廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)（推薦十四篇）_廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
發(fā)表時(shí)間：2017-10-21廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)（推薦十四篇）。
<一> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，老師們：
大家上午好!
我是來(lái)自魯山縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)的一名普通語(yǔ)文教師，我叫xx。今天有幸能作為學(xué)員代表向各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們匯報(bào)自己的學(xué)習(xí)心得，我感到無(wú)比的激動(dòng)和榮幸，真心的感謝領(lǐng)導(dǎo)給我一個(gè)學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)。今天我匯報(bào)的題目是《心中的那束桃花永綻放》。
在這半個(gè)月的培訓(xùn)中，平頂山學(xué)院為我們精心安排了通識(shí)型培訓(xùn)和專業(yè)課程培訓(xùn)。共有12位專家教授為我們進(jìn)行了授課培訓(xùn)。作為農(nóng)村教師能夠參加這樣大規(guī)模、高質(zhì)量的培訓(xùn)，這是各級(jí)教育部門對(duì)農(nóng)村教師的重視和厚愛(ài)。這次培訓(xùn)給我留下了深刻的印象，讓我受益匪淺。
一是各級(jí)教育部門對(duì)本次農(nóng)村骨干教師培訓(xùn)的高度重視。從培訓(xùn)課程的設(shè)置到每位學(xué)員的生活都做了詳盡的安排，可謂用心良苦。給我們每個(gè)學(xué)員配備了蚊帳、毛巾、香皂、牙膏牙刷等生活用品，甚至還給每個(gè)寢室發(fā)放了蚊香，可謂無(wú)微不至，使我們來(lái)到這里食宿無(wú)憂。在培訓(xùn)過(guò)程中，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)還組織學(xué)員進(jìn)行生活交流與反饋，及時(shí)的了解我們?cè)谏钪杏龅降囊恍﹩?wèn)題，并督促有關(guān)部門馬上解決，更好的保證了我們學(xué)員在校期間的生活。為了使學(xué)員們晚上有時(shí)間能在網(wǎng)上及時(shí)與專家教授-交流學(xué)習(xí)，還及時(shí)的開(kāi)放了微機(jī)室，使我們學(xué)有所思、學(xué)有所獲，及時(shí)的消化和吸收。同時(shí)在交流中讓我也深深感受到學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這次培訓(xùn)寄予的厚望。
二是培訓(xùn)質(zhì)量高、培訓(xùn)內(nèi)容豐富。在短短半月的培訓(xùn)中，平頂山學(xué)院不惜巨資聘請(qǐng)了十幾位知名的教育專家，為我們作了精彩的講座。每一位專家都用生動(dòng)的語(yǔ)言、鮮活的實(shí)例博得了所有聽(tīng)課學(xué)員的陣陣掌聲，精彩而又樸實(shí)的演講，給我們帶來(lái)了全新的體驗(yàn)，給我們搭建了一座再次成長(zhǎng)的橋梁，使我們感受到了大師的風(fēng)采，感受到了他們高深的學(xué)養(yǎng)和深厚的學(xué)術(shù)魅力。他們高-瞻遠(yuǎn)矚，高屋建瓴，很有前瞻和預(yù)見(jiàn)性的給我們解決了工作、生活中的困惑和迷茫，使我們更加堅(jiān)定當(dāng)初從教的信念，重新燃燒了我們初出茅廬時(shí)的激-情。培訓(xùn)課程涉及師德教育、課堂教學(xué)、人文素養(yǎng)等多個(gè)方面，開(kāi)拓了教師們的視野，提高了教師們的綜合素質(zhì)。
三是培訓(xùn)管理嚴(yán)格、培訓(xùn)效果好。在培訓(xùn)中，學(xué)院每班配備了兩個(gè)班主任，每個(gè)班主任都認(rèn)真負(fù)責(zé)，并且嚴(yán)格考勤制度。同時(shí)還要求學(xué)員完成適量的作業(yè)，并在課堂上交流分享，共同提高。課程設(shè)置之科學(xué)合理，管理之嚴(yán)格，培訓(xùn)之正規(guī)，是我經(jīng)歷的成人培訓(xùn)中所沒(méi)有的。所以說(shuō)炎炎的夏日是我們?nèi)缁鸬募?情，烈焰灼地我們沐浴在大師們的春風(fēng)中。
短短的半月培訓(xùn)中，我感嘆每一位專家學(xué)者學(xué)識(shí)淵博、學(xué)養(yǎng)高深的同時(shí)，他們的每一個(gè)真知灼見(jiàn)，每一個(gè)獨(dú)到的見(jiàn)解和體會(huì)，以及他們對(duì)自己所鐘愛(ài)事業(yè)的執(zhí)著，對(duì)自己人生夢(mèng)想的狂熱都一次次撞擊著我的心靈深處。一邊嘆息生命的短暫，一邊反思自剩我們要找回那種初生牛犢不怕虎的韌勁，要找回將要被時(shí)光磨滅的激-情，向我們的大師看齊。參加這次培訓(xùn)，猶如醍醐灌頂，使我豁然開(kāi)朗，真有種“聽(tīng)君一席話，勝讀十年書”的感覺(jué)，培訓(xùn)不僅是對(duì)自己知識(shí)的擴(kuò)充、教學(xué)理念的提高，更是對(duì)我心靈的一次洗滌、凈化和升華，為我下一步的生活和學(xué)習(xí)指明了方向
一路走來(lái)，我們聆聽(tīng)著，我們學(xué)習(xí)著，我們思考著，我們也在收獲著。我們收獲了友誼，收獲了知識(shí)，收獲了思想，我們還收獲了快樂(lè)，收獲了成就;回憶我們同班學(xué)習(xí)時(shí)、回憶我們同組
<二> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
培訓(xùn)結(jié)業(yè)自我鑒定范文
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培訓(xùn)結(jié)業(yè)自我鑒定范文【一】
我非常珍惜這次省“領(lǐng)雁工程”培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，培訓(xùn)期間遵守紀(jì)律，認(rèn)真做好聽(tīng)課記錄，主動(dòng)參與交流、考察活動(dòng)，每天堅(jiān)持寫學(xué)習(xí)日記，自覺(jué)認(rèn)真完成培訓(xùn)的各項(xiàng)活動(dòng)和作業(yè);能很好轉(zhuǎn)換角色，虛心向授課教師學(xué)習(xí)、向同學(xué)學(xué)習(xí)、向跟崗學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和老師學(xué)習(xí);能很好解決工學(xué)矛盾，安心參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)，做到不遲到、不早退、不隨便請(qǐng)假、不曠課。
通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，我的視野開(kāi)闊了，觀念轉(zhuǎn)變了，理論水平提高了，思路清晰了，工作有了新的目標(biāo);通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)了自身的不足，原先的一些疑惑有了滿意的答案;通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，我結(jié)交了很多朋友和老師，豐富了自身的社會(huì)資本。
學(xué)習(xí)培訓(xùn)結(jié)束了，但同學(xué)之間的交流沒(méi)結(jié)束，學(xué)習(xí)思考沒(méi)結(jié)束，我相信這次培訓(xùn)將在一定程度上影響著我，改變著我。
培訓(xùn)結(jié)業(yè)自我鑒定范文【二】
這是走上工作崗位之后第一次這么長(zhǎng)時(shí)間的脫產(chǎn)培訓(xùn)。作為“領(lǐng)雁工程”的“領(lǐng)雁”一員，倍感榮幸和自豪培訓(xùn)結(jié)業(yè)自我鑒定培訓(xùn)結(jié)業(yè)自我鑒定。
為期兩個(gè)月的培訓(xùn)，讓我收獲多多，受益多多。
一、收獲一份“讀書的熱情”。
一堂好課的誕生，不僅是一時(shí)凝神靜氣、苦思冥想的結(jié)果，更是長(zhǎng)期積淀、厚積薄發(fā)、才氣橫溢的外顯培訓(xùn)。忘不了周一貫老師，沈大安老師，還有理論導(dǎo)師許莉萍院長(zhǎng)的諄諄教導(dǎo)：時(shí)間再少也要讀書。兩個(gè)月時(shí)間，在保障正常學(xué)習(xí)的前提下，我已感受到讀書的樂(lè)趣了。
二、收獲一份“發(fā)展的決心”
來(lái)時(shí)之路已漸漸模糊，但去時(shí)方向卻愈見(jiàn)明朗。盛新鳳老師的'“特級(jí)教師成長(zhǎng)之路”的娓娓敘述，影響著我漸行漸遠(yuǎn)的思想，個(gè)人專業(yè)發(fā)展規(guī)劃的莊重遞交牽動(dòng)著我前行的方向，同伴之間奮勇?tīng)?zhēng)先的熱情是我高歌猛進(jìn)的能量培訓(xùn)結(jié)業(yè)自我鑒定自我評(píng)價(jià)?！皹?shù)挪易死，人挪易活”，我在這個(gè)“集體氣場(chǎng)”中分明懂得發(fā)展是如此的重要。
三、收獲一分“自信的力量”。
當(dāng)?shù)谝黄x書心得體會(huì)上交理論導(dǎo)師處，得到導(dǎo)師肯定時(shí);當(dāng)?shù)谝淮戊o下心寫成自己的“文本解讀”，暗自得意時(shí);當(dāng)?shù)谝淮纬噬稀皞€(gè)人專業(yè)發(fā)展規(guī)劃”和“讀書報(bào)告”，換來(lái)贊許時(shí);當(dāng)?shù)谝淮伟盐业恼Z(yǔ)文教育觀和同伴交流，達(dá)到思想共鳴時(shí)，我——這樣一個(gè)仍在一線戰(zhàn)斗什么職務(wù)都不是的人，突然感受到：自信是我學(xué)習(xí)交流后最寶貴的收獲。
四、享受到了小學(xué)語(yǔ)文的大餐。
去時(shí)不知來(lái)時(shí)路，此去一路心自明。兩個(gè)月的湖師院生活和學(xué)習(xí)，是一次真正意義上的精神洗禮。
<三> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
廚師培訓(xùn)學(xué)校
核心提示：廚師培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)廚師當(dāng)然要找川菜廚師廚師培訓(xùn)學(xué)校。選最好的川菜廚師培訓(xùn)學(xué)校，首選成都新東方烹飪學(xué)校。
成都新東方烹飪學(xué)?！袊?guó)川菜廚師培訓(xùn)第一品牌！成都新東方學(xué)校簡(jiǎn)介：
成都新東方烹飪學(xué)校是規(guī)模龐大、全國(guó)聞名的川廚人才培訓(xùn)基地，學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的川菜高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一，名列全國(guó)前茅。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，自成立以來(lái)學(xué)校先后建立了寬敞明亮的實(shí)習(xí)大廳7間、演示大廳33間、切配大廳5間、標(biāo)準(zhǔn)化的理論教室66間、現(xiàn)代化的互動(dòng)式模擬餐廳4間、電腦微機(jī)房、投影室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施，增添了大型不銹鋼爐灶具120臺(tái)、切配臺(tái)60臺(tái)等一流的教學(xué)設(shè)施設(shè)備。隨著國(guó)內(nèi)、國(guó)際旅游餐飲業(yè)的繁榮，學(xué)校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學(xué)，使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場(chǎng)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)更多的復(fù)合型廚師人才。
成都新東方烹飪學(xué)校
中國(guó)新東方烹飪教育始于1988年，隸屬于全國(guó)著名的新華教育集團(tuán)，是中國(guó)烹飪教育第一品牌、中國(guó)最大的專業(yè)烹飪教育機(jī)構(gòu)。
二十多年來(lái)，新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化，融匯川、湘、粵、徽、魯、蘇、閩、浙等各大菜系的精髓，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，先后在北京、安徽、四川、廣州、湖南、江西、江蘇、云南、貴州、河南、山東、河北等省會(huì)城市建立了十余所烹飪教育院校，共為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了30多萬(wàn)名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬拧?/p>
目前，新東方烹飪教育設(shè)有川菜金牌大廚精英、職業(yè)經(jīng)理人、行政總廚、川式火鍋、西餐、西點(diǎn)、中式面點(diǎn)師、川菜流行菜、川式冷菜鹵烤、食品雕刻、花式調(diào)酒、考證輔導(dǎo)等五十多個(gè)專業(yè)，常年在校生達(dá)5萬(wàn)余人；并于2003年率先在北京成立了烹飪教育研究院，對(duì)中國(guó)各種經(jīng)典菜系進(jìn)行研發(fā)。
21世紀(jì)，廚師已經(jīng)成為十大高薪職業(yè)之一。作為廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育，將繼續(xù)銳意進(jìn)取、開(kāi)拓創(chuàng)新，積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進(jìn)的教育理念和完善的人才培養(yǎng)模式，為中國(guó)烹飪教育做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
成都新東方烹飪學(xué)校專業(yè)設(shè)置
王牌專業(yè)
二年制川菜金牌大廚精英專業(yè) 兩年制川菜大廚專業(yè) 特色專業(yè)
一年制川菜精英專業(yè) 半年制川菜專修專業(yè) 特色短期班 半年制川菜專修專業(yè) 三個(gè)月川菜強(qiáng)化專業(yè) 川菜高級(jí)進(jìn)修專業(yè) 中式面點(diǎn)特色專業(yè) 西式面點(diǎn)特色專業(yè) 精品火鍋特色專業(yè) 食品雕刻特色專業(yè) 精品西餐特色專業(yè) 傳統(tǒng)面塑特色專業(yè) 高級(jí)調(diào)酒特色專業(yè) 鹵烤特色專業(yè)
考證輔導(dǎo)班（初、中、高）職業(yè)經(jīng)理人班 行政總廚班 成都新東方烹飪學(xué)校師資
成都新東方烹飪學(xué)校--中國(guó)川菜烹飪教育第一品牌，致力于烹飪教育二十余年，學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的川菜高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，他們?cè)?jīng)都是各大餐飲集團(tuán)的廚師長(zhǎng)和行政總廚技術(shù)精湛、學(xué)術(shù)造詣深厚。既有在同行中知名度很高的專家學(xué)者，又有一批奮發(fā)進(jìn)取、廚界新秀的中青年教師，并都是參加國(guó)家級(jí)或省級(jí)烹飪大賽獲獎(jiǎng)?wù)摺?/p>
成都新東方硬件設(shè)施
成都新東方烹飪學(xué)校坐落在天府之國(guó)成都市，環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備一流，09年投資上千萬(wàn)元建成現(xiàn)代大學(xué)式校園（有配套洗漱間的標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生公寓、塑膠籃球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)等），教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，按照五星級(jí)賓館酒店廚房要求標(biāo)準(zhǔn)配置，不銹鋼灶具120臺(tái)，標(biāo)準(zhǔn)化理論教室33間，示范大廳33間，實(shí)習(xí)大廳7間，擁有高檔賓館酒店的模擬實(shí)習(xí)工廠4間，以及現(xiàn)代化的多媒體教室、機(jī)房等。是全國(guó)規(guī)模最大的烹飪技能教育院校。
新東方雙流校區(qū) 實(shí)操演示大廳
塑膠籃球場(chǎng)
校園一瞥 不銹鋼爐灶
新東方互動(dòng)式模擬餐廳
學(xué)生寢室 學(xué)生食堂
成都方就業(yè)優(yōu)勢(shì)
2004年到2009年以來(lái),我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來(lái)餐飲業(yè)將保持17%以上速度發(fā)展,餐飲行業(yè)發(fā)展前景看好,可以說(shuō)我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場(chǎng)潛力巨大,前景非常廣闊,長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)良好。
作為業(yè)界楷模，成都新東方烹飪學(xué)校的就業(yè)優(yōu)勢(shì)尤其明顯；一方面學(xué)校狠抓綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，把技能教育和素質(zhì)教育有機(jī)結(jié)合起來(lái)，著力培養(yǎng)"有知識(shí)、有技能”的復(fù)合型人才；另一方面學(xué)校在成都、北京、上海、深圳、廣州、南京、長(zhǎng)沙、合肥、杭州、寧波、沈陽(yáng)、昆明、貴陽(yáng)、重慶、西安、武漢、福州、鄭州、濟(jì)南、石家莊等三十多所城市設(shè)有就業(yè)辦事處，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)龐大，為畢業(yè)生提供了優(yōu)質(zhì)可靠的就業(yè)服務(wù)。學(xué)員就業(yè)層次高、待遇好。我校兩年制優(yōu)秀畢業(yè)生月薪2000元左右，優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)員年薪幾十萬(wàn)的都有，例如兩年制專業(yè)的湯艷軍現(xiàn)任印度尼西亞中餐部行政總廚，年薪24萬(wàn)；兩年制專業(yè)的李建現(xiàn)任深圳毛家飯店行政總廚，年薪100萬(wàn)。新東方學(xué)子扎實(shí)的技能和工作能力受到用人單位的高度贊賞。
全國(guó)就業(yè)網(wǎng)絡(luò)
<四> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
這是走上工作崗位之后第一次這么長(zhǎng)時(shí)間的脫產(chǎn)培訓(xùn)。作為“領(lǐng)雁工程”的“領(lǐng)雁”一員，倍感榮幸和自豪，為期兩個(gè)月的培訓(xùn)，讓我收獲多多，受益多多。
一、收獲一份“讀書的熱情”。
一堂好課的誕生，不僅是一時(shí)凝神靜氣、苦思冥想的結(jié)果，更是長(zhǎng)期積淀、厚積薄發(fā)、才氣橫溢的外顯培訓(xùn)。忘不了周一貫老師，沈大安老師，還有理論導(dǎo)師許莉萍院長(zhǎng)的諄諄教導(dǎo)：時(shí)間再少也要讀書。兩個(gè)月時(shí)間，在保障正常學(xué)習(xí)的前提下，我已感受到讀書的樂(lè)趣了。
二、收獲一份“發(fā)展的決心”
來(lái)時(shí)之路已漸漸模糊，但去時(shí)方向卻愈見(jiàn)明朗。盛新鳳老師的“特級(jí)教師成長(zhǎng)之路”的娓娓敘述，影響著我漸行漸遠(yuǎn)的思想，個(gè)人專業(yè)發(fā)展規(guī)劃的莊重遞交牽動(dòng)著我前行的方向，同伴之間奮勇?tīng)?zhēng)先的熱情是我高歌猛進(jìn)的能量。“樹(shù)挪易死，人挪易活”，我在這個(gè)“集體氣場(chǎng)”中分明懂得發(fā)展是如此的重要。
三、收獲一分“自信的力量”。
當(dāng)?shù)谝黄x書心得體會(huì)上交理論導(dǎo)師處，得到導(dǎo)師肯定時(shí)；當(dāng)?shù)谝淮戊o下心寫成自己的“文本解讀”，暗自得意時(shí)；當(dāng)?shù)谝淮纬噬稀皞€(gè)人專業(yè)發(fā)展規(guī)劃”和“讀書報(bào)告”，換來(lái)贊許時(shí)；當(dāng)?shù)谝淮伟盐业恼Z(yǔ)文教育觀和同伴交流，達(dá)到思想共鳴時(shí)，我——這樣一個(gè)仍在一線戰(zhàn)斗什么職務(wù)都不是的人，突然感受到：自信是我學(xué)習(xí)交流后最寶貴的收獲。
四、享受到了小學(xué)語(yǔ)文的大餐。
<五> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，老師們：
大家上午好!
我是來(lái)自魯山縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)的一名普通語(yǔ)文教師，我叫xxx。今天有幸能作為學(xué)員代表向各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們匯報(bào)自身的學(xué)習(xí)心得，我感到無(wú)比的激動(dòng)和榮幸，真心的感謝領(lǐng)導(dǎo)給我一個(gè)學(xué)習(xí)交流的`機(jī)會(huì)。今天我匯報(bào)的題目是《心中的那束桃花永綻放》。
在這半個(gè)月的培訓(xùn)中，平頂山學(xué)院為我們精心安排了通識(shí)型培訓(xùn)和專業(yè)課程培訓(xùn)。共有12位專家教授為我們進(jìn)行了授課培訓(xùn)。作為農(nóng)村教師能參加這樣大規(guī)模、高質(zhì)量的培訓(xùn)，這是各級(jí)教育部門對(duì)農(nóng)村教師的重視和厚愛(ài)。這次培訓(xùn)給我留下了深刻的印象，讓我受益匪淺。
首先是各級(jí)教育部門對(duì)本次農(nóng)村骨干教師培訓(xùn)的重視。從培訓(xùn)課程的設(shè)置到每位學(xué)員的生活都做了詳盡的安排，可謂用心良苦。給我們每個(gè)學(xué)員配備了蚊帳、毛巾、香皂、牙膏牙刷等生活用品，甚至還給每個(gè)寢室發(fā)放了蚊香，可謂無(wú)微不至，使我們來(lái)到這里食宿無(wú)憂。在培訓(xùn)過(guò)程中，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)還組織學(xué)員進(jìn)行生活交流與反饋，及時(shí)的了解我們?cè)谏钪杏龅降囊恍﹩?wèn)題，并督促關(guān)于部門立刻解決，更好的保證了我們學(xué)員在校期間的生活。
<六> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
在這次的高級(jí)黨課的學(xué)習(xí)中，我從理論知識(shí)、思想認(rèn)識(shí)、實(shí)踐鍛煉和個(gè)人黨性分析方面有了重大的認(rèn)識(shí)和理解，自覺(jué)改造了自己的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，提高了自己的政治敏銳性和鑒別能力，堅(jiān)定了立場(chǎng)，堅(jiān)定了信念，在大是大非問(wèn)題面前，能夠始終保持清醒的頭腦。
一、通過(guò)學(xué)習(xí)理論知識(shí)，讓我的思想認(rèn)識(shí)得到提高和發(fā)展
在高級(jí)黨課的學(xué)習(xí)期間，我從端正自己的學(xué)習(xí)態(tài)度做起，以嚴(yán)肅、崇敬和自豪的精神狀態(tài)，按時(shí)參加培訓(xùn)，遵守課堂紀(jì)律，積極做好筆記。課下，我進(jìn)一步閱覽黨的指導(dǎo)思想、黨史黨建方面的書籍和一些名人傳記，并做了必要的摘要，以備以后的學(xué)習(xí)。黨課的學(xué)習(xí)并不是枯燥無(wú)味的，其中的小組討論環(huán)節(jié)是非常有意義的，在小組討論過(guò)程中，學(xué)員各抒己見(jiàn)，“百家爭(zhēng)鳴、百花齊放”，學(xué)員之間認(rèn)真交換意見(jiàn)并敢于指出對(duì)方的不足，就這樣，在討論中，我獲得了很必要的知識(shí)并認(rèn)真接受批評(píng)和自我批評(píng)。
在課堂上，沈煒老師的“以實(shí)際行動(dòng)爭(zhēng)當(dāng)一名合格的共產(chǎn)黨員”，讓我認(rèn)識(shí)到當(dāng)初入黨動(dòng)機(jī)的缺陷，讓我在主動(dòng)接受黨組織的培養(yǎng)教育以及自覺(jué)加強(qiáng)黨性修養(yǎng)和鍛煉后，端正了自己的入黨動(dòng)機(jī)；楊蘇老師的“我們是最高綱領(lǐng)和最低綱領(lǐng)的統(tǒng)一論者”，使我深入了解了黨的最高綱領(lǐng)和最低綱領(lǐng)的統(tǒng)一，也了解了馬克思主義作為黨的指導(dǎo)思想的重要意義；程群老師的“當(dāng)代世界熱點(diǎn)問(wèn)題與我國(guó)政府的基本立場(chǎng)”，讓我感受到了，在中國(guó)共產(chǎn)黨的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我的祖國(guó)正以一個(gè)有責(zé)任感和正義感的大國(guó)身份參與到國(guó)際熱點(diǎn)問(wèn)題的解決中去，我不禁產(chǎn)生了強(qiáng)烈的民族自信心和自豪感！
通過(guò)高黨的學(xué)習(xí)，我進(jìn)一步提高了對(duì)黨的指導(dǎo)思想的認(rèn)識(shí)，深刻領(lǐng)會(huì)了馬克思列寧主義以及科學(xué)發(fā)展觀的重要意義；也進(jìn)一步明確了入黨的基本條件和樹(shù)立了正確的入黨動(dòng)機(jī)的重要性。通過(guò)深入學(xué)習(xí)，我對(duì)入黨的要求的認(rèn)識(shí)漸漸從蒙朧走向了清晰，明白了不僅要在學(xué)習(xí)中創(chuàng)造入黨的條件，更應(yīng)在實(shí)踐中不斷地總結(jié)，不斷進(jìn)步，理論聯(lián)系實(shí)際，才能成為一名合格的共產(chǎn)黨員發(fā)展對(duì)象。同時(shí)，也認(rèn)識(shí)到了只有全心全意為人民服務(wù)，牢固樹(shù)立為共產(chǎn)主義事業(yè)奮斗的堅(jiān)定理想和信念，才能在入黨的道路上越走越近，越走越快，才能在將來(lái)成為一名合格的、優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員。
二、通過(guò)實(shí)踐參觀，進(jìn)一步了解了黨的實(shí)事求是的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)
我所在的高黨小組一起參觀了“孫中山”紀(jì)念館，通過(guò)參觀，我深感愧疚，孫中山先生是我國(guó)革命的第一人，推翻清王朝的統(tǒng)治，結(jié)束了束縛我國(guó)幾千年的封建體制，并積極推進(jìn)了抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期國(guó)共兩黨的合作，對(duì)我國(guó)的革命事業(yè)鞠躬盡瘁死而后已。在參觀中，孫中山說(shuō)過(guò)的一句話給我留下了深刻的印象，即“天下大勢(shì)，浩浩蕩蕩；順之則昌，逆之則亡”，欽佩他的政治眼光。
而通過(guò)這次參觀，給我感受最深的是：中國(guó)共產(chǎn)黨在大是大非方面一貫堅(jiān)持的“實(shí)事求是”原則。根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)，他理應(yīng)被歷史所遺棄，然而，黨在對(duì)待他的問(wèn)題時(shí)，肯定他的`歷史功績(jī)，從實(shí)際出發(fā)，實(shí)事求是，并授予“中國(guó)革命第一人”的榮譽(yù)。
三、批評(píng)與自我批評(píng)，讓我深刻體驗(yàn)到黨員的可貴品質(zhì)
勇于批評(píng)和自我批評(píng)是我們黨在長(zhǎng)期革命和建設(shè)實(shí)踐中形成的優(yōu)良作風(fēng)和黨的政治優(yōu)勢(shì)，是增強(qiáng)黨的生機(jī)與活力的一大法寶，是堅(jiān)持正義、樹(shù)立正氣、遏制歪風(fēng)邪氣的重要方法和手段。在黨內(nèi)開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)，有利于營(yíng)造發(fā)揚(yáng)民主、團(tuán)結(jié)共事的氛圍，為加強(qiáng)黨的思想和組織建設(shè)起到了極為重要的作用。
我所在的高黨小組，在學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的討論會(huì)上，各學(xué)員開(kāi)誠(chéng)布公、與人為善地發(fā)表意見(jiàn)，實(shí)事求是地開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)，并客觀公正地剖析主客觀原因，明確指出錯(cuò)誤的危害性和改正的方法。
通過(guò)學(xué)員們對(duì)我展開(kāi)的批評(píng)和我的自我批評(píng)中，我認(rèn)識(shí)到我存在主要問(wèn)題就是：創(chuàng)新意識(shí)不足，缺乏亮點(diǎn)；理論學(xué)習(xí)不夠深入，缺乏深刻的認(rèn)識(shí)，理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作存在距離，有些只能是想法，并沒(méi)有演化為具體的做法。
在虛心接受了學(xué)員們對(duì)我友好的批評(píng)之后，我在課余時(shí)間閱讀了《共產(chǎn)黨宣言》、《家庭、私有制和國(guó)家的起源》等著作，豐富了自己的理論知識(shí)，并理論聯(lián)系實(shí)踐，從實(shí)踐中升華理論，也學(xué)習(xí)了用唯物的、辯證的方法去看待問(wèn)題，在解決自己本身存在的問(wèn)題的同時(shí)，完善了自己的理論儲(chǔ)備。
批評(píng)與自我批評(píng)是黨的優(yōu)良作風(fēng)，是每位黨員必須具備的素質(zhì)，在批評(píng)與自我批評(píng)的過(guò)程中，黨員必須以大度的氣量和寬容的態(tài)度，接受別人的批評(píng)，并以
負(fù)責(zé)認(rèn)的態(tài)度展開(kāi)自我批評(píng)，可見(jiàn)，一名合格的共產(chǎn)黨員是具有很可貴的品質(zhì)的！
通過(guò)高級(jí)黨課的學(xué)習(xí)，我鞏固了共產(chǎn)主義信仰和全心全意為人民服務(wù)的信念，認(rèn)同中國(guó)共產(chǎn)黨的治國(guó)方針，堅(jiān)決擁護(hù)黨的正確領(lǐng)導(dǎo)，我認(rèn)為我已經(jīng)具備了加入偉大的中國(guó)共產(chǎn)黨的資格。中國(guó)共產(chǎn)黨從最初的50多人發(fā)展到今天近7600萬(wàn)人的龐大隊(duì)伍，它是一個(gè)有統(tǒng)一的思想和意志，有嚴(yán)密的組織和紀(jì)律，有犧牲精神和創(chuàng)造精神，是一個(gè)有非凡戰(zhàn)斗力的堅(jiān)強(qiáng)整體。能加入這樣的一個(gè)擁有共同的信念和統(tǒng)一的領(lǐng)導(dǎo)的集體，為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和中華民族的偉大復(fù)興而奮斗終生，是我畢生的追求！
<七> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
經(jīng)過(guò)幾周的黨課學(xué)習(xí)，使我對(duì)黨的感性認(rèn)識(shí)又上升到了一個(gè)新的層次。能夠參加黨校舉辦的預(yù)備黨員黨課的學(xué)習(xí)，我感到非常的榮幸，也十分珍惜寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。在學(xué)習(xí)期間，我始終抱著認(rèn)真的態(tài)度參加每一次學(xué)習(xí)和討論，悉心聆聽(tīng)了黨校領(lǐng)導(dǎo)和老師的精彩報(bào)告，深入學(xué)習(xí)了黨的十七大通過(guò)的重要思想的科學(xué)內(nèi)涵和完整體系，認(rèn)真學(xué)習(xí)了如何加強(qiáng)黨性修養(yǎng)和怎樣爭(zhēng)做優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員，就科學(xué)發(fā)展觀重要思想和十七大精神，黨性修養(yǎng)等問(wèn)題展開(kāi)了深入而實(shí)際的討論，這些都讓我受益非淺。
現(xiàn)在我院積極探索和實(shí)踐，樹(shù)立優(yōu)良嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕田L(fēng)，充分發(fā)揮教師的教書育人、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)精神；以養(yǎng)成學(xué)生較好學(xué)風(fēng)，充分發(fā)揮學(xué)生黨員、教工黨員的先鋒模范作用，經(jīng)過(guò)幾周的黨課學(xué)習(xí)，我們既感到了身為黨員的自豪與驕傲，又感到了身為黨員的責(zé)任與使命在學(xué)校的學(xué)風(fēng)問(wèn)題上，目前存在的缺陷主要表現(xiàn)為極端實(shí)際主義。
當(dāng)前大學(xué)生學(xué)風(fēng)問(wèn)題呈現(xiàn)出新的特點(diǎn)。當(dāng)代大學(xué)生思想活躍，視野開(kāi)闊，志向遠(yuǎn)大，對(duì)獲取新信息的渠道和媒體非常敏感，對(duì)新知識(shí)、新技術(shù)的了解和掌握異常迅速。然而，正像這種主要群體特征突出鮮明一樣，較多學(xué)生學(xué)業(yè)失敗現(xiàn)象已經(jīng)使得界內(nèi)外人士感到憂慮。除了諸如學(xué)習(xí)目標(biāo)缺失、學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，學(xué)習(xí)紀(jì)律松懈、學(xué)習(xí)經(jīng)歷旁移等一直是老抱怨的問(wèn)題外，作為一名學(xué)生黨員據(jù)我觀察，當(dāng)前大學(xué)生學(xué)風(fēng)表現(xiàn)的特點(diǎn)：
（1）涉及面比較寬。現(xiàn)在學(xué)習(xí)懈怠的面更寬，不遵守課堂紀(jì)律，上課遲到、早退、甚至逃課、抄作業(yè)，平時(shí)不努力，考前靠突擊甚至考試作弊；
（2）學(xué)業(yè)失敗現(xiàn)象較為普遍。不及格率有所提高，一些學(xué)生留級(jí)甚至退學(xué)；
（3）干擾熱點(diǎn)轉(zhuǎn)移。熱衷于游戲、沉溺于網(wǎng)吧的增多；
（4）干擾前移。低年級(jí)同學(xué)就因擔(dān)心就業(yè)前景而無(wú)心學(xué)習(xí)；
（5）師生雙向不滿。一方面教師常常抱怨學(xué)生學(xué)習(xí)不努力，同時(shí)學(xué)生也在抱怨教師教學(xué)不盡心；
（6）心態(tài)矛盾加劇。感到競(jìng)爭(zhēng)壓力很大，又不愿刻苦學(xué)習(xí)；希望學(xué)校少管，自控能力又差；主張自主學(xué)習(xí)，自學(xué)能力由弱。這些是學(xué)風(fēng)建設(shè)面臨的新課題。
學(xué)風(fēng)問(wèn)題存在的原因，主要分析為四點(diǎn)：（1）學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平低。（2）學(xué)習(xí)方式不適應(yīng)。（3）自控能力弱。（4）心理素質(zhì)差。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)觀察或者媒體建
議，沒(méi)有根本的最好的解決方法。對(duì)于學(xué)校而言，加強(qiáng)大學(xué)生學(xué)風(fēng)建設(shè)，加強(qiáng)基礎(chǔ)，健全學(xué)風(fēng)狀況觀測(cè)制度。學(xué)風(fēng)培育離不開(kāi)養(yǎng)成管理，要緊緊抓住日常管理中的上課出勤率、自習(xí)率、作業(yè)上交率、不及格率做好學(xué)風(fēng)監(jiān)測(cè)工作。
發(fā)揮學(xué)生黨員的先鋒模范作用，統(tǒng)一思想，凝聚力量。學(xué)生黨員處于實(shí)施學(xué)風(fēng)建設(shè)的第一線，是落實(shí)良好學(xué)風(fēng)養(yǎng)成的堅(jiān)強(qiáng)堡壘。作為一名學(xué)生黨員，必須在整體的學(xué)風(fēng)建設(shè)中起到帶頭的模范作用。從點(diǎn)滴小事做起，保證能在日常生活中我們能做到堅(jiān)持以專業(yè)學(xué)習(xí)為第一要?jiǎng)?wù)，以學(xué)習(xí)上的先進(jìn)性體現(xiàn)黨員的先進(jìn)性。
樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，出色完成學(xué)習(xí)任務(wù)，合理安排時(shí)間，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，充分利用圖書館資源，潛心鉆研，多問(wèn)好學(xué)，共同營(yíng)造濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，熟練掌握專業(yè)知識(shí)和基本技能，處理好專業(yè)學(xué)習(xí)與團(tuán)學(xué)活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐的關(guān)系，堅(jiān)持工作學(xué)習(xí)兩不誤、兩促進(jìn)；不斷培養(yǎng)獨(dú)立思考、誠(chéng)信創(chuàng)新的學(xué)術(shù)精神，著力提升自身的思維水平和學(xué)術(shù)水平；積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，在實(shí)踐中提高自己的實(shí)際操作能力；同時(shí)還要力求創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，勇敢面對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中的新理論、新問(wèn)題的挑戰(zhàn)。積極帶動(dòng)和引導(dǎo)其他同學(xué)加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，提高思想水平，正確引導(dǎo)他們積極向黨組織靠攏；倡導(dǎo)文明健康生活方式，營(yíng)造和諧人際關(guān)系，保持寢室衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，創(chuàng)建健康文明寢室生活；以身作則，自覺(jué)維護(hù)課堂紀(jì)律，模范遵守學(xué)校規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自己；增強(qiáng)學(xué)風(fēng)建設(shè)活動(dòng)的責(zé)任意識(shí)，身先士卒，積極帶動(dòng)身邊的入黨積極分子，以黨員帶團(tuán)員，黨員帶群眾，共同營(yíng)造良好的學(xué)風(fēng)。
廣泛團(tuán)結(jié)同學(xué)，充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用，在宣傳和反映學(xué)生要求和意見(jiàn)上成為聯(lián)系的紐帶，在聯(lián)系、幫助同學(xué)方面真正成為他們的朋友，相互交流思想，及時(shí)掌握同學(xué)的思想動(dòng)態(tài)；積極向任課教師反映情況，反饋同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)中的問(wèn)題及意見(jiàn)，做好溝通工作；盡最大努力關(guān)心在學(xué)習(xí)上相對(duì)偏弱的同學(xué)，共同進(jìn)步。
作為學(xué)生黨員，我認(rèn)為除了認(rèn)真學(xué)習(xí)，扎實(shí)工作，在學(xué)風(fēng)建設(shè)中帶好模范作用以外，還要積極引導(dǎo)，幫助他人改變不科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣和不良的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。以黨建促進(jìn)學(xué)風(fēng)建設(shè)，以學(xué)風(fēng)建設(shè)為龍頭，以學(xué)風(fēng)建設(shè)為核心，不斷采取和探索有效的途徑和措施，強(qiáng)化學(xué)生黨員在學(xué)風(fēng)建設(shè)中的先鋒模范作用，使學(xué)生黨員的先進(jìn)性得到真正體現(xiàn)。
現(xiàn)在身為一名預(yù)備黨員，從自我做起，從今天開(kāi)始，珍惜光陰、學(xué)有所成，學(xué)會(huì)做事，學(xué)會(huì)做人，讓我們的先鋒模范作用不斷體現(xiàn)在學(xué)習(xí)上，在學(xué)風(fēng)建設(shè)上。讓我們真正地成為一面旗幟，高高地飄揚(yáng)在勇攀知識(shí)高峰的道路上！
<八> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
尊敬的各位、各位同志：
大家好！
十分榮幸能夠作為學(xué)員代表在這里發(fā)言。首先，請(qǐng)?jiān)试S我代表全體學(xué)員感謝縣委組織部、縣委校的各位和老師對(duì)這次培訓(xùn)的籌劃和細(xì)致安排。
歲月不居，時(shí)節(jié)如流，轉(zhuǎn)眼我們這批學(xué)員已經(jīng)參加培訓(xùn)一個(gè)月了，這一個(gè)月的經(jīng)歷讓我受益良多，現(xiàn)將我的一些感受向各位匯報(bào)。
我們?cè)谛５摹罢n堂”中汲取了充分的營(yíng)養(yǎng)。組織將我們安排在縣委校進(jìn)行為期一個(gè)月的培訓(xùn)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中設(shè)置了理論加實(shí)踐的科學(xué)課程，給我們了一個(gè)增長(zhǎng)知識(shí)、拓寬眼界、提升素質(zhì)、相互交流的平臺(tái)。這一個(gè)月，我們讀原著、學(xué)原文、悟原理，深學(xué)深研、實(shí)看實(shí)悟，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、在農(nóng)業(yè)主題公園都留下了我們的身影。我們踏紅色足跡、聽(tīng)紅色故事、悟紅色、受紅色教育,在楊家?guī)X、在棗園、在梁家河都留下了我們的足跡。我們這一個(gè)月充分利用寶貴的學(xué)習(xí)時(shí)間，堅(jiān)定了理想信念、夯實(shí)了理論基礎(chǔ)，補(bǔ)足了能力短板，提高了工作本領(lǐng)。
我們要在實(shí)踐的“課堂”中做出新的貢獻(xiàn)?！凹埳系脕?lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。從校結(jié)業(yè)不是結(jié)束而是開(kāi)始，是理論指導(dǎo)實(shí)踐的開(kāi)始，也是實(shí)踐檢驗(yàn)真理的開(kāi)始。我們大多數(shù)同志都身處基層，脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、征地拆遷、環(huán)境整治、藍(lán)天保衛(wèi)，各項(xiàng)任務(wù)都是難啃的硬骨頭，通過(guò)這次深入培訓(xùn)，我們應(yīng)在工作中有泰山壓頂不彎腰，越是艱險(xiǎn)越向前的面貌。將在校的所學(xué)所思、在延安的所悟所感應(yīng)用到我們今后的日常工作中去，把忠誠(chéng)刻在心上，把使命扛在肩上，把任務(wù)抓在手上，自身加壓，積極實(shí)踐，用優(yōu)異的工作成績(jī)來(lái)回報(bào)組織的培養(yǎng)和厚愛(ài)。
校的時(shí)光是美好的，美好的時(shí)光是短暫的。培訓(xùn)期間，我們從素不相識(shí)，到相互走近，逐漸熟悉，直至深入了解，大家結(jié)下了深厚的友誼，愿我們回到各自的工作崗位上，能經(jīng)常回憶起我們?cè)谛Ｒ黄鸲冗^(guò)的日子，經(jīng)常反思我們是否真的用校學(xué)習(xí)的理論來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐，時(shí)刻提醒自己不斷學(xué)習(xí)，繼續(xù)保持時(shí)不我待、昂揚(yáng)奮斗的狀態(tài)，將本次培訓(xùn)的成果化為我們?cè)凇案母飫?chuàng)新、奮發(fā)有為”工作中的不竭動(dòng)力，共同譜寫好新時(shí)代特色社會(huì)主義的壯美章。
最后我想再次向各位，校的各位老師表示衷心的感謝，衷心祝愿校的明天更加美好，我們熱切期待能在新校的校園中于各位再次相逢。
發(fā)言完畢，謝謝大家！
<九> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
押運(yùn)學(xué)員結(jié)業(yè)培訓(xùn)已經(jīng)圓滿結(jié)束，讓我們一起來(lái)回顧這段緊張而充實(shí)的時(shí)光。在為期一個(gè)月的培訓(xùn)中，學(xué)員們通過(guò)系統(tǒng)的理論課程、實(shí)際操作訓(xùn)練以及模擬演練，全面提升了自己的押運(yùn)技能和應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的能力。在這個(gè)過(guò)程中，每一個(gè)學(xué)員都付出了極大的努力，也收獲了豐厚的回報(bào)。
培訓(xùn)課程的設(shè)置得到了學(xué)員們的一致認(rèn)可和好評(píng)。通過(guò)對(duì)押運(yùn)行業(yè)的相關(guān)法規(guī)、流程、技巧等知識(shí)的講解，學(xué)員們對(duì)自己將來(lái)的工作有了更清晰的認(rèn)識(shí)和理解。特別是模擬演練環(huán)節(jié)，學(xué)員們通過(guò)真實(shí)的場(chǎng)景模擬，提高了應(yīng)急處理能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，為將來(lái)的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
培訓(xùn)中的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)也發(fā)揮了重要作用。導(dǎo)師們具有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)，他們不僅熱情耐心地指導(dǎo)學(xué)員們學(xué)習(xí)，還經(jīng)常組織實(shí)地考察和案例分析，幫助學(xué)員們更好地理解知識(shí)和技能。導(dǎo)師們的教學(xué)方法生動(dòng)有趣，讓學(xué)員們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中既輕松愉快又能深刻領(lǐng)悟。
學(xué)員們的積極參與和團(tuán)隊(duì)精神也讓整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程更加順利和高效。在實(shí)際操作訓(xùn)練中，學(xué)員們互相幫助、相互學(xué)習(xí)，形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍和團(tuán)結(jié)合作的態(tài)度。大家共同面對(duì)挑戰(zhàn)、共同努力突破，最終取得了優(yōu)異的成績(jī)和表現(xiàn)。
結(jié)業(yè)考核的成功完成標(biāo)志著學(xué)員們的押運(yùn)培訓(xùn)圓滿結(jié)束。每一個(gè)學(xué)員都在考核中展現(xiàn)出了自己的真實(shí)水平和實(shí)力，展現(xiàn)了押運(yùn)人員應(yīng)具備的穩(wěn)定、專業(yè)和高效的職業(yè)素養(yǎng)。通過(guò)這段時(shí)間的培訓(xùn)，學(xué)員們不僅掌握了豐富的押運(yùn)知識(shí)和技能，還培養(yǎng)了正確的職業(yè)態(tài)度和價(jià)值觀，為將來(lái)的職業(yè)生涯奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
押運(yùn)學(xué)員結(jié)業(yè)培訓(xùn)是一次非常成功和值得回味的培訓(xùn)經(jīng)歷。在這段時(shí)間里，學(xué)員們不僅收獲了專業(yè)知識(shí)和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，還結(jié)交了新朋友、拓展了人脈資源，共同度過(guò)了難忘的時(shí)光。相信在未來(lái)的工作中，他們一定能夠展現(xiàn)出自己的實(shí)力和潛力，成為押運(yùn)行業(yè)的優(yōu)秀從業(yè)人員。希望他們未來(lái)的職業(yè)生涯一帆風(fēng)順，取得更大的成就和發(fā)展！愿每一位結(jié)業(yè)學(xué)員都能在未來(lái)的道路上不斷前行，譜寫出屬于自己的輝煌篇章！
<十> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
廚師培訓(xùn)資料
歷史悠久的中國(guó)烹飪
中國(guó)烹飪，歷史悠久，技藝精湛。經(jīng)過(guò)數(shù)千年的發(fā)展，當(dāng)今的中國(guó)菜肴不僅是精美的食品，在一定意義上，也是一種特殊的藝術(shù)品。中國(guó)烹飪是一門科學(xué)、一種藝術(shù)，是中華民族寶貴文化遺產(chǎn)的組成部分。人類用火熟食，是烹飪發(fā)展的起點(diǎn)。我國(guó)周口店“北京人”遺址的用火遺跡表明，約在50萬(wàn)年前的“北京人”，已能很好地管理和使用火，并已經(jīng)開(kāi)始熟食了。恩格斯指出：“熟食是人類發(fā)展的前提”。可見(jiàn)，烹飪技術(shù)對(duì)人類的進(jìn)化、社會(huì)的發(fā)展，起著舉足輕重的作用。
新石器時(shí)代晚期（距今五六千年前），由于陶器的普及，人們已經(jīng)由最初的“火烹“水烹”石烹”等熟食加工方法，進(jìn)入以水和蒸汽煮蒸食品，或以陶鏊烙制食品，可“煮海為鹽”，釀谷物果品為酒，并將其與烹飪和調(diào)味結(jié)合起來(lái)，于是構(gòu)成了最初的烹調(diào)技術(shù)。
到了距今4000年左右的夏、商時(shí)期，我國(guó)已經(jīng)有了用于烹飪的銅器（如河南安陽(yáng)“殷墟”出土的銅鍋、銅俎、銅刀、銅鏟等），這就為高溫油脂煎炸和食品原料刀工技術(shù)等精細(xì)加工與烹飪方法多樣化創(chuàng)造了條件。銅制炊具的出現(xiàn)把原有的烹飪技術(shù)推進(jìn)到新的歷史階段，從此進(jìn)入了它的發(fā)展繁榮時(shí)期。特別是油烹的發(fā)現(xiàn)，是中國(guó)烹飪向高層次發(fā)展的開(kāi)始。
西周及春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期（公元前11世紀(jì)至公元前221年），中國(guó)從奴隸制社會(huì)發(fā)展到封建社會(huì)。在這個(gè)階段，由于人們對(duì)鐵器的普遍應(yīng)用，加工調(diào)味品的日益豐富，以及宮廷、官府飲食生活的日趨奢侈，又大大促進(jìn)了烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展，并且積累了許多經(jīng)驗(yàn)，從而產(chǎn)生了烹飪理論的雛形。
廚師等級(jí)劃分
在我國(guó)廚師一般是分為九個(gè)級(jí)別的：技師——廚師的最高境界；然后是特一級(jí)、特二級(jí)、特三級(jí)廚師；一級(jí)(高級(jí)技師)、二級(jí)(技師)、三級(jí)(高級(jí))四級(jí)(中級(jí))五級(jí)廚師(初級(jí))。
我們國(guó)家的國(guó)家廚師職業(yè)資格證書分為五個(gè)等級(jí)；初級(jí)廚師（國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)）、中級(jí)廚師（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）、高級(jí)廚師（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）、技師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）、高級(jí)技師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）。
廚師通過(guò)戴的工作帽的高矮來(lái)區(qū)別技術(shù)級(jí)別的高低，經(jīng)驗(yàn)越豐富、級(jí)別越高的廚師，帽子的高度就越高，可分為廚師長(zhǎng)帽、廚師帽、廚工帽。帽褶的多少也是有講究的，與帽子的高矮成比例。廚師長(zhǎng)帽一般高約厘米?？倧N、大廚戴此帽。
廚師帽與廚師長(zhǎng)帽基本一樣只是高度低得多，帽褶也少。一般廚師戴的帽子。
廚工帽則基本沒(méi)高度，帽褶也更少。廚房小工戴的帽子
一般情況下，在規(guī)模比較大的飯店的廚師中，從特級(jí)、高級(jí)到中級(jí)都有，其中總廚師長(zhǎng)1名，下設(shè)熱冷、面點(diǎn)、西餐等8個(gè)正副廚師長(zhǎng)。
刀工技巧
1.什么是刀技？刀技有多少類？
刀技在飲食行業(yè)又叫刀工，它是烹調(diào)技術(shù)中的重要技能之一。凡將經(jīng)過(guò)整理后的動(dòng)植物烹調(diào)原料，根據(jù)菜肴要求，運(yùn)用不同的刀法，切成絲、片、段、塊等一定形狀就稱為“刀技”。
刀技的種類主要有：切、片、斬、劈、剖、排、旋、剜、拍、剞等十大類。
2.刀技的作用是什么？
刀工技術(shù)的作用有：
（1）便于食用。整只或整塊原料是不便于食用的，必須進(jìn)行改刀，切成丁、塊、絲、片等形狀，既利于烹調(diào)，又便于食用。
（2）便于入味。整只或大塊原料，在烹調(diào)時(shí)如果不經(jīng)過(guò)刀工處理，加入調(diào)味品后，就不易滲入原料內(nèi)部。通過(guò)刀工處理后，才容易入味，使菜肴味美適口.（3）便于烹調(diào)。根據(jù)菜肴原料的不同性質(zhì)，通過(guò)刀工處理，才能適應(yīng)烹調(diào)的需要。如果原料不通過(guò)刀工處理，就不利于烹調(diào)。
（4）整齊美觀。通過(guò)刀工處理后，能切出整齊美觀的各種形狀，使烹調(diào)出來(lái)的菜肴更加美觀，使烹調(diào)出來(lái)的菜肴更加美觀，使就餐者增進(jìn)食欲。
刀工技術(shù)在烹制工藝中有重要意義，刀工技術(shù)的優(yōu)劣，直接影響菜肴的色、香、味、形以及菜肴質(zhì)量，經(jīng)過(guò)高超的刀技加工，能促使菜肴原料傳熱均勻，有利于調(diào)味，更好地美化菜肴形狀，提高菜肴價(jià)值，引人食欲，促進(jìn)消化。
4.刀技的基本要求是什么？
改切菜肴原料時(shí)要求做到：
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（1）必須粗細(xì)厚薄均勻，長(zhǎng)短相等，不論是絲、條、段都必須達(dá)到這個(gè)要求，才能烹制出味美適口的菜肴。如果厚薄不
一、粗細(xì)不均，就必然影響入味，同時(shí)在烹調(diào)中細(xì)的、薄的先熟，粗的厚的不熟；如厚的熟了，薄的就老了或焦了；厚的不熟，不僅不能吃，而且還是一種浪費(fèi)。
（2）必須清爽利落，不可互相粘連。在刀技操作時(shí)，不論在條與條之間，絲與絲之間，塊與塊之間，必須截然分開(kāi)，不可藕斷絲連，似斷非斷，相互粘連，這樣就會(huì)影響菜肴質(zhì)量。
（3）必須符合烹調(diào)方法及火候。在原料改刀時(shí)，要首先注意菜肴所用的烹調(diào)方法。如炒、爆烹調(diào)法都采用急火，操作迅速、時(shí)間短，須切薄或切細(xì)。對(duì)于燉、燜、煨等烹調(diào)法所用的火候都小，時(shí)間長(zhǎng)，有較多的湯汁，原料切的段或塊要大些為宜，如過(guò)小在烹調(diào)中宜碎，影響質(zhì)量。
（4）必須掌握原料性能。改刀時(shí)，要在了解原料質(zhì)地老嫩，紋路橫豎的基礎(chǔ)上，采用不同的方法。一般質(zhì)老的多采用頂紋路切，質(zhì)嫩的多采用斜紋路切。
（5）注意菜肴主輔料形狀。菜肴的組成多數(shù)都是主料輔料搭配，在改刀時(shí)，必須注意主輔料形狀，要切得恰當(dāng)調(diào)合，一般是輔料服從主料，而且輔料要小于主料，才能突出主料，襯托主料。
（6）合理利用原料防止浪費(fèi)。在改切原料時(shí)，必須掌握大材大用，各得其所的原則。使用原料要精打細(xì)算，刀技方法得當(dāng)，加工成品要美觀，整齊。因此，合理使用原料是刀技中不可忽視的技術(shù)要領(lǐng)。什么是切？切的運(yùn)刀技法有幾種？
切的刀工技術(shù)，使用于無(wú)骨原料，刀具都是利用大小方刀，刀面垂直推拉、上下運(yùn)動(dòng)作功，故稱為切。這種刀法用途廣、技術(shù)性強(qiáng)。必須掌握基本功，才能正確運(yùn)用切的刀工技術(shù)。由于原料性質(zhì)和烹調(diào)要求不同，又分：直切、推切、拉切、距切、鍘切、滾料切、抖切等七種刀技。
6.什么是直切？
直切，又叫直刀切，適用于脆性的植物原料。直切的刀技作功是運(yùn)刀筆直，故稱直切。如切青紅蘿卜絲、白菜絲等。
7.什么是推切？
推切刀技是切無(wú)骨薄小的原料，刀的運(yùn)動(dòng)是由內(nèi)向左前方推動(dòng)作功，故稱“推切”。
8.什么是拉切？
拉切刀技適用于韌性較強(qiáng)的無(wú)骨動(dòng)物性原料，因韌性強(qiáng)的原料筋腱較多，用直切或推切法均不易切斷，所以用拉切刀技處理。這種刀技作功時(shí)，將刀對(duì)準(zhǔn)被切的原料上由左前方向右后方拉刀，故稱“拉切”。
9.什么是鋸切？
鋸切是推拉切的綜合刀技，用于切厚大而有韌性的原料。一般都是切大片，運(yùn)刀方法是，切料時(shí)用力較小，落刀慢，推拉結(jié)合的刀工技法，如拉鋸一樣，故稱“鋸切”。如切白肉片、涮羊肉片。面包片等都用鋸切刀技。10.什么是鍘切？
顧名思義，鍘切刀技是仿效鍘刀作功的刀法，專用于改切帶殼原料的刀技。方法有兩種，一是右手握刀柄，左手握刀背前端，先把刀尖對(duì)準(zhǔn)物體要切的部位按住，勿使刀滑動(dòng)，再用右手向下按刀柄，將被切物鍘斷；另一種鍘切是將刀跟按在原料要切的部位上，右手握住刀柄、左手按刀背前端，兩手同時(shí)或交替往下按，鍘斷被切物，故稱“鍘切”。
在改刀小而脆的圓形或橢圓形的蔬菜原料塊時(shí)，必須將原料邊切邊滾動(dòng)，故稱“滾料切”。
12.什么是抖切？
抖切是一種特殊的刀工技術(shù)，施刀方法是在切各種凍制菜肴時(shí)有節(jié)奏地抖動(dòng)刀具，故稱“抖刀”。這種刀技的作用，能使改刀后的菜肴呈波浪形狀。
13.什么是劈？
劈又稱砍。主要用于大型、帶骨的原料開(kāi)片的刀工技術(shù)，施刀方法根據(jù)原料的大小，分為直刀劈、跟刀劈、拍刀劈三種。
14.什么是跟刀劈？它適用于哪些原料？
跟刀劈是刀刃嵌在原料要劈的部位上，刀與原料同時(shí)起落的一種刀法。它適用于一次不易劈斷，需要連劈兩、三次才能劈斷的原料，如豬肘子、豬頭等。
15.什么是直刀劈？此法適用于哪些原料？
直刀劈是開(kāi)片刀工技術(shù)的施刀方法，右手握刀，對(duì)準(zhǔn)要劈開(kāi)的原料，用力劈斷，這種刀法稱為直刀劈。它使用于體大，帶骨的原料。如帶骨的豬、牛、羊、雞、鴨、魚等。
16.什么是拍刀劈？它適用于哪些原料？拍刀劈是右手持刀，架在原料要劈開(kāi)的部位上，然后用左手掌在刀背猛拍下去，將原料劈開(kāi)的一種刀法。它適用于圓形或橢圓型、體小而滑的原料，如雞頭、鴨頭、熟蛋等
拍刀技是屬于平刀法之一，施刀方法刀身放平，輕輕地將被切原料拍松，使其更好地吸收調(diào)味，它是配合改切豬、牛肉排、肉丁和爆雞、鴨丁的刀技方法
斜刀片也稱坡刀法，是片法的一種。操作時(shí)，刀身與原料成斜角進(jìn)行，因此，這種刀技就稱“斜刀片”。主要用于切扒白肚、腰片等菜肴。
<十一> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
一、
我有幸參加了為期一個(gè)月的培訓(xùn)課程，對(duì)于這段時(shí)間的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，我深有感觸。在結(jié)業(yè)之際，我想簡(jiǎn)要總結(jié)一下這次培訓(xùn)的收獲和體會(huì)。
二、內(nèi)容:
1. 培訓(xùn)目標(biāo)明確
本次培訓(xùn)的目標(biāo)十分明確，主要針對(duì)了所研究的領(lǐng)域，并涵蓋了課程的基本要素和重點(diǎn)內(nèi)容。培訓(xùn)首先從概念入手，幫助建立了與所學(xué)內(nèi)容相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，然后通過(guò)案例分析、團(tuán)隊(duì)合作等方式，幫助更加深入地理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。培訓(xùn)教師豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的知識(shí)，使能夠迅速掌握相關(guān)技能，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)目標(biāo)。
2. 課程設(shè)置合理
本次培訓(xùn)的課程設(shè)置合理，每周的培訓(xùn)安排都非常充實(shí)，既有理論學(xué)習(xí)，也有實(shí)踐操作。理論學(xué)習(xí)包括講座、小組討論和案例分析等方式，通過(guò)這些方式能夠全面了解相關(guān)知識(shí)，拓寬視野，提高學(xué)習(xí)興趣。實(shí)踐操作則主要以模擬項(xiàng)目為主，通過(guò)模擬實(shí)際項(xiàng)目的整個(gè)流程，讓能夠真正將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高實(shí)踐能力。
3. 階段任務(wù)明確
課程設(shè)置了多個(gè)階段任務(wù)，每個(gè)階段任務(wù)都有明確的要求和截止日期。這些階段任務(wù)起到了很好的推進(jìn)學(xué)習(xí)進(jìn)程的作用，同時(shí)也充分調(diào)動(dòng)了的學(xué)習(xí)積極性。每個(gè)階段任務(wù)都要求運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，這既提高了的學(xué)習(xí)質(zhì)量，也為以后的工作奠定了基礎(chǔ)。
4. 交流互動(dòng)頻繁
培訓(xùn)期間，不僅與教師的交流互動(dòng)頻繁，還有與其他學(xué)員的互動(dòng)。課堂上，教師運(yùn)用各式各樣的教學(xué)方法，與的交流互動(dòng)非常密切，幫助更好地理解和掌握所學(xué)知識(shí)。每周的小組討論和團(tuán)隊(duì)合作項(xiàng)目也讓有機(jī)會(huì)與其他學(xué)員合作，共同解決問(wèn)題，這不僅提高了的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和能力，還豐富了的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
5. 成果展示豐富
培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，還有機(jī)會(huì)展示的學(xué)習(xí)成果。通過(guò)各種展示形式，如報(bào)告、演示等，能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際項(xiàng)目中，向其他人展示的能力和成果。這種展示既是對(duì)學(xué)習(xí)成果的肯定，也是對(duì)能力提升的檢驗(yàn)，同時(shí)也是對(duì)所做項(xiàng)目的評(píng)估。
三、
通過(guò)這一個(gè)月的培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了新知識(shí)，掌握了新技能，還鍛煉了自己的學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。這次培訓(xùn)過(guò)程中，教師的教誨、同學(xué)們的幫助和自己的努力都使我受益匪淺。在以后的工作和學(xué)習(xí)中，我將繼續(xù)保持積極的學(xué)習(xí)態(tài)度，不斷更新自己的知識(shí)和技能，不斷提高自己的個(gè)人能力。我相信，通過(guò)這次培訓(xùn)的學(xué)習(xí)，我一定能夠在自己的事業(yè)道路上取得更大的進(jìn)步。讓共同期待未來(lái)的發(fā)展！
<十二> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
在職場(chǎng)中，良好的工作關(guān)系對(duì)個(gè)人和公司的發(fā)展都有著重要的影響。如何建立并維護(hù)良好的工作關(guān)系，成為了每一個(gè)職場(chǎng)人士必須面對(duì)的問(wèn)題。
首先，建立良好的溝通與協(xié)調(diào)機(jī)制。在與同事或上下級(jí)進(jìn)行溝通時(shí)，應(yīng)注重語(yǔ)言的文明與尊重，既表達(dá)自己的意見(jiàn)，又能夠兼顧他人的感受。在溝通的過(guò)程中應(yīng)該理性分析問(wèn)題，雙方共同探討解決問(wèn)題的辦法，達(dá)成共識(shí)。同時(shí)也要加強(qiáng)進(jìn)度的跟進(jìn)，確保工作與溝通得到有效的協(xié)同。
其次，建立友好的人際關(guān)系。在職場(chǎng)中，建立友好的人際關(guān)系不僅能夠增強(qiáng)自身與他人之間的互信和信任，還能夠?yàn)樽约汉凸編?lái)更多的機(jī)遇。除了工作場(chǎng)合外，還可以在非工作場(chǎng)合與同事增進(jìn)感情，包括組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等。要學(xué)會(huì)多做一些意志的付出，多關(guān)心他人，積極與他人交流，實(shí)現(xiàn)互助互贏的目標(biāo)。
此外，建立公平正義的工作環(huán)境也是很重要的.。應(yīng)該尊重每個(gè)人的權(quán)益，公平對(duì)待每個(gè)人的才能和貢獻(xiàn)。不應(yīng)該存在任何形式的歧視和排斥，并建立一個(gè)能夠讓每個(gè)人感到無(wú)后顧之憂的工作環(huán)境。
最后，建立一種能夠提高個(gè)人和團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的學(xué)習(xí)機(jī)制。不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，掌握新技能，不斷提高和充實(shí)自己，以更好地服務(wù)公司和客戶，提高團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力和競(jìng)爭(zhēng)力。在這個(gè)過(guò)程中，還應(yīng)該鼓勵(lì)和支持團(tuán)隊(duì)成員間的學(xué)習(xí)交流，避免鳥(niǎo)槍換炮，共同提升團(tuán)隊(duì)的水平。
綜上所述，良好的工作關(guān)系對(duì)于每一個(gè)職場(chǎng)人士都是至關(guān)重要的。建立良好的溝通與協(xié)調(diào)機(jī)制，友善的人際關(guān)系，公平正義的工作環(huán)境和學(xué)習(xí)機(jī)制，是建立和維護(hù)良好工作關(guān)系不可忽視的要素。如何解決有效溝通的問(wèn)題
<十三> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
今年我十分榮幸參加了由**大學(xué)舉辦的第一次冶金工程學(xué)院分黨校，并順利完成了黨校學(xué)習(xí)，這是一次短暫而豐富的黨校學(xué)習(xí)，給了我許多感觸，黨課上教師們的精彩演講讓我回味無(wú)窮，討論課上同學(xué)們活力高昂、神采飛揚(yáng)的演說(shuō)讓我終生難忘，課外實(shí)踐活動(dòng)上的一幕幕讓我體味深長(zhǎng)，在黨校教師們對(duì)黨的思想、黨的使命、黨的宗旨及入黨動(dòng)機(jī)等一一向我們娓娓道來(lái)，使我從對(duì)黨的無(wú)知和陌生中走了出來(lái)，從此對(duì)黨開(kāi)始有了初步的了解，黨校學(xué)習(xí)給我留下了豐富的體味，經(jīng)過(guò)黨課上那嚴(yán)格的紀(jì)律要求，使我明白了紀(jì)律的重要性，讓我的紀(jì)律意識(shí)得到了質(zhì)的升華，教師們精彩演講，豐富了我的知識(shí)，充實(shí)了我的生活，凈化了我的心靈，從此，我也深深地明白了、全心合意為人民服務(wù)，實(shí)現(xiàn)共產(chǎn)主義并不是一句空許，像口號(hào)，不切實(shí)際，我覺(jué)得為人民服務(wù)并不難，我們不能夾義地理解為人民服務(wù)，不要認(rèn)為全心全意為人民服務(wù)就是一心一意地?zé)o償?shù)貫槿嗣窀墒?，不求回?bào)，其實(shí)在日常生活中為人民服務(wù)的事情是經(jīng)常有的，我們不斷的努力學(xué)習(xí)、工作、思想上提高都是為將來(lái)的工作打基礎(chǔ)，將來(lái)不管從事什么職業(yè)，無(wú)論是經(jīng)商、領(lǐng)導(dǎo)、普通工人，我們到時(shí)候都離不開(kāi)稅收，其實(shí)我們的一份稅收就是在為實(shí)現(xiàn)共產(chǎn)主義貢獻(xiàn)一份力量，就是在為人民服務(wù)，其實(shí)為人民服務(wù)的事在我們身邊日常發(fā)生，比如一次無(wú)償獻(xiàn)血，捐款救災(zāi)，這些都是為人民服務(wù)的典型例子，在以后的生活中我會(huì)盡自我的微薄之力去為民服務(wù)。
討論課上同學(xué)們暢所欲言，廣泛交流，讓我深刻地明白了相互交流是一個(gè)十分好的學(xué)習(xí)的平臺(tái)，我們能夠?qū)W習(xí)各自優(yōu)秀的思想和品德，課外實(shí)踐活動(dòng)上，親臨其境，徹身體驗(yàn)，我學(xué)會(huì)了幫忙、尊重社會(huì)弱勢(shì)群體，總體上來(lái)說(shuō)這次黨校學(xué)習(xí)，讓我對(duì)黨的認(rèn)識(shí)對(duì)黨的覺(jué)悟大大提高，讓我的思想得到了質(zhì)的升華。可是，這次黨校學(xué)習(xí)讓我發(fā)現(xiàn)了自我與一個(gè)合格黨員相比還存在很大的差距，雖然我也明白入黨的艱辛和黨員的職責(zé)，但我不會(huì)望而怯步，它只會(huì)更加激起我入黨的渴望，我也看清了自我在思想上和行動(dòng)上的種種不足，在思想上黨的意識(shí)還比較薄弱，黨的覺(jué)悟還剛起步，對(duì)黨的忠誠(chéng)、熱愛(ài)也還不夠，在行動(dòng)上，還沒(méi)像一個(gè)黨員那樣嚴(yán)格要求自我，生活不夠節(jié)儉，不夠勤勞。還在許多不良生活習(xí)慣，心煩氣躁，缺乏耐心，也不善于與人溝通，人際關(guān)系也不是很妥當(dāng)，不愛(ài)樂(lè)于助人等等，這次黨校學(xué)習(xí)不僅僅讓我發(fā)現(xiàn)了差距，也明確了努力方向，成為一名黨員任重而道遠(yuǎn)，今后我會(huì)朝著目標(biāo)一步步邁進(jìn)。首先，我會(huì)徹身實(shí)際，做好自我的本職，努力學(xué)習(xí)，也要進(jìn)取參加各種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，鍛煉自我；其次，我會(huì)以從優(yōu)秀的黨員為學(xué)習(xí)榜樣，虛心地向他們請(qǐng)教學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們對(duì)黨的忠誠(chéng)，對(duì)黨的熱愛(ài)，學(xué)習(xí)他們吃苦耐勞，樂(lè)于助人，默默奉獻(xiàn)，不計(jì)名利地為人民服務(wù)的精神，學(xué)習(xí)他們的先進(jìn)事跡，感化自我的思想，凈化自我的心靈；再次，要努力學(xué)習(xí)黨的理論知識(shí)，繼續(xù)了了解馬列主義，深刻地領(lǐng)會(huì)XXX思想、鄧小平理論及“三個(gè)代表”的重要思想。
21世紀(jì)我們已經(jīng)掀起了學(xué)習(xí)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高潮，我會(huì)跟上時(shí)代的步伐，融入這股強(qiáng)大的潮流中去，我會(huì)努力學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)求知，學(xué)會(huì)創(chuàng)新，學(xué)會(huì)做人，要堅(jiān)信科學(xué)，用科學(xué)知識(shí)武裝自我的頭腦，爭(zhēng)做時(shí)代的精英，也要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，堅(jiān)持鍛煉，將以健壯的身體投身于自我的事業(yè)中去。總之，在以后的生活中我會(huì)以黨的思想為指導(dǎo)，以科學(xué)發(fā)展為方向，不斷的完善自我，為早日加入.....而不懈努力。
這次短暫的黨校學(xué)習(xí)的結(jié)束，讓我有些不舍，那里有許多知識(shí)淵博的教師，有熱情為我們服務(wù)的黨支部、團(tuán)支部成員，還有那朝氣勃勃的同學(xué)，他們都是我學(xué)習(xí)的榜樣，是我的朋友，我十分感激他們，在與他們相處的時(shí)間里我收獲很多，這也將成為了我人生的一段完美時(shí)光，我也明白雖然告別了黨校，但永遠(yuǎn)告別不了黨，在以后的生活中離不開(kāi)黨，對(duì)黨的學(xué)習(xí)是無(wú)止境的，我會(huì)持之以恒地學(xué)習(xí)黨、伴著黨一齊成長(zhǎng)，最終，我中心的感激承辦這次黨校學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)、教師及所有成員，在此，我也對(duì)這次黨校發(fā)表一下我個(gè)人的看法，總體上這次黨校學(xué)習(xí)舉辦得很成功，教師們十分的熱情，發(fā)揚(yáng)著無(wú)私奉獻(xiàn)的精神，讓我獲得了知識(shí)，又感受到人情的溫暖，因?yàn)槿f(wàn)事都有一疏，我也向黨提一點(diǎn)我個(gè)人的意見(jiàn)。提議黨校學(xué)習(xí)時(shí)間應(yīng)當(dāng)長(zhǎng)一點(diǎn)，讓我們有更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，還有課外實(shí)踐活動(dòng)也要多一點(diǎn)，讓我們更好地把理論與實(shí)踐相結(jié)合，還有我們能夠以黨的思想為主題搞一些演講比賽和歌頌黨的朗誦表演，這樣不僅僅弘揚(yáng)了黨的思想，也豐富了學(xué)校生活，最終，祝我們的黨校越辦越好。
<十四> 廚師結(jié)業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
20xx年，我校在以往培訓(xùn)工作的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)際，加大宣傳力度，注重培訓(xùn)質(zhì)量，共培訓(xùn)會(huì)計(jì)從業(yè)資格人員364名，過(guò)關(guān)率達(dá)96%以上，圓滿完成了培訓(xùn)任務(wù)。
縱觀20xx年，會(huì)計(jì)從業(yè)資格證的報(bào)考人員逐年增加，對(duì)會(huì)計(jì)從業(yè)資格培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模及教學(xué)質(zhì)量的要求日益加大，針對(duì)上述情況，我校主要做到以下幾點(diǎn)：
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，制定培訓(xùn)計(jì)劃，明確目標(biāo)任務(wù)。
針對(duì)會(huì)計(jì)從業(yè)資格每一季度考核一次和會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)人群不同的特點(diǎn)，我校制定，針對(duì)無(wú)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)人員、無(wú)電腦基礎(chǔ)人員，不同年齡學(xué)習(xí)人員單獨(dú)分班，制訂不同層次的培訓(xùn)計(jì)劃及課時(shí)，個(gè)別輔導(dǎo)，爭(zhēng)取真正學(xué)到實(shí)用的電腦及會(huì)計(jì)軟件的實(shí)用操作。
2、加大宣傳，多渠道組織生源。
培訓(xùn)工作的第一步是先把人員招進(jìn)來(lái)，學(xué)校要發(fā)展，抓好生源是關(guān)鍵，沒(méi)有生源，一切都無(wú)從談起，今年，我校在電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、招生廣告等多種媒體進(jìn)行宣傳。我校生源的一大特色是大多數(shù)依靠學(xué)員之間的口碑相傳，這一點(diǎn)也是我校一直秉承“誠(chéng)信教學(xué)”的原則。
3、落實(shí)好每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，緊抓教學(xué)質(zhì)量，確保培訓(xùn)效果，定期考核。
狠抓教學(xué)質(zhì)量，對(duì)學(xué)員要求嚴(yán)格，加強(qiáng)考前用友通程序的練習(xí)。注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，對(duì)技能操作部分，是邊演示邊講解?？v觀新會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試系統(tǒng)的改進(jìn)，在考核中更注重了學(xué)生綜合素質(zhì)的考察，尤其是對(duì)電腦知識(shí)面掌握的扎實(shí)性的考查。我們老師在講解中理論課的講解也注重多方面知識(shí)的擴(kuò)展，以加強(qiáng)學(xué)員的理解，每一階段學(xué)習(xí)培訓(xùn)結(jié)束及時(shí)考核，確保培訓(xùn)效果。
4、加強(qiáng)各種管理，做到培訓(xùn)規(guī)范。
我?，F(xiàn)被認(rèn)定為“山東省陽(yáng)光工程培訓(xùn)基地；泰安市職業(yè)技能培訓(xùn)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位；泰安市民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校誠(chéng)信評(píng)估A級(jí)單位；20xx—20xx年為泰安市加強(qiáng)就業(yè)培訓(xùn)提高就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)基地”。我校一直在培訓(xùn)中嚴(yán)格要求自己，在工作中力求嚴(yán)謹(jǐn)，做到各種管理制度到位，提高職業(yè)培訓(xùn)的規(guī)模和質(zhì)量，注重學(xué)校發(fā)展的規(guī)范化。
5、加大培訓(xùn)設(shè)施的投入：
我校繼續(xù)加大對(duì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)師資及辦學(xué)設(shè)施的投入，新上雙核處理器電腦30臺(tái)，均為液晶顯示器；投入多媒體分屏及投攝儀；受到了學(xué)員們的一致好評(píng)。
我校是泰安市成立較早的職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一，在社會(huì)上已形成了很好的口碑，我校培訓(xùn)專業(yè)主要是根據(jù)就業(yè)及市場(chǎng)需求設(shè)立的，現(xiàn)今對(duì)人才需求量最大的工種就是會(huì)計(jì)專業(yè)，我校的會(huì)計(jì)從業(yè)資格培訓(xùn)也相具優(yōu)勢(shì)，并且我校一直推行學(xué)會(huì)計(jì)電算化免費(fèi)學(xué)習(xí)高效辦公軟件，在講授中側(cè)重了excel軟件在財(cái)務(wù)中的具體應(yīng)用，這些正好都是我們學(xué)校的特色專業(yè)，并且我們的培訓(xùn)是以短期培訓(xùn)為主，培訓(xùn)時(shí)間有全天班及業(yè)余班，能適合大多數(shù)需要參加培訓(xùn)的人員的需求。
通過(guò)去年一年來(lái)的工作，我們深深感到：通過(guò)培訓(xùn)，使泰城人民掌握一項(xiàng)真正的就業(yè)技能，提高就業(yè)率是一項(xiàng)利國(guó)利民的大計(jì)，我們學(xué)校作為泰安市會(huì)計(jì)從業(yè)資格定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中的一員，希望做好會(huì)計(jì)從業(yè)資格的培訓(xùn)工作，同時(shí)，在工作中我們以此為契機(jī)，踏實(shí)的做好每一步，繼續(xù)加大招生宣傳力度，對(duì)學(xué)員進(jìn)行規(guī)范管理、有組織、有計(jì)劃、有針對(duì)性地開(kāi)展培訓(xùn)工作，使他們真正擁有一技之長(zhǎng)，學(xué)到最實(shí)用的就業(yè)知識(shí)，順利取得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證，幫他們找到適合他們的工作崗位。
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