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學(xué)煮餃子作文

發(fā)表時(shí)間:2025-03-19

學(xué)煮餃子作文(優(yōu)選十三篇)。

餃子,是中國(guó)傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。下面是小編收集整理的關(guān)于餃子的兒童故事,歡迎閱讀。

學(xué)煮餃子作文 篇1

一、活動(dòng)目標(biāo):

1、隨音樂(lè),有節(jié)奏地做搟餃子皮、包餃子的動(dòng)作。

2、創(chuàng)編表現(xiàn)餃子沸騰的動(dòng)作,初步表現(xiàn)出音樂(lè)歡快的情緒。

3、發(fā)揮孩子的主體性,充分發(fā)展孩子的想象力及小朋友之間的交往合作能力。

4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手包餃子能力。

5、主動(dòng)參與活動(dòng),體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)及成功的喜悅。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:熟悉包餃子的過(guò)程,注意觀察餃子沸騰時(shí)的樣子。

2、場(chǎng)地上貼一個(gè)能容納全體幼兒的橢圓形(輪廓線)表示“大盤(pán)子”

3、游戲時(shí)用的“大漏勺”一個(gè)。廚師帽及衣服一套。

4、Flash動(dòng)畫(huà):餃子在鍋里跳舞的`樣子

三、活動(dòng)重點(diǎn):創(chuàng)編包餃子和餃子沸騰時(shí)的動(dòng)作。

四、活動(dòng)過(guò)程:

1、活動(dòng)導(dǎo)入:隨《喜洋洋》樂(lè)曲拍手入場(chǎng)坐好。

教師:“今天,老師給小朋友帶來(lái)一段Flash,請(qǐng)小朋友來(lái)欣賞?!?/p>

提問(wèn):“小朋友看到了什么?”

“怎么包餃子?”

“餃子包好了,要放到鍋里煮,煮的時(shí)候,餃子會(huì)是什么樣的?”

2、分段欣賞音樂(lè)并創(chuàng)編動(dòng)作。

(1)教師:“小朋友說(shuō)的很好,那么今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。”

第一步:搟皮。請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)搟皮的各種動(dòng)作。

單手搟、雙手搟、將身體各部位想象成面團(tuán)在上面搟、將其他小朋友想象成面團(tuán)在上面搟。

教師和幼兒一起聽(tīng)A段音樂(lè)做搟皮的動(dòng)作。

(2)第二步:包餃子。先放餡再包。請(qǐng)小朋友討論包餃子的動(dòng)作。

單手捏、雙手捏、雙手攥。

師幼一起聽(tīng)B段音樂(lè)做包餃子的動(dòng)作。

(3)第三步:煮餃子。請(qǐng)小朋友討論餃子放入鍋里煮,沸騰時(shí)的動(dòng)作。

師幼一起聽(tīng)C段音樂(lè)并邊做動(dòng)作邊游戲。

玩法:教師:“小朋友,我們來(lái)玩一個(gè)《包餃子》的游戲。自己就是一個(gè)小面團(tuán),把自己包成一個(gè)小餃子。當(dāng)餃子煮熟關(guān)上火以后,做一個(gè)動(dòng)作表示停下來(lái)。老師會(huì)扮演大廚師,手持大漏勺去撈你們這些餃子。凡是被大漏勺碰到的小朋友,就請(qǐng)來(lái)到這個(gè)大盤(pán)子里?!?/p>

第一遍:幼兒自己來(lái)玩游戲。

第二、三、四、五遍:幼兒分組來(lái)游戲。

最后,引導(dǎo)全體幼兒變成一個(gè)大面團(tuán)來(lái)包一個(gè)最大的餃子,結(jié)束活動(dòng)。

學(xué)煮餃子作文 篇2

中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是家人團(tuán)聚的時(shí)刻。每年的中秋節(jié),我們?nèi)叶紩?huì)聚在一起,一邊品嘗美食,一邊度過(guò)快樂(lè)的時(shí)光。今年,我第一次參與包餃子的活動(dòng),非常興奮。通過(guò)參與包餃子的過(guò)程,我不僅學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝,更深刻體會(huì)到了家庭的溫暖和團(tuán)結(jié)。

第一次參與包餃子的活動(dòng),我對(duì)這項(xiàng)手藝一無(wú)所知,不知從何下手。幸好父母給予了我耐心的指導(dǎo)和教學(xué)。他們告訴我,餃子皮的制作是最關(guān)鍵的一步。我按照他們的指示,將面粉和水揉在一起,直到面團(tuán)變得柔軟而有彈性。接下來(lái),我開(kāi)始揉制面團(tuán),每次揉制的時(shí)機(jī)要掌握好,不可偏差太大。經(jīng)過(guò)一番努力,我終于揉制出一團(tuán)光滑的面團(tuán)。此時(shí),我為自己的勤奮和耐心感到驕傲。

在面團(tuán)制作完成后,接下來(lái)就是包餃子的環(huán)節(jié)。這一步雖然看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際上需要耐心和技巧。我首先將面團(tuán)搟成一個(gè)大圓片,然后用刀將其分割成許多小塊。每一小塊我都用搟面杖將其搟成薄片,然后在每片餃子皮上放上一些餡料。這時(shí),我感受到了自己的一絲成就感。當(dāng)我包起第一個(gè)餃子的`時(shí)候,我手不由自主地展露出笑容。我發(fā)現(xiàn),包餃子不僅是一項(xiàng)手藝,同時(shí)也是對(duì)美食的一種尊重與感激。

包餃子是一項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)合作的活動(dòng)。全家人都積極參與其中,每個(gè)人都扮演著不同的角色。我的母親負(fù)責(zé)調(diào)配餡料的味道,父親則負(fù)責(zé)煮餃子的工作。而我和弟弟則負(fù)責(zé)包餃子。當(dāng)餃子餡料準(zhǔn)備好的時(shí)候,我們?nèi)覈谝黄?,相互交流和分享包餃子的方法和技巧。我們一邊用手包餃子,一邊歡笑、談笑風(fēng)生。這種團(tuán)隊(duì)合作的氛圍讓我感受到了家庭的溫暖和融洽。

包餃子的過(guò)程中,我收獲了很多。首先,我學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝,這是一項(xiàng)很實(shí)用的技能。不僅可以在中秋節(jié)給親人們制作美食,還可以在其他時(shí)間為自己和朋友們制作美味的餃子。其次,通過(guò)包餃子的過(guò)程,我深刻體會(huì)到了家庭的溫暖和團(tuán)結(jié)。每年的中秋節(jié),家人們團(tuán)聚在一起,通過(guò)包餃子的活動(dòng),我們更加默契和親密了。最后,我還發(fā)現(xiàn)包餃子是一項(xiàng)藝術(shù)。每個(gè)人包出來(lái)的餃子形狀各異,但都散發(fā)出濃濃的美味和愛(ài)意。

通過(guò)這次包餃子的經(jīng)歷,我深刻體會(huì)到了包餃子的樂(lè)趣和意義。這不僅是一項(xiàng)手藝,更是一種傳承和家庭團(tuán)結(jié)的象征。我會(huì)將這項(xiàng)手藝傳承下去,并將來(lái)教給自己的子孫后代。同時(shí),在今后的中秋節(jié),我也會(huì)繼續(xù)參與包餃子的活動(dòng),感受家庭的溫暖和團(tuán)結(jié)。中秋節(jié)的餃子,不僅滋味可口,更含有家人們的深情厚意。

學(xué)煮餃子作文 篇3

對(duì)于廣東地區(qū)的人們來(lái)說(shuō),粥是每天開(kāi)啟自己一天能量的美味。各種粥煲法各異,每個(gè)人都心有所屬,無(wú)論是上學(xué)的孩子,還是奔波以工作的中年人,亦或是年過(guò)五十的老人都愛(ài)粥。而我喜歡的.粥名叫“生滾粥”。

每到周末早晨,我都會(huì)和家人們來(lái)到常來(lái)的粥鋪,對(duì)老板大聲喊上自習(xí)要喝的樣粥。只見(jiàn)老板手上生了風(fēng)似的,麻利地托起裝滿肉的盤(pán)子和勺子,快速的將肉舀進(jìn)滾燙粥底中,等上幾分鐘,配上一碟醬油和姜蔥,一碗生滾粥就好了。真是令人垂涎欲滴,一天好心情也就此打開(kāi),啊!不說(shuō)了先開(kāi)動(dòng)了!

學(xué)煮餃子作文 篇4

中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,也是親情和團(tuán)圓的象征。作為中秋節(jié)最受歡迎的傳統(tǒng)食物之一,包餃子幾乎成了每個(gè)家庭必做的必備項(xiàng)目。這個(gè)中秋節(jié),我和家人一起包餃子,不僅體驗(yàn)了傳統(tǒng)文化,還感受到了家的溫暖和快樂(lè)。

第一段:做準(zhǔn)備功夫。

包餃子的第一步是準(zhǔn)備食材和器具。我們購(gòu)買(mǎi)了餃子皮、肉餡、蔬菜和各種調(diào)料。為了增加趣味性,我和家人一起選擇了不同的食材,如豬肉、牛肉、蝦仁以及素菜,可以滿足每個(gè)人的口味。此外,為了增加包餃子的樂(lè)趣和效率,我們購(gòu)買(mǎi)了一個(gè)自動(dòng)包餃子機(jī),可以快速包好大量的餃子。在準(zhǔn)備的過(guò)程中,我們相互協(xié)作,增進(jìn)了家庭成員之間的.感情。

第二段:歡樂(lè)的包餃子過(guò)程。

包餃子的手藝需要一定的技巧,但它也是一項(xiàng)富有樂(lè)趣和互動(dòng)的活動(dòng)。我們首先將餡料和調(diào)料混合在一起,然后用手指輕輕捏成餃子餡。每個(gè)人都有自己的包餃子方法,有的人擅長(zhǎng)包花樣餃子,有的人喜歡包獨(dú)特的形狀。我們相互交流著包餃子的技巧,并競(jìng)相展示自己的作品。這個(gè)過(guò)程中,歡聲笑語(yǔ)不斷,快樂(lè)與團(tuán)聚的氛圍彌漫在屋子里。

第三段:美味的成果展示。

經(jīng)過(guò)大家的共同努力,一大桌子豐盛的餃子擺滿了餐桌。餃子的形狀各異,有花樣繁多的水晶餃子,也有簡(jiǎn)單樸實(shí)的韭菜餃子。每一個(gè)餃子都是家庭成員們用愛(ài)包裹而成,充滿了濃濃的情感。我們紛紛動(dòng)筷品嘗,餃子的鮮美和口感讓我們贊不絕口。而更重要的是,這份美味,是家庭團(tuán)聚和諧的象征。

第四段:品味中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。

在餃子品嘗的過(guò)程中,我們也不禁沉浸在中秋節(jié)的文化氛圍之中。中秋節(jié)是彌足珍貴的家庭團(tuán)聚時(shí)刻,包餃子不僅象征著團(tuán)圓和祥和,也傳達(dá)了對(duì)家人的美好祝愿。我們親手包的餃子代表了對(duì)家人的關(guān)愛(ài)和心意,這種重視和關(guān)愛(ài)在日常生活中很難體現(xiàn),但這個(gè)中秋節(jié)讓我們真切地感受到了一種家的溫暖和快樂(lè)。

第五段:收獲與感恩。

在包餃子的過(guò)程中,我們不僅收獲了美味的餃子,更重要的是收獲了家庭的團(tuán)結(jié)和快樂(lè)。每個(gè)人都參與其中,彼此協(xié)作,共同創(chuàng)造了一個(gè)溫馨的中秋節(jié)。我們深深地感恩這個(gè)獨(dú)特的節(jié)日,感恩家庭的溫暖,感恩每個(gè)人的付出。這段美好的時(shí)光將成為我們珍藏在心底的回憶,讓我們重新審視家庭的重要性。

中秋節(jié)包餃子,不僅是一項(xiàng)傳統(tǒng)的活動(dòng),更是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。通過(guò)包餃子的過(guò)程,我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,體會(huì)到了家的溫暖與快樂(lè)。這個(gè)中秋節(jié),我和家人一起度過(guò)了一個(gè)難忘的時(shí)刻,這將成為我們?nèi)松凶钫滟F的回憶之一。

學(xué)煮餃子作文 篇5

俗語(yǔ)說(shuō)“元旦不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗,豐富師幼校園生活,12月22日,新密市市直第三幼兒園組織全體師幼開(kāi)展了以“開(kāi)心包餃子,快樂(lè)過(guò)元旦”為主題的實(shí)踐活動(dòng)。

清晨,伙房炊事人員早早來(lái)到幼兒園,準(zhǔn)備好香噴噴的餃子餡和五顏六色的餃子面。9:20活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始,首先,教師們給孩子們講解了元旦的來(lái)歷和習(xí)俗;接著,各班教師、家長(zhǎng)委員會(huì)的成員們和幼兒一起開(kāi)心包餃子,共同慶祝中國(guó)這個(gè)特色的節(jié)日。你看,有的切、有的搟、有的捏。大家各行其事;有的說(shuō)、有的笑、有的商討。場(chǎng)面其樂(lè)融融。老師和家長(zhǎng)們一會(huì)兒做督導(dǎo)員,一會(huì)兒捋起袖子加入到包餃子的.強(qiáng)大陣營(yíng)當(dāng)中,師幼同樂(lè)的暖意沁人心脾,孩子們包出來(lái)的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài),有綠的、紅的’、紫的、白的,還有敦實(shí)厚重的,有別致精巧的,還有四不像的??粗槐P(pán)盤(pán)別出心裁但都裹滿愛(ài)意的餃子,看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容,吃著一個(gè)個(gè)模樣不一但香溢滿口的餃子,別樣的元旦喜慶連連。

本次元旦包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了元旦的由來(lái),了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化,更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè),感受到了濃濃的親情,讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中快樂(lè)的成長(zhǎng)。

學(xué)煮餃子作文 篇6

來(lái)到順德,怎能不吃一碗雙皮奶呢?提到雙皮奶,誰(shuí)不是嘴里就立刻生出一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢?

把牛奶放入碗中,在碗上蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋中蒸十分鐘左右。把雞蛋里的蛋清和蛋白分離,蛋清攪拌均勻。蒸好的牛奶拿出,放涼。細(xì)細(xì)看,放涼后上面會(huì)形成一層奶皮,倒出牛奶,碗里留點(diǎn),不要倒完,使奶皮不容易粘在碗上,不然待會(huì)兒浮不起來(lái)。把攪拌均勻的'蛋清和糖加入牛奶中。把蛋清和奶混合液體緩緩倒入碗里,使這層奶皮浮在上面。敷上保鮮膜,用鍋蒸個(gè)十分鐘,關(guān)火。在鍋里燜五分鐘后取出,就完成了。

聞聞那種香味,濃濃的奶香,柔白細(xì)膩,入口即化,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是健康美味的零食首選。

學(xué)煮餃子作文 篇7

“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇;千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符?!痹谝魂囮嚐狒[的爆竹聲中,我們又迎來(lái)了一個(gè)熱鬧的春節(jié)!

說(shuō)到春節(jié)大家會(huì)想到什么呢?家家戶戶張燈結(jié)彩,貼上紅對(duì)聯(lián),掛上紅燈籠!辭舊迎新,一片喜氣洋洋。那你們過(guò)春節(jié)吃餃子嗎?

吃餃子是春節(jié)的重要習(xí)俗之一,媽媽早早的就從冰箱里把肉餡兒和餃子皮拿了出來(lái),準(zhǔn)備包餃子。我也嚷著要學(xué)包餃子,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我小心翼翼地把肉餡放到薄薄的餃子皮上面,然后在把肉餡和餃子皮之間的空隙捏緊。剛開(kāi)始的時(shí)候,因?yàn)槿怵W放的多,餃子的肚子鼓鼓的,很容易就裂了。這時(shí)候媽媽教我不要貪心,在多次失敗后我終于可以把餃子包的緊還讓餃子多了一些好看的花紋。不一會(huì)兒包了一盤(pán),哈哈看著一個(gè)個(gè)又大又胖的餃子像一個(gè)個(gè)小士兵一樣整齊排著隊(duì),心里喜滋滋的!

包完餃子,媽媽燒開(kāi)水就把一個(gè)個(gè)餃子下鍋了,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)又大又胖的“小士兵”飄起來(lái),肚子鼓得圓圓的,媽媽說(shuō)可以出鍋了!

爸爸迫不及待把餃子住嘴里一塞,“哇”真好吃!爸爸說(shuō):“兒子,你包的`餃子棒棒噠,給你點(diǎn)贊!”“爸爸你不是教我要做一件事情,就要努力把他做好嗎?“我得意地說(shuō)道。爸爸喜滋滋地說(shuō):“我越來(lái)越欣賞你做事的態(tài)度,看來(lái)你真是長(zhǎng)大了!”這個(gè)春節(jié),我們一家人其樂(lè)融融的在一起吃著香噴噴的餃子,看著春節(jié)晚會(huì),很是開(kāi)心!

美好的春節(jié),美味的餃子到現(xiàn)在為止,我都念念不忘。一想起那餃子的味道,我就饞得口水就像瀑布一樣流下來(lái)。你是不是也跟我一樣喜歡這美味可口的餃子呢?是不是和我一樣喜歡過(guò)春節(jié)?

學(xué)煮餃子作文 篇8

小獅子巴巴住在高高的山頂上,他開(kāi)了個(gè)餃子店,名字叫巴巴餃子店。

巴巴用山上的小麥磨面粉,用山上的露水來(lái)和面,用山上的好東西做餃子餡。

花貓來(lái)了,吃了一小碗山蘑菇餃子。熊貓來(lái)了,吃了一碗山野菜餃子。

大熊來(lái)了,要了一大碗松籽餃子。巴巴餃子店的餃子,都是綠色食品,別的地方可沒(méi)有。

一天,小獅子巴巴包香蕉餡餃子,不小心,一朵白云飄進(jìn)餃子餡里。別忘了巴巴餃子店在高高的`山頂上,山頂上有白云飄來(lái)飄去。巴巴包了兩個(gè)白云餃子。

小猴子和小松鼠一人吃了一個(gè)白云餃子,兩個(gè)人飛了起來(lái),飛到了天上。原來(lái)誰(shuí)吃了白云餃子,誰(shuí)就會(huì)飛到天上。飛呀飛,小猴子和小松鼠飛過(guò)大山,飛過(guò)大河,一直飛到自己家里。原來(lái)白云餃子還會(huì)帶你飛回家。

動(dòng)物們都知道了神奇的白云餃子。狐貍來(lái)了,老虎來(lái)了,斑馬來(lái)了,連平時(shí)不愛(ài)上山的大象也來(lái)了,巴巴餃子店里擠滿了人,大家都要吃白云餃子,都想到天上飛。

山頂沒(méi)有一絲云彩,小獅子巴巴自己可造不出白云,有了白云才能包出白云餃子。大家等啊等,不吃也不喝,從大清早等到中午,又到下午,山頂上還是沒(méi)有白云,大家又累又餓,一個(gè)一個(gè)睡著了,小獅子巴巴也睡著了。

這時(shí),山頂上飄來(lái)一朵大白云,巴巴餃子店隨著白云飛了起來(lái),風(fēng)兒吹著巴巴餃子店飛呀飛,巴巴餃子店里的動(dòng)物們一點(diǎn)兒也不知道,他們都在睡大覺(jué)。

大家醒來(lái)時(shí),正在天上飛,??!原來(lái)巴巴餃子店自己就會(huì)飛,用不著吃白云餃子,只要坐在巴巴餃子店里也可以在天上飛。

不知不覺(jué),風(fēng)兒改變了方向,巴巴餃子店開(kāi)始往回飛,飛呀飛,大白云越來(lái)越小;飛呀飛,巴巴餃子店又飛回高高的山頂上,白云也不見(jiàn)了。

??!巴巴餃子店可以飛到天上,又飛回到山頂,大家好象都明白了。小獅子巴巴卻一點(diǎn)兒也不知道:巴巴餃子店明天還會(huì)不會(huì)飛。

學(xué)煮餃子作文 篇9

我和一般人不一樣,打小,伙伴們?cè)谖疑砗蠛啊肮兆幽荨钡臅r(shí)候我就知道了。

冬天,穿著厚棉衣的孩子們愛(ài)玩沙包,但我是孤單的。沒(méi)人愿意和我在一起。回到家,我纏著媽媽給我縫一個(gè)。媽媽摸著我的頭,淚珠兒就一顆一顆掉下來(lái),掉進(jìn)我脖子里。冰涼冰涼的。

然后,我就拿著媽媽給我縫的新沙包,興沖沖地跑到街上。我學(xué)他們的樣子跳著往前踢,結(jié)果,重重地摔在地上,手上擦出了血,旁邊是伙伴的嘲笑聲。我咬著嘴唇,強(qiáng)忍著不讓眼淚流出來(lái)。媽媽來(lái)了,她沖過(guò)來(lái)把我緊緊抱住。

我在她懷里掙扎著哭喊:“為什么我玩不成?為什么?為什么?是不是因?yàn)槲沂枪兆?是不是?”

媽媽沒(méi)有回答,她只是一遍又一遍地給我擦淚。

就在那一年,8歲的我,終于知道自己是個(gè)拐子,是個(gè)沒(méi)用的殘疾人。

從此,我開(kāi)始沉默。在學(xué)校,課余時(shí)間我除了看作文就是讀童話:回到家,就縮在自己的'小屋里把媽媽的碎布拼成美麗的房子、小樹(shù)和小女孩。我在封閉的空間里幻想著自己的未來(lái)能像白雪公主一樣。

過(guò)年了。媽媽破天荒包了一個(gè)紅糖餃子。她說(shuō),老家過(guò)年,總要包一個(gè)紅糖餃子,誰(shuí)吃到誰(shuí)就是最有福氣的人。我站在爐火旁,看媽媽把餃子下到鍋里。我想當(dāng)那個(gè)最有福氣的人。吃年夜飯時(shí),媽媽一再叮囑:小心點(diǎn)哦,紅糖餃子不知在哪個(gè)碗里呢!盡管這樣。我還是被紅糖餃子“甜甜”地燙了一下,我興奮地大叫:“我吃到紅糖餃子了!我是咱家最有福氣的人!”媽媽笑了,哥哥姐姐也用近乎嫉妒的眼光看著我。我小小的虛榮心得到了極大的滿足。

也就是在同一年,我的成績(jī)穩(wěn)居年級(jí)前三名,我的手工制作得了全市三等獎(jiǎng);我的作文也在競(jìng)賽中獲得一等獎(jiǎng)……我開(kāi)始忽略身體的缺陷。

以后,每逢過(guò)年,媽媽都要包一個(gè)紅糖餃子,我每年都吃到了紅糖餃子。于是,每一年、每一天我都自信地生活、學(xué)習(xí),從小學(xué),中學(xué),直到大學(xué)。

大一寒假,媽媽和往年一樣包了一個(gè)紅糖餃子。往碗里盛餃子的時(shí)候,媽媽讓我去外面叫爸爸吃飯。忽然想起有什么事兒忘了,我往回走。走到廚房門(mén)口時(shí),我看到媽媽端著一盆餃子,就著燈光仔細(xì)尋找,神情慈祥而專注。過(guò)了一會(huì)兒,她從那堆餃子里夾出一個(gè)放到我的碗里……

剎那間,我明白了一切。因?yàn)槲矣謺?huì)吃到一個(gè)與眾不同、有個(gè)小小缺口的紅糖餃子。吃飯的時(shí)候r我笑得很燦爛,但在低頭的一瞬,淚水滑到了碗里。

母親給我包的紅糖餃子,真的很甜很甜……

學(xué)煮餃子作文 篇10

活動(dòng)目標(biāo):

1、引導(dǎo)用幼兒團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。

2、嘗試用彩泥創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子。

3、培養(yǎng)幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。

4、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂(lè)及獲得成功的滿足。

活動(dòng)重點(diǎn):

引導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。

活動(dòng)難點(diǎn):

嘗試用彩泥制作不同形狀的'餃子,體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂(lè)趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

餃子圖片、彩泥、音樂(lè)《喜洋洋》

活動(dòng)過(guò)程:

一、談話導(dǎo)入。

1、談話:在上課之前,我要先考考小朋友們,看看誰(shuí)是聰明寶寶,我要請(qǐng)大家猜一個(gè)猜謎。謎面:白白胖胖像元寶,過(guò)年家家都要包,又有皮兒又有餡,鮮美佳肴味道好。 謎底是:餃子。

2、提問(wèn):

(1)我們兩周前剛吃過(guò)餃子,你們還記得餃子是什么形狀嗎?像什么?

(2)(出示餃子圖片,認(rèn)識(shí)餃子)小朋友,你們看這是什么?哇!是一盤(pán)香噴噴、熱騰騰的餃子呀!還有各種顏色各種形狀的餃子。

(2)你們知道這美味的餃子是怎樣做出來(lái)的嗎?想一想爸爸媽媽在家是怎樣包的餃子?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出包餃子的過(guò)程如:先搟餃子皮,再放餡包起來(lái),最后煮餃子這樣就做好了。)

3、激情導(dǎo)入。

今天我們教室里來(lái)了這么多的客人,我們來(lái)學(xué)一學(xué)包餃子,送給客人吃好嗎?

二、教師演示團(tuán)、壓、捏等包餃子的基本方法。

1、包餃子要有面團(tuán),我們就用彩泥當(dāng)面團(tuán),先取一個(gè)白色彩泥捏一捏,然后團(tuán)圓。(教師演示,幼兒用手模仿團(tuán)員)

2、將白色彩泥放在桌子上用手壓扁,再用模具搟成圓形薄片。

3、取一塊小于白色彩泥的紅色彩泥搓圓做餃子餡。

4、將“餃子餡”放入“餃子皮”中。

5、將“餃子皮”邊沿對(duì)折捏起來(lái)。

三、幼兒用彩泥包餃子,教師指導(dǎo)。

師:小朋友,我們自己來(lái)試一試包餃子吧!在包的過(guò)程中不要講話,保持安靜,等會(huì)兒看誰(shuí)包的餃子好。我們可以包白色的餃子,也可以包彩色的餃子,可以用不同顏色的彩泥做餡,包出不同形狀的餃子,然后把包好的餃子放在紙盤(pán)里。

四、展示作品。

請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己包的是什么顏色的餃子,是什么餡的?

五、游戲。

播放音樂(lè)《喜洋洋》,教師在前面帶幼兒做包餃子的動(dòng)作,“品嘗”自己包的“餃子”,鞏固包餃子的方法,感受成功的快樂(lè)。

學(xué)煮餃子作文 篇11

今天媽媽要教我做西紅柿炒雞蛋,首先,媽媽先把一個(gè)西紅柿和小蔥洗干凈,把西紅柿切成塊,小蔥切細(xì);再把雞蛋放入碗里打散。然后往鍋里放點(diǎn)油,打開(kāi)火把油加熱,把雞蛋液倒入鍋里煎黃,再把西紅柿放入鍋里,接著放鹽,翻炒均勻,倒入盤(pán)子里。最后灑上蔥花。

一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋就做好了,可好吃了。我學(xué)會(huì)了,小朋友們,你們學(xué)會(huì)了嗎?

學(xué)煮餃子作文 篇12

一天,王羲之路過(guò)集市,見(jiàn)一家餃子鋪門(mén)口,人聲喧嚷,熱鬧非常。尤其是門(mén)旁的那兩幅對(duì)聯(lián),分外惹人注目,上面寫(xiě)著“經(jīng)此過(guò)不去,知味且常來(lái)”十個(gè)字,橫匾上寫(xiě)的是“鴨兒餃子鋪”。但是字卻寫(xiě)得呆板無(wú)力,缺少功夫。

王羲之看罷,心中暗想:這樣的賴字,也配寫(xiě)匾?又一琢磨:“經(jīng)此過(guò)不去,知味且常來(lái)”。——好家伙!這里到底是什么人的買(mǎi)賣(mài),竟能如此夸口?

走近一瞧,見(jiàn)鋪內(nèi)有口開(kāi)水大鍋,設(shè)在一道矮墻旁邊。包好的白面餃子,

好似一只只白色的小鳥(niǎo),一個(gè)接一個(gè)地越墻飛來(lái),不偏不倚正好落入滾沸的大鍋。一鍋下滿,不用招呼,“小鳥(niǎo)”就停飛了。等到這鍋餃子煮好,撈完,“小鳥(niǎo)”又排隊(duì)一樣飛來(lái),準(zhǔn)確無(wú)誤。

王羲之十分驚奇,就順手掏出一些散碎銀兩,要了一大碗餃子,然后坐下。這時(shí)他才發(fā)現(xiàn),餃子個(gè)個(gè)玲瓏精巧,好象浮水嬉戲的鴨兒,真是巧奪天工的奇貨!他用筷子將餃子夾起,慢慢地送到嘴邊,輕輕地咬了一口。頓時(shí),清香撲鼻,鮮美滿口。不知不覺(jué)間,把那一大碗餃子,全吞到了肚里。

一頓飽餐之后,王羲之對(duì)自己說(shuō):這鴨兒餃子果然不錯(cuò)!只是門(mén)口那副對(duì)聯(lián)的'字寫(xiě)得太差,與這美味餃子實(shí)在不能相配,我王羲之何不乘此機(jī)會(huì)為他們另寫(xiě)一副對(duì)聯(lián),也不辜負(fù)我來(lái)此一場(chǎng)——想到這里,他便問(wèn)店伙計(jì):“請(qǐng)問(wèn)店主人在哪里?”

店伙計(jì)用手指著矮墻說(shuō):“回相公,店主人就在墻后?!?/p>

王羲之繞過(guò)矮墻,見(jiàn)一白發(fā)老太婆坐在面板之前,一個(gè)人搟餃子皮,又包餃子餡,轉(zhuǎn)眼即成,動(dòng)作麻利極了。更令人驚奇的是,包完之后,白發(fā)老太婆便隨手將餃子向矮墻那邊拋去,鴨兒餃子便一個(gè)一個(gè)依次越墻而過(guò)。

老人的高超技藝,使王羲之驚嘆不止。他趕忙上前問(wèn)道:“老人家,象您這深的功夫,多長(zhǎng)時(shí)間才能練成?”老人答道:“不瞞你說(shuō),熟練需五十年,深熟需一生?!?/p>

聽(tīng)了這話,王羲之沉默了一會(huì),好象在品嘗這句話的滋味。然后又問(wèn):“您的手藝這樣高超,為什么門(mén)口的對(duì)子,不請(qǐng)人寫(xiě)得好一點(diǎn)呢?”

老人氣鼓鼓地說(shuō);“相公有所不知,并非老身不愿意請(qǐng),只是不好請(qǐng)啊!有的人寫(xiě)字剛有了點(diǎn)名氣,就眼睛向上,哪里肯為我們老百姓寫(xiě)字。其實(shí),照我看,他們寫(xiě)字的功夫,還不如我這扔餃子的功夫深呢!”老人的活不一定是指王羲之,可是王羲之聽(tīng)了,覺(jué)得臉上火辣辣的,羞愧難當(dāng)。于是,他特意寫(xiě)了一副對(duì)聯(lián),恭恭敬敬地送給了這位老人。

學(xué)煮餃子作文 篇13

教學(xué)目標(biāo):

1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂(lè),鍛煉幼兒的動(dòng)手的能力。

2、體驗(yàn)食堂阿姨的辛苦,養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。

3、親自動(dòng)手包餃子,品嘗自己包的餃子,從中感到快樂(lè)。

4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

5、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂(lè)及獲得成功的滿足。

教學(xué)準(zhǔn)備:

和好的'肉餡、切好的菜陷、和好的面團(tuán)、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤(pán)子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽,一個(gè)圍巾,洗手盆,毛巾,音樂(lè)磁帶,寶寶廚房標(biāo)志、場(chǎng)景。

教學(xué)過(guò)程:

一、導(dǎo)入,參觀寶寶廚房。

師:小朋友,今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個(gè)地方,你們想不想去呀?

幼:想。(音樂(lè))教師領(lǐng)小朋友來(lái)到寶寶廚房標(biāo)志前。

師:小朋友,你們看我們到哪里?

幼:寶寶廚房。

師:寶寶廚房是給寶寶做飯的,是重要的地方,其他人是不能隨便進(jìn)入的,害怕帶入病菌。我們小朋友都是健康的,所以園長(zhǎng)阿姨才準(zhǔn)許我們來(lái)參觀。帶領(lǐng)幼兒認(rèn)知廚具——電鍋、(電鍋有電,小朋友不能隨便動(dòng));菜板、菜刀(它是利器,小朋友也不能動(dòng))。來(lái)到桌子前,呀,小朋友你們看,廚房阿姨準(zhǔn)備給我們做什么好吃的?

幼:包餃子。

師:呀,今天我們要吃餃子啦。你們高興嗎?你們會(huì)包餃子嗎?廚房阿姨不在,我們幫忙把餃子包好,好不好?

幼:好。你們會(huì)包餃子嗎?我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧!

二、學(xué)習(xí)包餃子

師:我們要做好準(zhǔn)備工作,洗手、換衣服。(洗手、戴上廚師帽、系上圍巾)

領(lǐng)幼兒來(lái)到桌前。小朋友,在包餃子前,我們活動(dòng)一下小手,做個(gè)手指游戲好不好?

幼:好。小朋友,肚子餓;洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮;伸出右手和和面,伸出雙手捏捏緊,包出一個(gè)小餃子。餃子下鍋了,下一個(gè),下兩個(gè),三個(gè),下四個(gè),下了一鍋小餃子。下一個(gè),下兩個(gè),下三個(gè),下四個(gè),下一鍋小餃子。夾一個(gè),夾兩個(gè),夾三個(gè),夾四個(gè),夾了一鍋小餃子。嗯,香??!

師:好,我們一起包餃子吧。(音樂(lè))教師教幼兒包餃子(餃子一定要捏緊)。

小朋友,你們知道什么時(shí)候吃餃子嗎?

幼:過(guò)節(jié)、過(guò)年,全家團(tuán)聚的時(shí)候吃餃子。

師:你們看,餃子多有營(yíng)養(yǎng)呀,有肉,有菜,還有主食面。多吃餃子,身體棒的。有的小朋友還不愛(ài)吃,這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好?包一個(gè)餃子多不容易呀,可是食堂阿姨不怕辛苦,包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨,不要浪費(fèi)飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會(huì)更健康。

師:餃子包好了,水燒開(kāi)了,我們煮餃子啦。在煮餃子的時(shí)候,我們一起做個(gè)游戲吧。

三、游戲我是小餃子

師:布置場(chǎng)地(一個(gè)大鍋)。小朋友扮演小餃子,老師扮演廚房阿姨。

聽(tīng)老師說(shuō):“下餃子啦,小朋友就跳進(jìn)鍋里”。小朋友聽(tīng)音樂(lè),隨著音樂(lè),幼兒創(chuàng)編動(dòng)作。老師說(shuō):“餃子煮好了,出鍋了”幼兒從鍋里跳出來(lái),我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友,每天老師照顧我們,多辛苦呀,讓老師嘗嘗我們自己包的餃子,說(shuō)一聲:“老師您辛苦了,嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好?教師品嘗后,我們自己再吃自己動(dòng)手包的餃子。

師:小朋友,今天的餃子好不好吃?幼:好吃。

師:為什么好吃呢?幼:是我們自己動(dòng)手包的餃子。

師:那我們把自己動(dòng)手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好?

小百科:

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年?!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。

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