì)比過(guò)往有了大大的減少。并且在規(guī)定的約束下,在沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)忘記關(guān)水關(guān)電的情況,大大的減少了酒店不必要的消耗。
總結(jié)了這一年的工作情況,我認(rèn)識(shí)到了自己的成長(zhǎng),但也發(fā)現(xiàn)了一些在工作中的不足,尤其是在自我的管理上,我在今后更要嚴(yán)格的要求自己,讓自己能以身作則的當(dāng)好代表!下一年的工作,我一定會(huì)完成的更加出色!
(本文為編輯原創(chuàng)文章,謝謝您的閱讀!)
酒店工作報(bào)告 篇5
轉(zhuǎn)眼間半年又過(guò)去了,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,比較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)及臨時(shí)性、突發(fā)性的事件。
一、主要工作
上半年配合各部門(mén)完成保修單3956張,電話保修208次,空調(diào)系統(tǒng)春季全面維護(hù)保養(yǎng)1次,各類(lèi)大小型改造15項(xiàng)。
具體工作及重要設(shè)施設(shè)備維修改造項(xiàng)目:
1、完成對(duì)二樓三個(gè)會(huì)議室加裝筒燈改造;
2、對(duì)餐飲各包廂射燈燈光問(wèn)題進(jìn)行更換改造;
3、完成場(chǎng)外空調(diào)供回水總管改造施工工作;
4、完成對(duì)越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造;
5、完成柯巖廳對(duì)面天井吸煙處無(wú)框架玻璃門(mén)改造;
6、完成破皮沙發(fā)更換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作;
設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修、安裝及簡(jiǎn)易鋼結(jié)構(gòu)門(mén)制作工作;
樓梯各欄桿銹蝕嚴(yán)重,進(jìn)行全面的保養(yǎng)和油漆工作;
9、對(duì)客房四區(qū)走廊燈進(jìn)行分路改造工作;
完成了中廣有線與酒店的使用合同續(xù)簽工作;
對(duì)酒店各區(qū)域空調(diào)末端機(jī)組進(jìn)行清洗保養(yǎng)工作;
針對(duì)各包廂電視機(jī)頂盒外露、安裝欠妥的情況,對(duì)各包廂機(jī)頂盒進(jìn)行了隱蔽安裝處理;
統(tǒng)一對(duì)客房閉門(mén)器進(jìn)行了加油及松緊度調(diào)節(jié);
對(duì)大堂門(mén)口及海鮮池門(mén)口地面沉降場(chǎng)地進(jìn)行整改(正在進(jìn)行中);
完成對(duì)各電梯靴襯集中進(jìn)行檢查,對(duì)存在隱患且需要更換靴襯的電梯進(jìn)行了更換;
二、能源使用情況
使用數(shù)量:
費(fèi)用費(fèi)用費(fèi)用減少了5.51%;
費(fèi)用費(fèi)用費(fèi)用減少了16.88%;
費(fèi)用費(fèi)用費(fèi)用減少了26.50%;
費(fèi)用費(fèi)用費(fèi)用減少了15.55%;
三、人事培訓(xùn)
1、上半年無(wú)新進(jìn)員工;離職員工(領(lǐng)班)1人;
《夏季用電防雷基本知識(shí)》、《幾種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類(lèi)和規(guī)律》、《制冷機(jī)操作程序》、《空調(diào)區(qū)域效果與漏水分析》、《設(shè)備的使用管理》、《設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)》等,培訓(xùn)知識(shí)課程。
四、存在問(wèn)題
1、部門(mén)與部門(mén)之間的協(xié)調(diào)溝通能力還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、還需加強(qiáng)對(duì)客服務(wù)情況下的溝通和敏銳的判斷力,盡最大努力保證和滿足客人的需求。
3、員工專(zhuān)業(yè)技能還有待進(jìn)一步的提高。
五、下半年計(jì)劃
工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行特別要提高客房,餐廳,娛樂(lè)部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。
重點(diǎn)抓好如下工作
庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。通過(guò)培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。
2改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間,特別是前后臺(tái)部門(mén)間,班組間,上,下級(jí)之間的工作。及時(shí)有效,不推諉,多做事。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且有維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。
3按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和保養(yǎng),做好電梯,中央空調(diào),水泵,配電,供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及配套冷卻塔,水泵,末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管,風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)主機(jī)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。
4樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源,物料,修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低和控制萬(wàn)元收入比。
5、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。
總之,事情無(wú)論大小,要干就要干最好,我們相信沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工作報(bào)告 篇6
想要讓自己的實(shí)踐工作能力不斷得到提升,學(xué)會(huì)寫(xiě)工作總結(jié)是很重要的,總結(jié)的內(nèi)容需要在我們思考工作完成情況后得出的。一份好的工作總結(jié)能讓我們的工作思路更加清晰。下面是范文網(wǎng)小編收集的賓館個(gè)人工作總結(jié)范文五篇精選(酒店工作個(gè)人總結(jié)怎么寫(xiě)),供大家品鑒。
工作總結(jié)是做好各項(xiàng)工作的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)工作總結(jié),可以明確下一步工作的方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益。下面就是小編給大家?guī)?lái)的個(gè)人工作總結(jié),歡迎大家閱讀!
賓館個(gè)人工作總結(jié)篇一
XX年x月x日,受xx董事長(zhǎng)及xx總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負(fù)責(zé)xx大酒店籌建工作,由于前期遺留問(wèn)題較多,各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開(kāi)展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問(wèn)題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段
由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在xx董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成xx%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。
2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及xx%別墅裝修;主樓裝修完成xx%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成xx%。
4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(zhǎng)廊、酒店廣場(chǎng)、店標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成xx%;酒店停車(chē)場(chǎng)完成xx%;酒店*池完成xx%;草地照明完成xx%;
二、廣布信息,開(kāi)展各類(lèi)招標(biāo)活動(dòng),對(duì)各類(lèi)設(shè)備、用品、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型,并簽定合約
在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類(lèi)設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開(kāi)展。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過(guò)程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ獭⒖头块T(mén)鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約x份,合同總額達(dá)xxx萬(wàn)元。
三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲(chǔ)備,加強(qiáng)人員培訓(xùn)
18年x月,酒店確立全體人員編制為xx人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門(mén)相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門(mén),采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共xx人,主要為:行政辦x人,財(cái)務(wù)部xx人,前廳部xx人,管家部xx人,餐飲部xx人,營(yíng)銷(xiāo)推廣部x人,人力資源部x人,廚房xx人,采購(gòu)部x人,工程部xx人,保安部xx人
為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),xx大酒店著手開(kāi)展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷(xiāo)售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規(guī)范管理,完成建章立制,實(shí)現(xiàn)辦公電子化
經(jīng)過(guò)近半年的努力,xx大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
五、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)推廣,開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,提高酒店知名度
隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門(mén)酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,廈門(mén)酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門(mén)拜訪與洽談溝通,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫(xiě)樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有xx家,旅行社xx家。
以上為本人在18年度任俱樂(lè)部及xx大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
賓館個(gè)人工作總結(jié)篇二
我們又相聚在一起,看著每一位同事的笑臉,我的心久久不能平靜。公司里;緊張而又團(tuán)結(jié)的工作氛圍讓每一位同仁拼搏奮進(jìn),猶如八仙過(guò)海、各顯神通。
這使我看到了明媚的陽(yáng)光,體驗(yàn)到了夏日的激情,這一年多值得回憶的東西太多太多了,酸甜苦辣,回味無(wú)窮。今年已悄悄過(guò)去,作為銷(xiāo)售人員的我值得一提的是,合同定單量比去年同期要多出一些,善于總結(jié)以往的失敗經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),不再犯同樣的錯(cuò)誤,與客溝通的技巧逐漸成熟起來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)英明的帶領(lǐng)下,心態(tài)也比以前好多了,由衷的感謝呂總、任經(jīng)理。在下年?duì)幦∧茏龀龈玫某煽?jī)。
在表?yè)P(yáng)自己的過(guò)程中同時(shí)也存在很多不足的地方,這些無(wú)一不是隨時(shí)敲響的警鐘。因沒(méi)有太多時(shí)間的,整理的有些七零八亂,做的不足的地方總結(jié)出以下幾點(diǎn):
一、學(xué)習(xí)勤奮度不夠
具體表現(xiàn)在,看書(shū)不認(rèn)真,一拖再拖,不看書(shū)或看書(shū)少,以至考試成績(jī)不理想。考試——思考——考試,確實(shí)考試能考出自己不懂的東西來(lái)。自己思想懶惰,缺乏創(chuàng)新,專(zhuān)業(yè)方面的知識(shí)仍然欠缺,所以加強(qiáng)學(xué)習(xí)是關(guān)鍵。
二、跟單不及時(shí),不仔細(xì),不勇敢
原則是覺(jué)得能跟的客戶全力以赴永往直前的跟,哪怕跟“死”了也不罷休的去爭(zhēng)取,灰都要抓一把回來(lái)。覺(jué)得拿不下來(lái)的單子卻棄而遠(yuǎn)之,漠不關(guān)心。大單的“恐懼癥”一如既往的逃之夭夭。主觀意識(shí)強(qiáng)烈,結(jié)果顧了東邊忽略了西邊,丟單的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮,儼然孤軍奮戰(zhàn),損失慘重!
三、感性,固執(zhí),不熱誠(chéng)
憑借父母給我的一雙手,目的雖然談不上拯救地球,也許能支撐整個(gè)家庭那也算幸運(yùn)的了,我卻大刀闊斧的干了些傻事。我是一個(gè)敏感的人,也是一個(gè)明白人,這性格要說(shuō)改一時(shí)半會(huì)兒還真改不了,因?yàn)槲覈L試過(guò)n遍了,結(jié)果以失敗而告終。憑感覺(jué)做事、牛氣、自慚、尤為被動(dòng)這些都可以說(shuō)是缺點(diǎn),都是對(duì)工作發(fā)展極為不利的因素,可這方面我總是知錯(cuò)改錯(cuò)但不認(rèn)錯(cuò)。
四、承上啟下的作用沒(méi)發(fā)揮出來(lái)
自本年度4月28日任嘉合公司主管以來(lái),經(jīng)理對(duì)我恩重如山,大愛(ài)無(wú)疆,或許因?yàn)槲矣辛税惨莸纳习喹h(huán)境,工作中非但沒(méi)做出成績(jī),團(tuán)隊(duì)合作的力量絲毫沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái),對(duì)同事的關(guān)心也不夠,這是我的失職。我不太喜歡故做表面的工作,實(shí)事求是,勤奮塌實(shí)的走好每一步,摔跤的幾率自然減少。任經(jīng)理曾對(duì)我說(shuō):“工作只要善始善終的去做,必有回報(bào)。”我一直很懊悔今天的我,這也許才是工作的剛剛開(kāi)始,我一定加倍努力向前進(jìn),我也想說(shuō):只要用心,必能大勝。
五、溝通從“心”開(kāi)始
“溝通從心開(kāi)始”是中國(guó)移動(dòng)公司的廣告宣傳詞,我非常喜歡這句話,因此,我也時(shí)刻記住并把這句話帶到我的工作中去。希望我能用心做好每一件不平常的事。
在今后的工作中,我希望更多的得到的指導(dǎo)與點(diǎn)撥,并且謹(jǐn)遵教誨;有幾點(diǎn)不知當(dāng)講否?
1、如果我犯了錯(cuò)希望經(jīng)理當(dāng)面對(duì)我直說(shuō)無(wú)妨,多批評(píng),因?yàn)楝F(xiàn)在壓力很重,不能為任經(jīng)理?yè)纹鸢氡诮剑倚睦飿O度難受,食不下,睡不眠。
2、沒(méi)做出成績(jī),也沒(méi)做好表率,但是我不甘落后,望領(lǐng)導(dǎo)多支持。
3、我相信一時(shí)運(yùn)氣差不代表永遠(yuǎn)都這樣,我也相信我一定能夠做的更好,我的成績(jī)離不開(kāi)公司的大力支持,在這里感謝我的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),深深的鞠一躬.相信公司發(fā)展明天更美好!
說(shuō)這些不是為了壯大士氣,我現(xiàn)在還算不上一介匹夫,正因?yàn)槲覀兊膱F(tuán)隊(duì)年輕,還不具備做戰(zhàn)的能力,也因?yàn)槲覀冋贻p,年輕無(wú)極限,年輕有朝氣有活力,年輕就應(yīng)該奮斗。而我們最多現(xiàn)在也只是處于練兵階段,目前完成量離全年任務(wù)還差一大截,我們力爭(zhēng)有市場(chǎng)的地方,就有斯可絡(luò)!在今年剩下的半年中加快步伐,勇敢超越。早日完成今年的目標(biāo)。斯可絡(luò)——不停為你打氣!嘉合加油!總結(jié)的不好望領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng),多多見(jiàn)諒。
賓館個(gè)人工作總結(jié)篇三
不知不覺(jué)我來(lái)到xx酒店已將一年了,回想起自己的這一年的工作經(jīng)歷,最多的是歷練與收獲。記得剛到酒店的第一天,我被安排在xx身邊學(xué)習(xí)。真的,第一天是最難熬的,從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同,大家把你當(dāng)成隱形人的感受只有親身經(jīng)歷過(guò)的人才能體會(huì)。過(guò)去的一年中,在酒店的指引下,在xx的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了不少的進(jìn)步。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客戶來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客戶的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
一、努力提高服務(wù)質(zhì)量
認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,并且熟記每個(gè)部門(mén)的分機(jī)號(hào),嚴(yán)格接照酒店的指引給予電話轉(zhuǎn)接同時(shí)做好保密工作。客戶參觀時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待。在合適的環(huán)境下向客戶宣傳酒店文化,巧妙回答客戶提出的問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí)。不斷的為自己充電,以適應(yīng)酒店的快速發(fā)展。
二、注意前臺(tái)的衛(wèi)生和形象,按時(shí)提醒衛(wèi)生人員打掃,清潔
對(duì)自己責(zé)任范圍內(nèi)的會(huì)議室將會(huì)保持室內(nèi)的清潔和用品齊全,按時(shí)給打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、掃描機(jī)、傳真機(jī)更換硒鼓、墨水和做好維護(hù)工作。
三、做好辦公用品倉(cāng)庫(kù)和紙張管理工作
按時(shí)盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù),做好物品歸類(lèi)。嚴(yán)格接照酒店制度,做到每件物品進(jìn)出都有登記。及時(shí)查看物品的庫(kù)存和完好情況,對(duì)缺少或損壞的物品及時(shí)上報(bào)相關(guān)人員。
四、及時(shí)完成ERP系統(tǒng)和各種匯總工作
ERP系統(tǒng)是我新接觸的事物,但是我會(huì)盡快去熟悉,包括輸采購(gòu)訂單和辦公用品的出庫(kù)等。各種匯總包括:每月的辦公用紙記錄、辦公用品領(lǐng)用表、辦公用品盤(pán)點(diǎn)表、汽車(chē)公里數(shù)等等。匯總工作十分重要,它是對(duì)上個(gè)月的總結(jié),是對(duì)未來(lái)工作的計(jì)劃和展望。
五,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店效命。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作,不斷的打下基礎(chǔ)。
文員工作的特點(diǎn)是事無(wú)大小、瑣碎繁雜。雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝xx的教誨和酒店給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!真誠(chéng)希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們能多給予我?guī)椭喾蕉酱伲刮胰〉酶筮M(jìn)步。
賓館個(gè)人工作總結(jié)篇四
20XX年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過(guò)學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)管家部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長(zhǎng)對(duì)新老員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ),對(duì)客服務(wù)等等。
2、為確保客房出售質(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一換,巾類(lèi)根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本費(fèi)用的一個(gè)部門(mén),本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),主要表現(xiàn)在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用2查退房后拔掉取電牌3做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調(diào)4定時(shí)的開(kāi)關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。
4、客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。
5、開(kāi)展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績(jī)。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺(tái),和理論知識(shí),從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問(wèn)題,公司領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績(jī)。公司今年通過(guò)這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。
在下的一年里我會(huì)協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長(zhǎng)做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理,有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。努力做好本職工作。
在接下來(lái)的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
賓館個(gè)人工作總結(jié)篇五
伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的20xx年,滿懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛、充滿希望的20xx年。在年終之際,對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下:
20xx年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是xx萬(wàn),月均完成xx萬(wàn),客房的出租率為,各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升,但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。本年度的具體工作:
1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷(xiāo)售、電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)OK房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。
3、酒店于十月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造,開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn)、物品采購(gòu)、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作,于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè),從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看,客人逐漸接受安化擂茶,營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。
4、九月份酒店把PA部劃分由客房部管理,對(duì)PA人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。
本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門(mén)所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績(jī),如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)睢崆橹艿降姆?wù)態(tài)度得到了客人一致好評(píng)等。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強(qiáng),還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善。
酒店工作報(bào)告 篇7
能夠在xx酒店從事前臺(tái)工作自然是令人倍感榮幸的,畢竟對(duì)于學(xué)歷不高的我來(lái)說(shuō)擁有一份穩(wěn)定的工作也不是件容易的事情,所以我很珍惜在酒店工作的機(jī)會(huì)并認(rèn)真對(duì)待前臺(tái)崗位的事務(wù),我深知前臺(tái)工作的完成對(duì)體現(xiàn)酒店形象的重要性并為此而努力著,當(dāng)自身工作得以完成并得到領(lǐng)導(dǎo)和客戶的認(rèn)可以后也會(huì)因此感到欣慰,回想起過(guò)去努力完成酒店前臺(tái)工作的日子應(yīng)該要對(duì)自身的表現(xiàn)做好工作總結(jié)。
熟悉前臺(tái)崗位的工作流程從而提升自身的效率,在我看來(lái)前臺(tái)人員的優(yōu)秀與否在于工作效率能否讓客戶感到滿意,尤其是在辦理退房流程的時(shí)候往往處于工作的高峰期,因此要能夠熟悉工作流程并盡快辦理好客戶所需的業(yè)務(wù),若是因?yàn)楣ぷ餍什桓邔?dǎo)致前臺(tái)擁擠的話也會(huì)讓客戶感到不滿,所以在客戶退房之前也要咨詢好對(duì)方是否還要辦理其他業(yè)務(wù),無(wú)論是續(xù)住還是退房都能夠根據(jù)時(shí)間的安排提前整理好客戶的賬單,這樣的話則能夠有效提升前臺(tái)人員的工作效率從而獲得客戶的認(rèn)可。
注重自身服務(wù)水平的提升并做好酒店業(yè)務(wù)的辦理,作為前臺(tái)人員自然要通過(guò)自身工作的完成體現(xiàn)出酒店的良好水平,有時(shí)候自己的一舉一動(dòng)都會(huì)影響到客戶對(duì)酒店形象的感觀,所以我能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)禮儀方面的知識(shí)并經(jīng)常向客戶微笑問(wèn)好,無(wú)論是簡(jiǎn)單的問(wèn)好還是微笑服務(wù)都能夠體現(xiàn)出前臺(tái)人員的基本素養(yǎng),另外對(duì)于入住以及退房業(yè)務(wù)的辦理也能夠及時(shí)完成,尤其是退房時(shí)間段往往處于工作高峰期導(dǎo)致會(huì)遇到許多客戶同一時(shí)間退房的狀況,因此我會(huì)提前做好咨詢從而避免辦理業(yè)務(wù)期間在前臺(tái)發(fā)生擁堵的狀況。
熟悉酒店的布局和附近的交通線路從而為客戶的出行提供方便,為了在工作中滿足客戶的需求自然要做到熟悉酒店的房間布局才行,為客戶提供詳細(xì)講解并讓他們選擇自己心儀的房間,而且客戶對(duì)于自己的出行十分看重自然得了解附近的交通線路,重要的是要體現(xiàn)出前臺(tái)人員的專(zhuān)業(yè)性從而解答出客戶關(guān)心的問(wèn)題,在工作能力方面得到客戶的認(rèn)同并從對(duì)方的角度去思考問(wèn)題,對(duì)我而言在工作中做到這種程度才能夠通過(guò)自己的服務(wù)給客戶留下良好的印象。
做好前臺(tái)工作中的每個(gè)細(xì)節(jié)并展現(xiàn)出自身的良好服務(wù)是很重要的,因此我會(huì)總結(jié)好以往在前臺(tái)工作中的經(jīng)驗(yàn)并認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù),通過(guò)前臺(tái)工作的完成為領(lǐng)導(dǎo)和客戶留下良好的印象也是我應(yīng)該做到的。
(本文為編輯原創(chuàng)文章,謝謝您的閱讀!)
酒店工作報(bào)告 篇8
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了__-__年,迎來(lái)了充滿期望的2__-__年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén)。
作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,透過(guò)出版報(bào)不僅僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)潛力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料。
我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要但是了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激-情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高-瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益思考,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的一面,也必須會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨日的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就就應(yīng)有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌。
酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)范文5
20__年,是我在勞模實(shí)業(yè)有限公司供職不平凡的一年,也是在公司領(lǐng)導(dǎo)下個(gè)人才能得以充分發(fā)揮的一年,一年來(lái),我按照公司組織安排,從龍溪景區(qū)調(diào)往徽商大酒店商務(wù)中心工作,在全新的服務(wù)環(huán)境里,全力樹(shù)立徽商酒店的窗口形象,與全體員工共同打造徽商酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,同時(shí),不折不扣地完成公司臨時(shí)交付的各項(xiàng)中心任務(wù),并將自己掌握的客戶信息及時(shí)向公司反饋,當(dāng)好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的參謀,為酒店的優(yōu)質(zhì)運(yùn)作貢獻(xiàn)自己的一份力量。現(xiàn)將本人一年來(lái)在酒店的主要工作總結(jié)如下
一、服從公司安排,按質(zhì)按量完成本職工作。
自月份徽商大酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),我在商務(wù)中心對(duì)公司交付的一切打字文稿,傳真、復(fù)印等工作,均以高度的責(zé)任心任勞任怨地對(duì)待,同時(shí),發(fā)揮在景區(qū)工作的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),認(rèn)真做好顧客的旅游接待,以專(zhuān)業(yè)型面貌展示給八方游客,贏得了顧客的一致好評(píng)。開(kāi)業(yè)以來(lái),本人在工作中無(wú)一起責(zé)任事故發(fā)生,使接待的多游客,和承辦的多場(chǎng)大型會(huì)議均達(dá)到“高效、優(yōu)質(zhì)、安全、滿意”的效果,受到有關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。
二、樹(shù)立酒店大局服務(wù)意識(shí),發(fā)揮服務(wù)行業(yè)的團(tuán)隊(duì)合作精神。
績(jī)溪徽商大酒店是我縣打造徽菜品牌的知名企業(yè),月日開(kāi)業(yè)前后,千頭萬(wàn)緒的繁雜工作不是單每個(gè)部門(mén)各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節(jié),酒店承辦個(gè)人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時(shí)間緊,為此,我不計(jì)個(gè)人得失,堅(jiān)決服從大局,長(zhǎng)期義務(wù)加班加點(diǎn),并與其他各個(gè)部門(mén)緊密配合,哪里需要就到哪個(gè)崗位頂班,從無(wú)怨言。確保了商務(wù)中心的團(tuán)隊(duì)合作作用。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí),在崗位練兵中體現(xiàn)敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。
一年來(lái),我在勞模實(shí)業(yè)有限公司不同服務(wù)崗位的實(shí)踐中,不斷學(xué)習(xí),在學(xué)中干,在干中學(xué),不僅體會(huì)到成功的集體榮譽(yù)感,也發(fā)揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務(wù)中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,體現(xiàn)出服務(wù)行業(yè)的社會(huì)需要和尊重,自己敬業(yè)奉獻(xiàn)的動(dòng)力也隨之產(chǎn)生。
一年來(lái),在公司領(lǐng)導(dǎo)下,我在服務(wù)行業(yè)取得了一定的業(yè)績(jī),但離公司的要求還有一定差距,在新的一年里,我將再接再厲,為徽商大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)添磚加瓦,貢獻(xiàn)自己的一份力量。
實(shí)用總結(jié): 工作報(bào)告篇一
作為公司的員工,我們要有加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐的決心。為了更好的落實(shí)工作任務(wù),我們現(xiàn)在要寫(xiě)一份值得一看的述職報(bào)告了。述職報(bào)告屬于應(yīng)用文稿,分為集體和個(gè)人兩種。那么,述職報(bào)告的內(nèi)容具體要怎樣寫(xiě)呢?下面是小編精心為您整理的“實(shí)用總結(jié): 工作報(bào)告篇一”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
根據(jù)縣委開(kāi)展“講黨性、守紀(jì)律、強(qiáng)素質(zhì)”作風(fēng)建設(shè)活動(dòng)的要求,鄉(xiāng)黨委政府專(zhuān)題研究,安排部署,要求全體工作干部務(wù)必以此次活動(dòng)為契機(jī),切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),開(kāi)展“雙深入”活動(dòng)。為此,我通過(guò)采取實(shí)地查看、走訪群眾、代表座談、查閱資料和聽(tīng)取匯報(bào)等方式,就全村的民生工作情況進(jìn)行了調(diào)查,現(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:
一、 基本情況
1、 西充溝村地處**鄉(xiāng)場(chǎng)鎮(zhèn)的西邊,與珠槽溝村、楊柳溝村、降龍村、乃堂壩村相鄰。全村現(xiàn)有七個(gè)社,耕地面積979畝,總?cè)丝?315人,其中勞動(dòng)力680個(gè),五保戶8人,低保戶23戶。目前,該村外出人口達(dá)三分之二,且多數(shù)為青壯年勞動(dòng)力。
2、 該村的經(jīng)濟(jì)狀況處于全鄉(xiāng)中等水平,因臨近場(chǎng)鎮(zhèn)商業(yè)經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)。
1、 西充溝村現(xiàn)撂荒耕地達(dá)數(shù)百畝之多。
2、 該村農(nóng)戶主要以傳統(tǒng)種、養(yǎng)殖為主,有種植大戶只有1戶。其余都是小面積農(nóng)田耕作。
3、 該村基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。目前大大小小的山平塘有5口,竹節(jié)堰2處,全村公路里程達(dá)5公里,其中硬化只有2.89公里,其余為土路。
二、 民生工作落實(shí)情況
1、 糧食直補(bǔ)、綜合直補(bǔ)、糧種補(bǔ)貼已落實(shí)到位。
2、 村級(jí)活動(dòng)室已建修完工。
3、 村級(jí)五保戶供養(yǎng)房屋已俊工,現(xiàn)已投入使用。
4、 全村道路硬化2.89公里。
5、 一社屯水田正在整治,預(yù)計(jì)年底投入使用。
三、 存在問(wèn)題
1、 村級(jí)道路不夠完善,沒(méi)有形成暢通網(wǎng)絡(luò),出行不方便。
2、 產(chǎn)業(yè)化工作推進(jìn)艱難,速度慢。
3、 農(nóng)民增收渠道少。
四、 存在問(wèn)題原因
1、 公路現(xiàn)狀改變難,原因有以下幾點(diǎn):一、是因歷史規(guī)劃造成本該接金三公路經(jīng)四社、連接一、二、三社的村道路先卻舍近求遠(yuǎn)借道岳家溝村,致使四社村民出行困難。二、四社道路長(zhǎng),社員人均籌資上千元,致使這條民心路也難以貫通
2、 因歷史原因,該村的水利設(shè)施差,抗自然風(fēng)險(xiǎn)能力弱,農(nóng)民基本上是靠天生活。若籌資籌勞搞水利建設(shè),因外出人員太多,在家多是老弱病殘,思想又不統(tǒng)一,籌資籌勞幾乎成難以籌簇到足夠的資金。而傳統(tǒng)的小農(nóng)意識(shí)也令搞基礎(chǔ)建設(shè)的土地成為一個(gè)難以解決的問(wèn)題。
3、 產(chǎn)業(yè)化工作推進(jìn)難,主要是因?yàn)椋阂弧⒃?jīng)過(guò)去也進(jìn)行過(guò)一些產(chǎn)業(yè)化推廣,都以失敗告終,農(nóng)民群眾已對(duì)縣委
政府的產(chǎn)業(yè)化政策產(chǎn)生了抵觸情緒,二、是產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整中,技術(shù)跟不上,導(dǎo)致農(nóng)民的生產(chǎn)效益低下,也難以為村民增收。三、缺少有實(shí)力的農(nóng)業(yè)公司來(lái)作為產(chǎn)業(yè)化的技術(shù)和銷(xiāo)售服務(wù),沒(méi)有示范和帶頭作用也讓農(nóng)戶沒(méi)有信心。四、是土地承包到戶后,如有業(yè)主想要開(kāi)發(fā),但土地難以集中集中成片,無(wú)法形成規(guī)模效益。
4、 農(nóng)民增收難,主要因?yàn)椋簜鹘y(tǒng)的種、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)成本高,效率低下,而農(nóng)產(chǎn)品的附加值卻很低,農(nóng)民基本上沒(méi)有什么利潤(rùn),更談不上增收,因土地難以集中成片,也缺少業(yè)主承包開(kāi)發(fā)。而且基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,無(wú)大型水利工程,致使種、養(yǎng)殖業(yè)極易受到自然災(zāi)害的影響。
五、 意見(jiàn)和建議
1、 加大宣傳解釋力度,改變農(nóng)民的思想,讓他們接受新鮮事物和新信息技術(shù)。
2、 加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,改變傳統(tǒng)的調(diào)整模式,合理加快土地流轉(zhuǎn)速度,引進(jìn)業(yè)主開(kāi)發(fā)種植和養(yǎng)殖。
3、 政府加大市場(chǎng)銷(xiāo)售后續(xù)服務(wù)工作力度,解決農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難問(wèn)題。
4、 以一事一議的方式爭(zhēng)取國(guó)家項(xiàng)目資金,教育動(dòng)員群眾盡量出資出勞,動(dòng)員成功人士捐資,搞基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
酒店工作報(bào)告5篇
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酒店工作報(bào)告【篇1】
(1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門(mén)分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門(mén)的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測(cè)試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對(duì)承包部門(mén)的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門(mén)都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,xx年消耗柴油達(dá)50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開(kāi)、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開(kāi)啟次數(shù),由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無(wú)功損耗。對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問(wèn)題。xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。
(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營(yíng)業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,解決了漏水的問(wèn)題。其次針對(duì)消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,向承建的廈門(mén)金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書(shū)》,要求盡快解決。
通過(guò)對(duì)水、電、油等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,降低營(yíng)運(yùn)成本,提高計(jì)量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。
酒店工作報(bào)告【篇2】
20x年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
一、經(jīng)營(yíng)情況:
年計(jì)劃任務(wù)x萬(wàn)元,實(shí)際完成x萬(wàn)元,超額x萬(wàn)元,(其中散客門(mén)市收入x萬(wàn)元,平均房?jī)r(jià)x元/間),占客房收入x%,完成計(jì)劃的x%,收入與同期相比增長(zhǎng)x萬(wàn)元。
二、主要工作:
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來(lái),我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè)。軍區(qū)5次,VIP100次,共接待人數(shù)37500人次。如建議廳會(huì)議、國(guó)土資源廳會(huì)議,在接待這些大型會(huì)議時(shí),由于與會(huì)人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒(méi)有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕,我部門(mén)積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì),前廳部的員工踴躍報(bào)名,一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì),極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。
酒店工作報(bào)告【篇3】
食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,現(xiàn)將工作總結(jié)匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)
食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性;通過(guò)每天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問(wèn)題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過(guò)每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力;
食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);
食堂食堂食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見(jiàn)
及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集,通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn),有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味。
三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全
肉類(lèi)及鮮活類(lèi)原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的,先后于今年x月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本;
程序清晰,采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類(lèi)食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備,采購(gòu),有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),x月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,x月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作
賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類(lèi)大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作。
以上是我個(gè)人食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。
后勤工作非常重。為了讓我們酒店的餐廳有充足的食材來(lái)源,我們?cè)谶@就還沒(méi)開(kāi)始就開(kāi)始做預(yù)備工作,按照我們部門(mén)的要求,是提前規(guī)劃,這讓我們這周工作很輕松,有著很?chē)?yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嫼凸ぷ鳌?/p>
我們每個(gè)人都在為自己的崗位在思考對(duì)策,因?yàn)椴坏獮榫频瓴蛷d提供各種常用的食材,還有其他的后勤資源需要我們注意,比如客房的被褥更換和清洗,衛(wèi)生的打掃等等都被安排在了我們后勤部門(mén),每天都非常的繁忙,一個(gè)是酒店規(guī)模大另一個(gè)是應(yīng)為我能需要負(fù)責(zé)的板塊多。
但是雖然有些繁瑣,但是也沒(méi)有亂陣腳,因?yàn)槲覀円恢倍荚诟?jié)奏來(lái)走,每一次前進(jìn)的步伐都穩(wěn)健,沒(méi)有什么錯(cuò)誤,所以這周沒(méi)有什么糟心的事情發(fā)生,都能夠維持酒店的運(yùn)營(yíng),讓我們酒店的份兒有了很大的提升空間。同樣我們也都在朝著一個(gè)方向前進(jìn),不斷的為更多的部門(mén)負(fù)擔(dān)采購(gòu)的責(zé)任。
溝通是我們?yōu)榱斯ぷ鹘?jīng)常要做的工作,每次都要積極的與同事之間進(jìn)行溝通和了解,彼此做到心中有數(shù),讓我們的工作可以在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按時(shí)做完,不至于拖累了我們酒店的發(fā)展。每個(gè)人都被分派了很多任務(wù),但是我們并不趕一個(gè)是因?yàn)槲覀兒笄谌耸殖湓#硪粋€(gè)是我們的工作效率還是比較高的。有領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)領(lǐng),更是有大家的配合,把十指攥成拳才能夠揮出更加有力的攻擊。
我們本周工作中,經(jīng)常被提及到工作的重要,我們領(lǐng)導(dǎo)也經(jīng)常給我們很多忠告,比如我能的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)數(shù)后很多,行業(yè)之間的進(jìn)攻等,想要獲得成績(jī)獲得時(shí)間發(fā)展,又該如何做等等問(wèn)題讓我們可以在后勤工作中有了更加充足的準(zhǔn)備,因?yàn)橛邢纫?jiàn)之明,所以對(duì)于工作的加強(qiáng)有很大的提升和開(kāi)拓。
我們很多人工作都有了基礎(chǔ)的依照,有了可以遵循的規(guī)律走,因此在后勤工作上面就積累了很大的經(jīng)驗(yàn),讓我們后勤部有了更大的空間,雖然有些狹小但是也施展開(kāi)了拳腳,讓我們獲得了一段寶貴的發(fā)展機(jī)會(huì)這是值得高興與認(rèn)同的畢竟這樣的分?jǐn)側(cè)蝿?wù),調(diào)動(dòng)起更多的人為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn),自己的實(shí)力和價(jià)值。
酒店工作報(bào)告【篇4】
轉(zhuǎn)眼間半年又過(guò)去了,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,比較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)及臨時(shí)性、突發(fā)性的事件。
一、主要工作
上半年配合各部門(mén)完成保修單3956張,電話保修208次,空調(diào)系統(tǒng)春季全面維護(hù)保養(yǎng)1次,各類(lèi)大小型改造15項(xiàng)。
具體工作及重要設(shè)施設(shè)備維修改造項(xiàng)目:
1、完成對(duì)二樓三個(gè)會(huì)議室加裝筒燈改造;
2、對(duì)餐飲各包廂射燈燈光問(wèn)題進(jìn)行更換改造;
3、完成場(chǎng)外空調(diào)供回水總管改造施工工作;
4、完成對(duì)越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造;
5、完成柯巖廳對(duì)面天井吸煙處無(wú)框架玻璃門(mén)改造;
6、完成破皮沙發(fā)更換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作;
設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修、安裝及簡(jiǎn)易鋼結(jié)構(gòu)門(mén)制作工作;
樓梯各欄桿銹蝕嚴(yán)重,進(jìn)行全面的保養(yǎng)和油漆工作;
9、對(duì)客房四區(qū)走廊燈進(jìn)行分路改造工作;
完成了中廣有線與酒店的使用合同續(xù)簽工作;
對(duì)酒店各區(qū)域空調(diào)末端機(jī)組進(jìn)行清洗保養(yǎng)工作;
針對(duì)各包廂電視機(jī)頂盒外露、安裝欠妥的情況,對(duì)各包廂機(jī)頂盒進(jìn)行了隱蔽安裝處理;
統(tǒng)一對(duì)客房閉門(mén)器進(jìn)行了加油及松緊度調(diào)節(jié);
對(duì)大堂門(mén)口及海鮮池門(mén)口地面沉降場(chǎng)地進(jìn)行整改(正在進(jìn)行中);
完成對(duì)各電梯靴襯集中進(jìn)行檢查,對(duì)存在隱患且需要更換靴襯的電梯進(jìn)行了更換;
二、能源使用情況
使用數(shù)量:
費(fèi)用費(fèi)用費(fèi)用減少了5.51%;
費(fèi)用費(fèi)用費(fèi)用減少了16.88%;
費(fèi)用費(fèi)用費(fèi)用減少了26.50%;
費(fèi)用費(fèi)用費(fèi)用減少了15.55%;
三、人事培訓(xùn)
1、上半年無(wú)新進(jìn)員工;離職員工(領(lǐng)班)1人;
《夏季用電防雷基本知識(shí)》、《幾種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類(lèi)和規(guī)律》、《制冷機(jī)操作程序》、《空調(diào)區(qū)域效果與漏水分析》、《設(shè)備的使用管理》、《設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)》等,培訓(xùn)知識(shí)課程。
四、存在問(wèn)題
1、部門(mén)與部門(mén)之間的協(xié)調(diào)溝通能力還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、還需加強(qiáng)對(duì)客服務(wù)情況下的溝通和敏銳的判斷力,盡最大努力保證和滿足客人的需求。
3、員工專(zhuān)業(yè)技能還有待進(jìn)一步的提高。
五、下半年計(jì)劃
工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行特別要提高客房,餐廳,娛樂(lè)部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。
重點(diǎn)抓好如下工作
庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。通過(guò)培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。
2改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間,特別是前后臺(tái)部門(mén)間,班組間,上,下級(jí)之間的工作。及時(shí)有效,不推諉,多做事。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且有維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。
3按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和保養(yǎng),做好電梯,中央空調(diào),水泵,配電,供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及配套冷卻塔,水泵,末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管,風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)主機(jī)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。
4樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源,物料,修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低和控制萬(wàn)元收入比。
5、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。
總之,事情無(wú)論大小,要干就要干最好,我們相信沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工作報(bào)告【篇5】
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門(mén)和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題,而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決,影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問(wèn)題。
(4)除了對(duì)遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在36個(gè)房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開(kāi)關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、油庫(kù)、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門(mén)窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。
通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長(zhǎng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。
總結(jié)借鑒: 酒店餐飲工作報(bào)告(推薦一篇)
自入職以來(lái),我們?cè)诠镜拇蠹彝ダ镎J(rèn)識(shí)到了很多志同道合的伙伴,一起為公司出力。為了提高自己與團(tuán)隊(duì)的工作效率,我們現(xiàn)在是時(shí)候動(dòng)筆寫(xiě)個(gè)人的述職報(bào)告及心得了。述職報(bào)告是要指出自己在工作中哪些該做而未做或做得不好的一些事。那么,你會(huì)寫(xiě)領(lǐng)導(dǎo)要求的相關(guān)述職報(bào)告嗎?為了讓您在使用時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編整理的“總結(jié)借鑒: 酒店餐飲工作報(bào)告(推薦一篇)”,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
一、引言
隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂學(xué)問(wèn)和增加我們的實(shí)踐力量和對(duì).的進(jìn)一步了解。學(xué)校支配了這次實(shí)習(xí),使我們能夠嫻熟的把握酒店的理論學(xué)問(wèn),為此我在xx賓館,餐飲部進(jìn)行了為期六個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,把握了很多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作閱歷。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間和實(shí)習(xí)單位
2.1實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年04月08日-20xx年10月08日
2.2
xx賓館
xx賓館座落于山東龍口xx工業(yè)園旅游景區(qū),是一座集住宿、餐飲、旅游、會(huì)議及消遣、休閑為一體的三星級(jí)旅游涉外賓館,它的地理位置優(yōu)越,環(huán)境舒適,現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備完善,以優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)贏得中外來(lái)賓的贊譽(yù)。xx賓館擁有大、中、小會(huì)議室15處,會(huì)議設(shè)施先進(jìn),具備多種同聲傳播、多媒體投影系統(tǒng),會(huì)議服務(wù)周到細(xì)致,是商務(wù)洽談、新聞發(fā)布、學(xué)術(shù)溝通、簽約儀式、舉辦展覽、進(jìn)行會(huì)議的抱負(fù)場(chǎng)所。
三、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
3.1實(shí)習(xí)崗位
餐飲部
3.2實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、熟識(shí)酒店及酒店所處環(huán)境的基本狀況,包括:
2、酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。
3、酒店所能供應(yīng)的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。
4、酒店各服務(wù)項(xiàng)目的詳細(xì)服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門(mén)及聯(lián)系方式。
5、酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、消遣、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。
6、酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門(mén)的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的狀況。
7、酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
8、參與公司的崗位培訓(xùn),熟識(shí)自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對(duì)象、詳細(xì)任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)看法及其應(yīng)當(dāng)擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任、職責(zé)范圍。
9、熟識(shí)菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;
四、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
4.1實(shí)習(xí)收獲
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對(duì)酒店行業(yè)有了自己的見(jiàn)解和熟悉。在酒店實(shí)習(xí)期間我不僅更加熟識(shí)酒店的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。
4.1.1服務(wù)技能的提高
在這次實(shí)習(xí)中,我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深化熟識(shí)服務(wù)工作,對(duì)服務(wù)有了更加深化的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加?jì)故欤梢詪故斓赝瓿煞?wù)工作。通過(guò)酒店的培訓(xùn),對(duì)酒水和菜品更加熟識(shí)可以熟識(shí)的向客人介紹和推銷(xiāo)菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,削減了工作失誤,能夠向客人供應(yīng)更周到便捷的服務(wù),由于煙臺(tái)是一個(gè)旅游城市,龍口更是每年夏天游客會(huì)聚的地方,因此酒店特地培訓(xùn)了xx景區(qū)的一些基本旅游學(xué)問(wèn),和xx四周的旅游景點(diǎn)的路途等,以便為客人供應(yīng)更加周到優(yōu)秀的服務(wù),當(dāng)然,這在以后的服務(wù)中也驗(yàn)證了這次培訓(xùn)的正確性與重要性,客人不止一次的向我們了解xx的風(fēng)俗人情旅游景點(diǎn)等,而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評(píng)。
4.1.2從業(yè)力量的提高
酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)閱歷的積累,對(duì)我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會(huì),從業(yè)力量得到提高,在此過(guò)程中語(yǔ)言力量,交際力量,觀看力量,記憶力量,應(yīng)變力量得到了提高。
(1)語(yǔ)言力量
酒店業(yè)是一個(gè)以服務(wù)為主的行業(yè),在服務(wù)過(guò)程中,駕馭自如的語(yǔ)言力量是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言不僅是交際、表達(dá)的工具,它本身還反映、傳達(dá)酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等幫助信息。想要獲得駕馭自如的語(yǔ)言力量,就要做到語(yǔ)氣的自然流暢、和氣可親,在語(yǔ)速上保持勻速表達(dá),任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。留意交談的對(duì)象,即可人的身份,及客人的心理,采納適當(dāng)?shù)皿w的語(yǔ)言,正所謂要做到“見(jiàn)人說(shuō)人話夢(mèng)見(jiàn)鬼說(shuō)鬼話”另外語(yǔ)言表達(dá)中一個(gè)特別重要的方面便是與客人交談時(shí)要留意句子成分的搭配是不是精準(zhǔn),詞性是不是被誤用等,也就是說(shuō)講話要有規(guī)律性不能呢個(gè)前言不搭后語(yǔ),羅嗦不清,沒(méi)有因果關(guān)系等,這很簡(jiǎn)單照成客人的誤會(huì),從而造成我們服務(wù)工作中的失誤,和客人的不滿。我們還要合理運(yùn)用身體語(yǔ)言和手勢(shì),有時(shí)候在服務(wù)過(guò)程中,過(guò)多的語(yǔ)言會(huì)造成客人的厭煩或者打攪到客人,因此就要用到肢體語(yǔ)言和手勢(shì)或眼神等,這時(shí)候肢體語(yǔ)言手勢(shì)眼神往往能給客人供應(yīng)更滿足的服務(wù)
(2)交際力量
由于酒店是一個(gè)迎來(lái)送往的行業(yè)每天要接待很多不同的客人,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來(lái)很大一部分是看酒店員工的交際力量,雖說(shuō)酒店有特地的營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)銷(xiāo)售和拉攏客源,但作為一個(gè)餐廳的一員,尤其是主管和經(jīng)理肯定要有自己的固定客源,因此從現(xiàn)在開(kāi)頭就要熬煉我們的交際力量,為我們以后的工作做預(yù)備,第一印象對(duì)人際交往的建立和維持是特別重要的,給人記憶最深的經(jīng)常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的美麗,真誠(chéng)的微笑,無(wú)微不至的禮貌則是給客人留下美妙第一印象的關(guān)鍵。真誠(chéng)的對(duì)待每一位客人,客人第一次來(lái)到酒店式對(duì)酒店的全部一切都是生疏的,而人對(duì)生疏的事物往往都是包郵戒備心理的,這時(shí)候我們就要依靠真誠(chéng)的心來(lái)與客人交往,獵取客人的信任,向伴侶一樣為客人供應(yīng)對(duì)客人有力的選擇及服務(wù),讓客人感覺(jué)到你是為他著想的,他自然會(huì)對(duì)你產(chǎn)生信任,從而為成為你的客戶進(jìn)了一步,人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終,持之以恒,每一個(gè)酒店員工都應(yīng)當(dāng)持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系,不能因自己一時(shí)的失誤和思索的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時(shí)候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。
(3)觀看力量的提高
觀看力量的實(shí)質(zhì)就在于擅長(zhǎng)想客人之所想,將自己置身于客人的境況中,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)準(zhǔn)時(shí)、穩(wěn)妥地送到。。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無(wú)處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被敬重,又時(shí)時(shí)能體會(huì)到酒店關(guān)切性的服務(wù)。擅長(zhǎng)觀看客人心理狀態(tài)客人的心理特別微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中,酒店員工在觀看那些有聲的語(yǔ)言的同時(shí),還要留意通過(guò)客人的行為、動(dòng)作、儀態(tài)等無(wú)聲的語(yǔ)言來(lái)揣度客人微小的心理。做到了這些你的服務(wù)肯定能獲得客人的贊揚(yáng)。
(4)記憶力量
餐飲服務(wù)中涉及許多需要服務(wù)員.的信息,如菜品做法,樣式,味道,價(jià)格,酒水的年份,度數(shù),種類(lèi),價(jià)格等,還有酒店設(shè)施,酒店信息,酒店周邊信息等,都需要服務(wù)員牢.住,這就需要員工有良好的`記憶力,如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到準(zhǔn)時(shí)、精準(zhǔn)的供應(yīng)。另外假如能正確的記住客人的愛(ài)好品嘗,為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的細(xì)致化的服務(wù),客人將會(huì)感到有種受敬重、被重視感,從中感受到自己存在的意義與價(jià)值,這有助于客人對(duì)酒店產(chǎn)生相當(dāng)良好的印象。
(5)在酒店中可以遇見(jiàn)形形色色的人,當(dāng)然也會(huì)遇到各色的突發(fā)大事和沖突,這就需要有良好的應(yīng)變力量,當(dāng)遇上突發(fā)大事,酒店員工應(yīng)當(dāng)做到:快速了解沖突產(chǎn)生的緣由,客人的動(dòng)機(jī),并善意地加以疏導(dǎo)。用克制與禮貌的方式勸告客人心平氣和地商議解決,這樣的看法經(jīng)常是使客人忿忿之情得以平靜的“冷靜劑”。盡快實(shí)行各種方法使沖突快速得到解決,使客人能得到較滿足的答案。并盡量使事情的影響掌握在最小的范圍,在其他客人面前樹(shù)立酒店坦誠(chéng)、大度、友好的服務(wù)看法。
4.2實(shí)習(xí)體會(huì)
4.2.1酒店培訓(xùn)的重要性
隨著.經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展,中國(guó)的旅游業(yè)已經(jīng)逐步進(jìn)展并與國(guó)際接軌,而旅游業(yè)也漸漸進(jìn)展成了占中國(guó)經(jīng)濟(jì)舉足輕重的產(chǎn)業(yè),因此與有業(yè)進(jìn)展的好壞挺直關(guān)系到國(guó)名經(jīng)濟(jì)的法展,而酒店在旅游業(yè)中占重要地位,而酒店企業(yè)的效益和全部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都要靠人、靠員工的辛勤勞動(dòng)和精彩的制造。市場(chǎng)同業(yè)全部的競(jìng)爭(zhēng)最終還是隊(duì)伍的競(jìng)爭(zhēng)、人才的競(jìng)爭(zhēng)。只有擁有優(yōu)秀的人才,才可能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。因此培訓(xùn)就顯得非常重要了。
(1)從公司來(lái)講
這是公司應(yīng)盡的責(zé)任,有效的培訓(xùn)可以削減事故,降低成本,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效益,從而增加企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力量。培訓(xùn)是飯店勝利的必由之路,培訓(xùn)也是飯店進(jìn)展的后勤之所在,沒(méi)有培訓(xùn)就沒(méi)有服務(wù)質(zhì)量,沒(méi)有理由不培訓(xùn),培訓(xùn)也是管理,培訓(xùn)就是根據(jù)肯定的目地,有方案,有組織有布置的向員工灌輸正確的思想觀念,傳授工作,管理學(xué)問(wèn)和技能的活動(dòng),有助于飯店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),而酒店也不行能在任何時(shí)候都聘請(qǐng)到合適的人才,即使招得到,也有一個(gè)提高、更新學(xué)問(wèn)以適應(yīng)新形勢(shì)、新任務(wù)的問(wèn)題。因此,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,人才的培訓(xùn)才是企業(yè)進(jìn)展的關(guān)鍵。
(2)從員工來(lái)講
可以關(guān)心員工本人充分發(fā)揮和利用其人力資源潛能,更大程度地實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,提高工作滿足度,增加對(duì)企業(yè)的歸屬和責(zé)任感。任何時(shí)候一個(gè)人的素養(yǎng)凹凸與否,都是打算這個(gè)人進(jìn)展前途的重要因素,素養(yǎng)是學(xué)問(wèn)技能和思想的總結(jié)和表現(xiàn),一個(gè)員工的道德素養(yǎng),文化素養(yǎng),技術(shù)素養(yǎng),身體素養(yǎng),力量素養(yǎng)等,不行能是完善無(wú)缺的,通過(guò)公司的培訓(xùn),員工可以提高自己的素養(yǎng),達(dá)到企業(yè)的要求,也是自己的進(jìn)步。
(3)一個(gè)好的酒店應(yīng)當(dāng)有一個(gè)完善的培訓(xùn)系統(tǒng)
正是由于培訓(xùn)的重要,酒店設(shè)立一個(gè)完善的培訓(xùn)系統(tǒng)也就顯得非常重要了,在現(xiàn)在好多酒店對(duì)員工的培訓(xùn)不重視,甚至是不培訓(xùn)挺直上崗,這對(duì)一個(gè)酒店的后續(xù)進(jìn)展是致命的,沒(méi)有一個(gè)服務(wù)過(guò)硬的員工團(tuán)體,酒店是無(wú)法長(zhǎng)期進(jìn)展的,一個(gè)酒店建立初期的培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)主要培訓(xùn)有用性強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)技能和員工的學(xué)習(xí)意識(shí),工作觀念等,等酒店進(jìn)展到肯定階段后,變硬專(zhuān)項(xiàng)管理反面的培訓(xùn),培訓(xùn)出一個(gè)管理過(guò)硬領(lǐng)導(dǎo)班子。
酒店工作報(bào)告總結(jié)系列(6篇)
您是否希望通過(guò)工作總結(jié)來(lái)強(qiáng)化自己的工作動(dòng)力和積極性?在職業(yè)生涯中度過(guò)的時(shí)間是最讓人難忘的,工作已接近尾聲。我們?cè)诠ぷ髦羞€有很多總結(jié)需要做,總結(jié)較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,述職報(bào)告之家編輯以您的需求為出發(fā)點(diǎn)呈現(xiàn)了這份有用的“酒店工作報(bào)告總結(jié)”,希望這些經(jīng)驗(yàn)和建議能夠讓你更加清晰地認(rèn)識(shí)自己取得更好的成就!
酒店工作報(bào)告總結(jié) 篇1
我酒店歷來(lái)重視安全工作,始終堅(jiān)持把安全工作列入重要議事日程,當(dāng)成頭等大事來(lái)抓。年初,由安保部牽頭,酒與各部門(mén)簽訂了安全責(zé)任書(shū),明確了安全責(zé)任主體,并把安全工作列入年度目標(biāo)考核內(nèi)容,實(shí)行安全一票否決制度。
為加強(qiáng)安全管理,近期,又召開(kāi)主管級(jí)以上管理人員安全動(dòng)員會(huì)議,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委省政府有關(guān)安全工作的文件,統(tǒng)一了2全員思想,增強(qiáng)安全責(zé)任意識(shí)。同時(shí),酒店各部門(mén)分別召開(kāi)全體人員動(dòng)員大會(huì),進(jìn)行層層動(dòng)員,使全體員工充分認(rèn)識(shí)到安全工作的重要性,通過(guò)動(dòng)員會(huì)議、專(zhuān)題板報(bào)、專(zhuān)項(xiàng)教育等一系列的宣傳教育,一方面,提高了員工落實(shí)安全工作的主動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)“要我安全”向“我要安全”的意識(shí)轉(zhuǎn)變;另一方面,也使酒店倡導(dǎo)的大安全觀,即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財(cái)產(chǎn)安全、設(shè)施設(shè)備安全深入人心,為安全工作的有序開(kāi)展?fàn)I建了良好的環(huán)境氛圍。
為推進(jìn)安全管理工作的順利開(kāi)展,今年以來(lái)酒店從三個(gè)層面入手構(gòu)建立體防范體系,一是建機(jī)構(gòu)。按照一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的原則,在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長(zhǎng)的安全領(lǐng)導(dǎo)組,在各個(gè)部門(mén)成立了以部門(mén)經(jīng)理為責(zé)任人、骨干人員為成員的安全工作組。同時(shí),增設(shè)了部門(mén)安全員,將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點(diǎn)上,安全的觸角延伸到班組上,實(shí)現(xiàn)了三級(jí)安全網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。二是明責(zé)任。我們始終堅(jiān)持“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)在崗,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,對(duì)酒店的所有區(qū)域進(jìn)行明確分工,實(shí)行網(wǎng)格式責(zé)任區(qū)分,部門(mén)與主管,主管與領(lǐng)班,重要崗位、關(guān)鍵崗點(diǎn)與員工簽訂安全承諾書(shū)。
使安全管理切實(shí)做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門(mén)、3不留死角;三是重投入。在安全管理上,總經(jīng)理明確提出,要不計(jì)成本,不惜代價(jià),必須做嚴(yán)防死守,萬(wàn)無(wú)一失。為此,為確保消防設(shè)備運(yùn)行正常,今年1-8月份酒店先后投入x多元對(duì)500具滅火器進(jìn)行了維修保養(yǎng);為消除安全隱患,投入x萬(wàn)余元對(duì)廚房的運(yùn)水煙罩進(jìn)行了清洗;投入x萬(wàn)余元增設(shè)監(jiān)控?cái)z像頭x個(gè),使酒店監(jiān)控點(diǎn)位達(dá)到了x個(gè),實(shí)現(xiàn)了全方位、全時(shí)段、全覆蓋進(jìn)行監(jiān)控的目標(biāo);投入x萬(wàn)元與專(zhuān)業(yè)廠家簽訂消防系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)維保合同,確保了設(shè)施設(shè)備始終處于完好狀態(tài),x余萬(wàn)元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增強(qiáng)。
酒店工作報(bào)告總結(jié) 篇2
酒店月工作總結(jié)范文
一、齊心協(xié)力創(chuàng)業(yè)績(jī)
(1)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收
通過(guò)調(diào)整、拓展銷(xiāo)售渠道,推出房提等相關(guān)措施大大提高了員工的銷(xiāo)售熱情,直接為酒店增加了營(yíng)業(yè)收入。
截止今日本月共計(jì)售房2679間,出租率達(dá)到xxxx%,所收取房費(fèi)840102元,平均房?jī)r(jià)xxxx元,產(chǎn)生的收入約占一至三月的xx%,是指標(biāo)完成比較理想的一個(gè)月。
(2)管理創(chuàng)利
通過(guò)狠抓管理、強(qiáng)化《員工行為基本準(zhǔn)則》,對(duì)于儀表、微笑、問(wèn)候等軟性服務(wù)的培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)的窗口形象,不斷提高員工的服務(wù)水準(zhǔn),為酒店留住了老顧客的同時(shí)也帶來(lái)的新面孔。
二、方式與體會(huì)
(1)方式
前臺(tái)的工作相對(duì)其他崗位是較繁瑣的,看似簡(jiǎn)單,要在細(xì)節(jié)方面要做的完善、專(zhuān)業(yè)就要求員工的整體素質(zhì)達(dá)到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開(kāi),每個(gè)人雖有不同的方式,但大同小異。例如:
1、在顧客進(jìn)店時(shí)起身站立;
2、在距離4~5米處問(wèn)好;
3、詢問(wèn)客人需求;
4、為客人辦理業(yè)務(wù),并告知相關(guān)注意事項(xiàng);
5、為客人指引方向,祝其入住愉快。.
工作主線簡(jiǎn)潔明了,為讓顧客滿意,卻必須在細(xì)枝末節(jié)來(lái)展現(xiàn)我們的待客之道。對(duì)客人要尊稱(chēng),盡可能的記住客人的姓名;雙手為客人遞送物品;對(duì)客微笑,讓他(她)們體會(huì)到服務(wù)來(lái)自真誠(chéng),滿意來(lái)自科苑;要用最短的時(shí)間、最快的速度為客人辦理業(yè)務(wù)。其中縮短時(shí)間的有效方法就是同一時(shí)間做多項(xiàng)任務(wù),比如:為客人辦理入住時(shí)告知客人早餐地點(diǎn)、時(shí)間以及回應(yīng)客人的詢問(wèn),同時(shí)收銀員收取客人相應(yīng)押金或做相應(yīng)金額的預(yù)授權(quán)。快速辦理要求了解房間類(lèi)型、內(nèi)置配備、價(jià)格、朝向以及適合什么類(lèi)型的客人居住,做到完美接待。
(2)體會(huì)
工作中為更好、更快、更準(zhǔn)確的對(duì)客服務(wù),當(dāng)班接待員與收銀員始終設(shè)定為定向組合,兩個(gè)人的默契是影響工作質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn),在這個(gè)月中,雖有新員工的加入,但絲毫沒(méi)有影響到工作的正常進(jìn)行,老員工也起到了表率作用,帶領(lǐng)新員工共同發(fā)展,在工作中燃起了熱情,給原本枯燥的工作添加了一些色彩。
三、目前存在問(wèn)題與建議
(1)財(cái)務(wù)發(fā)出的票據(jù)未蓋章;建議:由財(cái)務(wù)辦公室人員印好章之后由前廳部人員直接領(lǐng)取使用。
(2)接待員對(duì)新版發(fā)票的熟悉度不夠;建議:了解發(fā)票可開(kāi)具項(xiàng)目,可開(kāi)具方式以及發(fā)票作廢的標(biāo)注。
(3)接待員新增“新科苑房態(tài)與會(huì)議預(yù)定一覽表”;建議:盡可能貼近無(wú)紙化辦公。
(4)免費(fèi)房、折扣房的簽字問(wèn)題;建議:接到相關(guān)通知后,在前臺(tái)當(dāng)班人員下班之前通知人還未簽字的賬單標(biāo)注接待或折扣原因上交到財(cái)務(wù)審計(jì),由日審找到相應(yīng)通知人簽字確認(rèn)。
四、工作計(jì)劃
(1)實(shí)行每日由夜班人員結(jié)算團(tuán)隊(duì)和啞房,次日送單;
(2)對(duì)細(xì)節(jié)服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位;
(3)加強(qiáng)衛(wèi)生的保持,堅(jiān)持做好日常衛(wèi)生;
(4)加強(qiáng)部門(mén)與部門(mén)的相互溝通,建立更好的和諧團(tuán)隊(duì)。
酒店月工作總結(jié)范文
二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來(lái),也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將年二月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:
1.節(jié)日期間對(duì)老客戶的回訪,贈(zèng)送水果、干果等慰問(wèn)活動(dòng)。
2.做好個(gè)人工作計(jì)劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3.節(jié)能降耗。客房部在12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書(shū),保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,1月份,相對(duì)于的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過(guò)后離職,為了不影響客房旺季時(shí)的接待工作,新年過(guò)后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問(wèn)題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會(huì)把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響xx年客房部的整體工作,給予辭退。
5.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。本月將xx年的工程遺留問(wèn)題,工程部做了一個(gè)修復(fù),除木制面未修外,大的工程問(wèn)題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、300
6、3008。 3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在xx年應(yīng)考慮做保溫墻。
[酒店月工作總結(jié)范文]
酒店工作報(bào)告總結(jié) 篇3
20X年本院認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的五保供養(yǎng)方針、政策和街道黨工委、辦事處及上級(jí)部門(mén)對(duì)本院工作的指示精神,以創(chuàng)建省一級(jí)敬老院為動(dòng)力,以服務(wù)五保老人為重點(diǎn),以服務(wù)優(yōu)質(zhì)化、管理制度化、生活規(guī)律化、設(shè)施齊全化、環(huán)境花園化為標(biāo)準(zhǔn),全院上下,團(tuán)結(jié)一心,扎實(shí)做好了20X年的各項(xiàng)工作,歸納起來(lái)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
堅(jiān)持以人為本,注重從完善制度入手,努力實(shí)現(xiàn)以制管院。先后制定了院長(zhǎng)責(zé)任制,工作人員崗位目標(biāo)責(zé)任制,衛(wèi)生檢查制度,“五好院民評(píng)比制度”、“文明院民小組”評(píng)比制度、衛(wèi)生房間評(píng)比制度、院民內(nèi)務(wù)整理十項(xiàng)規(guī)范、院民外出請(qǐng)銷(xiāo)假制度、安全值班制度、五保對(duì)象入住敬老院登記建檔制度、分級(jí)護(hù)理制度、管理人員例會(huì)制度等。通過(guò)抓制度落實(shí),有效提高了院民的綜合素質(zhì),理順了院務(wù)管理秩序。
在全院范圍內(nèi)認(rèn)真組織開(kāi)展“五好院民評(píng)比”、“文明院民小組評(píng)比”和“衛(wèi)生房間評(píng)比”活動(dòng),每半年評(píng)比一次。年終將評(píng)出的“五好院民”、“文明院民小組”和“衛(wèi)生房間”舉行隆重的表彰大會(huì),五好院民配戴大紅花和五好院民胸牌,每人發(fā)放50元獎(jiǎng)金,向文明院民小組頒發(fā)了大型獎(jiǎng)牌和30元獎(jiǎng)金,向衛(wèi)生房間得主發(fā)放了“衛(wèi)生房間錦旗”和30元獎(jiǎng)金。通過(guò)經(jīng)項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展,培養(yǎng)和激發(fā)了廣大院民的爭(zhēng)先意識(shí),增強(qiáng)了院民的集體榮譽(yù)感。
院民外出需向院務(wù)管理人員請(qǐng)假并準(zhǔn)許后,領(lǐng)取院民標(biāo)識(shí)牌后方可放人出行,院民回院向院務(wù)管理人員交回標(biāo)識(shí)牌并消假,這樣做的效果是直觀、明確、嚴(yán)密、有效地杜絕了院民私自外出的混亂現(xiàn)象,也為防止院民外出走失和院民在外出期間出現(xiàn)不測(cè),能夠得到社會(huì)各界的及時(shí)有效救助提供了便利條件。
工作中,堅(jiān)持做到把好“兩關(guān)”,一是經(jīng)醫(yī)院健康檢查確診有精神病的不準(zhǔn)入院;二是經(jīng)醫(yī)院健康檢查確診有傳染病的不準(zhǔn)入院。對(duì)具備入院條件的我們做到了愿進(jìn)全進(jìn),并為他們建立了個(gè)人信息檔案,實(shí)行一人一檔、一檔一盒。檔內(nèi)存有院民個(gè)人加入五保申請(qǐng)表,入住敬老院審批表、醫(yī)院健康查體資料,入住敬老院協(xié)議書(shū)等。為我們?nèi)嬲莆赵好竦母鞣N信息提供了方便,也為因人服務(wù)管理確定了目標(biāo)。
酒店工作報(bào)告總結(jié) 篇4
緊張的20____年已經(jīng)走到了尾聲,回首一年來(lái)的工作歷程,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一路波折,酒店項(xiàng)目在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,整個(gè)建設(shè)團(tuán)隊(duì)辛勤工作,一步步的朝著目標(biāo)進(jìn)發(fā)。
一、過(guò)去三年多酒店建設(shè)歷程的回顧
(一)、酒店項(xiàng)目建設(shè)背景
20__年自治區(qū)政府決定為新疆國(guó)際會(huì)展中心配套建設(shè)酒店,因資金不足,召集區(qū)內(nèi)廣匯集團(tuán)、華凌集團(tuán)、俊發(fā)集團(tuán)參與投資建設(shè)。經(jīng)政府研究最終確定酒店項(xiàng)目由俊發(fā)集團(tuán)配建,并要求我司按照五星級(jí)酒店的品質(zhì)建設(shè),于20____年亞歐國(guó)際博覽會(huì)前建成投入使用。我司董事長(zhǎng)在接到此項(xiàng)任務(wù)后,立即與烏魯木齊市城投公司協(xié)商成立新疆紅光山大酒店有限責(zé)任公司,全面啟動(dòng)酒店的項(xiàng)目建設(shè)。根據(jù)政府相關(guān)部門(mén)推薦選定武漢設(shè)計(jì)院(國(guó)際會(huì)展中心設(shè)計(jì)單位)參與酒店的設(shè)計(jì),并于20__年底,先后與新疆銀都酒店管理公司、浙江開(kāi)元酒店管理公司,就酒店的經(jīng)營(yíng)托管問(wèn)題進(jìn)行洽談,最終董事長(zhǎng)以前瞻戰(zhàn)略眼光,決定引進(jìn)國(guó)際知名酒店品牌公司運(yùn)營(yíng)紅光山大酒店,為新疆及會(huì)展中心建設(shè)一座真正意義上的國(guó)際品牌的五星級(jí)酒店!經(jīng)浙江綠城酒店管理公司聯(lián)系,我司與凱悅酒店管理集團(tuán)、希爾頓酒店管理公司等多家國(guó)際品牌的酒店管理公司進(jìn)行了接洽。由于政府要求的完工日期很緊,為保證酒店能按期完成,酒店項(xiàng)目在未確定酒店管理公司、設(shè)計(jì)圖紙未完成的情況下全速推進(jìn)。
(二)、工程建設(shè)方面
酒店項(xiàng)目自20____年8月8日動(dòng)工以來(lái),當(dāng)年11月底酒店主樓A-B段施工至正負(fù)零,20____年11月完成酒店主體施工,20____年完成了酒店4-11層外墻與部分內(nèi)墻的砌筑、地下室土方的回填、酒店雨棚的施工以及三層設(shè)備夾層鋼構(gòu)施工;外幕墻工程施工單位于20____年7月19日進(jìn)場(chǎng),當(dāng)年完成了主樓南面、東面以及北面骨架焊接工作;人防工程完成了人防
一、二期主體和屋面工程并通過(guò)五方驗(yàn)收;人防三期完成了主體和室外四周的防水以及基坑回填工作。20____年完成了酒店樣板間的驗(yàn)收、-1—11層大部分內(nèi)外隔墻砌筑抹灰和80%地下室地面墊層,完成了酒店4-11層機(jī)電安裝主系統(tǒng)施工和地下室部分機(jī)電設(shè)備管道的安裝,外幕墻完成了90%以上的封閉工作。室外景觀、鍋爐房及外網(wǎng)工程完成了80%的工程量。
(三)、方案設(shè)計(jì)方面
我司與希爾頓酒店管理公司于20____年12月26日簽訂管理協(xié)議;武漢設(shè)計(jì)院于20____年1月底完成酒店項(xiàng)目主體設(shè)計(jì);我司與上海派瑞迪公司于20____年4月10日簽訂景觀顧問(wèn)協(xié)議;我司與美國(guó)HBA新加坡設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)于20____年4月28日簽訂室內(nèi)設(shè)計(jì)顧問(wèn)協(xié)議;我司與北京貝科公司于20____年7月05日簽訂機(jī)電顧問(wèn)協(xié)議;我司與深圳廚源公司于20____年7月26日簽訂廚房洗衣機(jī)顧問(wèn)協(xié)議;我司與上海綠克公司于20____年8月11日簽訂燈光顧問(wèn)協(xié)議;我司與北京京金寶公司于20____年9月06日簽訂聲學(xué)與影音顧問(wèn)協(xié)議;我司與上海必維公司于20____年11月29日簽訂消防顧問(wèn)協(xié)議;五星級(jí)酒店涉及多家設(shè)計(jì)單位、十家顧問(wèn)公司。酒店系統(tǒng)多、專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)、功能全、品質(zhì)要求非常高,從20____年3月項(xiàng)目部五人團(tuán)隊(duì)開(kāi)始介入酒店方案至今,酒店方案的對(duì)接人員從對(duì)酒店一無(wú)所知到深入配合,到目前為止-1-11各層平面已基本確定,各顧問(wèn)與深化設(shè)計(jì)公司都已進(jìn)入最后的設(shè)計(jì)收尾階段,計(jì)劃在20__年元月24日酒店項(xiàng)目的室內(nèi)設(shè)計(jì)圖紙全部完成。
二、20____年工作回顧
根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)制定的20____年工作目標(biāo),在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,整個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)一年的努力,完成了以下工作:
(一)、對(duì)酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)方案的對(duì)接協(xié)調(diào)管理工作,及時(shí)做好集團(tuán)董事長(zhǎng)與酒管公司、HBA設(shè)計(jì)師及現(xiàn)場(chǎng)方案組之間的溝通協(xié)調(diào)
在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,帶領(lǐng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)做好HBA設(shè)計(jì)方案的對(duì)接工作,針對(duì)董事長(zhǎng)對(duì)酒店的建設(shè)要求,組織項(xiàng)目部方案對(duì)接人員與酒管公司及HBA進(jìn)行溝通落實(shí)工作;督促武漢設(shè)計(jì)院于2月底前,按照HBA設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)方案,重新完成酒店的設(shè)計(jì)修改工作;與HBA上海公司協(xié)調(diào)設(shè)計(jì)進(jìn)程,督促HBA設(shè)計(jì)師加快酒店的設(shè)計(jì)進(jìn)程;3月初帶隊(duì)前往深圳組織HBA設(shè)計(jì)師對(duì)樣板間家具和燈具的實(shí)物審核工作,并最終協(xié)調(diào)各方盡快開(kāi)展樣板間的審核驗(yàn)收工作;3月22日組織了酒管公司、HBA對(duì)酒店樣板間的初次驗(yàn)收,并于6月25日完成樣板間的整改工作,最終在7月6日組織樣板間二次驗(yàn)收并通過(guò);通過(guò)整個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)與各顧問(wèn)公司特別是酒管公司、HBA的各種方式對(duì)接,最終在12月13日完成所有設(shè)計(jì)方案的收口工作,設(shè)計(jì)進(jìn)程得以最終快速推進(jìn),為明年的正常施工創(chuàng)造了條件。一年來(lái)經(jīng)常組織安排項(xiàng)目部方案對(duì)接人員參與各種協(xié)調(diào)會(huì)和技術(shù)交流會(huì),以確保酒店按照五星級(jí)酒店的品質(zhì)要求順利進(jìn)行。
(二)施工現(xiàn)場(chǎng)的協(xié)調(diào)管理工作
年初根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)制定的目標(biāo)組織完成本年度的工作計(jì)劃安排;配合集團(tuán)董事長(zhǎng)選定機(jī)電專(zhuān)業(yè)三家施工公司,會(huì)同成本部完成選定的機(jī)電施工單位的合同談判并簽訂施工合同;建立以蘇中建設(shè)為核心的機(jī)電技術(shù)管理團(tuán)隊(duì)和業(yè)主監(jiān)理機(jī)電施工單位每周三例會(huì)制度,以保證酒店機(jī)電施工依照提前編制的綜合管道圖有序施工,為室內(nèi)設(shè)計(jì)、施工盡可能的創(chuàng)造條件;為完成進(jìn)度目標(biāo),依據(jù)HBA提供的方案圖,組織項(xiàng)目部自身的技術(shù)力量,繪制4-11層墻體砌筑圖,為總包單位開(kāi)展內(nèi)外隔墻抹灰的施工提供依據(jù);多次與外幕墻施工單位中高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)接協(xié)調(diào),解決外幕墻施工中存在的進(jìn)度慢、存在質(zhì)量和安全隱患的問(wèn)題;組織酒店二期土方開(kāi)挖、地基處理工程、二期主樓、鍋爐房、室外管網(wǎng)、景觀工程施工單位進(jìn)場(chǎng)施工;
(三)、招投標(biāo)管理工作
五星級(jí)酒店品質(zhì)高,為保證集團(tuán)董事長(zhǎng)對(duì)酒店質(zhì)量的高品質(zhì)要求,從酒店建設(shè)開(kāi)工伊始,依靠團(tuán)隊(duì)力量對(duì)前來(lái)參與酒店建設(shè)的各潛在投標(biāo)人及主要設(shè)備的投標(biāo)人進(jìn)行登記、考察、甄別梳理工作。通過(guò)大量的技術(shù)交流會(huì)、組織團(tuán)隊(duì)中的主要技術(shù)人員參觀學(xué)習(xí)了解,并通過(guò)與酒店項(xiàng)目各顧問(wèn)公司充分的溝通,確定了參與酒店項(xiàng)目的原則和標(biāo)準(zhǔn)—必須是近五年內(nèi)參與過(guò)三個(gè)以上的國(guó)際品牌酒店項(xiàng)目的單位和產(chǎn)品方能入圍酒店的投標(biāo)工作。通過(guò)選定可靠的招標(biāo)代理公司參與酒店的招標(biāo)工作,建立酒店項(xiàng)目的招采制度,通過(guò)全員參與共同把關(guān),平時(shí)工作中不斷強(qiáng)調(diào)企業(yè)精神和個(gè)人責(zé)任的思想教育,盡可能控制并規(guī)避了業(yè)主的風(fēng)險(xiǎn)。在20____年5月—8月,為確保公司制定的今冬冬施的進(jìn)度安排,組織項(xiàng)目部的全體人員分工協(xié)助,全面完成了相關(guān)設(shè)備的招標(biāo)采購(gòu)工作。通過(guò)在開(kāi)標(biāo)后的二輪甚至三輪有策略的談判,在保證設(shè)備性能和品質(zhì)的情況下,使得整個(gè)酒店設(shè)備的招標(biāo)價(jià)格普遍低于市場(chǎng)價(jià),為酒店項(xiàng)目建設(shè)節(jié)省了大量投資。
(四)、造價(jià)管理、進(jìn)度款審批控制及合同洽商工作因酒店的建設(shè)進(jìn)程一直處于三邊工程的狀態(tài),20____年上半年,在成本部只有兩人的情況下,組織相關(guān)人員,及時(shí)對(duì)收到的圖紙進(jìn)行核算,為集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)提供資金控制的依據(jù);在沒(méi)有施工圖紙而又需要與施工單位簽定合同的情況下,及時(shí)給公司領(lǐng)導(dǎo)建議采用費(fèi)率合同,會(huì)同項(xiàng)目部造價(jià)人員對(duì)取費(fèi)的類(lèi)別,記取的方式等逐項(xiàng)逐條把關(guān),確保在今后的結(jié)算中盡可能的保證我方的利益。每月會(huì)同成本部相關(guān)人員、監(jiān)理公司對(duì)各單位的進(jìn)度報(bào)表進(jìn)行審核,根據(jù)各單位現(xiàn)場(chǎng)施工進(jìn)展情況,及時(shí)進(jìn)行資金的調(diào)配工作。積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)的工作,匯集團(tuán)隊(duì)力量完成酒店項(xiàng)目的合同審定工作。
(五)、協(xié)助集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)做好紅光山景區(qū)工程項(xiàng)目管理工作
(六)、負(fù)責(zé)華域龍灣項(xiàng)目的工程對(duì)接工作
(七)、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理吉木薩爾千佛洞景區(qū)工程建設(shè)項(xiàng)目
(八)、完成集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作等
三、酒店項(xiàng)目建設(shè)歷程的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)
首先非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)過(guò)去幾年來(lái)對(duì)我及整個(gè)團(tuán)隊(duì)的信任和支持!回首三年多來(lái),酒店建設(shè)走過(guò)的歷程,有很多值得我們?nèi)タ偨Y(jié)反思的東西,希望這些問(wèn)題能在今后的工作中真正引以為戒,確保酒店的建設(shè)能沿著正確的思路和方向前進(jìn)!
(一)、項(xiàng)目定位不夠清晰明確
酒店項(xiàng)目接手伊始,政府及整個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)對(duì)酒店的品質(zhì)和要求不清晰,酒店建設(shè)團(tuán)隊(duì)未與政府做充分有效的溝通,因政府不切實(shí)際的工期目標(biāo)冒進(jìn),致使酒店建設(shè)一直處于“三邊工程”的惡性循環(huán)之中。
(二)、缺乏酒店建設(shè)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
整個(gè)酒店建設(shè)團(tuán)隊(duì)對(duì)高品質(zhì)五星級(jí)酒店建設(shè)管理經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致酒店設(shè)計(jì)對(duì)接工作一直處于失控狀態(tài)、工作流程不清,對(duì)酒店的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不明,處處被酒店管理公司牽著走、被動(dòng)挨打。同時(shí)因?yàn)閷?duì)酒店的建設(shè)沒(méi)有專(zhuān)門(mén)定期常態(tài)化培訓(xùn)、對(duì)酒店的建設(shè)流程不了解,造成對(duì)參與酒店建設(shè)設(shè)計(jì)及施工單位的工作量、工作范圍估計(jì)不足,設(shè)計(jì)返工現(xiàn)象嚴(yán)重。
(三)、酒店項(xiàng)目配備人員不足
1、高品質(zhì)五星級(jí)酒店涉及的專(zhuān)業(yè)多,功能全,品質(zhì)高。設(shè)計(jì)階段需要各專(zhuān)業(yè)與各個(gè)顧問(wèn)公司綜合配合協(xié)同作戰(zhàn)。在酒店建設(shè)實(shí)際處于“三邊建設(shè)”、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)不懂方案設(shè)計(jì)對(duì)接流程的情況下,酒店項(xiàng)目方案對(duì)接人員配備嚴(yán)重不足,很大程度上制約了設(shè)計(jì)進(jìn)程,方案對(duì)接人員任務(wù)過(guò)重壓力過(guò)大,邊摸索邊學(xué)習(xí),為保證現(xiàn)場(chǎng)施工,方案組每個(gè)人長(zhǎng)期處于超負(fù)荷工作狀態(tài),即便這樣,因?yàn)槿耸謬?yán)重不足,無(wú)法做到及時(shí)調(diào)整并總結(jié),盲目應(yīng)對(duì),這對(duì)于整個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)進(jìn)程產(chǎn)生嚴(yán)重影響。
2、由于人員不足,不能定崗定職,現(xiàn)場(chǎng)管理制度不夠清晰明確。現(xiàn)場(chǎng)方案對(duì)接人員兼顧現(xiàn)場(chǎng)施工技術(shù)管理、招標(biāo)、合同審查和進(jìn)度審核等包括酒店外的多項(xiàng)工作;施工現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)管理人員分工調(diào)整頻繁,存在職責(zé)分工相互重疊、責(zé)任劃分不清致使現(xiàn)場(chǎng)工作存在疏漏無(wú)人收口的情況。20____年是酒店進(jìn)展最為關(guān)鍵的一年,酒店一期、二期、人防地下室、室外景觀、鍋爐房、外網(wǎng)等項(xiàng)目全面展開(kāi)施工。雖然20____年酒店項(xiàng)目部人員得到了一些補(bǔ)充,人員由原來(lái)的一個(gè)工程部7個(gè)人增加為13人兩個(gè)部門(mén)—成本部、工程部。但因未能有效及時(shí)的配備人員和現(xiàn)場(chǎng)管理疏漏致使整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)管理相對(duì)較為混亂。
(四)、工程處于“三邊狀態(tài)”,致使參與建設(shè)的各方無(wú)法完全投入正常的設(shè)計(jì)、施工,工程建設(shè)處于時(shí)停時(shí)走的狀態(tài),增大了現(xiàn)場(chǎng)管理難度和各家的建設(shè)成本,各家均相互推諉,不敢承擔(dān)責(zé)任,致使整個(gè)項(xiàng)目建設(shè)團(tuán)隊(duì)業(yè)主與監(jiān)理公司、總包、分包間的矛盾眾多,現(xiàn)場(chǎng)安全文明施工管理混亂,現(xiàn)場(chǎng)施工存在很多質(zhì)量問(wèn)題。
基于上述存在的種.種隱患和問(wèn)題,20____酒店項(xiàng)目部年未能完全實(shí)現(xiàn)年初制定的工作目標(biāo),集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)果斷決策,酒店項(xiàng)目的精裝暫緩招標(biāo)和施工,打破了酒店建設(shè)從開(kāi)工伊始就一直延續(xù)困擾大家的“三邊狀態(tài)”,使整個(gè)項(xiàng)目得以修身養(yǎng)息并回到正常的工程建設(shè)程序中。相信通過(guò)20____年冬季集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)整個(gè)酒店建設(shè)團(tuán)隊(duì)的調(diào)整,在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,20__年5月1日試營(yíng)業(yè)的目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!
酒店工作報(bào)告總結(jié) 篇5
x月份轉(zhuǎn)眼就要過(guò)去了,在x月份工作中,不斷的追求進(jìn)步,配合同事工作,按規(guī)定完成上級(jí)的安排工作,我為x月份工作做個(gè)簡(jiǎn)單總結(jié)。
一、用微笑接待每一位前來(lái)的客戶
我們前臺(tái)在工作中擔(dān)任著公司的形象,客戶在和我們接觸的過(guò)程中會(huì)根據(jù)我們留下對(duì)公司的印象,尊重客戶是我們必學(xué)的,無(wú)論客戶是來(lái)到我們前臺(tái)是為了向我們資訊,還是向我們尋求幫助,我們總是以微笑面對(duì),在工作的過(guò)程總,我發(fā)現(xiàn)微笑的和客戶溝通,原本客戶有意見(jiàn)的都會(huì)禮貌性的回以微笑,讓客會(huì)不會(huì)因?yàn)樾那椴缓枚鴣y發(fā)脾氣,微笑能夠拉近彼此之間的距離,讓人產(chǎn)生好感,我們這樣保持微笑的禮儀禮貌,使得公司在客戶眼中是一個(gè)負(fù)責(zé)的公司,也會(huì)讓客戶更加信任我們,愿意和我們合作,愿意來(lái)到我們酒店消費(fèi),這體現(xiàn)了我們對(duì)客戶的尊重,贏得客戶的好感,更能夠打響公司的名氣,這讓我們工作起來(lái)變得更加輕松,更加如意,距離拉近讓我們溝通起來(lái)方便,客戶也愿意傾聽(tīng)。
二、努力學(xué)習(xí)提升職業(yè)技能
在前臺(tái)每天要面對(duì)各種各樣的客人,比如有的客人是外國(guó)人,他們有的連普通話都不會(huì)說(shuō),只會(huì)用英語(yǔ),我們雖然在學(xué)校里面過(guò)了四六級(jí),但是說(shuō)的并不流離,還有的沒(méi)有過(guò)過(guò)四六級(jí),我會(huì)在工作的空閑堅(jiān)強(qiáng)因?yàn)榈膶W(xué)習(xí),提高自己的英語(yǔ)水平,在個(gè)人素養(yǎng)方面努力學(xué)好各種文明禮儀,并且把這些禮儀都用在工作中,不斷的加強(qiáng)自己的職業(yè)技能,提升自己的工作能力,更好的為公司服務(wù),公司的老員工,有能力的也是我學(xué)習(xí)的對(duì)象,他們的工作方式接人待物都會(huì)認(rèn)真的去學(xué),去練,不懂得去問(wèn),直到把問(wèn)題弄明白,弄好為止,不浪費(fèi)自己的時(shí)間讓自己在工作中不斷前進(jìn)。
三、注意細(xì)節(jié)
在工作的時(shí)候很多細(xì)節(jié)也是必須要注意的,比如客戶問(wèn)我們問(wèn)題尋求幫助的時(shí)候一定要認(rèn)真傾聽(tīng),不要因?yàn)闆](méi)聽(tīng)清楚,還需要客戶再次復(fù)述一遍,這樣為讓客戶體驗(yàn)變差,在交流的過(guò)程中注意客戶的一些習(xí)慣為題,這些都是要我們注意留心的地方,避免客戶在酒店消費(fèi)時(shí)發(fā)生不快,及時(shí)把問(wèn)題掐滅在萌芽之中,做好工作的細(xì)節(jié),不讓工作出現(xiàn)任何的紕漏,領(lǐng)導(dǎo)安排任務(wù)及時(shí)完成,把一些任我做好后因做到檢查好,把小問(wèn)題解決,對(duì)待同事也是一樣的在交流的工程中注意語(yǔ)氣,語(yǔ)言的問(wèn)題,不說(shuō)不做不恰當(dāng)?shù)氖虑椋龊米约旱谋韭毠ぷ鳎苊馐杪┑拇嬖凇?/p>
工作需要不斷的分析總結(jié),把七月份的工作做一個(gè)詳細(xì)的總結(jié)吸收自己在工作的過(guò)程中的一些好方法,規(guī)避在工作中的一些問(wèn)題,讓讓下個(gè)月的工作能夠變得更好經(jīng)過(guò)對(duì)工作的總結(jié)讓我對(duì)七月份的工作有了清晰的了解,知道了自己接下來(lái)要做的地方。
酒店工作報(bào)告總結(jié) 篇6
我校始終遵循《福建省學(xué)校安全管理?xiàng)l例》,踐行《晉江市教育系統(tǒng)開(kāi)展創(chuàng)建安全發(fā)展學(xué)校實(shí)施方案》《學(xué)校綜治安全目標(biāo)管理責(zé)任制考評(píng)》等相關(guān)文件精神,繼續(xù)落實(shí)“標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)三年行動(dòng)”暨創(chuàng)建“平安先行學(xué)校”相關(guān)文件,安全工作貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,進(jìn)一步加強(qiáng)以學(xué)校安全為本的各項(xiàng)安全管理工作。
1、我校校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校安全工作有著清醒的認(rèn)識(shí),把創(chuàng)安工作列入學(xué)校工作議事日程,全面貫徹落實(shí)上級(jí)精神,加強(qiáng)安全管理。在統(tǒng)一認(rèn)識(shí)的前提下,學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的創(chuàng)安領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)做到校長(zhǎng)親自抓,分管安全員直接抓,全體教師共同抓,德育處協(xié)助抓,使創(chuàng)安工作有了強(qiáng)有力的組織保證。
2、有效的管理制度才能確保安全工作落到實(shí)處,并不斷得以強(qiáng)化。建立領(lǐng)導(dǎo)、班主任值勤制度,保安門(mén)衛(wèi)值班制度,節(jié)假日值班制度等,同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生的安全防范教育工作,經(jīng)常召開(kāi)教師會(huì)議,了解、分析情況,及時(shí)采取措施,布置創(chuàng)安工作,傳達(dá)上級(jí)有關(guān)精神。結(jié)合上級(jí)安全檢查,及時(shí)整改,及時(shí)填寫(xiě)《學(xué)校及周邊安全隱患問(wèn)題排查登記表》,確保學(xué)校創(chuàng)建工作的有秩開(kāi)展。
1、學(xué)校與派出所聯(lián)系緊密,設(shè)立了校園警務(wù)點(diǎn),加強(qiáng)了警校聯(lián)系,學(xué)校的安全工作有了可靠的保證。為保證師生的交通安全針對(duì)校門(mén)口車(chē)流量比較大的情況,學(xué)校在校門(mén)口設(shè)置了緩沖帶和警示牌,提高了學(xué)校的治安工作“技防”、“物防”水平。
2、學(xué)校制定了嚴(yán)格的門(mén)衛(wèi)制度和來(lái)訪人員的登記、保衛(wèi)人員安全巡查制度,并做好值班記錄和來(lái)訪人員登記記錄。
3、學(xué)校不斷加強(qiáng)教學(xué)環(huán)節(jié)和實(shí)驗(yàn)室安全管理,實(shí)行教師崗位責(zé)任制,要求任何一位教師必須對(duì)自己的崗位安全負(fù)全責(zé)。學(xué)年初,每位教師都要與學(xué)校簽訂安全責(zé)任狀;專(zhuān)用室管理方面,不斷建立健全安全操作規(guī)程和專(zhuān)用室管理制度。專(zhuān)管員和上課教師要嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,確保安全。
4、認(rèn)真執(zhí)行安全事故報(bào)告制度。學(xué)校每月30號(hào)前都按時(shí)將“隱患兩表”送交教育辦,對(duì)安全事故實(shí)行“零報(bào)告”制度,決不允許緩報(bào)、瞞報(bào)或不報(bào)的現(xiàn)象發(fā)生。
5、學(xué)校認(rèn)真履行片區(qū)綜治安全工作職責(zé),聘請(qǐng)羅山派出所刑偵中隊(duì)副中隊(duì)長(zhǎng)陳藝輝出任學(xué)校法制專(zhuān)職輔導(dǎo)員,開(kāi)展法制知識(shí)講座。
學(xué)校投入近二十萬(wàn)元,翻建學(xué)校圍墻,新建了校園大門(mén),并安裝了電動(dòng)門(mén)。改造傳達(dá)室,對(duì)校園警務(wù)室進(jìn)行了重新布置,更新安裝了校園電子監(jiān)控系統(tǒng),配備必要的“四大件”(鋼叉、長(zhǎng)棍、短棍、辣椒水)保安器械。
1、認(rèn)真開(kāi)展豐富多彩的法制、交通安全、飲食衛(wèi)生安全、消防安全、預(yù)防溺水、預(yù)防違法犯罪等教育,除了法制副校長(zhǎng)給師生進(jìn)行法制教育外,學(xué)校還組織觀
實(shí)用總結(jié): 工程工作報(bào)告篇一
自來(lái)到公司的那一天起,我們就又在努力專(zhuān)研,爭(zhēng)取做得最好。為了與時(shí)俱進(jìn)、跟進(jìn)任務(wù),現(xiàn)在到了我們下筆向領(lǐng)導(dǎo)寫(xiě)述職報(bào)告的時(shí)候了。述職報(bào)告可以說(shuō)是工作報(bào)告中的總結(jié)性報(bào)告。那么一篇好的述職報(bào)告要怎么才能寫(xiě)好呢?小編特地為您收集整理“實(shí)用總結(jié): 工程工作報(bào)告篇一”,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
人防工程造價(jià)控制就是在投資決策階段、設(shè)計(jì)階段、項(xiàng)目發(fā)包階段和建設(shè)實(shí)施階段,把人防工程投資的發(fā)生控制在批準(zhǔn)的投資限額之內(nèi),隨時(shí)糾正發(fā)生的偏差,以保證項(xiàng)目投資管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),以求在各個(gè)建設(shè)項(xiàng)目中能合理使用人力、物力、財(cái)力,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。我市每年用于人防工程建設(shè)的專(zhuān)項(xiàng)資金約2億。如何用一筆投資辦兩件事,做到既有利于人民防空長(zhǎng)期準(zhǔn)備,提高城市整體防護(hù)能力,又有利于經(jīng)濟(jì)建設(shè),為國(guó)家多做貢獻(xiàn)。我們認(rèn)為在各個(gè)建設(shè)階段做好人防工程的造價(jià)控制是關(guān)鍵措施之一。在此淺述幾點(diǎn)體會(huì),與同行共同探討。
一、造價(jià)控制環(huán)節(jié)前移
人防工程的造價(jià)控制應(yīng)貫穿于項(xiàng)目建設(shè)全過(guò)程,決策階段各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)的確定,對(duì)該項(xiàng)目的工程造價(jià)有重大影響,特別是建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的確定、建設(shè)地點(diǎn)的選擇、工藝的評(píng)選、設(shè)備的選用等,直接關(guān)系到工程造價(jià)的高低。反之,造價(jià)高低、投資多少也影響項(xiàng)目決策。可見(jiàn)決策階段投資估算對(duì)建設(shè)項(xiàng)目的決策影響是顯而易見(jiàn)的。為力求工程投資的準(zhǔn)確估算,既不高估冒算,也不故意壓價(jià),在決策階段應(yīng)著重做好兩方面工作。
第一,加強(qiáng)項(xiàng)目決策深度,充分考慮造價(jià)影響因素。
前幾年決策一個(gè)人防工程是否需要建設(shè)時(shí),決策階段做的工作很粗。項(xiàng)目建議書(shū)常常就一兩張紙,可行性研究報(bào)告也就那么幾頁(yè),沒(méi)有達(dá)到項(xiàng)目決策的深度,影響了項(xiàng)目投資額的準(zhǔn)確估算,結(jié)果往往造成項(xiàng)目投資失控。濾布為此,市人防辦下發(fā)了《人防工程建設(shè)項(xiàng)目建議書(shū)編制審批試行辦法》、《人防工程建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制審批試行辦法》等規(guī)范性文件。規(guī)范了項(xiàng)目投資決策程序,明確了項(xiàng)目建議書(shū)和可行性研究報(bào)告的編制深度。文件要求對(duì)影響工程造價(jià)的因素必須全面考慮,即做到"五個(gè)合理":一是合理確定項(xiàng)目規(guī)模。每個(gè)建設(shè)項(xiàng)目都存在著一個(gè)合理規(guī)模的選擇問(wèn)題,規(guī)模過(guò)小、過(guò)大,都使得資源得不到有效配置,需綜合市場(chǎng)因素、技術(shù)因素、環(huán)境因素后確定一個(gè)合理的規(guī)模;二是合理確定建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)水平應(yīng)從目前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,結(jié)合地區(qū)特點(diǎn)、工程規(guī)模、等級(jí)、功能合理確定;三是合理選擇建設(shè)地點(diǎn)。在符合建設(shè)規(guī)劃的前提下,還應(yīng)考慮土地征購(gòu)費(fèi)、拆遷補(bǔ)償費(fèi)、動(dòng)力設(shè)施費(fèi)等;四是合理布置方案。力爭(zhēng)做到總體布置緊湊、建設(shè)工程量減少、用地節(jié)約、投資減少;五是合理選用設(shè)備。盡量選用優(yōu)質(zhì)廉價(jià)的國(guó)產(chǎn)設(shè)備,如要選用進(jìn)口設(shè)備,則要注意技術(shù)資料配套問(wèn)題。
第二,建立人防單位工程估算指標(biāo)。
如沒(méi)有估算指標(biāo),則項(xiàng)目建議書(shū)和可行性研究報(bào)告中的投資估算只能參考同類(lèi)工程造價(jià)及造價(jià)人員的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù),沒(méi)有準(zhǔn)確性、科學(xué)性可言。為此,我們選取了近30項(xiàng)已決算工程的造價(jià)資料,進(jìn)行分析、整理、歸類(lèi);再對(duì)預(yù)先設(shè)想的工程用人防工程概算定額和人防工程預(yù)算定額計(jì)算造價(jià)后進(jìn)行綜合。根據(jù)工程的不同用途分成五個(gè)種類(lèi)、每一種類(lèi)別按不同規(guī)模再細(xì)分為三個(gè)類(lèi)別,制定出了《人防單位工程估算指標(biāo)》。經(jīng)過(guò)試用,起到了投資預(yù)測(cè)、投資控制的作用。人防工程估算指標(biāo)的.維護(hù)工作是一項(xiàng)經(jīng)常性工作,必須經(jīng)過(guò)不斷的修改、調(diào)整,直至完善。
二、以設(shè)計(jì)階段的投資控制為重點(diǎn)
工程造價(jià)控制貫穿于項(xiàng)目建設(shè)全過(guò)程,但是必須重點(diǎn)突出。很顯然,工程控制的關(guān)鍵在于施工前的投資決策和設(shè)計(jì)階段,而在項(xiàng)目作出投資決策后,控制工程造價(jià)的關(guān)鍵就在于設(shè)計(jì)。國(guó)外一些專(zhuān)家研究指出,設(shè)計(jì)費(fèi)雖然只占工程全壽命費(fèi)用不到1%,但在決策正確的條件下,它對(duì)工程造價(jià)的影響程度達(dá)75%以上。
人防工程設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分考慮以下因素:一是建設(shè)項(xiàng)目的總平面圖設(shè)計(jì)。既要節(jié)約用地,又要結(jié)合地形地貌、因地制宜、合理布置。二是空間平面設(shè)計(jì)。包含平面形式、層數(shù)、層高、柱網(wǎng)等內(nèi)容。人防工程主體結(jié)構(gòu)的平面形式最好是方形,其次是矩形。我們上海地區(qū)的人防工程的層數(shù)以一層為宜,軟土地質(zhì)深基坑的圍護(hù)結(jié)構(gòu)費(fèi)用隨深度成幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)。在滿足戰(zhàn)時(shí)和平時(shí)的設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)與操作方便以及工作環(huán)境良好的條件下,總是應(yīng)盡量降低層高。柱網(wǎng)選擇要經(jīng)濟(jì)合理。我們?cè)趯?shí)踐中發(fā)現(xiàn),同樣一個(gè)車(chē)庫(kù),八米跨度和六點(diǎn)四跨度的建設(shè)方案,其造價(jià)前者比后者高約10%。三是建筑結(jié)構(gòu)與建筑材料的選擇。設(shè)計(jì)中應(yīng)采用先進(jìn)使用的結(jié)構(gòu)形式和高強(qiáng)度輕質(zhì)材料,能更好的滿足功能要求,減輕建筑物的自重,減少建筑材料和構(gòu)配件的費(fèi)用及運(yùn)輸費(fèi)。四是設(shè)備的選型與設(shè)計(jì)。應(yīng)選擇先進(jìn)適用、經(jīng)濟(jì)合理、經(jīng)久耐用、穩(wěn)妥可靠、以及配套方便、能耗低、效率高的國(guó)產(chǎn)設(shè)備和機(jī)械、裝置,并按上述要求對(duì)非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備進(jìn)行設(shè)計(jì)。
三、合理確定招標(biāo)標(biāo)底和合同價(jià)款
人防建設(shè)工程招投標(biāo)可分為建設(shè)項(xiàng)目總承包招投標(biāo)、工程勘察設(shè)計(jì)招投標(biāo)、工程施工招投標(biāo)和設(shè)備材料招投標(biāo)等。下面結(jié)合建設(shè)工程施工招投標(biāo)談?wù)剺?biāo)底及其合同價(jià)款的合理確定。
標(biāo)底是建筑安裝工程造價(jià)的表現(xiàn)形式之一,它是由招標(biāo)單位自行編制或委托具有編制標(biāo)底資格和能力的中介代理機(jī)構(gòu)編制,并按規(guī)定報(bào)經(jīng)審定的招標(biāo)工程的預(yù)期價(jià)格,是招標(biāo)者對(duì)招標(biāo)工程所需費(fèi)用的自我測(cè)算和控制。合理確定標(biāo)底要注意以下三點(diǎn):首先要熟悉編制標(biāo)底的原則。項(xiàng)目劃分必須與招標(biāo)文件相一致;應(yīng)以現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)、定額、費(fèi)率為準(zhǔn);必須因時(shí)因地制宜,考慮特殊情況;必須控制在概算或批準(zhǔn)投資限額之內(nèi);一個(gè)招標(biāo)項(xiàng)目只編制一個(gè)標(biāo)底。其次要掌握標(biāo)底的編制方法。壓濾機(jī)濾布主要采用以施工圖預(yù)算、工程概算、擴(kuò)大綜合定額、平方米造價(jià)包干為基礎(chǔ)等四種方法來(lái)編制。當(dāng)然常用的是以施工圖預(yù)算為基礎(chǔ)的標(biāo)底編制方法。利用這種方法編制招標(biāo)工程標(biāo)底,其特點(diǎn)是工程子項(xiàng)目劃分符合實(shí)際情況,工料消耗定額比較詳細(xì)準(zhǔn)確,如無(wú)設(shè)計(jì)和價(jià)格上的變化,其造價(jià)是比較準(zhǔn)確的。最后要重視標(biāo)底的審定。審查標(biāo)底的目的是檢查標(biāo)底是否詳盡、準(zhǔn)確,如有漏洞,應(yīng)予調(diào)整。其方法一是工程量的審查;二是單價(jià)的審查;三是經(jīng)費(fèi)及調(diào)價(jià)的審查;四是各種包干費(fèi)用和主要材料指標(biāo)的審查;五是標(biāo)底造價(jià)的審查。人防工程標(biāo)底經(jīng)人防主管部門(mén)和人防工程造價(jià)管理部門(mén)審查后,再報(bào)當(dāng)?shù)卣型稑?biāo)辦公室審定。
標(biāo)底確定后,接著就進(jìn)入招標(biāo)、開(kāi)標(biāo)和評(píng)標(biāo)程序。在評(píng)標(biāo)時(shí),還要選定合適的評(píng)標(biāo)方法來(lái)評(píng)定出最優(yōu)投標(biāo)方案,使投標(biāo)報(bào)價(jià)、施工方案、質(zhì)量、工期、投標(biāo)單位信譽(yù)和業(yè)績(jī)等方面的綜合評(píng)定分最高。確定中標(biāo)單位后,招投標(biāo)雙方在規(guī)定的期限內(nèi)簽定施工合同。還應(yīng)根據(jù)人防工程的不同情況來(lái)選定工程合同價(jià)的確定方法,可以選用固定合同價(jià)或可調(diào)合同價(jià),也可選用成本加酬金確定的合同價(jià)或最高限定成本加最大酬金確定的合同價(jià)。
四、嚴(yán)格把握工程變更
造價(jià)控制的最后環(huán)節(jié)是建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施階段。此階段造價(jià)控制的重點(diǎn)應(yīng)是工程變更的確認(rèn)。雖然這階段工作主要由建設(shè)單位負(fù)責(zé),但作為管理部門(mén)也有義務(wù)指導(dǎo)各級(jí)人防工程建設(shè)單位做好造價(jià)控制工作。
所謂工程變更包括設(shè)計(jì)變更、進(jìn)度計(jì)劃變更、施工條件變更以及原招標(biāo)文件和工程量清單中未包括的"新增工程"。作為建設(shè)工程管理人員,應(yīng)了解工程變更的過(guò)程:提出工程變更?分析提出的工程變更對(duì)詳密目標(biāo)的影響?分析有關(guān)的合同條款和會(huì)議、通信記錄?初步確定處理變更所需的費(fèi)用、時(shí)間范圍和質(zhì)量要求?確認(rèn)工程變更。計(jì)算工程變更價(jià)款可選用以下方法:一是合同中有適合于變更工程的價(jià)格,按合同已有的價(jià)格計(jì)算變更合同價(jià)款;二是合同中只有類(lèi)似于變更情況的價(jià)格,可以此作為基礎(chǔ),確定變更價(jià)格,變更合同價(jià)款;三是合同中沒(méi)有類(lèi)似和使用的價(jià)格,由承包方提出合適的變更價(jià)格,與承包方達(dá)成一致,否則應(yīng)通過(guò)工程造價(jià)管理部門(mén)裁定。我們通過(guò)對(duì)在建人防工程不定期檢查,發(fā)現(xiàn)存在工程變更中諸如工程量計(jì)算不準(zhǔn)確、材料單價(jià)定價(jià)不合理等現(xiàn)象,并給予及時(shí)糾正。
酒店安全工作報(bào)告(8篇)
通過(guò)閱讀“酒店安全工作報(bào)告”您可能會(huì)有更深刻的認(rèn)識(shí)和理解,為了避免丟失網(wǎng)站地址建議您將本頁(yè)收藏起來(lái)。紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行,我們?cè)诮Y(jié)束一段工作時(shí)。我們需要做好寫(xiě)報(bào)告的準(zhǔn)備,寫(xiě)好報(bào)告,須勤于思索,善于總結(jié)。
酒店安全工作報(bào)告(篇1)
我校始終遵循《福建省學(xué)校安全管理?xiàng)l例》,踐行《晉江市教育系統(tǒng)開(kāi)展創(chuàng)建安全發(fā)展學(xué)校實(shí)施方案》《學(xué)校綜治安全目標(biāo)管理責(zé)任制考評(píng)》等相關(guān)文件精神,繼續(xù)落實(shí)“標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)三年行動(dòng)”暨創(chuàng)建“平安先行學(xué)校”相關(guān)文件,安全工作貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,進(jìn)一步加強(qiáng)以學(xué)校安全為本的各項(xiàng)安全管理工作。
1、我校校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校安全工作有著清醒的認(rèn)識(shí),把創(chuàng)安工作列入學(xué)校工作議事日程,全面貫徹落實(shí)上級(jí)精神,加強(qiáng)安全管理。在統(tǒng)一認(rèn)識(shí)的前提下,學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的創(chuàng)安領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)做到校長(zhǎng)親自抓,分管安全員直接抓,全體教師共同抓,德育處協(xié)助抓,使創(chuàng)安工作有了強(qiáng)有力的組織保證。
2、有效的管理制度才能確保安全工作落到實(shí)處,并不斷得以強(qiáng)化。建立領(lǐng)導(dǎo)、班主任值勤制度,保安門(mén)衛(wèi)值班制度,節(jié)假日值班制度等,同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生的安全防范教育工作,經(jīng)常召開(kāi)教師會(huì)議,了解、分析情況,及時(shí)采取措施,布置創(chuàng)安工作,傳達(dá)上級(jí)有關(guān)精神。結(jié)合上級(jí)安全檢查,及時(shí)整改,及時(shí)填寫(xiě)《學(xué)校及周邊安全隱患問(wèn)題排查登記表》,確保學(xué)校創(chuàng)建工作的有秩開(kāi)展。
1、學(xué)校與派出所聯(lián)系緊密,設(shè)立了校園警務(wù)點(diǎn),加強(qiáng)了警校聯(lián)系,學(xué)校的安全工作有了可靠的保證。為保證師生的交通安全針對(duì)校門(mén)口車(chē)流量比較大的情況,學(xué)校在校門(mén)口設(shè)置了緩沖帶和警示牌,提高了學(xué)校的治安工作“技防”、“物防”水平。
2、學(xué)校制定了嚴(yán)格的門(mén)衛(wèi)制度和來(lái)訪人員的登記、保衛(wèi)人員安全巡查制度,并做好值班記錄和來(lái)訪人員登記記錄。
3、學(xué)校不斷加強(qiáng)教學(xué)環(huán)節(jié)和實(shí)驗(yàn)室安全管理,實(shí)行教師崗位責(zé)任制,要求任何一位教師必須對(duì)自己的崗位安全負(fù)全責(zé)。學(xué)年初,每位教師都要與學(xué)校簽訂安全責(zé)任狀;專(zhuān)用室管理方面,不斷建立健全安全操作規(guī)程和專(zhuān)用室管理制度。專(zhuān)管員和上課教師要嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,確保安全。
4、認(rèn)真執(zhí)行安全事故報(bào)告制度。學(xué)校每月30號(hào)前都按時(shí)將“隱患兩表”送交教育辦,對(duì)安全事故實(shí)行“零報(bào)告”制度,決不允許緩報(bào)、瞞報(bào)或不報(bào)的現(xiàn)象發(fā)生。
5、學(xué)校認(rèn)真履行片區(qū)綜治安全工作職責(zé),聘請(qǐng)羅山派出所刑偵中隊(duì)副中隊(duì)長(zhǎng)陳藝輝出任學(xué)校法制專(zhuān)職輔導(dǎo)員,開(kāi)展法制知識(shí)講座。
學(xué)校投入近二十萬(wàn)元,翻建學(xué)校圍墻,新建了校園大門(mén),并安裝了電動(dòng)門(mén)。改造傳達(dá)室,對(duì)校園警務(wù)室進(jìn)行了重新布置,更新安裝了校園電子監(jiān)控系統(tǒng),配備必要的“四大件”(鋼叉、長(zhǎng)棍、短棍、辣椒水)保安器械。
1、認(rèn)真開(kāi)展豐富多彩的法制、交通安全、飲食衛(wèi)生安全、消防安全、預(yù)防溺水、預(yù)防違法犯罪等教育,除了法制副校長(zhǎng)給師生進(jìn)行法制教育外,學(xué)校還組織觀
酒店安全工作報(bào)告(篇2)
酒店至20xx年x月開(kāi)始試營(yíng)業(yè)以來(lái),保安部在酒店管理層的帶領(lǐng)下,建立了酒店的安全防范管理制度及巡邏檢查制度、實(shí)施了全員培訓(xùn)與零散培訓(xùn)相結(jié)合,酒店安全保障等工作。
一、健全和安全防范體系
1.組織
從試營(yíng)業(yè)以來(lái),結(jié)合酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會(huì)。總經(jīng)理?yè)?dān)任防火委員會(huì)主任,總監(jiān)、副總擔(dān)任副主任,各部門(mén)經(jīng)理任委員。按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則。
2.制度
為了確保酒店的安全,我們從酒店的實(shí)際情況出發(fā),建立了一套安全防范制度,使治安消防安全工作真正做到有章可循、有據(jù)可依。為此建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制、門(mén)崗值班職責(zé)、巡邏崗職責(zé)、停車(chē)場(chǎng)崗位職責(zé)、突發(fā)事件預(yù)案工作程序、消防預(yù)案及重點(diǎn)部位防范等。同時(shí)落實(shí)了公安特行規(guī)定的各項(xiàng)登記與傳輸,做到認(rèn)真登記、及時(shí)傳輸。
3.培訓(xùn)到位
使消防、安全工作人心,員工的消防安全意識(shí),有計(jì)劃多地對(duì)員工消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn),至11月x日試營(yíng)業(yè)以來(lái)共培訓(xùn)員工怎樣使用滅火器100多人次,消防安全知識(shí)培訓(xùn)100多人次,使員工懂得防火滅火的措施和撲救火災(zāi)的方法,預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
二、巡邏檢查,酒店財(cái)產(chǎn)安全。
使消防安全工作落到實(shí)處,酒店總經(jīng)理、防火委員會(huì)主任每周晨會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范工作,布置安全防范內(nèi)容,安全檢查。試營(yíng)業(yè)期間四樓、三樓、二樓、大堂及餐廳需要進(jìn)一步裝修、施工長(zhǎng)、任務(wù)重,在裝修的一個(gè)月中派各班專(zhuān)人現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù),動(dòng)火審批制度,三不動(dòng)火、沒(méi)有審批不動(dòng)火、沒(méi)有操作證、不動(dòng)火、沒(méi)有防范措施不動(dòng)火。真正地把安全工作落到實(shí)處。
酒店安全工作報(bào)告(篇3)
xx酒店經(jīng)營(yíng)已近半年,在各級(jí)主管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下,酒店食品衛(wèi)生工作得到了消費(fèi)者的一致好評(píng),從未因食品質(zhì)量和衛(wèi)生問(wèn)題被顧客投訴過(guò),也沒(méi)受到主管部門(mén)的處罰。在日常工作中,我們主要把住“三關(guān)”。
一、嚴(yán)肅采購(gòu)質(zhì)量關(guān)。由法人走市場(chǎng),調(diào)查市場(chǎng),嚴(yán)格供貨商的資格審查,不購(gòu)“三無(wú)”產(chǎn)品,不到無(wú)“三證”攤點(diǎn)購(gòu)貨,霉變過(guò)期商品一律拒之門(mén)外。
二、嚴(yán)把產(chǎn)品加工關(guān)。由廚師長(zhǎng)負(fù)總責(zé),牢固樹(shù)立“質(zhì)量第一,服務(wù)第一,安全第一”的思想,嚴(yán)格操作規(guī)范,明確規(guī)定“誰(shuí)出事,誰(shuí)負(fù)責(zé)”,杜絕各種事故發(fā)生。
三、嚴(yán)格環(huán)境衛(wèi)生。每周末進(jìn)行全面徹底的衛(wèi)生大掃除,由衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)廚房、庫(kù)房、各樓層間組織檢查,杜絕蚊、蠅、鼠的出現(xiàn),并把檢查結(jié)果與各衛(wèi)生區(qū)劃負(fù)責(zé)人工資掛鉤,營(yíng)造良好、衛(wèi)生的進(jìn)餐環(huán)境。
雖然開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng),工作中還存在許多不足,但我們有信心在今后的工作中嚴(yán)格要求,并虛心接受衛(wèi)生部門(mén)的監(jiān)管。
xx園酒店酒店位于蘄春縣漕河鎮(zhèn)新四路Xx號(hào),交通便利,地段繁華,營(yíng)業(yè)面積200平方米。
為了做好酒店食品衛(wèi)生,確保食品衛(wèi)生安全,營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生環(huán)境,保障消費(fèi)者身體健康,酒店將廚房、樓面、和門(mén)前屋后的衛(wèi)生管理作為日常工作重點(diǎn)來(lái)抓。下面就有關(guān)情況作一介紹:
酒店以餐飲為主,于8月8日開(kāi)業(yè),衷情營(yíng)業(yè)面積200平方米,廚房面積50平方米。面有做從業(yè)人員10人,其中廚師5人,招待員5人。
酒店堅(jiān)持“質(zhì)量第一,顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,制度健全,職責(zé)明確,分工合理,全力打造農(nóng)家菜品牌。我們成立了大堂經(jīng)理牽頭,廚師長(zhǎng)、采購(gòu)部、樓層部具體負(fù)責(zé)的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,各司其職,確保安全,讓顧客高興而來(lái),滿意而歸。
嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的《食品安全法》和省食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法,加強(qiáng)食品進(jìn)貨和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理,保護(hù)消費(fèi)者的健康和生命安全。
一是把購(gòu)進(jìn)關(guān)。特別是對(duì)肉類(lèi)、水產(chǎn)品、干貨、調(diào)味品、蔬菜類(lèi)、家禽類(lèi)、冷凍品類(lèi)等大眾商品、原料的采購(gòu),確定供應(yīng)商,供應(yīng)商必須“三證”齊全,達(dá)標(biāo)后簽訂供貨合同,明確責(zé)任,明確制約辦法和違規(guī)處罰措施。采購(gòu)實(shí)行專(zhuān)人負(fù)責(zé),落實(shí)管理責(zé)任制。采購(gòu)人員為第一責(zé)任人,驗(yàn)收、計(jì)量為第二責(zé)任人,經(jīng)理為第三責(zé)任人,一級(jí)替一級(jí)負(fù)責(zé),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
二是合理保管存放商品、食品,倉(cāng)庫(kù)保管員要做好商品、食品數(shù)量、質(zhì)量、出入貨物的登記,建立臺(tái)帳,做到先進(jìn)先出,易壞先用,分類(lèi)存放的保管原則。定期對(duì)商品、食品的保質(zhì)日期、衛(wèi)生進(jìn)行大檢查,對(duì)過(guò)期、霉變、異味及時(shí)報(bào)廢處理。
為了更好加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的管理力度,酒店先后制定了《食品質(zhì)量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度》、《商品采購(gòu)管理制度》。工作人員分工負(fù)責(zé),從未發(fā)生過(guò)任何食品安全事故,香澤園的農(nóng)家菜品牌已成為蘄春人民心中的品牌.
酒店安全工作報(bào)告(篇4)
下面是小編為大家整理的2023酒店年度安全工作總結(jié),酒店年終安全總結(jié)報(bào)告(四篇)【完整版】,供大家參考。
在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告的用途越來(lái)越大,要注意報(bào)告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。那么,報(bào)告到底怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編為大家?guī)?lái)的報(bào)告優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。
酒店年度安全工作總結(jié) 酒店年終安全總結(jié)報(bào)告篇一
20xx年是xx大酒店實(shí)現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年,我部門(mén)根據(jù)董事長(zhǎng)提出的“立足市場(chǎng),加強(qiáng)經(jīng)營(yíng),夯實(shí)基礎(chǔ),規(guī)范管理”這一總體思路,結(jié)合我部門(mén)的實(shí)際情況,努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作,加強(qiáng)對(duì)酒店員工的安全培訓(xùn),積極協(xié)調(diào)各單位工作,為酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。總的來(lái)看,我們一年來(lái)的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚(yáng)長(zhǎng)敝短,特對(duì)今年工作總結(jié)如下:
20xx年在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了100%。為酒店各部門(mén)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。真正起到了保駕護(hù)航的作用。
實(shí)行績(jī)效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要,是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門(mén)結(jié)合自身的特點(diǎn),將員工的工資、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過(guò)不斷完善的激勵(lì)機(jī)制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害,最地氣溫在零下xx度,創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門(mén)人員,又都處于第一線,寒冷的天氣,給我們的工作帶來(lái)了一定的難度,但我部人員,毫無(wú)怨言,仍然堅(jiān)守在第一線,保障了客人的人身和財(cái)產(chǎn)安全。員工以酒店為家的同時(shí),部門(mén)也堅(jiān)持貼近、關(guān)心員工,急員工之所急,想員工之所想。
現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上。部門(mén)在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到10個(gè)課時(shí)。在每次早班下班后,沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi),而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓(xùn)。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識(shí)。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對(duì)在指揮車(chē)輛、開(kāi)拉車(chē)門(mén)等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),如能主動(dòng)幫助住宿客人搬運(yùn)行李,幫助客人看管遺留在停車(chē)場(chǎng)內(nèi)的手提包等等。客人直夸我保安部人員風(fēng)格高尚,為我們酒店、部門(mén)贏得了榮譽(yù)。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過(guò)激的行為。我部保安員,堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對(duì)象”為宗旨,耐心仔細(xì)地做好工作,對(duì)于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi)。
我們?cè)谧龊脼榭头?wù)的同時(shí),也做好對(duì)內(nèi)部的服務(wù)工作。今年十月份以來(lái),總公司工會(huì)開(kāi)展多項(xiàng)文體娛樂(lè)活動(dòng),如在xx山舉行的登山活動(dòng),消防安全演練。為了使這些活動(dòng)順利的進(jìn)行,我部門(mén)人員盡心盡職,放棄休息時(shí)間10多小時(shí),對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行安全保衛(wèi),圓滿完成了總公司機(jī)關(guān)所交給的任務(wù)。
安全工作是企業(yè)的生存之本,在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導(dǎo)下,我部門(mén)堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。
為了使消防安全工作落實(shí)到實(shí)處,我們貫徹落實(shí)酒店總經(jīng)理、我部門(mén)每周一、五每次例會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強(qiáng)安全檢查。針對(duì)三樓餐廳和北樓裝修的施工場(chǎng)地,時(shí)間長(zhǎng),任務(wù)重,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個(gè)月中我們派保安專(zhuān)人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,沒(méi)有操作證,不準(zhǔn)動(dòng)火,真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處。
我部門(mén)對(duì)酒店的重點(diǎn)部位和部門(mén),經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對(duì)餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路x次,發(fā)現(xiàn)不安全因素xx次左右,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)進(jìn)行處理,不能處理的,如實(shí)上報(bào)。今年有許多推銷(xiāo)人員、竊賊、非法人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所,任意按門(mén)鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來(lái)了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進(jìn)行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。
一年來(lái),我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè)、維護(hù)、保養(yǎng)。對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),存在故障進(jìn)行了維修,確實(shí)保證了正常使用,萬(wàn)無(wú)一失。我部門(mén)還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加市區(qū)消防部門(mén)的消防會(huì)議,起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用。
20xx年度,總公司工會(huì)以增強(qiáng)企業(yè)活力和凝聚力為目的,大力宏揚(yáng)和發(fā)展豐富多彩的各類(lèi)文體活動(dòng),積極開(kāi)展了各項(xiàng)文體活動(dòng)。我部門(mén)響應(yīng)酒店工會(huì)的號(hào)召,積極參加總公司工會(huì)活動(dòng)。在比賽中,我部門(mén)員工xx、xx分別獲得了登山第一和雙升第二名,xx在總公司舉辦的知識(shí)競(jìng)賽中獲得團(tuán)體第二名。為酒店?duì)幍昧藰s譽(yù)。
雖然過(guò)去的一年我們部門(mén)在各方面取得了可喜的成績(jī),管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問(wèn)題和不足,都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。
回顧了20xx年來(lái)的工作,切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!
新的一年,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹(shù)立保安部新形象。
酒店年度安全工作總結(jié) 酒店年終安全總結(jié)報(bào)告篇二
xx大酒店保安部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下,在市有關(guān)部門(mén)的行業(yè)指導(dǎo)下,在各兄弟部門(mén)的大力支持下,扎實(shí)工作,開(kāi)拓創(chuàng)新,有力地維護(hù)了酒店的經(jīng)營(yíng)秩序,確保了酒店的平安。我部始終以“預(yù)防為主,防消結(jié)合”為指導(dǎo)方針,堅(jiān)持群防群治,常備不懈,外樹(shù)形象,內(nèi)強(qiáng)管理。具體做了以下幾個(gè)方面的工作。
搞好安全工作,必須要有健全的組織機(jī)構(gòu)。明確職責(zé),加強(qiáng)管理。有效保障了酒店經(jīng)營(yíng)秩序,發(fā)現(xiàn)和打擊違法犯罪分子,保護(hù)酒店客人和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。
另外,酒店與上級(jí)主管部門(mén),管轄區(qū)等簽定了消防安全責(zé)任狀,酒店與各部門(mén)簽訂了安全責(zé)任書(shū),明確了各部門(mén)經(jīng)理為消防安全責(zé)任人,這樣就實(shí)行了“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,做到了層層落實(shí),責(zé)任到人。
酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全工作非常重視,每周例會(huì)強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)安全保衛(wèi)管理。我部安全工作也從未松懈。經(jīng)常要求各隊(duì)員要警鐘長(zhǎng)鳴,安全第一,要居安思危,不要麻痹大意,繃緊安全這根弦。在消防方面,我們牢記江澤同志的對(duì)消防工作的三句話,強(qiáng)調(diào)一個(gè)“防”字。除了日常巡樓檢查外,每周進(jìn)行一次消防例檢。每月進(jìn)行一次大檢查,做到檢查深入,全面,不留死角,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)進(jìn)行整改。在酒店范圍內(nèi)本部牽頭開(kāi)展了一次徹底的電器設(shè)施設(shè)備檢查,以防類(lèi)似事故發(fā)生。
在消防設(shè)施方面,我部按季度檢查,對(duì)消防疏散標(biāo)志,消防應(yīng)急燈,防火門(mén)、噴淋,水防栓和煙感探頭進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)損壞,丟失現(xiàn)象,及時(shí)進(jìn)行更換或維修。今年以來(lái),對(duì)酒店煙感頭逐一進(jìn)行了一次吹煙檢測(cè)。以防探頭老化,麻木。更換或維修煙感探頭,確保探頭的正常。我店投入數(shù)萬(wàn)元委托平安消防公司對(duì)酒店消防安全報(bào)警系統(tǒng)進(jìn)行了一次全面維修維護(hù)。確保設(shè)備正常,報(bào)警及時(shí),準(zhǔn)確無(wú)誤,酒店購(gòu)買(mǎi)了防毒面具配備到客房,做到消防設(shè)施完備。
在安全保衛(wèi)方面,我們實(shí)行“預(yù)防為主,提高警惕,管理從嚴(yán),內(nèi)緊外松”的方針。晚上,我們加強(qiáng)了巡樓的力度,由兩名隊(duì)員到各樓層逐一進(jìn)行巡查,并在每一層樓的記錄上登記巡樓情況,簽字為實(shí),提高巡樓的質(zhì)量。有效地預(yù)防不法分子的作案行為。
鑒于下半年的治安形勢(shì),我部對(duì)值崗地點(diǎn)作了調(diào)整。安排兩隊(duì)員到美食廣場(chǎng)隨營(yíng)業(yè)時(shí)間值班,從而遇到了一些不法分子的扒竊行為,和維持好客人的就餐秩序。在停車(chē)場(chǎng)、大堂、我們嚴(yán)格把守酒店的大門(mén),按照酒店的出入檢查制度,盡職盡責(zé)的執(zhí)行,一來(lái)防止酒店的物品流失,二來(lái)防止外來(lái)的危險(xiǎn)品進(jìn)入酒店。
在隊(duì)伍管理方面,我們實(shí)行人性化的管理,堅(jiān)持以人為本,從嚴(yán)治隊(duì)。堅(jiān)決制止上班的不良行為,杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象出現(xiàn)。對(duì)于表現(xiàn)突出者,我們通報(bào)表?yè)P(yáng),而那些工作不力,表現(xiàn)不佳,責(zé)任心不強(qiáng)的采取批評(píng)教育為主,嚴(yán)重的采取罰款,警告或辭退。在制度上我們不斷在完善、健全,用制度管理人,堅(jiān)持按章辦事。我部先后制定了工作輪崗制,酒店安全管理制度“消防安全管理制度”、各“崗位制度”,“保安部值班人員管理規(guī)定”等等這些都是力求使我們隊(duì)員加強(qiáng)責(zé)任心,安全意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量等。同時(shí)也是為創(chuàng)建一支高素質(zhì),嚴(yán)要求,精業(yè)務(wù)的保安隊(duì)伍。現(xiàn)在保安部的凝聚力,戰(zhàn)斗力和服務(wù)質(zhì)量有了明顯的提高。除酒店的工作,還熱心積極參加酒店的工會(huì)活動(dòng),既取得了可喜成績(jī)又配合好工會(huì)的工作。又受到了工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。
今年酒店招聘員工,派去人進(jìn)行了消防安全知識(shí)的教育,使他們懂得了酒店消防設(shè)施的基本情況和怎樣使用滅火設(shè)備,也使他們掌握了怎樣處理緊急情況。還有我們也分別、分批對(duì)在店員工進(jìn)行了消防安全知識(shí)再教育。使他們牢固樹(shù)立安全防范意識(shí),今年本部共計(jì)對(duì)新老員工進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn),還請(qǐng)消防協(xié)會(huì)培訓(xùn)消防知識(shí)兩次。我部組織酒店義務(wù)消防隊(duì)員現(xiàn)場(chǎng)搞了一次消防演練,提高各隊(duì)員的滅火實(shí)踐操作技能。
對(duì)于本部隊(duì)員的培訓(xùn),也在緊張進(jìn)行,每周一例會(huì)由劉總對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行消防知識(shí)講座,及安全保衛(wèi)的案例分析,星期四下午進(jìn)行有關(guān)消防、安保、崗位職責(zé)等方面的學(xué)習(xí),我部還派送隊(duì)員去消防支隊(duì)學(xué)習(xí)。安排人到xx參加綜治工作考察活動(dòng),大大提高了我部的業(yè)務(wù)知識(shí)水平。邀請(qǐng)交警支隊(duì)來(lái)停車(chē)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)指教,統(tǒng)一車(chē)輛指揮動(dòng)作,促使隊(duì)員對(duì)客服務(wù)時(shí)規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化。在消防安全宣傳方面,我部按季度定期出一版消防安全知識(shí)專(zhuān)刊,可使員工們學(xué)習(xí)和掌握一些消防安一小常識(shí)和技巧。
雖然,我部今年取得了一定的成績(jī),但仍存在不足之處。離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求尚有差距。這就務(wù)必使我們保持清醒的頭腦,謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁。務(wù)必使我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁粩喔倪M(jìn),不斷完善。我們充滿信心,充滿希望,充滿憧憬。一定會(huì)再接再厲,精益求精,努力把明年的保安工作做得更加細(xì)致,扎實(shí),為創(chuàng)造一個(gè)平安、和諧酒店而努力奮斗。
酒店年度安全工作總結(jié) 酒店年終安全總結(jié)報(bào)告篇三
20xx年保安部在賓館各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷指導(dǎo)下,在其他部門(mén)的配合下,經(jīng)過(guò)全體員工的努力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,任勞任怨,比較圓滿地完成了賓館各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作;以及部門(mén)所承擔(dān)的日常工作和一些臨時(shí)性任務(wù),部門(mén)的工作也取得了一定的成績(jī)。總體來(lái)說(shuō),保安部已逐步邁向正規(guī)化,發(fā)展趨勢(shì)良好,但在工作中還存在一些不足之處,現(xiàn)將一年來(lái)的工作做以總結(jié),以便揚(yáng)長(zhǎng)避短,繼往開(kāi)來(lái)為來(lái)年工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
賓館安全是賓館經(jīng)營(yíng)最基本的保證,與賓館的發(fā)展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅(jiān)持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作,每天雷打不動(dòng)對(duì)于賓館重要設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,以確保安全無(wú)事故。為了確保賓館安全,部門(mén)制定了一系列工作計(jì)劃和安全應(yīng)急方案,汶川大地震發(fā)生后,堅(jiān)決貫徹賓館《關(guān)于做好汶川地震余震防范工作的緊急通知》精神,制定疏散應(yīng)急預(yù)案,確保震后安定;
應(yīng)對(duì)xx期間要求我部組織在x月xx日進(jìn)行了全館安全大檢查,及時(shí)就檢查情況進(jìn)行了發(fā)文確保奧運(yùn)期間安保無(wú)問(wèn)題;響應(yīng)xx市政府號(hào)召,及時(shí)制定《xx賓館百日安全整頓活動(dòng)方案》,確保賓館各部門(mén)人人重視,杜絕安全隱患;針對(duì)定邊發(fā)生的煤氣中毒事件,結(jié)合律總要求與指示及時(shí)下發(fā)xx.2事故警示,對(duì)員工提出要求與警示。這些文件對(duì)于賓館安全工作起到很好的效果。
我部對(duì)于員工明確職責(zé),從思想上讓每個(gè)隊(duì)員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點(diǎn)區(qū)域,在東雷分局的指導(dǎo)下,從每一個(gè)環(huán)節(jié)入手,周密細(xì)致地檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。在今年的x月份,時(shí)值xx奧運(yùn)會(huì)的召開(kāi),我們與xx分局緊密配合,嚴(yán)格按照既定方案摸排、檢查,并按照上級(jí)要求每周一向公安xx分局匯報(bào)一周安全情況,得到了上級(jí)好評(píng)。奧運(yùn)期間我館無(wú)安全事故發(fā)生。
我們賓館處于黃金地段,又是知名企業(yè),加上餐飲、住宿、娛樂(lè)種類(lèi)全所以每天人流量很大,賓館里出現(xiàn)的各種客人較多。一方面我們從內(nèi)部培訓(xùn)入手,本著無(wú)論什么原因,以客人總是對(duì)的為原則,再仔細(xì)詢問(wèn)情況,盡量滿足客人。另一方面我們與xx分局保持緊密聯(lián)系,隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,對(duì)于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開(kāi),實(shí)在不行扭送公安機(jī)關(guān),避免人員損傷,全年配合公安機(jī)關(guān)抓獲犯罪嫌疑人x名,解救傳銷(xiāo)組織控制人員x名。
在維持賓館秩序方面,部門(mén)先從門(mén)口車(chē)輛停放開(kāi)始。利用每周一、三、五的學(xué)習(xí),觀看教學(xué)碟片,每周二、四外聘交警進(jìn)行車(chē)輛指揮培訓(xùn),規(guī)范員工執(zhí)勤動(dòng)作,有效地保證了門(mén)前車(chē)輛停車(chē)入位,有序進(jìn)出,為賓館的經(jīng)營(yíng)營(yíng)造了良好的外部環(huán)境。再在內(nèi)部加大巡邏力度,對(duì)閑雜人員、可疑人員及時(shí)盤(pán)問(wèn)跟蹤、清理,同時(shí)又在重點(diǎn)部位加裝監(jiān)控設(shè)備,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,年度賓館無(wú)事故、未發(fā)生治安刑事案件,確保了賓館的正常經(jīng)營(yíng)。
安全責(zé)任重于泰山,消防工作始終都是賓館工作的重點(diǎn)。為了把消防工作做好,為安全經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。我們本著預(yù)防為主的思想,實(shí)行消防安全責(zé)任制,確定部門(mén)經(jīng)理是部門(mén)安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。
制定了詳細(xì)的檢修計(jì)劃,對(duì)各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng),在今年x月份對(duì)全館的滅火器材進(jìn)行了年檢及加壓維護(hù),x—x月份對(duì)賓館的消防應(yīng)急設(shè)施及時(shí)更換和補(bǔ)裝確保各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行。東區(qū)改造成貴賓樓以后,賓館高度重視消防安全,對(duì)于貴賓樓消防設(shè)施進(jìn)行了全新配置,并于今年十月份進(jìn)行了消防驗(yàn)收且通過(guò)了驗(yàn)收。
針對(duì)賓館現(xiàn)狀我們制定了詳細(xì)可行的滅火預(yù)案、疏散應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)積極與xx消防隊(duì)聯(lián)系,x月份對(duì)我館進(jìn)行了消防滅火演練。全年共組織了六場(chǎng)次的消防安全培訓(xùn),四次消防滅火實(shí)戰(zhàn)演練,培訓(xùn)人員達(dá)到xx余人次。今年xx月中旬的一天,娛樂(lè)部員xx正在搞保健衛(wèi)生,突然聞到了一股焦糊味,而且漸漸濃烈。
因?yàn)槠綍r(shí)接受過(guò)培訓(xùn),本能反應(yīng)有問(wèn)題,及時(shí)匯報(bào)。工程部保安部配合立即對(duì)于該包間進(jìn)行檢查,最后在吊頂與樓層夾層之間發(fā)現(xiàn)了焦糊味發(fā)生點(diǎn),原來(lái)是電線老化接地產(chǎn)生高溫引起的燃燒。危險(xiǎn)源找到了,隱患及時(shí)排除了,使一場(chǎng)災(zāi)害消除在萌芽狀態(tài)。由于做了大量細(xì)致防控工作,本年度賓館消防安全狀況良好,未發(fā)生消防安全事故。
酒店年度安全工作總結(jié) 酒店年終安全總結(jié)報(bào)告篇四
20xx年保安部在賓館各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷指導(dǎo)下,在其他部門(mén)的配合下,經(jīng)過(guò)全體員工的努力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,任勞任怨,比較圓滿地完成了賓館各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作;以及部門(mén)所承擔(dān)的日常工作和一些臨時(shí)性任務(wù),部門(mén)的工作也取得了一定的成績(jī)。總體來(lái)說(shuō),保安部已逐步邁向正規(guī)化,發(fā)展趨勢(shì)良好,但在工作中還存在一些不足之處,現(xiàn)將一年來(lái)的工作做以總結(jié),以便揚(yáng)長(zhǎng)避短,繼往開(kāi)來(lái)為來(lái)年工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
賓館安全是賓館經(jīng)營(yíng)最基本的保證,與賓館的發(fā)展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅(jiān)持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作,每天雷打不動(dòng)對(duì)于賓館重要設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,以確保安全無(wú)事故。為了確保賓館安全,部門(mén)制定了一系列工作計(jì)劃和安全應(yīng)急方案,汶川大地震發(fā)生后,堅(jiān)決貫徹賓館《關(guān)于做好汶川地震余震防范工作的緊急通知》精神,制定疏散應(yīng)急預(yù)案,確保震后安定;
應(yīng)對(duì)xx期間要求我部組織在x月xx日進(jìn)行了全館安全大檢查,及時(shí)就檢查情況進(jìn)行了發(fā)文確保奧運(yùn)期間安保無(wú)問(wèn)題;響應(yīng)xx市政府號(hào)召,及時(shí)制定《xx賓館百日安全整頓活動(dòng)方案》,確保賓館各部門(mén)人人重視,杜絕安全隱患;針對(duì)定邊發(fā)生的煤氣中毒事件,結(jié)合律總要求與指示及時(shí)下發(fā)xx.2事故警示,對(duì)員工提出要求與警示。這些文件對(duì)于賓館安全工作起到很好的效果。
我部對(duì)于員工明確職責(zé),從思想上讓每個(gè)隊(duì)員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點(diǎn)區(qū)域,在東雷分局的指導(dǎo)下,從每一個(gè)環(huán)節(jié)入手,周密細(xì)致地檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。在今年的x月份,時(shí)值xx奧運(yùn)會(huì)的召開(kāi),我們與xx分局緊密配合,嚴(yán)格按照既定方案摸排、檢查,并按照上級(jí)要求每周一向公安xx分局匯報(bào)一周安全情況,得到了上級(jí)好評(píng)。奧運(yùn)期間我館無(wú)安全事故發(fā)生。
我們賓館處于黃金地段,又是知名企業(yè),加上餐飲、住宿、娛樂(lè)種類(lèi)全所以每天人流量很大,賓館里出現(xiàn)的各種客人較多。一方面我們從內(nèi)部培訓(xùn)入手,本著無(wú)論什么原因,以客人總是對(duì)的為原則,再仔細(xì)詢問(wèn)情況,盡量滿足客人。另一方面我們與xx分局保持緊密聯(lián)系,隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,對(duì)于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開(kāi),實(shí)在不行扭送公安機(jī)關(guān),避免人員損傷,全年配合公安機(jī)關(guān)抓獲犯罪嫌疑人x名,解救傳銷(xiāo)組織控制人員x名。
在維持賓館秩序方面,部門(mén)先從門(mén)口車(chē)輛停放開(kāi)始。利用每周一、三、五的學(xué)習(xí),觀看教學(xué)碟片,每周二、四外聘交警進(jìn)行車(chē)輛指揮培訓(xùn),規(guī)范員工執(zhí)勤動(dòng)作,有效地保證了門(mén)前車(chē)輛停車(chē)入位,有序進(jìn)出,為賓館的經(jīng)營(yíng)營(yíng)造了良好的外部環(huán)境。再在內(nèi)部加大巡邏力度,對(duì)閑雜人員、可疑人員及時(shí)盤(pán)問(wèn)跟蹤、清理,同時(shí)又在重點(diǎn)部位加裝監(jiān)控設(shè)備,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,年度賓館無(wú)事故、未發(fā)生治安刑事案件,確保了賓館的正常經(jīng)營(yíng)。
安全責(zé)任重于泰山,消防工作始終都是賓館工作的重點(diǎn)。為了把消防工作做好,為安全經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。我們本著預(yù)防為主的思想,實(shí)行消防安全責(zé)任制,確定部門(mén)經(jīng)理是部門(mén)安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。
制定了詳細(xì)的檢修計(jì)劃,對(duì)各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng),在今年x月份對(duì)全館的滅火器材進(jìn)行了年檢及加壓維護(hù),x—x月份對(duì)賓館的消防應(yīng)急設(shè)施及時(shí)更換和補(bǔ)裝確保各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行。東區(qū)改造成貴賓樓以后,賓館高度重視消防安全,對(duì)于貴賓樓消防設(shè)施進(jìn)行了全新配置,并于今年十月份進(jìn)行了消防驗(yàn)收且通過(guò)了驗(yàn)收。
針對(duì)賓館現(xiàn)狀我們制定了詳細(xì)可行的滅火預(yù)案、疏散應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)積極與xx消防隊(duì)聯(lián)系,x月份對(duì)我館進(jìn)行了消防滅火演練。全年共組織了六場(chǎng)次的消防安全培訓(xùn),四次消防滅火實(shí)戰(zhàn)演練,培訓(xùn)人員達(dá)到xx余人次。今年xx月中旬的一天,娛樂(lè)部員xx正在搞保健衛(wèi)生,突然聞到了一股焦糊味,而且漸漸濃烈。
因?yàn)槠綍r(shí)接受過(guò)培訓(xùn),本能反應(yīng)有問(wèn)題,及時(shí)匯報(bào)。工程部保安部配合立即對(duì)于該包間進(jìn)行檢查,最后在吊頂與樓層夾層之間發(fā)現(xiàn)了焦糊味發(fā)生點(diǎn),原來(lái)是電線老化接地產(chǎn)生高溫引起的燃燒。危險(xiǎn)源找到了,隱患及時(shí)排除了,使一場(chǎng)災(zāi)害消除在萌芽狀態(tài)。由于做了大量細(xì)致防控工作,本年度賓館消防安全狀況良好,未發(fā)生消防安全事故。
酒店安全工作報(bào)告(篇5)
學(xué)校安全問(wèn)題一直是我校最為關(guān)注和重視的工作之一,也是各項(xiàng)工作的首要任務(wù)。面臨當(dāng)前學(xué)校安全教育不容樂(lè)觀的形勢(shì)下,在各安全部門(mén)的指導(dǎo)下,結(jié)合我校安全工作的實(shí)際情況,按照上級(jí)部門(mén)頒發(fā)的各種安全會(huì)議精神,堅(jiān)持以“隱患險(xiǎn)于明火,防范重于泰山”為指針,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)各有關(guān)要求,全面加強(qiáng)學(xué)校安全教育,通過(guò)齊抓共管,營(yíng)造氣氛,切實(shí)保障師生安全,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序。在xxx的帶領(lǐng)下,于11月2日對(duì)學(xué)校安全進(jìn)行了全面徹底的排查,現(xiàn)就我校安全自查情況書(shū)面報(bào)告于下
xxx和xxx11月2日上午開(kāi)完區(qū)教育局安全工作會(huì)后立即回學(xué)校組織召開(kāi)了學(xué)校安全工作會(huì),會(huì)議人員包括全體行政人員、德育干部、村小負(fù)責(zé)人以及年級(jí)組長(zhǎng)。會(huì)上x(chóng)xx首先傳達(dá)了區(qū)安全工作會(huì)的精神,并且結(jié)合我校的實(shí)際講了我們學(xué)校當(dāng)前安全工作要注意的問(wèn)題和提出了嚴(yán)格安全工作要求,最后分析了當(dāng)前學(xué)校的教育形勢(shì)和國(guó)內(nèi)外的社會(huì)形式,要求大家充分認(rèn)識(shí)“學(xué)習(xí)和知識(shí)固然重要,但孩子的生命比一切更主要”的思想,要求安全工作深入人心,到崗盡責(zé),安全工作不能有絲毫放松。
學(xué)校安全工作小組由衛(wèi)發(fā)明校長(zhǎng)任組長(zhǎng),負(fù)責(zé)全面工作;鄢克蘭副校長(zhǎng)和羅光雄副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)學(xué)校安全工作。成員有各行政人員、德育干部以及年級(jí)組長(zhǎng)。
為確保學(xué)校安全工作萬(wàn)無(wú)一失,制定了“xxxx學(xué)校關(guān)于學(xué)校安全工作的意見(jiàn)”,“xxxx學(xué)校學(xué)生‘一日安全’常規(guī)”,“xxxx學(xué)校村校學(xué)生‘一日安全’常規(guī)”,把學(xué)校校長(zhǎng)、村校主任教師、班主任確定為校、班安全工作第一責(zé)任人,分管安全副校長(zhǎng)確定為安全工作直接責(zé)任人。
此外,本期已召開(kāi)主任教師、黨、政、工、隊(duì)負(fù)責(zé)人安全工作專(zhuān)題2次,中心校每周周前會(huì),值周領(lǐng)導(dǎo)講本周工作要點(diǎn)的第一點(diǎn)就是學(xué)校安全工作,讓全體教師明確“學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量固然重要,但師生安全第一”的工作原則,做到警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈。
學(xué)校安全工作會(huì)后,全體安全工作小組成員立即一起對(duì)學(xué)校教學(xué)樓、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、食堂、幼兒園、各個(gè)實(shí)驗(yàn)室、微機(jī)室以及校門(mén)等周邊環(huán)境進(jìn)行了徹底的檢查,檢查安全隱患,有問(wèn)題立即解決:
1、由于學(xué)校出門(mén)就是公路,學(xué)生又多,放學(xué)后存在很多安全隱患;
2、學(xué)校男廁所正面堵墻產(chǎn)生裂縫,很容易倒塌;
3、中學(xué)部教學(xué)樓電源開(kāi)關(guān)破壞嚴(yán)重,容易發(fā)生漏電事故;
4、學(xué)校2個(gè)修建項(xiàng)目在進(jìn)行,進(jìn)出機(jī)動(dòng)車(chē)較多;
5、學(xué)生下課在陽(yáng)臺(tái)和樓道上的活動(dòng)監(jiān)管力度不夠;
學(xué)校安全工作事關(guān)廣大師生的身體健康和切身利益,絲毫松懈不得,對(duì)此,我們針對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題做出如下整改措施。
1、進(jìn)一步加大宣傳力度,提高師生的安全防范意識(shí),全力做好當(dāng)前學(xué)校安全穩(wěn)定工作,確保今后學(xué)校安全穩(wěn)定。
2、針對(duì)放學(xué)校門(mén)口存在公路安全現(xiàn)象,學(xué)校團(tuán)總支、少先隊(duì)組建路隊(duì)糾察隊(duì),在各要害部位設(shè)崗巡察,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
3、針對(duì)男廁所的墻體產(chǎn)生裂縫,立即推倒重建。
4、針對(duì)教學(xué)樓電源開(kāi)關(guān)的漏電隱患立即檢修更換。
5、針對(duì)學(xué)校機(jī)動(dòng)車(chē)進(jìn)出較多,加強(qiáng)學(xué)校門(mén)衛(wèi)管理,規(guī)定除學(xué)校機(jī)動(dòng)車(chē)以外其余一切機(jī)動(dòng)車(chē)都不得進(jìn)入校門(mén),工地材料車(chē)在下課期間一律不得進(jìn)入學(xué)校,所有學(xué)生提前出校門(mén)必須有政教處簽名方得放行。
6、針對(duì)學(xué)生下課在陽(yáng)臺(tái)和樓道上的活動(dòng)監(jiān)管力度不夠,要求各年級(jí)組立即成立樓道值班制度,每天下課各樓層都應(yīng)該有值班教師監(jiān)管。
酒店安全工作報(bào)告(篇6)
一年來(lái),在市委、市政府、市市容園林委的正確指導(dǎo)下,一年來(lái)__飯店在安全生產(chǎn)工作方面,始終貫徹“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,牢固樹(shù)立安全責(zé)任重于泰山的意識(shí),認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)工作的會(huì)議及文件精神,遵循“橫向到邊、縱向到底、責(zé)任到人、不留死角”“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”的工作原則。今年飯店全面開(kāi)展安全生產(chǎn)大排查大整治工作,進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)體系,建立健全安全崗位責(zé)任制,建立安全生產(chǎn)的長(zhǎng)效機(jī)制,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)督檢查。進(jìn)一步促進(jìn)我飯店安全生產(chǎn)工作的開(kāi)展,現(xiàn)將20__年安全生產(chǎn)工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全制度,明確職能,落實(shí)責(zé)任,確保安全生產(chǎn)工作有序開(kāi)展。
飯店領(lǐng)導(dǎo)高度重視安全生產(chǎn)工作,常年都將其擺上重要議事日程進(jìn)行研究部署、制定目標(biāo)、明確重點(diǎn)、細(xì)化實(shí)施。今年按照職責(zé)分工重新調(diào)整了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)及其組成人員,建立健全安全生產(chǎn)逐級(jí)負(fù)責(zé)制度,堅(jiān)持黨政同責(zé),一崗雙責(zé),一把手負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),全員一崗雙責(zé)制,在原有基礎(chǔ)上健全了安全生產(chǎn)管理制度,健全了安全生產(chǎn)機(jī)構(gòu)及職能,明確了安全生產(chǎn)職能機(jī)構(gòu)工作職責(zé),制定了安全生產(chǎn)和應(yīng)急管理工作要點(diǎn),把安全生產(chǎn)責(zé)任層層分解落實(shí),飯店與各部門(mén)簽訂了安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)。及時(shí)召開(kāi)每月的安全生產(chǎn)工作例會(huì),部署下達(dá)安全生產(chǎn)工作目標(biāo)任務(wù),明確本單位安全生產(chǎn)的指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)任務(wù)和重點(diǎn),確保了安全生產(chǎn)工作有序開(kāi)展。
二、完善體制、明確責(zé)任,切實(shí)強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)管
領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視安全工作,及時(shí)召開(kāi)安全工作會(huì)議,對(duì)班子成員職責(zé)進(jìn)行明確分工,明確職責(zé),落實(shí)責(zé)任,要求各成員切實(shí)擔(dān)負(fù)起對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)、管理、督查、檢查責(zé)任,為飯店安全生產(chǎn)工作的順利開(kāi)展提供組織保障;嚴(yán)格落實(shí)一崗雙責(zé),層層簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。在去年的基礎(chǔ)上對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)的考核內(nèi)容和考核實(shí)施細(xì)則進(jìn)行了充實(shí)和完善,把安全生產(chǎn)工作目標(biāo)任務(wù)層層分解,形成了“橫向到邊、縱向到底、責(zé)任到人、不留死角”的安全工作網(wǎng)絡(luò)格局,為強(qiáng)化安全保障責(zé)任,營(yíng)造和諧工作環(huán)境,防止安全事故的發(fā)生,提供了措施保障。
三、加強(qiáng)安全生產(chǎn)日常檢查巡查制度,消除安全生產(chǎn)隱患
今年飯店安全生產(chǎn)管理的重點(diǎn)是全面落實(shí)“七防七查”和危險(xiǎn)源點(diǎn)的安全管理。即防火災(zāi)、防爆炸、防中毒、防墜落、防觸電、防雷擊、防傷害;查安全制度、查安全責(zé)任、查安全管理、查安全隱患、查規(guī)范規(guī)程落實(shí)、查重要部位和隱患整改、查應(yīng)急措施落實(shí)。在檢查、督查上下功夫,嚴(yán)格堅(jiān)持每周的安全綜合檢查,以及日常不定期的抽查,發(fā)現(xiàn)安全隱患立即督促部門(mén)整改,力爭(zhēng)做到“橫向到邊,縱向到底,責(zé)任到人,不留死角”。截止目前全年共計(jì)出動(dòng)檢查人次64人次,檢查安全生產(chǎn)隱患24項(xiàng),已整改24項(xiàng),整改完成率100%。安全生產(chǎn)資金投入達(dá)7萬(wàn)元。
四、加強(qiáng)宣傳,廣泛動(dòng)員,切實(shí)增強(qiáng)安全生產(chǎn)意識(shí)
1、積極部署,廣泛動(dòng)員。領(lǐng)導(dǎo)高度重視安全生產(chǎn)工作,把安全工作擺上重要議事日程,切實(shí)抓緊、抓細(xì)、抓實(shí)。始終堅(jiān)持安全例會(huì)制度,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)精神,了解各班組安全生產(chǎn)情況,查擺問(wèn)題,將各類(lèi)事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
2、強(qiáng)化培訓(xùn),增強(qiáng)意識(shí)。為提高飯店的安全管理水平和安全意識(shí),積極開(kāi)展了安全生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、技術(shù)技能和安全法律法規(guī)等方面的培訓(xùn)教育工作,重點(diǎn)學(xué)習(xí)了新《安全生產(chǎn)法》,提高了飯店干部職工的安全意識(shí),有效的防范了安全事故的發(fā)生。
酒店安全工作報(bào)告(篇7)
為認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)教育局頒發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)幼兒園安全工作的緊急通知》的文件精神,把安全工作放在重中之重,保障幼兒園以及全體教職工,以及幼兒的生命、財(cái)產(chǎn)安全,我園安全檢查小組于近期對(duì)我園各個(gè)部門(mén)進(jìn)行了多次的安全檢查,現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:
一、加大資金投入,進(jìn)一步完善安全設(shè)備設(shè)施。
我園創(chuàng)建于1963年,開(kāi)辦至今已有41年的歷史,在市政府的重視及各級(jí)教育部門(mén)的指導(dǎo)下,不斷加大安全設(shè)施設(shè)備方面的投入,近幾年,共投入資金約20萬(wàn)元,使我園辦園條件得到進(jìn)一步的改善。為了加強(qiáng)廚房安全管理,7月改為管道煤氣作為燃料,消除了儲(chǔ)油帶來(lái)的安全隱患。暑假,根據(jù)消防要求,安裝了消防供水系統(tǒng),配備足夠的消防栓箱、消防喉、水槍等,同時(shí)配備近50個(gè)干粉滅火器(本年度已更換)。同年還全面更換了供電線路,供電總線路采用35平方的銅芯線,各班的分支線采用2.5平方的銅芯線,每個(gè)班單獨(dú)控制用電,安裝有標(biāo)準(zhǔn)的漏電開(kāi)關(guān)空氣開(kāi)關(guān)箱。暑假,為了進(jìn)一步達(dá)到消防安全方面的要求,將各班的課室、睡室的木質(zhì)門(mén)全部換成電解鐵板防火門(mén),采取外開(kāi)式安裝方式;同時(shí)撤換部分舊游樂(lè)設(shè)施,并對(duì)圍欄、窗戶、教玩具等進(jìn)行定期地維修整改。我園能按消防的要求配備設(shè)施,取得了消防合格證。
二、認(rèn)真抓好日常工作的管理,落實(shí)崗位安全責(zé)任制,樹(shù)立崗位安全第一的'意識(shí)。具體措施有:
1、與工作人員簽定安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū),將各項(xiàng)安全工作落實(shí)到每一個(gè)人。
2、成立幼兒園安全檢查小組。并制定了《突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案》、《傳染病應(yīng)急預(yù)案》。
3、配備專(zhuān)職門(mén)衛(wèi)2人,兼職門(mén)衛(wèi)1人,24小時(shí)輪換值班(夜班2人值班),節(jié)假日另安排其他工作人員加強(qiáng)值班,正常開(kāi)課日值班人員絕對(duì)不能離開(kāi)崗位,非接送園時(shí)間一律將大門(mén)上鎖,對(duì)來(lái)訪人員一律實(shí)行登記詢問(wèn)制度,拒絕陌生可疑人員進(jìn)入園內(nèi)。
4、各班禁止存放易燃、易爆,點(diǎn)火用具、利器等不安全物品。洗滌劑用品、常用藥品要放置規(guī)定位置。
5、家長(zhǎng)憑接送卡接送小孩。
6、伙房由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)檢查伙房各種設(shè)備的安全使用。嚴(yán)格各項(xiàng)工作的操作程序,每天下班前專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查用電、用氣的開(kāi)關(guān)是否處于關(guān)閉狀態(tài),并定期更換用氣膠管。
7、在食品采購(gòu)方面,與肉聯(lián)廠、菜藍(lán)子工程等符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、有衛(wèi)生合格證、營(yíng)業(yè)許可證的部門(mén)簽定供銷(xiāo)合同,定向供應(yīng),采購(gòu)精裝食品。
8、要求伙房人員要注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格按照操作流程進(jìn)行規(guī)范操作,嚴(yán)防食物中毒,做好每餐的留樣、登記。衛(wèi)生安全小組人員對(duì)伙房進(jìn)行經(jīng)常性的檢查監(jiān)督。
9、醫(yī)務(wù)人員把好藥品購(gòu)買(mǎi)關(guān),并定期檢查藥品質(zhì)量。對(duì)幼兒自帶的藥品必須檢查,用量、服法正確方給幼兒服用,若有疑問(wèn)及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系,確保幼兒身體健康。
三、注重樹(shù)立工作人員的安全意識(shí),增強(qiáng)工作責(zé)任感。
我園經(jīng)常組織全園性教職工安全知識(shí)的學(xué)習(xí)及培訓(xùn)。針對(duì)國(guó)內(nèi)當(dāng)前發(fā)生的重大安全問(wèn)題,我園多次召開(kāi)各部門(mén)會(huì)議,學(xué)習(xí)了吉林市“2.15”特大火災(zāi)——“僥幸疏忽釀慘劇”、“12.23”特大井噴事故——“悲劇在麻痹中發(fā)生”等文章,討論分析了“北京某幼兒園幼兒、教師被砍傷”的事件原由等,教育廣大教職工知法守法,樹(shù)立防患意識(shí),履行崗位責(zé)任,嚴(yán)格按規(guī)章制度辦事。同時(shí),利用寒暑假舉行消防知識(shí)、消防器械操作培訓(xùn)班,讓全體教職工掌握逃生方法及應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。此外,我園的安檢小組成員還經(jīng)常參加市、區(qū)舉行的各類(lèi)安全知識(shí)培訓(xùn)班。
四、安全工作做到“制度化、規(guī)范化”
我園認(rèn)真執(zhí)行安全制度,成立了安全檢查小組,各成員劃分責(zé)任范圍,經(jīng)常檢查幼兒園的設(shè)施設(shè)備,做到每周一小查、每月全面查、每學(xué)期徹底查,發(fā)現(xiàn)不安全的因素及時(shí)處理,并做好記錄。如開(kāi)學(xué)前夕,為了給孩子提供安全衛(wèi)生美觀的育人環(huán)境,保障每個(gè)孩子的身心健康,我園安檢小組于x月xx日下午對(duì)幼兒園周邊的環(huán)境、房屋、室內(nèi)外活動(dòng)場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、食堂和飲食衛(wèi)生,玩教具,消防設(shè)施等進(jìn)行全面檢查;暑假期間對(duì)全體教職工進(jìn)行了體檢以及身心健康方面的檢查。為保障國(guó)慶期間幼兒園的安全,安檢小組于x月xx日對(duì)幼兒園各部門(mén)又一次進(jìn)行了全面檢查,重點(diǎn)檢查防盜設(shè)施。
五、注重對(duì)家長(zhǎng)及幼兒進(jìn)行廣泛的教育與宣傳,進(jìn)一步落實(shí)安全教育工作。
我園設(shè)有家長(zhǎng)專(zhuān)欄,家園聯(lián)系欄,提供有關(guān)安全、育兒等方面的信息,針對(duì)夏秋之季皮膚性傳染病增多的現(xiàn)象以及國(guó)慶黃金周帶來(lái)的安全問(wèn)題,及時(shí)給予廣大家長(zhǎng)“溫馨提示”——提醒家長(zhǎng)們關(guān)注孩子的身體健康,注意節(jié)假日期間幼兒的疾病預(yù)防、飲食衛(wèi)生、交通安全等,各班教師根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn),開(kāi)展了豐富多彩的節(jié)假日安全主題教育,并邀請(qǐng)消防局的家長(zhǎng)來(lái)助教,把安全宣傳教育落實(shí)到每一位家長(zhǎng)與幼兒。本學(xué)期,大、中、小班均有計(jì)劃地學(xué)習(xí)《幼兒自救典》、《遠(yuǎn)離火災(zāi)》中的有關(guān)安全知識(shí),大、中班級(jí)組織幼兒到消防局參觀,幼兒目睹消防演習(xí)、傾聽(tīng)消防叔叔講解逃生方法及介紹消防器械的功能和使用方法。
六、存在問(wèn)題:
1、防盜設(shè)施不夠科學(xué),有被盜現(xiàn)象。
2、廚房布局不夠合理,部分設(shè)備設(shè)施較陳舊。
酒店安全工作報(bào)告(篇8)
安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”。對(duì)于酒店業(yè)來(lái)講,安全是酒店的生命線,安全就是效益,安全工作無(wú)疑是酒店日常工作的重中之重。20__年,酒店在集團(tuán)公司的正確指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)各項(xiàng)文件精神,把工作重點(diǎn)落實(shí)到基層,堅(jiān)持“不搞形式、不留死角;抓主動(dòng)、抓整改;以點(diǎn)帶面,自上而下全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則,實(shí)現(xiàn)了全年無(wú)任何責(zé)任事故的工作目標(biāo),為公司各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展提供了有效的安全支撐。總結(jié)一年以來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),主要可以概括為以下幾個(gè)方面:
一、高度重視安全生產(chǎn)工作,相關(guān)組織機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善。
20__年,公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,突出抓好布置、落實(shí)、檢查、考核等各項(xiàng)工作,逢會(huì)必講,警鐘長(zhǎng)鳴。
安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善。為加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”,由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任小組長(zhǎng)及酒店第一安全責(zé)任人,各部門(mén)經(jīng)理?yè)?dān)任組員及本部門(mén)第一安全責(zé)任人;并成立了“應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)小分隊(duì)”,
二、嚴(yán)格貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,進(jìn)一步推進(jìn)安全生產(chǎn)制度化建設(shè)。
本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定,逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí),明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé),并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核。酒店還與各部門(mén)簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀,形成了自上而下的責(zé)任體系,增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)任心。
嚴(yán)格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》,按照制度的具體要求,深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施,加強(qiáng)對(duì)物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理,并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。
三、加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查力度,認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。
為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們今年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查,在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查;各部門(mén)根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要,每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率。在檢查過(guò)程中,我們堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過(guò)場(chǎng)”的原則,針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問(wèn)題,認(rèn)真進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí),安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隱患是否糾正。
通過(guò)檢查,我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問(wèn)題和不足,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,我們高度重視,一抓到底。為加強(qiáng)安全隱患治理整頓工作,酒店投入專(zhuān)項(xiàng)資金,用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn),有效促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果。
四、大力加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作,努力提高全員安全意識(shí)和技能。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)效工作,除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外,宣傳、培訓(xùn)工作是又一項(xiàng)重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹,加強(qiáng)安全防范教育和警示教育。每個(gè)月酒店應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)小分隊(duì)都會(huì)組織集中培訓(xùn)一次,同時(shí)酒店還充分利用各級(jí)培訓(xùn)體系在各部門(mén)做好安全培訓(xùn)工作,酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產(chǎn)宣傳作用。12月份,酒店還組織實(shí)施了一次消防安全操作技能競(jìng)賽。集團(tuán)公司下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定及旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)通知,酒店都及時(shí)組織各部門(mén)員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過(guò)一系列的培訓(xùn)、教育和實(shí)際操作訓(xùn)練,全體員工的安全法律意識(shí)、防范意識(shí)和憂患意識(shí)得到明顯加強(qiáng),安全操作技能進(jìn)一步得到提高。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有開(kāi)始沒(méi)有結(jié)束的工作,而且安全事故有其突然性、偶然性,但只要我們高度重視,認(rèn)真貫徹《全生產(chǎn)法》全面落實(shí)安全生成責(zé)任制,就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。“隱患猛于明火,防范勝于救災(zāi)”,只要我們把工作做踏實(shí)做仔細(xì),我們理由相信在20__年的安全生產(chǎn)工作上我們一定能個(gè)再畫(huà)上一個(gè)圓滿的句號(hào)!
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