作文|寫面條的作文(熱門10篇)
發(fā)表時間：2023-02-26寫面條的作文(熱門10篇)。
? 寫面條的作文 ?
“一杯齏馎饦，手自芼油蔥。”這是一碗美味的雞蛋肉末面，我親手做的。
一進教室，老師就吩咐我去廚房找實材，實材有蔥、香菜、蒜、生菜、雞蛋、豬肉。我先把綠葉菜洗干凈，再把它們切成小段。因為我對香菜過敏，所以我把它分開裝了。
緊張激動的時候就是煎雞蛋。拿起雞蛋，我的心跳在加速，更不敢對著油鍋去敲擊。突然，我想可以把蛋打在碗里，等油熱了再把它倒進去。兩分鐘后，我順利地完成了我的小煎蛋。雖然它的形狀不規(guī)則，有點像殘陽，但依然閃爍著光芒。
我把這些蔥花和蒜放在瓷碗里，淋上花生油，撒了少量鹽巴，倒入海天生抽。它們靜待開水來灌溉。
燒開水已刻不容緩，大約過了五分鐘，湯鍋里發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音，我舀了半碗開水當面湯，頓時一股香味撲鼻而來，我不禁咽了一下口水。萬事俱備，只欠東風。我顫抖地拿出一兩左右的陳克明細掛面放進鍋里，面條頓時疲軟了。一分鐘后，我拿起筷子在鍋里來回攪動，偶爾加點冷水，以防面條粘鍋。熟了，我用漏勺去舀。熟透了的面條像鰍魚一樣滑溜，我撈了三次，才撈干凈。一碗香氣四溢的面條終于做好了。
望著這碗香噴噴的雞蛋肉末面，我連忙吃了一口，感覺入口即溶，好像舌尖在跳舞。我想：長大后，我可以當大廚了，那時我要做給家人吃！
我雖然是第一次下面條有點害怕，但還是有收獲的。“勞動是快活的根源！”我愛勞動！
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今天早上，媽媽叫我自己煮面條。老媽叫我先用奶鍋把水燒開，可那奶鍋太小了，連坐在煤氣灶上都坐不穩(wěn)，害得我在煮水時得看著它，以防滑倒。還好這煮水的過程中沒出什么“差錯“，可我剛把一些面條放入水里的時候，奶鍋側倒了，水差點把火給澆滅，嚇得我“哎呀“一聲尖叫。媽媽把罐子放了回去，然后，把面條放在鍋的另一邊，這才沒有出“意外“。我蓋上鍋蓋還沒轉(zhuǎn)身，水“嘩“的.一下水又滿了出來，我又“哎呀“地一聲尖叫了起來，媽媽連忙叫我打開鍋蓋，再把火開到最小，“啪“一聲我迅速扔掉鍋蓋，開小火，可此時鍋臺已經(jīng)“水滿金山“了。
咳！我煮面，給家里鬧出了大笑話！
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今天中午我回到家，發(fā)現(xiàn)媽媽在廚房里忙著，媽媽在做什么好吃的呢？好奇的我躡手躡腳地走進廚房，奧，原來媽媽在做彩色的面條。
媽媽把一種很像植物根的東西放入榨汁機。轟隆隆，幾分鐘后，剛才還硬硬的根在快速攪拌中變成了紫色的蔬菜汁。我好奇地問媽媽：這是啥？媽媽笑咪咪地回答：這是甜菜根，榨成汁可以用來和出彩色的面，不僅好吃，還好看。
只見媽媽把榨出的甜菜根汁倒入面粉中，突然碰到汁的面粉就像水面濺起的水珠，跳躍著，白色慢慢染成了淺淺的紫色。哇，真好看！我不由自主地歡呼起來。媽媽邊和我說和面的步驟，邊反復用手掌和面，面團的顏色越來越均勻了。接著媽媽把面團用搟面杖壓成薄餅樣子，又用刀切成一條一條的小細條。什么時候能下鍋呀？我著急地問媽媽。一會就好。媽媽不慌不忙地說著。
終于盼到水開了，面條下鍋之后，根根在水面上飄來跳去，像一只只活潑的小精靈，水面咕嚕咕嚕的冒泡聲仿佛再給它們奏樂。吃著媽媽做的愛心彩色面條，感覺真幸福呀！
彩色面條不僅好吃，顏色還很美麗，你們也可以試一試喲。
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“涼面嘍，好吃的涼面嘍……”每天放學，一出校門，就聽見賣涼面的叔叔那磁鐵般的叫賣聲。我們哪能聽得？一窩蜂圍到了涼面攤前，弄得賣涼面的叔叔手忙腳亂。你一碗，我一碗，端著就迫不及待地吃起來。那滑滑的，咸咸的，麻麻的，辣辣的，香香的面條像一條條小蛇扭著腰，嘶、嘶、嘶——就鉆進了我們的小肚。一天的學習疲勞就在這一瞬間消失得無影無蹤，然后，我們舔著嘴邊的殘留余味滿足地回了家。在我的家鄉(xiāng)，喜歡吃面條的不只是我們小孩，大人也喜歡吃。小鎮(zhèn)上那一排排攤攤店店，一半是面攤，并且一個個面攤生意都很紅火。一天三頓，一天到晚，一年四季都有人吃面條。特別是早上，忙著上班的大人們，趕著讀書的我們這些小人們都在面攤上吃面條。不管那辣勁有多辣，也不管那麻味有多麻，即使辣出了汗水，麻得舌頭不能動彈，辣得嘴皮緋紅，我們?nèi)匀徽粘圆徽`。
家鄉(xiāng)的面條根據(jù)搭配的材料不同，可以分為雜醬面、肥腸面、牛肉面、臊子面、羊肉面、雞肉面、清湯面……像涼拌菜一樣拌上麻油、姜、蔥、味精的面我們都稱它為涼面，這是我們小孩最喜歡吃的一種面；隨著人們口味的變化，現(xiàn)在又發(fā)明了干面、燒面等。面條的吃法真是越來越豐富了。一種面條，有那么多種吃法，人們真會吃?。≡诩抑竺鏃l吃很簡單，水燒漲了把面條放下去攪拌一下，幾分鐘就熟了，撈上來拌上自己喜歡的佐料，就可以吃。但因為怕麻煩，家里配的佐料很單一，很多人都喜歡到街上的攤上吃，我們小孩更是如此。炎熱的夏天，正當中午，白花花的太陽曬得人睜不開眼。大人們都去睡覺了，但我們總禁不住外面那叫賣聲的誘惑，總偷偷出去吃涼面，回來挨了罵，但心里還美滋滋的。
我們家鄉(xiāng)有一個習俗，長輩生日那天，小輩的要給他煮一碗面吃，叫“長壽面”。意思就是要長命百歲，也代表小輩的有孝心，我今年已十歲了，我也能煮面了，等我的爸爸媽媽爺爺奶奶生日那天，我一定煮一碗最好的長壽面給他們吃，希望他們長命百歲。每年正月初二的早上，家家也要吃面條，我不知道是為什么，也許也是希望自己都健健康康，長命百歲吧。隨著社會的發(fā)展，家鄉(xiāng)的變化很大，人民的生活水平提高了，很多東西都吃膩了，但我們唯獨吃不夠的就是那軟軟的滑滑的辣辣的面條。
家鄉(xiāng)的面條，你是我們的最愛。
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今天，我放學回家后，看見媽媽在做飯。我能不能幫幫她呢?
我走進廚房，決定要幫媽媽煮面條，我先把我接的水的倒進鍋里，把火開到大火，等待著水燒開。水燒開了，我把面條放進鍋里，把調(diào)料包也放進去，用筷子攪了攪面，這樣面就不會是一團了。我又把蓋子蓋上了，等待著水燒開。冒泡泡了，水又開了，我把面撈到了碗里。
吃著自己做的面，味道就是不一樣，我想：以后一定要多幫媽媽干活。
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遲到啦，遲到啦。說著說著一股彌漫的面條香味傳來了，我隨著面條香味一路走去，原來是劉老師在教同學們煮面條呢。
煮面條首先要準備好佐料，有雞蛋，肉，味精，食物油，醬油，鹽。蔥花，面條，辣椒等。好現(xiàn)在萬事具備，只欠東風啦。
準備好佐料后，做面湯得先把清水倒出來，再把鹽，蔥花，辣椒和切好的肉片放入鍋子內(nèi)，接下來放攪拌蛋湯，這可有講究的，放蛋湯不是要你一下全部倒入，而是一邊攪拌按逆時針的方向傾斜著慢慢倒入，蛋湯放入后像一朵含包欲放的雪蓮花。
再將一盆水燒開，可要記住不要放的太滿，水燒開了面條像調(diào)皮的白微微成群結隊的從鍋邊慢慢跳入水中和開水哥哥做游戲，彌漫的香味散發(fā)出來了，我口水都要流下來了。劉老師教我們，可以用筷子夾面條往墻上一甩，面條粘在墻一動不動說明熟了，如果滑下來了，說明還得煮。
劉老師把面條盛在我碗內(nèi)，然后我把調(diào)料放入面條中，攪拌后，真好吃，還沒來得及咀嚼，面條就像泥鰍一樣滑下了肚子里。
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“嚓嚓嚓”，什么聲音呢？怎么回事呢？原來是我要煮飯呢！以前，我是看著媽媽煮飯，而今天我突發(fā)奇想，要自己來做做飯，學學怎么把原本干干的食物變得香噴噴、有營養(yǎng)。今天，我要煮的是我最喜歡吃的“美食”之一：面條！
首先，我把要用到的食材擺出來，可豐富了，有：海蠣、韭菜、蝦和肉片。準備工作做好了，我就開始動手了。
我先拿起沉甸甸的一大瓶油，往鍋里倒，心里數(shù)著：“一、二、三，夠了！”就連忙把油瓶再提起來。接著，我又拿起一塊姜，拿起刀，手和刀的距離老遠?！扒械锰罅?，要小一點。”媽媽在一旁說，“手不用離刀那么遠，但也要小心別切到手了！”我心里好怕會切到手，但還是往刀那兒挪了許多。“??！”我右手拿的刀和左手的大拇指撞在了一起，我馬上反應了過來，趕忙把切好的姜放進了油鍋里，油鍋里飄出了油的香味。我把火關小了，媽媽讓我把油和姜撈出來，我很好奇，問媽媽：“為什么要撈起來？不會沒味道嗎？”“不會，這樣會更香呢！”“哦”我似懂非懂地點了點頭，我又往鍋里倒了兩勺水，不一會兒水開了，我把洗好的蝦和肉片輕輕滑進鍋里，水再開后，我把一盒面條輕輕倒進鍋里。不一會兒，水又開了。滾燙的水從鍋里噴了出來，我連忙跳到老遠，一直等到鍋安靜下來，我才又小心翼翼地回到鍋前，把韭菜和海蠣輕輕放進鍋中，又加了一小勺鹽、一小勺味精，還把剛剛撈出來的姜油也倒進鍋里，攪拌了幾下，蓋好鍋蓋。又等幾分鐘，美味的面條就出鍋了！
吃著香噴噴的面條，我覺得做飯真是不容易??！看起來簡簡單單，可做起來真是有不少困難呢！
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爸爸的生日快要到了，以往都是他為我過生日，我決定為爸爸過一次生日。但是，要給爸爸送什么又讓我犯了難，媽媽給了我靈感，我決定給爸爸做一碗面條。我想：爸爸平時做的面條那么好吃，我一定可以做出一碗更好吃的面條，讓爸爸自嘆不如。
媽媽給我打下手，我在鍋中添了兩碗水，過了5分鐘，水沸騰了。再把面條丟進去，因為放面條的時候手太高了，鍋中飛濺出來的滾燙的開水落到了我的手上，我趕快把手放進涼水中，但仍是被燙了個泡。我仍堅持不懈，緊接著倒入調(diào)料，放入菜，我把面條端到桌子上，再幫媽媽把菜端到桌子上。
我們坐在桌子邊等待爸爸的歸來，時間一分一秒地過去了，爸爸卻仍舊沒有回來，媽媽勸我說：“可能是臨時有事情，再等一會兒?！蔽业男南癖灰粋€大石頭壓著，久久不能落下。
時間依然不緊不慢地走著，突然，聞聲了有人敲門，我像一只鳥兒一樣飛馳了出去，媽媽在后面說：“慢一點兒，別摔著了?！蔽掖蜷_了門，果然是爸爸，爸爸的樣子十分地疲勞，爸爸走進客廳，看著豐盛的晚飯問：“今天是什么日子，飯菜這么豐盛？”
媽媽說：“今天是你的生日啊。”爸爸笑著說：“對呀，我都給忘了?！蔽野擅鏃l端給爸爸，爸爸吃著說著。媽媽說：“這可是你的法寶女兒特意為你做的?！蔽覇柊职郑骸昂贸詥?？”爸爸回答道：“好吃，比我做的都好吃?！卑职帜樕涎笠缰腋?，我們一家人其樂融融地。幸福包抄著我們。
一碗面條，寄托著我對爸爸的愛和對爸爸的情意。
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做面條
知道我最拿手的絕招是什么嗎？是做飯，我最擅長做面條。
今天，由我來做飯，就吃面條吧！我先把水倒在鍋里，把鍋放在煤氣灶上，開上大火，蓋上鍋蓋，我不時用手去掀開鍋蓋看好了沒有。我太著急了，就問媽媽：什么時候才好呀？過一會就可以掀開鍋蓋方面條了。媽媽說。終于冒煙了，我去掀開鍋蓋，水上面冒著珍珠似的泡泡。我往水里撒了一些干面條，可我不小心，把一根面條弄斷了，我想把它抓上來，可又怕燙到手，心想：算了，就這樣吃吧。接著，鹽、雞精、醋、香油都像游泳隊員似的跳下水在面條鍋里游。最好，面條把家從鍋里搬到碗里居住，放上面條鮮，攪拌一下，一鍋美味的面條誕生了。
我馬上嘗了一口，啊!味道真是好極了，真是親手做飯味道香。
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平日里，每一天的飯菜都是媽媽來做的，今天我決定獨自做一次飯，那就是煮面條了。
首先我拿來一口鍋，打開燃氣灶，倒入一些水，把水燒開，只見水面上不斷浮出好幾個泡泡，游蕩一會兒后又炸開了。然后，我把面條放入鍋中，但不是全放，而是分好幾次放下去?？?一根根面條一進入鍋中就變彎曲了，有的變成了小蛇狀;有的變成了毛毛蟲的樣子;有的變成了馬蹄的樣子;還有的幾根挨在了一起呢!
我趕緊把幾根粘在一起的面條分開，不然可不得煮成一鍋粥。趁著煮面的時間，我便把面的底湯做好了:先將醋、生抽、一勺豬油、適量的味精放入碗中，再放入少許的鹽，最后撒入蔥花就可以了。面條已經(jīng)全部浮上來了，我用鍋鏟把所有的面條撈入碗中，再放入提前準備好的一片小青菜，就大功告成了!
晚上，我和媽媽都吃上了一碗熱氣騰騰的面條，媽媽還夸我了，吃完一碗香噴噴的面條，感覺它比任何的山珍海味都要好吃，自己煮的面條可真美味呀!
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