工作總結(jié)
發(fā)表時(shí)間:2026-04-01超市試用期工作總結(jié)【2026力薦】。
入職第一天,我沒去辦公室報(bào)到,直接跟行政要了手電筒和鑰匙,從后場(chǎng)配電房開始,沿著橋架一路走到生鮮區(qū)。花了整整兩天,把賣場(chǎng)每個(gè)配電箱、每臺(tái)設(shè)備、每條線路都摸了一遍。這不是走形式,是習(xí)慣——我待過幾個(gè)項(xiàng)目,最怕的就是圖紙跟現(xiàn)場(chǎng)對(duì)不上,或者該維護(hù)的地方被漏掉。
這一圈走下來,后背有點(diǎn)發(fā)涼。生鮮區(qū)的地插防水盒老化,用手按能按進(jìn)去,水沖地面的時(shí)候肯定進(jìn)水。面包房和面機(jī)的電源線被貨架壓著,絕緣層磨破了,銅絲露在外面。冷庫(kù)機(jī)組的冷凝器被毛絮糊得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),散熱效率肉眼可見地差。這些東西,巡檢表上全是“正常”的打鉤。我拍了十幾張照片,當(dāng)天晚上整理了一份隱患清單,第二天一早找了店長(zhǎng)。
店長(zhǎng)看完問我:“你能弄不?”我說能,但得給我時(shí)間,先把這些窟窿堵上。
第一周周五下午四點(diǎn),生鮮到貨高峰,后場(chǎng)突然跳閘。我跑到配電柜,推上總閘,又跳了。營(yíng)運(yùn)主管急得直搓手,一車凍貨等著入庫(kù)。我讓他把人都撤出去,只留一個(gè)電工配合。拿鉗形表逐路測(cè)電流,發(fā)現(xiàn)其中一路合閘瞬間電流飆到額定值的四倍。順著線路查,是冷鏈機(jī)組那臺(tái)老壓縮機(jī)的接線端子松了,相間短路。重新壓接端子,包了三層膠帶,用扎帶固定好,恢復(fù)供電。整個(gè)過程四十分鐘。凍貨沒化,但我后背濕透了。那天晚上我加了兩個(gè)小時(shí)班,把冷鏈機(jī)組的接線盒全部打開檢查了一遍,又發(fā)現(xiàn)兩處螺絲松動(dòng)的。
這個(gè)事讓我意識(shí)到,設(shè)備維保不能等壞了再修。第二周我開始給所有動(dòng)力設(shè)備建臺(tái)賬。不是簡(jiǎn)單登記型號(hào)功率,而是每臺(tái)設(shè)備都要測(cè)啟動(dòng)電流、運(yùn)行電流,記下軸承溫度、振動(dòng)情況,標(biāo)注上次深度保養(yǎng)的時(shí)間。我把這些數(shù)據(jù)做成卡片,貼在設(shè)備側(cè)面,巡檢的時(shí)候直接對(duì)比。同時(shí),我把兩個(gè)維修工叫到一起,每天早上交接班會(huì)花十五分鐘,不講理論,就講我昨天處理的那個(gè)故障。比如壓縮機(jī)短路那個(gè),我告訴他們:聽聲音、測(cè)電流、摸溫度,這三個(gè)動(dòng)作不能省。有時(shí)候判斷不準(zhǔn)不是技術(shù)不行,是懶,是上來就拆。
有個(gè)叫小張的年輕維修工,干活積極,但容易走彎路。有一次他說風(fēng)機(jī)不轉(zhuǎn)了,要換電機(jī)。我攔住他,讓他先拿萬(wàn)用表測(cè)電源——有電;再測(cè)電容——容量掉了40%;換了個(gè)電容,風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。五塊錢的事,差點(diǎn)換了臺(tái)五百塊的電機(jī)。我跟他講,故障排除就像剝洋蔥,從外到內(nèi),從簡(jiǎn)單到復(fù)雜,別一上來就動(dòng)大手術(shù)。后來又有一次,一臺(tái)制冰機(jī)不制冰,他拿著萬(wàn)用表到處量,量了半小時(shí)沒頭緒。我過去看了一眼,發(fā)現(xiàn)水閥沒打開。他愣了半天,自己笑了。從那以后,他干活前會(huì)先繞著設(shè)備轉(zhuǎn)一圈,看看開關(guān)、閥門、電源這些最基礎(chǔ)的東西。上周冷鏈機(jī)組報(bào)高壓故障,他翻了臺(tái)賬,發(fā)現(xiàn)這臺(tái)機(jī)組的排氣溫度比三個(gè)月前高了8度,判斷是制冷劑微漏,加了半瓶制冷劑,恢復(fù)正常,沒走彎路。這個(gè)變化我看在眼里。
第四周,生鮮區(qū)改造,要新增四組島柜和兩臺(tái)制冰機(jī)。施工方的方案是從主配電室直接拉兩根150平方的電纜,走現(xiàn)有橋架過去。我看了圖紙,發(fā)現(xiàn)他們沒有考慮橋架的荷載和空間,硬塞進(jìn)去,以后散熱都是問題。我拉上施工隊(duì)負(fù)責(zé)人,拿著卷尺和手電筒,在吊頂里鉆了一個(gè)多小時(shí),重新規(guī)劃了一條路由。利用一段空置的老橋架,中間加了兩個(gè)接線盒,把電纜分成三段敷設(shè)。施工隊(duì)嫌麻煩,說“多一道接頭就多一個(gè)故障點(diǎn)”。我跟他們算賬:現(xiàn)在多花半天工,以后萬(wàn)一中間段出問題,不用拆整條橋架,分段檢修就行。他們沒再吭聲。驗(yàn)收那天測(cè)絕緣電阻,各項(xiàng)數(shù)值都優(yōu)于標(biāo)準(zhǔn)。
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還有一次,收銀臺(tái)四臺(tái)POS機(jī)頻繁死機(jī),信息部門說是電源問題,電工說是機(jī)器問題,扯了兩天沒結(jié)果。我拿示波器卡了一下電源波形,零地電壓4.2伏,遠(yuǎn)超設(shè)備允許的2伏。順著線路查,是這路電源的零線在接線排上松了。重新壓緊后,波形恢復(fù)正常。我當(dāng)時(shí)就跟那兩個(gè)電工說,你們看,查了半天,就是個(gè)零線松了。以后別總盯著機(jī)器,先把基礎(chǔ)活干扎實(shí)。這種問題其實(shí)是最讓人無奈的——不是設(shè)備多復(fù)雜,是基礎(chǔ)活沒到位。
這兩個(gè)月,經(jīng)歷了四次夜間盤點(diǎn)后的設(shè)備檢修,兩次突發(fā)漏水搶修,完成了生鮮區(qū)新增設(shè)備的電氣配套。我把原來寫在紙上的巡檢表改成了帶照片、帶參數(shù)的電子臺(tái)賬,每天巡檢的時(shí)候用手機(jī)拍照記錄,存進(jìn)共享文件夾,誰(shuí)都能查到。團(tuán)隊(duì)四個(gè)人,現(xiàn)在至少遇到故障知道第一步該干什么,不會(huì)一窩蜂圍著一個(gè)故障點(diǎn)瞎轉(zhuǎn)。
試用期結(jié)束,但活還沒完。冷鏈系統(tǒng)的能效優(yōu)化才開了個(gè)頭,數(shù)據(jù)采集完了,分析模型還沒建起來。老舊線路的絕緣監(jiān)測(cè)也只做了三分之一。這些事不顯眼,但每一件都關(guān)系到超市能不能安全運(yùn)轉(zhuǎn)。我這個(gè)人不愛講什么大道理,就是覺得,干這行,手底下的活得經(jīng)得起查、經(jīng)得起用,別等出了事再后悔。(讀書筆記吧 www.dsbj1.Com)
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