小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案(范例十七篇)_小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案(范例十七篇)。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇1

無論何時，一旦發(fā)現(xiàn)有火災(zāi)苗頭，如煙、油、味、色等異常狀態(tài)，每一位職工都必須立即向消防監(jiān)控室報警（注意：當(dāng)現(xiàn)場異味為液化氣等易燃?xì)怏w時，嚴(yán)禁在現(xiàn)場用手機(jī)、對講機(jī)、電話報警，應(yīng)該脫離現(xiàn)場到安全區(qū)域后再報警，以防電火花引爆易燃?xì)怏w），請其派人查明真相，并做好應(yīng)急準(zhǔn)備。

1、目擊報警

小區(qū)任何區(qū)域一旦著火，發(fā)現(xiàn)火情的人員應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，切勿驚慌。

如火勢初期較小，目擊者應(yīng)立即就近用滅火器將其撲滅，先滅火后報警。

如火勢較大，自己難以撲滅，應(yīng)采取最快方式用對講機(jī)、電話或打碎附近的手動報警器向消防監(jiān)控室報警。

關(guān)閉火情現(xiàn)場附近之門窗以阻止火勢蔓延，并立即關(guān)閉附近的電閘及煤氣。

引導(dǎo)火警現(xiàn)場附近的人員用濕毛巾捂住口鼻，迅速從安全通道撤離，同時告訴疏散人員不要使用電梯逃生，以防停電被困。

切勿在火警現(xiàn)場附近高喊：“著火了”，以免造成不必要的混亂。

在撲救人員未到達(dá)火警現(xiàn)場前，報警者應(yīng)采取相應(yīng)的措施，使用火警現(xiàn)場附近的消防設(shè)施進(jìn)行撲救。

帶電物品著火時，應(yīng)立即設(shè)法切斷電源，在電源切斷以前，嚴(yán)禁用水撲救，以防引發(fā)觸電事故。

2、消防監(jiān)控室報警

消防監(jiān)控室值班人員一旦發(fā)現(xiàn)消控設(shè)備報警或接到火警報告后，應(yīng)立即通知保安人員趕赴現(xiàn)場確認(rèn)，并通知消防專管員。

火情確認(rèn)后立即通報保安部經(jīng)理或當(dāng)班領(lǐng)班，由其迅速召集人員前往現(xiàn)場滅火、警戒、維持秩序和組織疏散。

立即將火情通報總經(jīng)理或值班領(lǐng)導(dǎo)以及工程部負(fù)責(zé)人。

值班人員堅守崗位，密切觀察火警附近區(qū)域的情況，如有再次報警，應(yīng)立即再次派人前往查看確認(rèn)。如有業(yè)主打電話詢問，注意不要慌張，告訴業(yè)主：“火情正在調(diào)查中，請保持冷靜，如果需要采取其它措施，我們將會用緊急廣播通知您”，同時提請業(yè)主關(guān)好門窗。

接到現(xiàn)場滅火指揮部下達(dá)的向“119”報警的指令時，立即按要求報警，并派人前往路口接應(yīng)消防車。

接到現(xiàn)場滅火工作總指揮傳達(dá)的'在小區(qū)內(nèi)分區(qū)域進(jìn)行廣播的指令時，立即按要求用普通話（或中英文）進(jìn)行廣播，注意廣播時要沉穩(wěn)、冷靜，不要驚慌，語速要適當(dāng)，語音要清晰。特殊情況下，應(yīng)派保安員或管理員逐單元上門通報，通報順序?yàn)椋浩鸹饐卧跋噜弳卧鸹饘由厦?層起火層下面1層。

詳細(xì)記錄火災(zāi)撲救工作的全過程。

3、報警要求

內(nèi)部報警應(yīng)講清或問清：起火地點(diǎn)；起火部位；燃燒物品；燃燒范圍報警人姓名；報警人電話。

向“119”報警應(yīng)講清：小區(qū)名稱；火場地址（包括路名、門牌號碼、附近標(biāo)志物）；火災(zāi)發(fā)生部位；燃燒物品；火勢狀況；接應(yīng)人員等候地點(diǎn)及接應(yīng)人；。報警人姓名；

報警人電話。

4、成立臨時指揮部

現(xiàn)場負(fù)責(zé)人或值班經(jīng)理接到火警報告后，應(yīng)立即趕赴指定地點(diǎn)或火警現(xiàn)場，并通知相關(guān)人員到場，成立臨時滅火指揮部。

臨時指揮部由總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、消防專管員以及其他相關(guān)人員組成，由總經(jīng)理任臨時總指揮。總經(jīng)理尚未到場時，由保安部經(jīng)理或值班經(jīng)理代任總指揮。

臨時滅火指揮部職責(zé)：

根據(jù)火勢情況及時制定相應(yīng)對策，向各部門下達(dá)救災(zāi)指令。

根據(jù)火勢情況確定是否疏散人員。

立即集合義務(wù)消防隊(duì)，指揮義務(wù)消防隊(duì)員參加滅火，并保證消防用水的供應(yīng)。

在火勢難以控制時，應(yīng)及時下達(dá)向“119”報警的指令。

根據(jù)火勢情況，成立疏散組、搶救組、警戒組，組織救人，搶救和保管重要物資及檔案，維持現(xiàn)場秩序。

根據(jù)火勢情況決定是否啟用緊急廣播進(jìn)行報警。

下令將消防電梯降至首層，派專人控制，專供滅火工作之用。同時停止起火區(qū)域的其它電梯和中央空調(diào)運(yùn)行。

根據(jù)火勢情況決定是否采用部分或全部斷電、斷氣、打開排煙裝置等措施。

消防隊(duì)到達(dá)后，及時向消防隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)確地提供火災(zāi)情況和水源情況，引導(dǎo)消防隊(duì)進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場，協(xié)助消防隊(duì)滅火，并協(xié)助維持現(xiàn)場秩序，安頓疏散人員。

火災(zāi)撲滅后，組織各部門職工進(jìn)行善后工作。

5、人員疏散和救護(hù)

小區(qū)內(nèi)發(fā)生火情時，各部門職工的任務(wù)是撲救火災(zāi)、疏散人員、搶救重要物資和維持秩序，危急關(guān)頭以疏散、救護(hù)人員為主。火災(zāi)發(fā)生后，每一位職工都要牢記自己的首要職責(zé)是保護(hù)業(yè)主、訪客及自己的生命安全。

火災(zāi)發(fā)生后，由疏散組負(fù)責(zé)安排人員，為業(yè)主和訪客指明疏散方向，并在疏散路線上設(shè)立崗位進(jìn)行引導(dǎo)、護(hù)送業(yè)主和訪客向安全區(qū)域疏散。這時切記要提醒大家不要乘坐電梯，如果煙霧較大，要告知大家用濕毛巾捂住口鼻，盡量降低身體姿勢有序、快速離開。

人員的疏散以就近安全門、消防通道為主，也可根據(jù)火場實(shí)際情況，靈活機(jī)動地引導(dǎo)人員疏散。

認(rèn)真檢查起火區(qū)域及附近區(qū)域的各個單元，并關(guān)閉門窗和空調(diào)。發(fā)現(xiàn)有人員被困在起火區(qū)域，應(yīng)先營救被困人員，確保每一位業(yè)主和訪客均能安全撤離火場。

接待安置好疏散下來的人員，通過良好的服務(wù)穩(wěn)定人們的情緒，并及時清點(diǎn)人員，檢查是否還有人沒有撤出來。

疏散順序?yàn)椋合绕鸹饐卧跋噜弳卧笃鸹饘由厦?層和下面1層。疏散一般以向下疏散為原則（底層向外疏散），若向下通道已被煙火封住，則可考慮向屋頂撤離。

在火場上救下的受傷業(yè)主、訪客以及撲救中受傷的職工，由搶救組護(hù)送至安全區(qū)，對傷員進(jìn)行處理，然后送醫(yī)院救治。

6、警戒

保安部接到火警通知后，應(yīng)迅速成立警戒組，布置好小區(qū)內(nèi)部及外圍警戒。

清除小區(qū)外圍和內(nèi)部的路障，疏散一切無關(guān)車輛和人員，疏通車道，為消防隊(duì)滅火創(chuàng)造有利條件。

控制起火大樓底層出入口，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入大樓，指導(dǎo)疏散人員離開，保護(hù)從火場上救出的貴重物資。

保證消防電梯為消防人員專用，引導(dǎo)消防隊(duì)員進(jìn)入起火層，維持滅火行動的秩序。

加強(qiáng)對火災(zāi)區(qū)域的警戒，保護(hù)好火災(zāi)現(xiàn)場，配合公安消防部門和調(diào)查組對起火原因的勘察。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇2

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇3

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案

作為一個專業(yè)人士，編寫一份詳細(xì)的小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案是非常重要的，因?yàn)榛馂?zāi)是餐館中最常見的事故之一，它可能對員工和顧客的生命安全造成嚴(yán)重威脅。下面是一份完整的小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案，它包括預(yù)防火災(zāi)以及在火災(zāi)發(fā)生時的應(yīng)對措施。

一、預(yù)防措施：

1. 定期檢查電氣設(shè)備：確保電線、插座、開關(guān)等電氣設(shè)備無損壞，沒有老化現(xiàn)象。

2. 檢查廚房設(shè)備：確保燃?xì)狻⒁夯瘹獾葟N房設(shè)備的連接和管道沒有泄漏現(xiàn)象。

3. 建立煙霧警報器和滅火器系統(tǒng)：餐館內(nèi)部應(yīng)安裝足夠數(shù)量的煙霧警報器和滅火器，同時定期檢查它們的工作狀態(tài)。

4. 定期清潔油煙機(jī)和排煙管道：燃油煙機(jī)和排煙管道是火災(zāi)發(fā)生的風(fēng)險區(qū)域，定期清潔可減少火災(zāi)的發(fā)生幾率。

5. 培訓(xùn)員工：教育員工有關(guān)火災(zāi)的預(yù)防和應(yīng)對措施，包括正確使用滅火器和逃生方法。

二、應(yīng)急措施：

1. 火警報警：

a. 餐館應(yīng)立即啟動火警報警系統(tǒng)，確保其正常工作。

b. 通知員工和顧客火災(zāi)發(fā)生，提醒他們冷靜和迅速撤離。

c. 火警電話號碼：在顯眼位置放置火災(zāi)報警電話號碼。

2. 緊急撤離：

a. 培訓(xùn)員工：確保所有員工了解建筑物的緊急出口位置，并定期演練緊急撤離程序。

b. 顯眼標(biāo)識：在建筑物內(nèi)部設(shè)置緊急出口標(biāo)識，確保燈光明亮，易于辨認(rèn)。

c. 提供逃生路線圖：在適當(dāng)?shù)奈恢谜故揪o急出口路線圖，指示員工和顧客逃離。

d. 逃生演練：至少每半年進(jìn)行一次逃生演練，以檢查逃生路線和緊急出口的可行性。

3. 滅火應(yīng)對：

a. 確保員工了解如何正確使用滅火器。

b. 確認(rèn)滅火器可用：每月檢查滅火器的工作狀態(tài)和有效期，并更換過期的滅火器。

c. 不要撲滅大火：如果火勢過大，員工應(yīng)立即撤離，并確保員工和顧客的安全。

d. 如果火勢較小：員工應(yīng)盡量使用滅火器撲滅，但也要確保自身安全。

4. 救護(hù)和急救：

a. 呼叫急救電話：在火災(zāi)發(fā)生后，如果有人員受傷，立即撥打急救電話。

b. 培訓(xùn)員工急救知識：提供員工急救培訓(xùn)，包括心肺復(fù)蘇和基本的急救程序。

總結(jié)：

以上是一份針對小型餐館的消防應(yīng)急預(yù)案。為了最大程度地降低火災(zāi)對員工和顧客的傷害，餐館經(jīng)營者應(yīng)制定并執(zhí)行這樣的預(yù)案。此外，定期巡檢電氣設(shè)備、廚房設(shè)備，加強(qiáng)員工火災(zāi)預(yù)防和應(yīng)急培訓(xùn)，能夠增加火災(zāi)的預(yù)防能力。只有專業(yè)人士在預(yù)案的編寫和實(shí)施中投入足夠的精力和注意力，才能確保餐館的消防安全。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇4

一、危險源

變壓器、配電箱、發(fā)電機(jī)、水輪機(jī)、高低壓開關(guān)柜、各自動保護(hù)盤柜、高低壓電纜、電器線路、調(diào)速器及油壓裝置、油氣水管路、起重設(shè)備（行車）等

存放地點(diǎn)：設(shè)備作業(yè)現(xiàn)場

二、事故可能

1、開關(guān)箱、發(fā)電機(jī)、線路、電器短路；

2、變壓器、電器等負(fù)荷過大；

3、人為因素造成電器起火

由于電器著火可能引發(fā)變壓器、配電箱、發(fā)電機(jī)、水輪機(jī)、高低壓開關(guān)柜、各自動保護(hù)盤柜、高低壓電纜、電器線路、調(diào)速器及油壓裝置、油氣水管路、起重設(shè)備（行車）過載、短路造成電氣火災(zāi)或爆炸造成經(jīng)濟(jì)損失；因火災(zāi)煙霧中有大量的一氧化碳和其他有害氣體，吸入后容易造成人員窒息死亡；若逃避不及，被火燒傷或燒死。

三、事故狀態(tài)：

由于電氣著火可能引發(fā)火災(zāi)或爆炸造成經(jīng)濟(jì)損失；因火災(zāi)煙霧中有大量的一氧化碳和其他有害氣體，吸入后容易造成人員窒息死亡；若逃避不及，被火燒傷或燒死；若未及時滅火，一旦電氣設(shè)備著火，極易發(fā)生爆炸和造成人員傷亡。

影響范圍：燒毀電氣設(shè)備及工具,儲油設(shè)備著火發(fā)生爆炸和造成人員傷亡。

四、應(yīng)急指揮系統(tǒng)

1、指揮電話：

2、救援小組名單及分工

組長：

職責(zé)：全面負(fù)責(zé)指揮處理事故及通訊聯(lián)系

副組長：

職責(zé)：協(xié)助組長指揮處理事故

組員：

職責(zé)：現(xiàn)場搶險

五、事故應(yīng)急措施

（一）斷電滅火

撲救帶電設(shè)備和線路火災(zāi)時，為了防止火災(zāi)蔓延擴(kuò)大和影響滅火人員之安全，應(yīng)設(shè)法及時切斷電源，然后進(jìn)行撲救。

1、需要剪斷對地電壓在250V以下的線路和380/220V的三相四線制電氣線路時，可穿戴絕緣手套和絕緣靴，用斷電剪將電線剪斷。切斷電源位置應(yīng)在電源方向的絕緣瓷瓶附近，以防導(dǎo)線剪斷落地造成對地短路或觸電傷人。對三相絕緣線路，在剪斷非同相電線時，應(yīng)在不同長度的位置上剪斷，但對于扭纏在一起的多股線，不能同時剪斷，也應(yīng)分相在不同長度位置上剪斷。剪斷后，斷頭要用膠布包好，防止發(fā)生短路。

2、在自動空氣開關(guān)或油斷路器等主要開關(guān)沒有斷開前，不能隨便操作隔離開關(guān)，因?yàn)楦綦x開關(guān)沒有滅弧能力，一旦用隔離開關(guān)切斷負(fù)荷電流，會產(chǎn)生強(qiáng)烈的電弧，易燒損設(shè)備和人身傷亡事故。因此，不允許用隔離開關(guān)切斷負(fù)載電流。

3、用閘刀開關(guān)切斷電源時，應(yīng)穿好絕緣手套用絕緣操作桿或干燥的木棍操作。因?yàn)樵趽渚然馂?zāi)時，受潮和煙熏的開關(guān)絕緣強(qiáng)度降低，如果用潮濕的手去操作，會造成觸電事故。

4、切斷用磁力起動器控制的電器設(shè)備時，應(yīng)行用按鈕開關(guān)停止電器設(shè)備運(yùn)行，然后在沒有負(fù)荷電流的情況下，使用絕緣操作桿或干燥木棍操作斷開閘刀開關(guān)，以防帶負(fù)荷操作產(chǎn)生電弧傷人。

5、電容器和電纜在切斷電源后，仍有殘留電壓，為防止殘留電壓傷人，仍不能直接接觸或搬動電容器和電纜。滅火時要參照帶電滅火要求進(jìn)行撲救。

（二）用滅火器帶電滅火

火災(zāi)發(fā)生后，如果等待斷電滅火，就會延誤戰(zhàn)機(jī)，使火勢蔓延擴(kuò)大。為了迅速有效地控制火勢，可使用二氧化碳、1211、干粉等滅火器帶電滅火。這些滅火器的滅火劑電阻率大，導(dǎo)泄電流小，因此，只要保持適當(dāng)距離，便可以直接施救。

由于滅火器的射程有限，用滅火器進(jìn)行帶電滅火時，應(yīng)注意與帶電體保持足夠的距離，以保證撲救人員的安全。使用上述滅火器進(jìn)行帶電滅火時，要注意其滅火劑絕緣強(qiáng)度、滅火射程，同時滅火器的器身、噴嘴及人體與帶電體之間應(yīng)保持最小安全距離。

（三）、若有人員受傷，如果是發(fā)生缺氧窒息和煙霧中毒時，應(yīng)迅速將病人轉(zhuǎn)移至空氣新鮮流通處，注意保暖和安靜；對己出現(xiàn)窒息者，要立即送醫(yī)院作氣管切開術(shù)；對呼吸、心跳驟停者應(yīng)施現(xiàn)場心肺復(fù)蘇救生術(shù)。對I度燒傷者，可用冷水沖洗或浸泡10～20分鐘；對淺Ⅱ度燒傷引起的水泡，不應(yīng)剪破以免細(xì)菌感染，應(yīng)保護(hù)燒傷創(chuàng)面，用干凈的布、衣服蓋在創(chuàng)面上，給傷員喝些淡鹽水；對深Ⅱ度或Ⅲ度燒傷者，可在創(chuàng)面上覆蓋清潔的布或衣服，若心跳、呼吸停止應(yīng)進(jìn)行現(xiàn)場心肺復(fù)蘇。對休克者要進(jìn)行抗體克治療，并迅速將傷員送醫(yī)院。創(chuàng)面均不應(yīng)涂任何藥劑或油膏，以免破壞創(chuàng)面而影響診斷或引起創(chuàng)面感染。如果有人在逃生時發(fā)生骨折，應(yīng)先固定再搬動，對頸椎或胸腰椎損傷者，需作頸部固定術(shù)，并由三人平托傷員至木板上，取仰臥位。

六、防范措施

1、工作現(xiàn)場員工要有通訊設(shè)備。

2、工作現(xiàn)場要按規(guī)定配備絕緣手套、絕緣棒及消防器材，并定期檢查、保養(yǎng)，保證絕緣手套、絕緣棒和消防器材完好，能使用。

3、責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)按要求對施工現(xiàn)場的安全檢查，崗位員工按要求進(jìn)行崗位巡回檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要及時匯報和整改。

4、對電氣設(shè)備做好檢查維護(hù)工作，壞的及時修理和更換，不許電氣設(shè)備帶病使用。

七、最近醫(yī)院：xx城區(qū)人民醫(yī)院

八、撤離地點(diǎn)：電站回車場

九、求援保障

1、通訊保障：火警：119

應(yīng)急組長：

2、安全防護(hù)保障：

滅火器：35kg4個、8kg5個、2kg4個

消防桶2個、消防鏟2把、消防沙3方

滅火器每半月檢查一次

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇5

(一)報警：公司員工，值班人員發(fā)現(xiàn)火情后應(yīng)立即向公司安全部門報警，根據(jù)火情可直接報"119"火警。

(二)接警：安全部門接警后，應(yīng)立即向公司領(lǐng)導(dǎo)和消防應(yīng)急指揮小組報告，通知各工作小組和義務(wù)消防隊(duì)啟動應(yīng)急預(yù)案。

(三)處置：指揮各工作小組，義務(wù)消防隊(duì)迅速集結(jié)，按照職責(zé)分工，進(jìn)入相應(yīng)的位置開展滅火救援行動。對火災(zāi)現(xiàn)場人員有序的進(jìn)行疏散。撲救火災(zāi)時按照"先控制，后滅火：救人重于救火：先重點(diǎn)后一般"的滅火戰(zhàn)術(shù)原則。并派人及時切斷電源，接通消防水泵電源，組織搶救傷亡人員，隔離火災(zāi)危險源和重要物資，充分利用單位的消防設(shè)施器材進(jìn)行滅火。傷員身上燃燒的衣物一時難以脫下時，可讓傷員躺在底墑滾動，或用水灑撲滅火焰，并立即送醫(yī)院進(jìn)行救治。

(四)協(xié)助消防員滅火。在自救的基礎(chǔ)上，當(dāng)專業(yè)消防隊(duì)到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場后，火災(zāi)事故應(yīng)急指揮小組要簡要的向消防隊(duì)負(fù)責(zé)人說明火災(zāi)情況，并全力支持消防隊(duì)員滅火，要聽從消防隊(duì)的指揮，齊心協(xié)力，共同滅火。

(五)保護(hù)現(xiàn)場。當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時和撲救完畢后，指揮小組要派人保護(hù)好現(xiàn)場，維護(hù)好現(xiàn)場秩序，等待對事故原因及責(zé)任人的調(diào)查，同時應(yīng)立即采取善后工作，及時清理，將火災(zāi)造成的垃圾分類處理并采取其他有效措施，從而將火災(zāi)事故對環(huán)境造成的污染降低到最低限度。

(六)火災(zāi)撲滅后，由安全部門協(xié)助公安消防部門，查明火災(zāi)原因，調(diào)查火災(zāi)損失。

第六條火災(zāi)事故調(diào)查處置。

按照公司事故(事件)報告分析處理制度規(guī)定，消防安全應(yīng)急指揮小組在調(diào)查和審查事故情況報告出來以后，作出有關(guān)處理決定，重新落實(shí)防范措施。并報公司應(yīng)急搶救領(lǐng)導(dǎo)小組和上級主管部門。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇6

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇7

無論何時，一旦發(fā)現(xiàn)有火災(zāi)苗頭，如煙、油、味、色等異常狀態(tài)，每一位保安員都必須立即向消防監(jiān)控室報警(注意：當(dāng)現(xiàn)場異味為液化氣等易燃?xì)怏w時，嚴(yán)禁在現(xiàn)場用手機(jī)、對講機(jī)、電話報警，應(yīng)該脫離現(xiàn)場到安全區(qū)域后再報警，以防電火花引爆易燃?xì)怏w)，請其派人查明真相，并做好應(yīng)急準(zhǔn)備。

1.目擊報警

1.1 小區(qū)任何區(qū)域一旦著火，發(fā)現(xiàn)火情的應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，切勿驚慌。

1.2 如火勢初期較小，目擊者應(yīng)立即就近用滅火器將其撲滅，先滅火后報警。

1.3 如火勢較大，自己難以撲滅，應(yīng)采取最快方式用對講機(jī)、電話或打碎附近的手動報警器向消防監(jiān)控室報警。

1.4 關(guān)閉火情現(xiàn)場附近的門窗以阻止火勢蔓延，并立即關(guān)閉附近的電閘及煤氣。

1.5 引導(dǎo)火警現(xiàn)場附近的用濕毛巾捂住口鼻，迅速從安全通道撤離，同時告訴疏散不要使用電梯逃生，以防停電被困。

1.6 切勿在火警現(xiàn)場附近高喊：“著火了” ，以免造成不必要的混亂。

1.7 在撲救未到達(dá)火警現(xiàn)場前，報警者應(yīng)采取相應(yīng)的措施，使用火警現(xiàn)場附近的消防設(shè)施進(jìn)行撲救。

1.8 帶電物品著火時，應(yīng)立即設(shè)法切斷電源，在電源切斷以前，嚴(yán)禁用水撲救，以防引發(fā)觸電事故。

2. 消防監(jiān)控室報警

2.1 消防監(jiān)控室值班一旦發(fā)現(xiàn)消控設(shè)備報警或接到火警報告后，應(yīng)立即通知保安趕赴現(xiàn)場確認(rèn)，并通知消防專管員。

2.2 火情確認(rèn)后立即通報保安部經(jīng)理或當(dāng)班領(lǐng)班，由其迅速召集前往現(xiàn)場滅火、警戒、維持秩序和組織疏散。

2.3 立即將火情通報物業(yè)總經(jīng)理或值班領(lǐng)導(dǎo)以及工程物料部經(jīng)理。

2.4 值班堅守崗位，密切觀察火警附近區(qū)域的情況，如有再次報警，應(yīng)立即再次派人前往查看確認(rèn)。如有業(yè)主打電話詢問，注意不要慌張，告訴業(yè)主：“火情正在調(diào)查中，請保持冷靜，如果需要采取其它措施，我們將會用緊急廣播通知您” ，同時提請業(yè)主關(guān)好門窗。

2.5 接到現(xiàn)場滅火指揮部下達(dá)的向“119”報警的指令時，立即按要求報警，并派人前往路口接應(yīng)消防車。

2.6 接到現(xiàn)場滅火工作總指揮傳達(dá)的在小區(qū)內(nèi)分區(qū)域進(jìn)行廣播的指令時，立即按要求用普通話(或中英文)進(jìn)行廣播，注意廣播時要沉穩(wěn)、冷靜，不要驚慌，語速要適當(dāng)，語音要清晰。特殊情況下，應(yīng)派保安員或管理員逐單元上門通報，通報順序?yàn)椋浩鸹饐卧跋噜弳卧鸹饘由厦?層，起火層下面1層。

2.7 詳細(xì)記錄火災(zāi)撲救工作的全過程。

3. 報警要求

3.1 內(nèi)部報警應(yīng)講清或問清：

A. 起火地點(diǎn);

B. 起火部位;

C. 燃燒物品;

D. 燃燒范圍;

E. 報警人姓名;

F. 報警人電話。

3.2 向“119”報警應(yīng)講清：

A. 小區(qū)名稱;

B. 火場地址(包括路名、門牌號碼、附近標(biāo)志物);

C. 火災(zāi)發(fā)生部位;

D. 燃燒物品;

E. 火勢狀況;

F. 接應(yīng)等候地點(diǎn)及接應(yīng)人;

G. 報警人姓名;

H. 報警人電話。

4. 成立臨時指揮部

4.1 物業(yè)總經(jīng)理或值班經(jīng)理接到火警報告后，應(yīng)立即趕赴指定地點(diǎn)或火警現(xiàn)場，并通知相關(guān)到場，成立臨時滅火指揮部。

4.2 臨時指揮部由物業(yè)總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程物料部經(jīng)理、行政部經(jīng)理、消防專管員以及其他相關(guān)組成，由物業(yè)總經(jīng)理任臨時總指揮。物業(yè)總經(jīng)理尚未到場時，由保安部經(jīng)理或值班經(jīng)理代任總指揮。

4.3 臨時滅火指揮部職責(zé)：

4.3.1 根據(jù)火勢情況及時制定相應(yīng)對策，向各部門下達(dá)救災(zāi)指令。

4.3.2 根據(jù)火勢情況確定是否疏散。

4.3.3 立即集合義務(wù)消防隊(duì)，指揮義務(wù)消防隊(duì)員參加滅火，并保證消防用水的供應(yīng)。

4.3.4 在火勢難以控制時，應(yīng)及時下達(dá)向“119”報警的指令。

4.3.5 根據(jù)火勢情況，成立疏散組、搶救組、警戒組，組織救人，搶救和保管重要物資及檔案，維持現(xiàn)場秩序。

4.3.6 根據(jù)火勢情況決定是否啟用緊急廣播進(jìn)行報警。

4.3.7 下令將消防電梯降至首層，派專人控制，專供滅火工作之用。同時停止起火區(qū)域的其它電梯和中央空調(diào)運(yùn)行。

4.3.8 根據(jù)火勢情況決定是否采用部分或全部斷電、斷氣、打開排煙裝置等措施。

4.3.9 消防隊(duì)到達(dá)后，及時向消防隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)確地提供火災(zāi)情況和水源情況，引導(dǎo)消防隊(duì)進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場，協(xié)助消防隊(duì)滅火，并協(xié)助維持現(xiàn)場秩序，安頓疏散。

4.3.10 火災(zāi)撲滅后，組織各部門員工進(jìn)行善后工作。

5. 疏散和救護(hù)

小區(qū)內(nèi)發(fā)生火情時，各部門員工的任務(wù)是撲救火災(zāi)、疏散、搶救重要物資和維持秩序，危急關(guān)頭以疏散、救護(hù)為主。火災(zāi)發(fā)生后，每一位員工都要牢記自己的首要職責(zé)是保護(hù)業(yè)主、訪客及自己的生命安全。

5.1 火災(zāi)發(fā)生后，由疏散組負(fù)責(zé)安排，為業(yè)主和訪客指明疏散方向，并在疏散路線上設(shè)立崗位進(jìn)行引導(dǎo)、護(hù)送業(yè)主和訪客向安全區(qū)域疏散。這時切記要提醒大家不要乘坐電梯，如果煙霧較大，要告知大家用濕毛巾捂住口鼻，盡量降低身體姿勢有序、快速離開。

5.2 的疏散以就近安全門、消防通道為主，也可根據(jù)火場實(shí)際情況，靈活機(jī)動地引導(dǎo)疏散。

5.3 認(rèn)真檢查起火區(qū)域及附近區(qū)域的各個單元，并關(guān)閉門窗和空調(diào)。發(fā)現(xiàn)有被困在起火區(qū)域，應(yīng)先營救被困，確保每一位業(yè)主和訪客均能安全撤離火場。

5.4 接待安置好疏散下來的，通過良好的服務(wù)穩(wěn)定人們的情緒，并及時清點(diǎn)，檢查是否還有人沒有撤出來。

5.5 疏散順序?yàn)椋合绕鸹饐卧跋噜弳卧笃鸹饘由厦?層和下面1層。疏散一般以向下疏散為原則(底層向外疏散)，若向下通道已被煙火封住，則可考慮向屋頂撤離。

5.6 在火場上救下的受傷業(yè)主、訪客以及撲救中受傷的員工，由搶救組護(hù)送至安全區(qū)，對傷員進(jìn)行處理，然后送醫(yī)院救治。

6. 警戒

6.1 保安部接到火警通知后，應(yīng)迅速成立警戒組，布置好小區(qū)內(nèi)部及外圍警戒。

6.2 清除小區(qū)外圍和內(nèi)部的路障，疏散一切無關(guān)車輛和，疏通車道，為消防隊(duì)滅火創(chuàng)造有利條件。

6.3 控制起火大樓底層出入口，嚴(yán)禁無關(guān)進(jìn)入大樓，指導(dǎo)疏散離開，保護(hù)從火場上救出的貴重物資。

6.4 保證消防電梯為消防專用，引導(dǎo)消防隊(duì)員進(jìn)入起火層，維持滅火行動的秩序。

6.5 加強(qiáng)對火災(zāi)區(qū)域的警戒，保護(hù)好火災(zāi)現(xiàn)場，配合公安消防部門和調(diào)查組對起火原因的勘察。

6.6 保證非起火區(qū)域和全體業(yè)主、訪客的安全，防止犯罪分子趁火打劫。

7. 善后工作

7.1 火災(zāi)撲滅并經(jīng)公安消防部門勘察后，工程物料部應(yīng)迅速將小區(qū)內(nèi)的報警和滅火系統(tǒng)恢復(fù)至正常狀態(tài)。

7.2 保安部組織清理滅火器材，及時更換、補(bǔ)充滅火器材。

7.3 管理運(yùn)作部統(tǒng)計傷亡情況和小區(qū)財產(chǎn)損失情況，上報滅火指揮部及總經(jīng)理。

7.4 綜合管理部組織員工對受災(zāi)業(yè)主/用戶進(jìn)行慰問，并根據(jù)實(shí)際需要給予切實(shí)幫助。

7.5 清潔綠化部組織員工對火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行清理，恢復(fù)整潔，對因逃生或救火損壞的花木進(jìn)行搶救或補(bǔ)種。

7.6 滅火指揮部應(yīng)召開會議，對火災(zāi)撲救行動進(jìn)行回顧和總結(jié)。

7.7 由物業(yè)總經(jīng)理發(fā)動員工，收集可疑情況，配合調(diào)查組對火災(zāi)事故進(jìn)行調(diào)查，并責(zé)成消防專管員寫出專題報告，分清責(zé)任。

7.8 如果小區(qū)財產(chǎn)辦有保險，則由財務(wù)部門聯(lián)系保險公司進(jìn)行索賠。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇8

本預(yù)案適用于友誼縣糧食系統(tǒng)糧食儲備及所屬加工企業(yè)。

一、火災(zāi)事故應(yīng)急救援組織機(jī)構(gòu)及具體任務(wù)

（一）組織機(jī)構(gòu)

總 指 揮：縣政府主管糧食工作副縣長

副總指揮：縣糧食局局長

縣安監(jiān)局局長

成 員：縣糧食局副局長

縣安監(jiān)局副局長

縣衛(wèi)生局副局長

縣公安局副局長

縣交通局副局長

縣民政局副局長

縣財險公司經(jīng)理

縣電業(yè)局副局長

縣消防大隊(duì)隊(duì)長

指揮部下設(shè)辦公室，主任由縣糧食局局長擔(dān)任，聯(lián)系電話:5812483、5812485。

（二）具體任務(wù)

1、總指揮主要負(fù)責(zé)全面組織、調(diào)動、協(xié)調(diào)各部門的撲救工作，疏散及搶險救護(hù)工作，并將火災(zāi)事故的發(fā)生及處理情況向上級領(lǐng)導(dǎo)部門報告。

2、副總指揮主要負(fù)責(zé)協(xié)助制定滅火及搶險救護(hù)方案，確定火災(zāi)事故地點(diǎn)、傷亡情況；迅速組織調(diào)動有關(guān)部門進(jìn)入滅火及搶險救護(hù)工作，同時，做好各組之間的銜接，包括通訊暢通、物資保障、后勤保障、治安維護(hù)、醫(yī)療救護(hù)等工作，并隨時向總指揮匯報火災(zāi)及搶險救護(hù)的發(fā)生和處理情況。

3、搶險救援組組長：駐縣消防大隊(duì)隊(duì)長

成 員：縣消防大隊(duì)隊(duì)員

根據(jù)滅火方案及指揮部的要求進(jìn)行火災(zāi)現(xiàn)場的撲救工作，到達(dá)火災(zāi)事故現(xiàn)場后要迅速將傷亡及破壞情況反饋給指揮部，對火災(zāi)造成的破壞及傷亡人員進(jìn)行及時有效的救護(hù)與清理，盡量減少火災(zāi)所造成的影響和損失。

4、醫(yī)療救護(hù)組組長：縣衛(wèi)生局副局長

成 員：衛(wèi)生局所屬醫(yī)療單位負(fù)責(zé)人

主要負(fù)責(zé)聯(lián)系“120”急救中心，在專業(yè)醫(yī)護(hù)人員未到達(dá)火災(zāi)事故現(xiàn)場前對傷員進(jìn)行初步救治，對受傷嚴(yán)重者立即送往醫(yī)院救治，并做好入院后的安置與護(hù)理工作。

5、物資供應(yīng)組組長：縣糧庫主任

成 員：縣糧庫倉儲科、地秤負(fù)責(zé)人

主要負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場搶險及排查人員所需的工具及物資供給工作。

6、后勤保障組組長：縣糧庫黨支部書記

成 員：糧庫后勤全體工作人員

主要負(fù)責(zé)對火災(zāi)撲救期間的生活食品，飲用水及其它所需用品的供給。

7、通訊組組長：縣糧庫副主任

成 員：電工組工作人員

主要負(fù)責(zé)各組之間的銜接工作，做到各組間通訊暢通，聯(lián)絡(luò)方式一致。

8、信息發(fā)布組組長：縣糧食局辦公室主任

成 員；糧食局綜合股工作人員

主要負(fù)責(zé)對滅火后火災(zāi)所造成的物資損壞、人員傷亡情況做認(rèn)真細(xì)致的記錄，并向上級領(lǐng)導(dǎo)部門報告此次火災(zāi)事故所造成的損失及物資、裝備、隊(duì)伍、專家等信息的有關(guān)情況。

9、技術(shù)專家組組長：縣公安局主管副局長

成 員：公安局技術(shù)科工作人員

主要負(fù)責(zé)對滅火后火災(zāi)所造成的損失進(jìn)行估算、清理、將損失結(jié)果反饋給信息發(fā)布組，并對此次火災(zāi)的發(fā)生進(jìn)行技術(shù)排查。

10、治安維護(hù)組組長：縣公安局主管副局長

成 員：公安局治安科工作人員

主要負(fù)責(zé)對火災(zāi)事故現(xiàn)場及庫區(qū)重點(diǎn)區(qū)域的警戒工作，同時協(xié)助公安部門對庫區(qū)可疑人員進(jìn)行摸底排查。

11、穩(wěn)定工作組組長：縣糧食局副局長

成 員：糧食局機(jī)關(guān)全體工作人員

主要負(fù)責(zé)在此次火災(zāi)事故中造成的思想不穩(wěn)定及抵制造謠聲勢人員的幫教工作。

12、善后工作組組長：縣糧庫主任

成 員：糧庫專儲糧區(qū)、商品糧區(qū)工作人員

主要負(fù)責(zé)此次火災(zāi)事故后的清理與重建工作。

二、事故報告程序及措施

1、值班人員或當(dāng)事人發(fā)現(xiàn)起火點(diǎn)后，要在第一時間立即撥打“119”，同時和庫內(nèi)消防隊(duì)、保衛(wèi)科取得聯(lián)系。

2、消防隊(duì)接警后，要問清起火地點(diǎn)、區(qū)域，而后迅速出警并報告值班領(lǐng)導(dǎo)。

3、保衛(wèi)科接警后，要迅速安排消防隊(duì)進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行撲救，并請求縣消防大隊(duì)、武警中隊(duì)支援，同時向糧庫領(lǐng)導(dǎo)匯報，并聯(lián)絡(luò)各小組進(jìn)入戰(zhàn)斗準(zhǔn)備。

4、報警人員在與消防隊(duì)、保衛(wèi)科取得聯(lián)系后，就近組織附近人員利用消防栓、滅火器等消防設(shè)施對初起火災(zāi)進(jìn)行撲救。

5、指揮部在接到火災(zāi)事故報警后，結(jié)合起火點(diǎn)區(qū)域?qū)嶋H，迅速傳達(dá)給各小組。

三、重點(diǎn)防范區(qū)域

友誼糧庫儲糧板倉及席穴囤較多，分布面積較廣，宜發(fā)生火災(zāi)事故，所造成的后果不可想象。資材區(qū)、“4、27”區(qū)域、鐵路罩棚、烘干塔為重點(diǎn)防患區(qū)。為防患于未然，各部門負(fù)責(zé)人要做到經(jīng)常性檢查重點(diǎn)防患區(qū)域及排查不安全隱患情況。發(fā)現(xiàn)隱患及時有效地處理并上報，防止火災(zāi)事故發(fā)生。

四、保障措施

針對重點(diǎn)區(qū)域及部門的實(shí)際情況，后勤部門要相應(yīng)準(zhǔn)備各種搶險救援及排險救護(hù)裝備及物資，各組成員要對所轄區(qū)域及重點(diǎn)防患區(qū)做到熟練掌握與了解，增強(qiáng)安全防范意識，如出現(xiàn)人身傷亡傷害事故，在“120”急救車未到達(dá)火災(zāi)事故現(xiàn)場前，由消防車承擔(dān)救護(hù)用車。

縣消防部門抽調(diào)技術(shù)力量參與救援工作。糧食系統(tǒng)要做好救援工作的所需資金和物資準(zhǔn)備，如有困難及時向上級請示。

五、相關(guān)預(yù)案的銜接、及基本要求

1、安全生產(chǎn)部門及消防部門要做好安全生產(chǎn)事故可能引發(fā)次生事故和衍生事故的分析和預(yù)測，隨時查找和堵塞次生事故的隱患，要明確責(zé)任人，制定相關(guān)預(yù)案。并在第一時間啟動相關(guān)預(yù)案，降低事故的損失。

2、各部門、各單位要根據(jù)本預(yù)案落實(shí)任務(wù)，明確措施。要做好戰(zhàn)備工作，預(yù)防火災(zāi)事故。要步調(diào)一致，服從指揮。

火災(zāi)事故救援電話：“119”、“5812485”、“5816646”。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇9

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇10

一、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長：邱建勇

副組長：蘇曉波

成 員：孟銀強(qiáng)、鐘小寶、陳國祥、許良樂、陳劍、鄭志欽、卓盆花、肖志林、劉華

應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組在組長和副組長的領(lǐng)導(dǎo)下，由消防滅火組、搶險搶修組、物資供應(yīng)組、交通運(yùn)輸組、安全警戒疏散組、醫(yī)療救護(hù)組、通訊聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)組組成。

二、應(yīng)急職責(zé)

1、組長職責(zé)：負(fù)責(zé)宣布應(yīng)急狀態(tài)的啟動和解除，指揮調(diào)動應(yīng)急組織，調(diào)配應(yīng)急資源，按應(yīng)急程序組織實(shí)施應(yīng)急搶險。

2、副組長職責(zé)：負(fù)責(zé)應(yīng)急狀態(tài)下各部門之間的協(xié)調(diào)及信息傳遞。保障物資供應(yīng)、交通運(yùn)輸、醫(yī)療救護(hù)、通訊、消防等各項(xiàng)應(yīng)急措施的落實(shí)。執(zhí)行組長的命令。

3、消防滅火組職責(zé)（孟銀強(qiáng)、劉華、梁瑞和）：遭受襲擊發(fā)生重大火災(zāi)或其它重大突發(fā)事件時，立即趕到事故現(xiàn)場進(jìn)行火災(zāi)撲救或應(yīng)急搶險。

4、搶險搶修組職責(zé)（陳國祥、鄭志欽、劉正洪）：應(yīng)急狀態(tài)下，組織泄漏控制、油品輸轉(zhuǎn)作業(yè)、設(shè)備維修、設(shè)備復(fù)位，制定安全措施，監(jiān)督檢查安全措施的落實(shí)情況。

5、物資供應(yīng)組職責(zé)（許良樂、王珊珊、丘蓮）：負(fù)責(zé)應(yīng)急狀態(tài)下應(yīng)急物資的供應(yīng)保障，如設(shè)備零配件、工具、沙袋、鐵鍬、消防泡沫、水泥、防護(hù)用品等。

6、交通運(yùn)輸組職責(zé)（劉華）：負(fù)責(zé)交通車輛的保障。

7、安全警戒疏散組職責(zé)（陳劍）：負(fù)責(zé)布置安全警戒，保證現(xiàn)場井然有序。實(shí)行交通管制，保證現(xiàn)場道路暢通。加強(qiáng)保衛(wèi)工作，禁止無關(guān)人員、車輛通行。緊急情況下的人員疏散。

8、醫(yī)療救護(hù)組職責(zé)（卓盆花、林鴻娟）：負(fù)責(zé)聯(lián)系醫(yī)療機(jī)構(gòu)。組織救護(hù)車輛及醫(yī)務(wù)人員、器材進(jìn)入指定地點(diǎn)。組織現(xiàn)場搶救傷員。

9、通訊聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)組職責(zé)（鐘小寶）：負(fù)責(zé)應(yīng)急搶險過程中的通訊聯(lián)絡(luò)，保證通訊暢通，負(fù)責(zé)各小組之間的協(xié)調(diào)以及與外部機(jī)構(gòu)的聯(lián)系、協(xié)調(diào)。

三、應(yīng)急程序

（一）報警與接警

1、發(fā)生火災(zāi)、油品泄漏等重大突發(fā)事故時，第一發(fā)現(xiàn)人立即就近按下火警按鈕報警，然后再通過報警電話119報警，向消防值班人員說明事故地點(diǎn)、事故類型、油品名稱等事故概況。報完火警后，立即通過電話向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的組長和副組長匯報事故情況。報完警后，班組人員到路口迎車，指引事故地點(diǎn)。

2、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長及副組長接到報警電話后，立即通知應(yīng)急小組所有成員到達(dá)事故現(xiàn)場。應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成員以及其他員工接到火警后，立即趕往事故現(xiàn)場。

3、如果事故發(fā)生在夜間或節(jié)假日，行政總值班人員接到報警，并了解清楚事故詳情后，立即向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組所有成員通知事故情況，要求所有成員趕到事故現(xiàn)場。

4、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長根據(jù)事故災(zāi)情嚴(yán)重程度，決策是否需要外部援助。

（二）搶險

1、油品火災(zāi)

①、現(xiàn)場班組人員在報警后，即進(jìn)行初期事故的搶險。主要是初期小規(guī)模火災(zāi)的撲救、停止作業(yè)、堵漏、設(shè)備復(fù)位等搶險工作。

②、如火從量油口冒出，計量員立即關(guān)閉計量口蓋，用油罐上的滅火氈蓋住量油口。

④、在場管理人員應(yīng)迅速組織人員對火災(zāi)現(xiàn)場附近的易燃易爆物品進(jìn)行清理、隔離控制火源。

⑤、各救援小組在應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長指揮下，組織供應(yīng)救災(zāi)物資、安排交通車輛、救護(hù)傷員、搶修設(shè)備以及其他后勤保障，特別是消防泡沫和消防水的供應(yīng)。

⑥、當(dāng)火勢較大自己無力控制時，由應(yīng)急組長決定立即與廈門市集美區(qū)后溪消防支隊(duì)聯(lián)系，取得外部支援。在外部援助到達(dá)后，消防滅火的指揮權(quán)交給后溪消防支隊(duì)。

2、罐內(nèi)油品大量泄漏

①、消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場后，立即做好隨時撲救火災(zāi)的準(zhǔn)備，展開操號，消防車就位，水帶展開，消防司泵待命。

②、輸油班組打開跑油罐呼吸閥，同時啟動兩臺裝輸泵進(jìn)行倒罐作業(yè)，將跑油罐內(nèi)的油品倒入其它油罐。關(guān)閉罐區(qū)排水閥，防止泄漏油品流入下水道或防火堤外。

③、應(yīng)急組長組織安全警戒疏散組做好現(xiàn)場警戒，禁止其他人員及車輛靠近，防止人員中毒及引發(fā)火災(zāi)。

④、搶險搶修組的搶修人員佩帶空氣呼吸器（或?yàn)V毒罐式防毒面具）、穿防靜電工作服進(jìn)行堵漏搶修。

⑤、消防組利用水槍、水霧掩護(hù)搶險堵漏人員，將現(xiàn)場的油及時沖掉，加速油蒸汽的擴(kuò)散。用泡沫將罐區(qū)內(nèi)的油品覆蓋住，抑制油蒸汽的揮發(fā)。

⑥、電氣人員接好機(jī)動抽油泵的電，將抽油泵推到指定位置。交通運(yùn)輸組調(diào)集足夠數(shù)量的油罐車到達(dá)現(xiàn)場。

⑦、儲運(yùn)組人員用油桶收集漏出的油品，利用機(jī)動油泵隨時將收集到油桶中的油品打入油罐車內(nèi)。

⑧、油罐內(nèi)的油品不再泄漏后，由搶修組維修更換損壞的閥門。

（三）警戒與疏散

1、火災(zāi)事故或跑油事故發(fā)生后，警戒疏散組根據(jù)火焰輻射范圍或油蒸汽擴(kuò)散范圍在油庫內(nèi)建立警戒區(qū)，在通往事故現(xiàn)場的油庫主要干道上實(shí)行交通管制。在警戒區(qū)的邊界設(shè)置警示標(biāo)識。

2、除消防、應(yīng)急處理人員、崗位人員、應(yīng)急救援車輛外，其他人員及車輛禁止進(jìn)入警戒區(qū)。

3、警戒疏散組迅速將警戒區(qū)內(nèi)與事故應(yīng)急處理無關(guān)的人員撤離，以減少不必要的傷亡。

4、事故無法控制時，所有人員應(yīng)撤離事故現(xiàn)場。

5、應(yīng)向辦公區(qū)方向撤離，或往上風(fēng)向轉(zhuǎn)移。

（四）、現(xiàn)場急救

1、醫(yī)療救護(hù)組在事故初起階段就應(yīng)與120急救中心聯(lián)系，說明事故情況及人員傷亡情況，要求醫(yī)療機(jī)構(gòu)做好緊急救護(hù)的準(zhǔn)備，并派醫(yī)務(wù)人員及救護(hù)車輛到達(dá)事故現(xiàn)場。

2、醫(yī)療救護(hù)組必須在第一時間對觸電、油氣中毒、燒傷、創(chuàng)傷等人員在現(xiàn)場進(jìn)行處理急救，待醫(yī)院的醫(yī)務(wù)人員到達(dá)后，送醫(yī)院救治。

3、經(jīng)現(xiàn)場處理后，迅速護(hù)送至醫(yī)院救治。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇11

一、預(yù)案編制目的

(一)本消防預(yù)案適用于東湖花園小區(qū)及公務(wù)員小區(qū)的消防安全管理,根據(jù)省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局消防應(yīng)急預(yù)案編制要求編制,目的為了做好本小區(qū)的消防安全工作。

(二)單位具體情況介紹。

東湖花園小區(qū)的消防設(shè)施器材配備齊全,公務(wù)員小區(qū)消防設(shè)施未完工。

(三)可能發(fā)生的火險情況分析。

本單位未發(fā)生一例火災(zāi)事故。

二、應(yīng)急救援的組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)

1、應(yīng)急組織構(gòu)成情況:

組長:

副組長:

成員:全體員工

2、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)由消防滅火組、搶險搶修組、物資供應(yīng)組、交通運(yùn)輸組、警戒疏散組、醫(yī)療救護(hù)組、通訊聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)組等小組組成。

3、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):負(fù)責(zé)組織本單位預(yù)案的制定、修訂;組建應(yīng)急救援隊(duì)伍,組織預(yù)案的實(shí)施和演練;檢查督促事故應(yīng)急救援的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;事故狀態(tài)下按照應(yīng)急救援預(yù)案實(shí)施救援。

4、應(yīng)急職責(zé)

(1)組長:負(fù)責(zé)定時召開消防應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組會議,傳達(dá)上級相關(guān)文件與會議精神,部署、檢查落實(shí)消防安全事宜;宣布緊急狀態(tài)的啟動和解除;全面指揮調(diào)動應(yīng)急組織,調(diào)配應(yīng)急資源,按應(yīng)急程序組織實(shí)施應(yīng)急搶險。

(2)副組長:負(fù)責(zé)應(yīng)急預(yù)案工作的具體落實(shí),做好相關(guān)應(yīng)急準(zhǔn)備;協(xié)助組長作好應(yīng)急救援的具體指揮工作,若組長不在時,由副組長全權(quán)負(fù)責(zé)應(yīng)急救援工作。

(3)領(lǐng)導(dǎo)小組各成員具體負(fù)責(zé)火險發(fā)生時突發(fā)事件的處理、報告、監(jiān)控與協(xié)調(diào),保證領(lǐng)導(dǎo)小組緊急指令的暢通和順利落實(shí);做好宣傳、教育、檢查等工作,努力將火災(zāi)事故的損害減小到最低限度。

(4)消防滅火組(組成人員名單:朱自安、王兵、周文斌)負(fù)責(zé)消防設(shè)施完善和消防用具準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)檢查本單位各個部位的用電、用火安全;發(fā)生重大火災(zāi)或其它重大突發(fā)事件時,立即趕到事故現(xiàn)場進(jìn)行火災(zāi)撲救或應(yīng)急搶險。

(5)搶險搶修組(組成人員名單:馬志安、陳伯安、田青學(xué))應(yīng)急狀態(tài)下,撲救火災(zāi)、設(shè)備維修、設(shè)備復(fù)位,制定安全措施,監(jiān)督檢查安全措施的落實(shí)情況。

(6)物資供應(yīng)組(組成人員名單:王春枝、李建屏、楊紅青)負(fù)責(zé)應(yīng)急狀態(tài)下應(yīng)急物資的供應(yīng)保障,如設(shè)備零配件、工具、沙袋、鐵鍬、消防泡沫、水泥、防護(hù)用品等。

(7)交通運(yùn)輸組(組成人員名單:王勝、韓傳明、黃三紅、陶紅紅):負(fù)責(zé)交通車輛的保障;傷病員和救災(zāi)物資的運(yùn)送。

(8)安全警戒疏散組(組成人員名單:董書暢、段定國、郝瑞、梅三喜):負(fù)責(zé)布置安全警戒,保證現(xiàn)場井然有序;實(shí)行交通管制,保證現(xiàn)場道路暢通;加強(qiáng)保衛(wèi)工作,禁止無關(guān)人員、車輛通行;緊急情況下的人員疏散。

(9)醫(yī)療救護(hù)組(組成人員名單:戴峰、李三紅、陳靜華)負(fù)責(zé)聯(lián)系醫(yī)療機(jī)構(gòu);組織救護(hù)車輛及醫(yī)務(wù)人員、器材進(jìn)入指定地點(diǎn);組織現(xiàn)場搶救傷員。

(10)通訊聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)組(組成人員名單:劉曉松、胡明)負(fù)責(zé)應(yīng)急搶險過程中的通訊聯(lián)絡(luò),保證通訊暢通,負(fù)責(zé)各小組之間的協(xié)調(diào)以及與外部機(jī)構(gòu)的聯(lián)系、協(xié)調(diào)。

三、應(yīng)急預(yù)案的啟動

當(dāng)有發(fā)生火災(zāi)事故的危險或者突然起火時,啟動相應(yīng)的應(yīng)急程序。

四、應(yīng)急程序

(一)預(yù)警

定期對火險危險源、危險區(qū)域和因素進(jìn)行監(jiān)控和排查,對排查出的隱患要建檔登記。做好動態(tài)監(jiān)控和應(yīng)急準(zhǔn)備工作,并及時向上級部門報告。發(fā)現(xiàn)有火險發(fā)生時要及時通過各種方式發(fā)布預(yù)警信息。

(二)報警

1、當(dāng)發(fā)生火險時,第一發(fā)現(xiàn)人立即向單位報告,向值班人員說明事故地點(diǎn)、事故類型等事故概況。

2、立即引導(dǎo)附近人員先行疏散,并迅速利用就近的消防器材控制火情,爭取消滅于火災(zāi)初級階段。

3、如不能及時控制、撲滅火災(zāi),在場人員要立即采取措施妥善處理(如切斷電源等),防止火勢蔓延。

4、立即向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長和副組長匯報事故情況,緊急情況下同時向消防、公安部門報警。

5、事故如發(fā)生在夜間或節(jié)假日,發(fā)現(xiàn)人員向行政值班人員報告,或直接向組長及副組長報告事故情況,緊急情況下同時向消防、公安部門報警,并采取必在的可行的控制措施。

(三)接報

1、消防值班人員、行政值班人員、組長、副組長為接報人員。

2、接報人員應(yīng)問清報告人姓名、單位、聯(lián)系電話;問明事故發(fā)生時間、地點(diǎn)、事故原因;向上級有關(guān)部門報告,做好電話記錄。

(四)組織救援隊(duì)伍

1、應(yīng)急組長或副組長接到報警電話后,立即通知應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組所有成員到達(dá)事故現(xiàn)場。

2、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組各位成員接到通知后,立即組織起本組的工作人員及搶險裝備,趕往事故現(xiàn)場,向組長、副組長報到,接受任務(wù),了解現(xiàn)場災(zāi)害情況,實(shí)施統(tǒng)一的救援工作。

(五)設(shè)立臨時指揮部及急救醫(yī)療點(diǎn)

1、各救援隊(duì)伍進(jìn)入事故現(xiàn)場后,選擇有利地形設(shè)立現(xiàn)場指揮部及醫(yī)療急救站。

2、各救援隊(duì)伍盡可能靠近現(xiàn)場指揮部,隨時保持與指揮部的聯(lián)系。

3、指揮部、各救援組、醫(yī)療組均應(yīng)設(shè)置醒目的標(biāo)志,懸掛旗幟,方便救援人員和傷員識別。

(六)搶險救援

進(jìn)入現(xiàn)場的各支救援隊(duì)伍要盡快按照各自的職責(zé)和任務(wù)開展救援工作。

1、現(xiàn)場指揮部：盡快開通通訊網(wǎng)絡(luò);迅速查明事故原因和危害程度,制定救援方案;根據(jù)事故災(zāi)情嚴(yán)重程序,決策是否需要外部援助;組織指揮救援行動。

2、危險源控制：組織消防人員進(jìn)行滅火撲救;組織專業(yè)人員對出現(xiàn)火險的部位進(jìn)行控制、搶修;對可能造成危險物品、氣體泄漏的要制訂相應(yīng)的應(yīng)對措施。

(七)現(xiàn)場警戒

警戒疏散組根據(jù)劃定的危害區(qū)域做好現(xiàn)場警戒,在通往事故現(xiàn)場的主要干道上實(shí)行交通管制;在警戒區(qū)的邊界設(shè)置警示標(biāo)識,禁止其他人員及車輛靠近。

(八)現(xiàn)場醫(yī)療急救

1、醫(yī)療救護(hù)組在事故初起階段就應(yīng)與各大醫(yī)院聯(lián)系,說明事故情況及人員傷亡情況,做好緊急救護(hù)的準(zhǔn)備。

2、醫(yī)療救護(hù)組必須在第一時間對傷員在現(xiàn)場進(jìn)行處理急救,急救時按先重后輕的原則治療。

3、經(jīng)現(xiàn)場處理后,迅速護(hù)送至醫(yī)院救治。

4、送醫(yī)院時作好傷員的交接,防止危重病人的多次轉(zhuǎn)院。

(九)疏散撤離

1、事先設(shè)立安全區(qū)域,確定疏散撤離路線。

2、根據(jù)火情發(fā)生的位置、擴(kuò)散情況及威脅的嚴(yán)重程序,組織和指揮引導(dǎo)遇險人員撤離事故現(xiàn)場。

五、善后恢復(fù)

1、事故現(xiàn)場清理,傷亡人員的醫(yī)治:

2、事故原因調(diào)查;

3、災(zāi)后生產(chǎn)生活秩序的恢復(fù);

4、其他。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇12

1.目擊報警

1.1 小區(qū)任何區(qū)域一旦著火，發(fā)現(xiàn)火情的人員應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，切勿驚慌。

1.2 如火勢初期較小，目擊者應(yīng)立即就近用滅火器將其撲滅，先滅火后報警。

1.3 如火勢較大，自己難以撲滅，應(yīng)該采取最快方式用對講機(jī)、電話或打碎附近的手動報警器向消防監(jiān)控室報警。

1.4 關(guān)閉火情現(xiàn)場附近的門窗以阻止火勢蔓延，并立即關(guān)閉附近的電閘及煤氣。

1.5 引導(dǎo)火警現(xiàn)場附近的人員用濕毛巾捂住口鼻，迅速從安全通道撤離，同時告訴疏散人員不要使用電梯逃生，以防停電被困。

1.6 切勿在火警現(xiàn)場附近高喊：“著火了” ，以免造成不必要的混亂。

1.7 在撲救人員未到達(dá)火警現(xiàn)場前，報警者應(yīng)采取相應(yīng)的措施，使用火警現(xiàn)場附近的消防設(shè)施進(jìn)行撲救。

1.8 帶電物品著火時，應(yīng)該立即設(shè)法切斷電源，在電源切斷以前，嚴(yán)禁用水撲救，以防引發(fā)觸電事故。

2. 消防監(jiān)控室報警

2.1 消防監(jiān)控室值班人員一旦發(fā)現(xiàn)消控設(shè)備報警或接到火警報告后，應(yīng)該立即通知保安人員趕赴現(xiàn)場確認(rèn)，并通知消防專管員。

2.2 火情確認(rèn)后立即通報保安部經(jīng)理或當(dāng)班領(lǐng)班，由其迅速召集人員前往現(xiàn)場滅火、警戒、維持秩序和組織疏散。

2.3 立即將火情通報物業(yè)總經(jīng)理或值班領(lǐng)導(dǎo)以及工程物料部經(jīng)理。

2.4 值班人員堅守崗位，密切觀察火警附近區(qū)域的情況，如有再次報警，應(yīng)立即再次派人前往查看確認(rèn)。如有業(yè)主打電話詢問，注意不要慌張，告訴業(yè)主：“火情正在調(diào)查中，請保持冷靜，如果需要采取其它措施，我們將會用緊急廣播通知您” ，同時提請業(yè)主關(guān)好門窗。

2.5 接到現(xiàn)場滅火指揮部下達(dá)的向“119”報警的指令時，立即按要求報警，并派人前往路口接應(yīng)消防車。

2.6 接到現(xiàn)場滅火工作總指揮傳達(dá)的在小區(qū)內(nèi)分區(qū)域進(jìn)行廣播的指令時，立即按要求用普通話(或中英文)進(jìn)行廣播，注意廣播時要沉穩(wěn)、冷靜，不要驚慌，語速要適當(dāng)，語音要清晰。特殊情況下，應(yīng)該派保安員或管理員逐單元上門通報，通報順序?yàn)椋浩鸹饐卧跋噜弳卧鸹饘由厦?層，起火層下面1層。

2.7 詳細(xì)記錄火災(zāi)撲救工作的全過程。

3. 報警要求

3.1 內(nèi)部報警應(yīng)講清或問清：

A. 起火地點(diǎn);

B. 起火部位;

C. 燃燒物品;

D. 燃燒范圍;

E. 報警人姓名;

F. 報警人電話。

3.2 向“119”報警應(yīng)講清：

A. 小區(qū)名稱;

B. 火場地址(包括路名、門牌號碼、附近標(biāo)志物);

C. 火災(zāi)發(fā)生部位;

D. 燃燒物品;

E. 火勢狀況;

F. 接應(yīng)人員等候地點(diǎn)及接應(yīng)人;

G. 報警人姓名;

H. 報警人電話。

4. 成立臨時指揮部

4.1 物業(yè)總經(jīng)理或值班經(jīng)理接到火警報告后，應(yīng)該立即趕赴指定地點(diǎn)或火警現(xiàn)場，并通知相關(guān)人員到場，成立臨時滅火指揮部。

4.2 臨時指揮部由物業(yè)總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程物料部經(jīng)理、行政部經(jīng)理、消防專管員以及其他相關(guān)人員組成，由物業(yè)總經(jīng)理任臨時總指揮。物業(yè)總經(jīng)理尚未到場時，由保安部經(jīng)理或值班經(jīng)理代任總指揮。

4.3 臨時滅火指揮部職責(zé)：

4.3.1 根據(jù)火勢情況及時制定相應(yīng)對策，向各部門下達(dá)救災(zāi)指令。

4.3.2 根據(jù)火勢情況確定是否疏散人員。

4.3.3 立即集合義務(wù)消防隊(duì)，指揮義務(wù)消防隊(duì)員參加滅火，并保證消防用水的供應(yīng)。

4.3.4 在火勢難以控制時，應(yīng)該及時下達(dá)向“119”報警的指令。

4.3.5 根據(jù)火勢情況，成立疏散組、搶救組、警戒組，組織救人，搶救和保管重要物資及檔案，維持現(xiàn)場秩序。

4.3.6 根據(jù)火勢情況決定是否啟用緊急廣播進(jìn)行報警。

4.3.7 下令將消防電梯降至首層，派專人控制，專供滅火工作之用。同時停止起火區(qū)域的其它電梯和中央空調(diào)運(yùn)行。

4.3.8 根據(jù)火勢情況決定是否采用部分或全部斷電、斷氣、打開排煙裝置等措施。

4.3.9 消防隊(duì)到達(dá)后，及時向消防隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)確地提供火災(zāi)情況和水源情況，引導(dǎo)消防隊(duì)進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場，協(xié)助消防隊(duì)滅火，并協(xié)助維持現(xiàn)場秩序，安頓疏散人員。

4.3.10 火災(zāi)撲滅后，組織各部門員工進(jìn)行善后工作。

5. 人員疏散和救護(hù)

小區(qū)內(nèi)發(fā)生火情時，各部門員工的任務(wù)是撲救火災(zāi)、疏散人員、搶救重要物資和維持秩序，危急關(guān)頭以疏散、救護(hù)人員為主。火災(zāi)發(fā)生后，每一位員工都要牢記自己的首要職責(zé)是保護(hù)業(yè)主、訪客及自己的生命安全。

5.1 火災(zāi)發(fā)生后，由疏散組負(fù)責(zé)安排人員，為業(yè)主和訪客指明疏散方向，并在疏散路線上設(shè)立崗位進(jìn)行引導(dǎo)、護(hù)送業(yè)主和訪客向安全區(qū)域疏散。這時切記要提醒大家不要乘坐電梯，如果煙霧較大，要告知大家用濕毛巾捂住口鼻，盡量降低身體姿勢有序、快速離開。

5.2 人員的疏散以就近安全門、消防通道為主，也可根據(jù)火場實(shí)際情況，靈活機(jī)動地引導(dǎo)人員疏散。

5.3 認(rèn)真檢查起火區(qū)域及附近區(qū)域的各個單元，并關(guān)閉門窗和空調(diào)。發(fā)現(xiàn)有人員被困在起火區(qū)域，應(yīng)該先營救被困人員，確保每一位業(yè)主和訪客均能安全撤離火場。

5.4 接待安置好疏散下來的人員，通過良好的服務(wù)穩(wěn)定人們的情緒，并及時清點(diǎn)人員，檢查是否還有人沒有撤出來。

5.5 疏散順序?yàn)椋合绕鸹饐卧跋噜弳卧笃鸹饘由厦?層和下面1層。疏散一般以向下疏散為原則(底層向外疏散)，若向下通道已被煙火封住，則可考慮向屋頂撤離。

5.6 在火場上救下的受傷業(yè)主、訪客以及撲救中受傷的員工，由搶救組護(hù)送至安全區(qū)，對傷員進(jìn)行處理，然后送醫(yī)院救治。

6. 警戒

6.1 保安部接到火警通知后，應(yīng)該迅速成立警戒組，布置好小區(qū)內(nèi)部及外圍警戒。

6.2 清除小區(qū)外圍和內(nèi)部的路障，疏散一切無關(guān)車輛和人員，疏通車道，為消防隊(duì)滅火創(chuàng)造有利條件。

6.3 控制起火大樓底層出入口，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入大樓，指導(dǎo)疏散人員離開，保護(hù)從火場上救出的貴重物資。

6.4 保證消防電梯為消防人員專用，引導(dǎo)消防隊(duì)員進(jìn)入起火層，維持滅火行動的秩序。

6.5 加強(qiáng)對火災(zāi)區(qū)域的警戒，保護(hù)好火災(zāi)現(xiàn)場，配合公安消防部門和調(diào)查組對起火原因的勘察。

6.6 保證非起火區(qū)域和全體業(yè)主、訪客的安全，防止犯罪分子趁火打劫。

7. 善后工作

7.1 火災(zāi)撲滅并經(jīng)公安消防部門勘察后，工程物料部應(yīng)該迅速將小區(qū)內(nèi)的報警和滅火系統(tǒng)恢復(fù)至正常狀態(tài)。

7.2 保安部組織人員清理滅火器材，及時更換、補(bǔ)充滅火器材。

7.3 管理運(yùn)作部統(tǒng)計人員傷亡情況和小區(qū)財產(chǎn)損失情況，上報滅火指揮部及總經(jīng)理。

7.4 綜合管理部組織員工對受災(zāi)業(yè)主/用戶進(jìn)行慰問，并根據(jù)實(shí)際需要給予切實(shí)幫助。

7.5 清潔綠化部組織員工對火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行清理，恢復(fù)整潔，對因逃生或救火損壞的花木進(jìn)行搶救或補(bǔ)種。

7.6 滅火指揮部應(yīng)召開會議，對火災(zāi)撲救行動進(jìn)行回顧和總結(jié)。

7.7 由物業(yè)總經(jīng)理發(fā)動員工，收集可疑情況，配合調(diào)查組對火災(zāi)事故進(jìn)行調(diào)查，并責(zé)成消防專管員寫出專題報告，分清責(zé)任。

7.8 如果小區(qū)財產(chǎn)辦有保險，則由財務(wù)部門聯(lián)系保險公司進(jìn)行索賠。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇13

一、建材市場消防安全現(xiàn)狀及存在隱患

（一）建筑結(jié)構(gòu)存在隱患。建材市場經(jīng)營方式主要是零售兼批發(fā)，市場建筑面積大，可燃商品多，商戶集中，人流密集，且建筑聯(lián)體，存在大量火災(zāi)隱患。同時，場內(nèi)商鋪是二合一場所，經(jīng)營倉儲并存，存放的大量可燃物品堵塞了疏散通道，一旦發(fā)生火災(zāi)，人員很難進(jìn)行迅速疏散，容易造成嚴(yán)重的群死群傷事故。

（二）違規(guī)違法行為常見。市場經(jīng)營戶不遵守用火用電制度，私拉亂接電線，臨時線路混亂，電氣線路老化嚴(yán)重，且電器線路和電閘箱下堆放各種可燃物品，一旦發(fā)生電氣線路短路或打火極易造成火災(zāi)。此外，市場內(nèi)吸煙屢禁不止，使用液化氣、電飯煲做飯和電暖器、爐火取暖等動態(tài)違規(guī)行為較普遍，極易引發(fā)火災(zāi)。

（三）防火等級不達(dá)標(biāo)。市場建筑的結(jié)構(gòu)和耐火等級、消防給水等方面與現(xiàn)行規(guī)范不一致，使用的材料不符合有關(guān)消防安全規(guī)定的要求，致使建筑物的耐火極限降低，一旦著火極易形成火燒連營局面且難以控制。

二、規(guī)范設(shè)置市場消防設(shè)施，保障市場安全運(yùn)營

多數(shù)市場在創(chuàng)業(yè)發(fā)展初期，只注重經(jīng)濟(jì)效益，忽視消防安全，從而造成一系列先天的消防安全隱患。隨著建材市場的逐步發(fā)展，規(guī)模擴(kuò)大，人流增長，效益提升，對市場的消防安全提出了更高的要求。同時，市場舉辦者，經(jīng)營者和消費(fèi)者安全意識的提高，也迫切希望市場的消防安全能夠提升。按照“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，依據(jù)有關(guān)消防法規(guī)與規(guī)定，通過規(guī)范和改善建材市場消防設(shè)施，是提升市場消防安全系數(shù)，保障市場安全運(yùn)營的基礎(chǔ)舉措。

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（一）規(guī)范布置室內(nèi)外消火栓系統(tǒng)。室內(nèi)外消火栓系統(tǒng)是撲救火災(zāi)的重要消防設(shè)施之一。其主要作用是控制可燃物、隔絕助燃物、消除著火源。其可以供消防車從市政給水管網(wǎng)或室內(nèi)外消防給水管網(wǎng)取水實(shí)施滅火，也可以直接連接水帶、水槍出水滅火。消火栓猶如一個軍人，是“養(yǎng)兵千日，用兵一時”的救火取水控制設(shè)備，一旦出現(xiàn)火情必須滿足消防部門取水滅火要求，如果條件允許市場內(nèi)應(yīng)當(dāng)建設(shè)消防水量為480m3儲水池及泵房一座，兩路供水，以確保消防應(yīng)急用水。

（二）頂額配置滅火器。滅火器是“把火災(zāi)消滅在初期和萌芽狀態(tài)”的有力工具。在火災(zāi)的初期對于火災(zāi)的撲救有著極其重要的作用。因滅火器的體積小、質(zhì)量輕、成本低，且滅火器的配置比較方便，操作管理相對簡單，可以快速的使用，能在火災(zāi)的初期達(dá)到快速滅火的效果，因此在火災(zāi)撲救中得到了廣泛的應(yīng)用。正確使用滅火器，提高在火災(zāi)撲救中使用效率，對于降低火災(zāi)人員和財產(chǎn)損失具有重要的意義。

（三）設(shè)置防火分區(qū)、防火門和防火卷簾，安裝智能型火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動噴水滅火系統(tǒng)。設(shè)置防火分區(qū)、防火門和防火卷簾對阻止、防止煙、火的擴(kuò)散和蔓延，減少損失起著重要作用，起到防火分隔的目的。安裝火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的目的，就是及時發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，第一時間采取滅火、疏散等措施，最大限度地降低因火災(zāi)帶來的損失。自動噴水滅火系統(tǒng)是建筑消防設(shè)施中非常有效的自動消防設(shè)施，在應(yīng)付火災(zāi)的諸項(xiàng)措施中是對控火、滅火比較有“特效”的系統(tǒng)，自動化滅火方式，可以把大量人工從這個危險的行業(yè)中解脫出來，并且自動跟蹤火勢，形成對火勢的包圍分隔，它充分利用了消防原理中的時間因素，快速反應(yīng)實(shí)施滅火，把火災(zāi)消滅在萌芽狀態(tài)，為其它系統(tǒng)無法比擬。

（四）按照規(guī)范要求設(shè)置行之有效的應(yīng)急照明系統(tǒng)和疏散指示標(biāo)志。應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志是逃生、救災(zāi)等的必需設(shè)備。建材市場是人員密集場所，一旦發(fā)生火災(zāi)事故，如果沒有相應(yīng)的應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志，人們往往因?yàn)榭床磺宸较颍也坏桨踩隹诤褪枭⑼ǖ蓝l(fā)生相互擁擠、碰撞、摔倒和踩踏的事件，極易造成群死群傷事故。應(yīng)急照明就可以在發(fā)生火災(zāi)時提供足夠的光照度及照明時間，及時有效的疏導(dǎo)現(xiàn)場人員安全迅速的撤離火災(zāi)現(xiàn)場，對人員疏散、搶救財產(chǎn)、消防救援工作，都有重要的作用。

三、全面落實(shí)各項(xiàng)措施，抓好市場消防長效管理

保障建材市場的消防安全不僅要從健全消防設(shè)施設(shè)備等防火基礎(chǔ)“硬件”上下功夫，消除先天性不足，更重要的是從消防安全的“軟件”上加強(qiáng)管理，建立消防隊(duì)伍，組織日常巡查檢查，抓好隱患整改，強(qiáng)化應(yīng)急演練，充分落實(shí)各項(xiàng)具體措施，確保市場消防安全長治久安。

（一）、建立市場消防隊(duì)，配備專職防火人員，抓好消防管理隊(duì)伍建設(shè)。

1、組建義務(wù)消防隊(duì)伍，定期進(jìn)行滅火演練。市場要按規(guī)定配備專職防火人員，專職防火員堅持24小時輪流值班。組建由市場管理人員和經(jīng)營戶組成的市場義務(wù)消防隊(duì)，嚴(yán)格按照制定的滅火救援和緊急疏散預(yù)案進(jìn)行業(yè)務(wù)訓(xùn)練，切實(shí)熟悉市場的周圍環(huán)境、道路、水源等情況，并按制定的預(yù)案實(shí)地演練，隨時做好滅火救援的應(yīng)急準(zhǔn)備工作。

2、開展宣傳教育，加強(qiáng)人員培訓(xùn)。對市場的防火負(fù)責(zé)人、消防安全管理人員，每半年進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)，增強(qiáng)他們的消防法制觀念和消防安全意識，掌握消防常識，提高消防業(yè)務(wù)技能。要利用一切宣傳工具，通過多種形式定期或不定期的向市場管理人員、經(jīng)營戶和消費(fèi)者開展消防法規(guī)、安全管理制度、市場火災(zāi)危險性、消防設(shè)施及滅火器材的使用方法、報火警和撲救初起火災(zāi)及自救逃生等知識技能的宣傳教育，不斷提高防火自覺性和抗御火災(zāi)的能力。

3、強(qiáng)化績效考核，落實(shí)消防安全責(zé)任。按照市場制定的規(guī)章制度，實(shí)行一級對一級負(fù)責(zé)，層層落實(shí)消防安全的責(zé)任制。市場負(fù)責(zé)人要加強(qiáng)對管理人員的績效考核，重點(diǎn)突出消防安全管理，實(shí)行縱向到底、橫向到邊的方法對消防管理人員進(jìn)行考核，并與獎級掛鉤。考核內(nèi)容包括崗位目標(biāo)責(zé)任制落實(shí)情況，消防“四個能力”是否具備等。考核方法可以是書面考試、口頭問答，也可以是實(shí)戰(zhàn)操作、消防演習(xí)等多種形式。

（二）、認(rèn)真組織防火檢查，積極整改火災(zāi)隱患，做好市場消防日常長效管理。

1、“查”。要清醒認(rèn)識消防安全的重要性，克服思想上的麻痹大意，落實(shí)有效措施，強(qiáng)化排查整治，真正做到隱患治理不留死角。建材市場作為消防安全重點(diǎn)單位，每日對用火、用電有無違章，安全出口與疏散通道是否暢通，疏散標(biāo)志應(yīng)急照明是否完好，消防設(shè)施與器材是否到位及重點(diǎn)部位的人員在崗情況進(jìn)行防火巡查，并做好巡查紀(jì)錄。每月至少檢查一次安全疏散情況、重點(diǎn)工種人員消防知識的熟悉程度、重點(diǎn)部位的管理情況等方面。

2、“管”。市場管理者必須對存在的火災(zāi)隱患，及時組織力量予以整改消除。建材市場內(nèi)寸地寸金，但會經(jīng)常出現(xiàn)阻礙、損壞消防設(shè)施的違規(guī)行為。如有的經(jīng)營戶擅自將安全出口遮擋或者占用通道堆放物品，影響疏散通道的暢通；有的遮擋消火栓、滅火器材等。為此，市場方面要加強(qiáng)對經(jīng)營戶的消防安全知識教育，提高自覺性和主動性，嚴(yán)格落實(shí)“門前三包”，有效防止亂堆放、亂搭建、亂停車，使市場管理規(guī)范有序，安全出口和疏散通道暢通。對個別屢教不改的經(jīng)營戶要按照市場相關(guān)制度和租賃合同的有關(guān)條款扣罰信用保證金和信用分，甚至終止合同清除出市場，絕不姑息遷就。

3、“改”。每季度至少組織一次火災(zāi)隱患的大排查大整治，通過實(shí)地排查，市場安全管理人員要及時將存在的火災(zāi)隱患向消防安全責(zé)任人報告，并提出整改意見。消防安全責(zé)任人應(yīng)當(dāng)確定整改的措施、期限以及負(fù)責(zé)整改的小組及人員，并落實(shí)整改資金。在火災(zāi)隱患消除之前，應(yīng)當(dāng)落實(shí)防范措施及防范責(zé)任人，保障消防安全。不能確保消防安全，隨時可能引發(fā)火災(zāi)或者一旦發(fā)生火災(zāi)將嚴(yán)重危及人身安全的，應(yīng)當(dāng)將危險部位立即整改或停用。火災(zāi)隱患整改完畢，各小組人員應(yīng)當(dāng)將整改情況記錄報送消防安全責(zé)任人簽字確認(rèn)后存檔備查。

（三）、進(jìn)一步強(qiáng)化應(yīng)急預(yù)案處置能力，確保關(guān)鍵時刻“拉得出、沖得上、打得贏”。

1、制訂滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案重要性和必要性。建材市場的建筑空間大、堆放的可燃物品多、著火源多，火災(zāi)荷載大、蔓延快，人員密度高、流動量又大，火災(zāi)危險性很大。無數(shù)實(shí)例說明，發(fā)生火災(zāi)后損失大、傷亡大、影響大，市場正常的生產(chǎn)和經(jīng)營會受到嚴(yán)重影響。因此，結(jié)合建材市場實(shí)際情況，有針對性地制定滅火應(yīng)急疏散預(yù)案和演練，學(xué)會應(yīng)對和處置突發(fā)火災(zāi)事故的方法，熟練掌握應(yīng)急處置的程序和措施，避免火災(zāi)來臨之時慌亂無序，防止貽誤戰(zhàn)機(jī)和漏管失控，才能最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失、降低火災(zāi)危害。

2、科學(xué)制訂滅火應(yīng)急疏散預(yù)案，建立組織機(jī)構(gòu)、明確分工、各司其職。

（1）領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)預(yù)案的制定和組織指揮；

（2）滅火行動組負(fù)責(zé)撲救火災(zāi)，啟用單位內(nèi)部消防滅火器材，利用干粉滅火器和水進(jìn)行撲滅，救護(hù)被困人員；

（3）通訊聯(lián)絡(luò)組負(fù)責(zé)火災(zāi)報警、火場聯(lián)絡(luò)、接應(yīng)消防車等任務(wù)；

（4）疏散引導(dǎo)組負(fù)責(zé)引導(dǎo)火場內(nèi)人員的安全疏散，并負(fù)責(zé)搶救被困人員和重要物資；

（5）安全防護(hù)組對現(xiàn)場救出的傷員進(jìn)行現(xiàn)場救護(hù)，對傷勢嚴(yán)重的及時向“120”急救中心呼救。

3、應(yīng)急預(yù)案與演練應(yīng)著重把握兩個關(guān)鍵點(diǎn)：一是立足于初起火災(zāi)的迅速撲救，二是貫徹“救人第一”的原則。每年至少組織進(jìn)行一次消防安全演練，重點(diǎn)部位應(yīng)不少于二次，并結(jié)合實(shí)際不斷完善預(yù)案。

（四）精心維護(hù)市場配置的消防設(shè)施，時刻保持“臨戰(zhàn)狀態(tài)”。

1、消防設(shè)施維保的重要性。消防設(shè)施在使用中受環(huán)境因素、管理不善人為損壞等影響，存在自然老化和耗用性老化情況，導(dǎo)致設(shè)施運(yùn)行的可靠性受到影響。消防設(shè)施能否正常運(yùn)行，直接關(guān)系到火災(zāi)發(fā)生時能否及時、快速、高效地投入使用并準(zhǔn)確進(jìn)行救援，為人員疏散和防火分隔創(chuàng)造便利條件。因此，為提高市場自身應(yīng)對火災(zāi)的能力，加強(qiáng)對市場消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)意義重大。

2、認(rèn)真做好消防設(shè)施維保。養(yǎng)兵千日，用兵一時。建材市場消防設(shè)施的維護(hù)檢查，是長期不輟的事情，要想保證消防設(shè)施的完好有效，保證生產(chǎn)經(jīng)營場所的消防安全，消防設(shè)施管理人員就必須以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，在實(shí)際工作中，對消防設(shè)施進(jìn)行主動檢測維護(hù)，始終保持設(shè)施處于完好有效的準(zhǔn)工作狀態(tài)。有的市場消防設(shè)施比較多，一次檢查完有困難，可以采取定期分批、分類定點(diǎn)等多種檢查的方式，確保一個周期內(nèi)檢查涵蓋全部消防設(shè)施設(shè)備。

3、組織開展維保教育培訓(xùn)。市場消防設(shè)施操作人員如果業(yè)務(wù)水平較低，不熟悉設(shè)備性能、系統(tǒng)操作和消防作業(yè)流程，會嚴(yán)重影響系統(tǒng)的正常使用。為此，對從事維護(hù)保養(yǎng)的技術(shù)人員應(yīng)按有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)行持證上崗制度，保證從業(yè)人員具備一定的業(yè)務(wù)水平。此外，有些消防電子產(chǎn)品需要較強(qiáng)的技術(shù)支持，生產(chǎn)廠家應(yīng)為用戶提供全面的技術(shù)支持，作為用戶的建材市場也可以將這部分工作請專業(yè)單位進(jìn)行維保。

4、落實(shí)維保專職崗位責(zé)任。市場的消防設(shè)施日常維護(hù)管理必須指定崗位責(zé)任人，崗位責(zé)任人應(yīng)每季度對消防設(shè)施、器材進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng)一次，發(fā)現(xiàn)問題要立即上報消防安全管理人，并做好記錄。消防設(shè)施、器材丟失、人為損壞的，要及時上報并追究相關(guān)人員責(zé)任。因消防演習(xí)或者火險撲救使用后，要及時向消防安全管理人報告，及時保養(yǎng)補(bǔ)充。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇14

一、總則

1.1編制目的

為保障新世紀(jì)廣場地下停車場區(qū)域內(nèi)的公共安全，快速處置各種突發(fā)事故，最大限度地預(yù)防和減少突發(fā)事故造成或可能造成的重大人員傷亡和財產(chǎn)損失，保障廣大業(yè)戶生命財產(chǎn)安全，維護(hù)公共利益和社會穩(wěn)定，結(jié)合新世紀(jì)廣場地下停車場實(shí)際情況，特制定本預(yù)案。

1.2編制依據(jù)

依據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《國家突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》、《南京市人民政府突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》、《南京市建設(shè)領(lǐng)域突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》等法律、法規(guī)和規(guī)范性文件等。

1.3突發(fā)事故及其類別

1.3.1本預(yù)案所稱突發(fā)事故，是指在地下停車場區(qū)域內(nèi)突然發(fā)生，造成或可能造成人員傷亡、財產(chǎn)損失和社會影響的事件。

1.3.2地下停車場突發(fā)事故分為自然災(zāi)害、事故災(zāi)難和突發(fā)社會安全事件三大類。

（a）自然災(zāi)害主要指因地震、暴雨等非人力可抗拒的氣象災(zāi)害。

（b）事故災(zāi)難是指車輛自燃、交通事故等。

（c）突發(fā)社會安全事件主要指蓄意破壞公共設(shè)施，阻攔車輛正常出入等事件。

1.4突發(fā)事故級別

地下停車場區(qū)域內(nèi)的突發(fā)事故，按照可能造成的危害和社會影響，分為一級突發(fā)事故、二級突發(fā)事故兩個級別。

1.4.1一級突發(fā)事故

（a）因自然災(zāi)害，造成場內(nèi)發(fā)生大面積嚴(yán)重內(nèi)澇的事故。

（b）因蓄意破壞，造成停車場設(shè)施嚴(yán)重?fù)p壞或場內(nèi)車輛爆炸、燃燒的事故。

（c）服務(wù)中心自身應(yīng)急力量和資源不足，可能無力控制事態(tài)，需請求政府部門應(yīng)急救援指揮部增援的。

1.4.2二級突發(fā)事故

（a）因自然災(zāi)害，造成場內(nèi)發(fā)生局部內(nèi)澇的事故。

（b）發(fā)現(xiàn)有車輛攜帶易燃、易爆危險品，并強(qiáng)行入庫的事故。

（c）因場內(nèi)車輛發(fā)燒擦碰，引起摩擦，造成出入口封堵等影響營運(yùn)的事故。

（d）服務(wù)中心應(yīng)急力量不足和資源不足，可能無力控制事態(tài)，需向發(fā)展商請求增援的。

1.5適用范圍

本預(yù)案適用于南京新世紀(jì)廣場地下停車場（負(fù)一層、負(fù)二層）區(qū)域內(nèi)的突發(fā)事件。

1.6工作原則

地下停車場突發(fā)事故應(yīng)急救援工作，堅持統(tǒng)一指揮，分級負(fù)責(zé)、科學(xué)決策、反應(yīng)迅速、有效應(yīng)對的原則。

二、組織體系與職責(zé)

2.1組織機(jī)構(gòu)

2.1.1成立廣州萊佛士服務(wù)服務(wù)有限公司南京分公司新世紀(jì)廣場物業(yè)服務(wù)中心地下停車

場突發(fā)事故應(yīng)急救援指揮小組（以下簡稱“服務(wù)中心指揮組”）

組長：潘正順

副組長：叢賓、郝發(fā)琪、王浩、索玉強(qiáng)

成員：吳學(xué)海、馬正凱、張照發(fā)、岳小寶、姚金寶、陳飛、、魏強(qiáng)、秦道杰、顧德昌、楊勤、葛長生、潘正貴、陳健、林相、、管玉虎。

2.1.2服務(wù)中心指揮組應(yīng)急辦公室（由服務(wù)中心各部門經(jīng)理、主任組成）

組長：楊學(xué)武

成員：李玉芬、蔣啟峰、陳佳欣、俞佩雯、張鵬、唐豐云、周麗萍、向全勝、江彬、劉維蘊(yùn)

2.2職責(zé)分工

2.2.1服務(wù)中心指揮組主要職責(zé)

（a）組織、指揮地下停車場突發(fā)事故現(xiàn)場應(yīng)急救援工作。

（b）負(fù)責(zé)組織有關(guān)單位部門按照應(yīng)急預(yù)案要求，迅速開展救援工作，采取有效措施防止事故的進(jìn)一步擴(kuò)大，把事故損失降低到最低限度。

（c）負(fù)責(zé)調(diào)用地下停車場應(yīng)急救援所需的搶險人員、各類物質(zhì)、設(shè)備等。

（d）了解掌握地下停車場突發(fā)事故發(fā)生原因和應(yīng)急救援的實(shí)施情況，根據(jù)需要，向上級匯報突發(fā)事故的應(yīng)急處置、搶險救援情況。

（e）其他有關(guān)地下停車場突發(fā)事故應(yīng)急救援的重要事項(xiàng)。

2.1.2服務(wù)中心應(yīng)急辦公室主要職責(zé)

（a）在應(yīng)急救援期間，負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)傳達(dá)服務(wù)中心正、副組長的指示，落實(shí)事故信息反饋上報和與各單位、部門間的聯(lián)絡(luò)工作。

（b）負(fù)責(zé)檢查和報告應(yīng)急救援搶險的開展情況。

（c）負(fù)責(zé)組織開展本預(yù)案的演練，并對演練中暴露的問題及時進(jìn)行修訂、補(bǔ)充和完善。

（d）負(fù)責(zé)協(xié)助指揮組各項(xiàng)其他工作。

三、預(yù)警機(jī)制

3.1預(yù)測與預(yù)警

3.1.1新世紀(jì)廣場物業(yè)服務(wù)中心物業(yè)及設(shè)施管理部安管組（以下簡稱“安管組”）負(fù)責(zé)組織建立所轄地下停車場突發(fā)事故預(yù)測、預(yù)警體系，各領(lǐng)班及停車場管理員要加強(qiáng)可能造成突發(fā)事件的信息收集，在此基礎(chǔ)上完善信息分析和交流制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置。

3.1.2工程服務(wù)部協(xié)助車場維保商負(fù)責(zé)負(fù)一層、負(fù)二層停車場的日常維護(hù)、檢測檢查工作。并根據(jù)技術(shù)規(guī)范等要求，定期對消防設(shè)施、泵房進(jìn)行檢測，建立停車場信息管理系統(tǒng)和技術(shù)檔案。

3.1.3負(fù)一層、負(fù)二層停車場要建立突發(fā)事件預(yù)測、預(yù)防數(shù)據(jù)庫，為預(yù)測、預(yù)警提供決策依據(jù)。

（a）可能誘發(fā)各類突發(fā)事件的信息。

（b）主要危險物質(zhì)和重大危險源的種類、特性、數(shù)量、分布及相關(guān)內(nèi)容。

（c）潛在的重大安全事故、災(zāi)害類型及影響區(qū)域。

（d）應(yīng)急救援力量的組成及其應(yīng)急能力、分布，應(yīng)急設(shè)施和物質(zhì)的種類、數(shù)量、特性及分布。

（5）可能影響應(yīng)急救援的不利因素。

3.1.4發(fā)現(xiàn)安全隱患服務(wù)中心應(yīng)急辦公室要迅速查明情況，及時排除，防患于未然。3.2應(yīng)急處置

3.2.1信息報告

（a）地下停車場發(fā)生突發(fā)事故后，停車場管理負(fù)責(zé)人需及時上報服務(wù)中心指揮組應(yīng)急辦公室。緊急情況，可直接報應(yīng)急指揮組。

（b）報告內(nèi)容要真實(shí)、準(zhǔn)確（時間、地點(diǎn)、發(fā)生原因、危害程度、已采取的措施），不得瞞報、虛報、漏報。

（c）對于無法排除的事故，根據(jù)事故性質(zhì)，立即向上級和有關(guān)部門報警、求援。

報警應(yīng)急電話

3.2.2先期處置

3.2.2.1地下停車場發(fā)生二級突發(fā)事故，指揮組需立即展開應(yīng)急搶險工作，并將情況上報服務(wù)中心應(yīng)急辦公室。

3.2.2.2地下停車場發(fā)生一級突發(fā)事故，指揮組應(yīng)立即采取措施控制事態(tài)發(fā)展，組織先期處置。

（a）及時進(jìn)行封堵，發(fā)出危險或避險警告。

（b）緊急調(diào)配停車場內(nèi)應(yīng)急資源開展應(yīng)急搶險。

（c）采取各種有效措施控制事態(tài)發(fā)展。

（d）及時向服務(wù)中心應(yīng)急辦公室報告，并提出應(yīng)急處置建議和請求支援。

（e）其他必要的先期處置措施。

3.2.3應(yīng)急響應(yīng)

3.2.3.1服務(wù)中心應(yīng)急辦公室接到地下停車場發(fā)生二級突發(fā)事故的報告后，立即派人到現(xiàn)場，指揮應(yīng)急處置，采取有效措施控制事態(tài)發(fā)展，并報應(yīng)急辦公室組長。

3.2.3.2地下停車場發(fā)生一級突發(fā)事故和先期處置未能有效控制事態(tài)發(fā)展的二級事故，由服務(wù)中心指揮組長啟動應(yīng)急預(yù)案，統(tǒng)一指揮各有關(guān)部門開展應(yīng)急處置工作。

（a）服務(wù)中心應(yīng)急辦公室配合、協(xié)調(diào)和調(diào)動各部門的人員、物質(zhì)、設(shè)備保障應(yīng)急需要。

（b）各部門積極協(xié)助指揮組開展應(yīng)急處置，并保護(hù)事故現(xiàn)場，維持現(xiàn)場秩序，妥善保管有關(guān)物證。

（c）及時向服務(wù)中心總經(jīng)理匯報應(yīng)急處置工作進(jìn)展情況。

（d）及時向服務(wù)中心應(yīng)急辦公室報告，并提出應(yīng)急處置建議和請求支援。

3.2.4應(yīng)急聯(lián)動

服務(wù)中心指揮組根據(jù)處置的實(shí)際需要，調(diào)動服務(wù)中心全體力量，全力以赴做好各項(xiàng)應(yīng)急處置工作。

3.2.5應(yīng)急結(jié)束

服務(wù)中心指揮組確認(rèn)事故得到有效控制、危險因素消除后，向應(yīng)急辦公室提出結(jié)束應(yīng)急的報告。

3.3后期處置

3.3.1善后工作

突發(fā)事故的現(xiàn)場搶險救援結(jié)束后，有服務(wù)中心應(yīng)急辦公室責(zé)成相關(guān)部門做好傷亡人員救治、慰問及善后處置工作，并組織專業(yè)人士對突發(fā)事故原因進(jìn)行調(diào)查分析，及時清理現(xiàn)場，迅速搶修受損設(shè)施。

3.3.2調(diào)查和評估

地下停車場應(yīng)急狀態(tài)終止后，服務(wù)中心指揮組向應(yīng)急辦公室提交書面總結(jié)報告。總結(jié)報告應(yīng)包括下列內(nèi)容：

（a）發(fā)生事故設(shè)施的基本情況。

（b）調(diào)查中查明的事實(shí)。

（c）事故原因分析及主要依據(jù)。

（d）發(fā)展過程及造成的后果（包括人員傷亡、經(jīng)濟(jì)損失）分析、評價。

（e）采取的主要應(yīng)急措施及其有效性。

（f）事故結(jié)論

（g）事故責(zé)任人及其處理

（h）分析經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出防范、改進(jìn)措施和修改預(yù)案的建議。

3.3.3恢復(fù)重建

服務(wù)中心應(yīng)急辦公室根據(jù)調(diào)查評估報告和恢復(fù)重建計劃，提出解決建議和意見，按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行報批待報批通過后組織實(shí)施恢復(fù)重建工作。

四、應(yīng)急保障

4.1應(yīng)急隊(duì)伍保障

（a）應(yīng)急辦公室要組建地下停車場區(qū)域內(nèi)突發(fā)事故應(yīng)急救援隊(duì)伍，并負(fù)責(zé)日常督促、檢查等工作和突發(fā)事故的先期處置、應(yīng)急救援工作。

（b）安管組早班、中、夜班全體管理員及工程部全體人員要配合地下停車場的應(yīng)急搶險任務(wù)。

（c）安管組由各班領(lǐng)班擔(dān)任搶險組長，工程服務(wù)部由工程主任擔(dān)任搶險組長，搶險隊(duì)伍不少于20人。

4.2經(jīng)費(fèi)保障

服務(wù)中心應(yīng)急辦公室統(tǒng)籌安排資金計劃，保證應(yīng)急搶險時使用。

4.3物質(zhì)保障

服務(wù)中心應(yīng)急辦公室要加強(qiáng)特種應(yīng)急搶險設(shè)備、物質(zhì)的采購和儲備，滿足搶險需要；各部門要儲備常規(guī)的搶險機(jī)械、設(shè)備和物質(zhì)，應(yīng)急搶險時服從調(diào)配；暫未采購的特種應(yīng)急搶險設(shè)備和物質(zhì)，由各部門負(fù)責(zé)落實(shí)聯(lián)系，保障應(yīng)急搶險所需。

4.4通信保障

服務(wù)中心指揮組成員和各部門員工的通訊工具需24小時開通，保證信息及時暢通；搶險期間對講機(jī)統(tǒng)一使用7頻，確保相互間的溝通與人員調(diào)動。

4.5氣象服務(wù)保障

服務(wù)中心應(yīng)急辦公室要通過定制氣象預(yù)報等方法，定期向指揮組各成員提供短、中、長期天氣預(yù)報和氣象分析資料（梅雨季節(jié)尤為重要），負(fù)責(zé)應(yīng)急救援期間的氣候監(jiān)測和預(yù)報，為應(yīng)急處置提供氣象支持和服務(wù)。

五、監(jiān)督管理

5.1預(yù)案演練

服務(wù)中心應(yīng)急辦公室要結(jié)合實(shí)際情況，有計劃、有重點(diǎn)地組織地下停車場突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案演練。

5.2預(yù)案管理與更新

服務(wù)中心應(yīng)急辦公室負(fù)責(zé)本預(yù)案的管理與更新，并視情況作出相應(yīng)修改。

5.3宣傳和培訓(xùn)

物業(yè)及設(shè)施管理部（客服組、安管組）負(fù)責(zé)組織開展地下停車場突發(fā)事故預(yù)防及應(yīng)急救援的基本常識德等學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高應(yīng)急搶險水平。

5.4責(zé)任與獎懲

5.4.1地下停車場突發(fā)事故應(yīng)急救援工作實(shí)行責(zé)任追究制。

5.4.2對在日常管理中及時發(fā)現(xiàn)設(shè)施險情并報告，有效避免惡性事故發(fā)生的人員，以及在事故應(yīng)急搶險中做出貢獻(xiàn)的集體和個人，給予表彰和獎勵。

5.4.3對遲報、謊報、瞞報和漏報突發(fā)事故、重要情況或者管理工作中有其他失職、瀆職行為的，依法追究有關(guān)責(zé)任人；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

六、附則

本預(yù)案由廣州萊佛士物業(yè)服務(wù)有限公司新世紀(jì)廣場物業(yè)服務(wù)中心地下停車場突發(fā)事故應(yīng)急救援指揮小組應(yīng)急辦公室制定并解釋，自發(fā)布之日起實(shí)施。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇15

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案

作為一名專業(yè)人士，我深知在餐館這種人員密集、易發(fā)生火災(zāi)的環(huán)境中，做好消防應(yīng)急預(yù)案至關(guān)重要。以下是一份針對小型餐館的消防應(yīng)急預(yù)案，以確保餐館安全和顧客的生命財產(chǎn)安全。

1. 火警報警流程：

- 當(dāng)發(fā)生火警時，員工應(yīng)立即撥打火警電話，并告知發(fā)生火災(zāi)的確切位置、餐館名稱以及其他重要信息。

- 同時，立即使用手動報警器，并拉響火警警鈴，以提醒顧客和其他員工迅速撤離。

- 餐館內(nèi)部應(yīng)設(shè)立一個明顯的火警電話和手動報警器，并確保員工熟悉其使用方法。

2. 餐館布局及建筑要求：

- 確保餐館內(nèi)的疏散通道暢通無阻，不得堆放雜物或障礙物，以確保顧客和員工的快速撤離。

- 安裝合適數(shù)量和位置的滅火器，并定期檢查其是否在有效期內(nèi)。

- 安裝自動噴水滅火系統(tǒng)，特別是在廚房等易發(fā)生火災(zāi)的區(qū)域。

- 餐館應(yīng)安裝可燃?xì)怏w泄漏報警器，及時檢測可燃?xì)怏w泄漏情況，并及時采取措施。

- 安裝照明設(shè)備和標(biāo)志，以指示疏散通道和緊急出口的位置。

3. 撤離與救援：

- 在發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)迅速向顧客喊話，指示他們立即停止用餐并有序撤離。

- 同時，員工也應(yīng)立即停止工作，指導(dǎo)顧客向最近的應(yīng)急出口撤離。

- 應(yīng)設(shè)計合理的疏散路線并設(shè)立標(biāo)志，以指示顧客和員工向哪個方向撤離。

- 建議餐館至少配備一名消防員工，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在火警發(fā)生時協(xié)助疏散和救援工作。

4. 員工消防培訓(xùn)：

- 餐館應(yīng)定期組織員工進(jìn)行消防培訓(xùn)，包括如何使用滅火器、如何處理火災(zāi)、如何判斷疏散通道是否暢通等。

- 每個員工都應(yīng)熟悉餐館的消防設(shè)備及其位置，以便在火災(zāi)發(fā)生時能夠迅速使用并引導(dǎo)顧客。

- 餐館還應(yīng)定期組織火災(zāi)模擬演練，以檢驗(yàn)員工的應(yīng)急反應(yīng)和培訓(xùn)效果。

5. 消防設(shè)備維護(hù)：

- 消防設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和檢查，確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和有效性。

- 滅火器應(yīng)定期維修和更換，保證使用壽命和性能質(zhì)量。

- 自動噴水滅火系統(tǒng)應(yīng)定期清潔和測試，以確保其暢通和有效性。

- 火災(zāi)報警系統(tǒng)和緊急照明設(shè)備應(yīng)定期檢查和維修，確保在火災(zāi)發(fā)生時正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

綜上所述，作為一名專業(yè)人士，在小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案中，我們應(yīng)注重火警報警流程、餐館布局及建筑要求、撤離與救援、員工消防培訓(xùn)以及消防設(shè)備的維護(hù)。只有通過周全的預(yù)案和全員參與的培訓(xùn)，我們才能最大限度地減少火災(zāi)風(fēng)險，并保障顧客和員工的安全。我相信，只要我們嚴(yán)格執(zhí)行這些預(yù)防措施，小型餐館的火災(zāi)風(fēng)險將大大降低。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇16

作為一個日常消費(fèi)的場所，超市在防火安全方面必須高度重視。消防應(yīng)急預(yù)案是超市防火安全工作的基礎(chǔ)，下面，我們就來詳細(xì)了解一下小型超市消防應(yīng)急預(yù)案的相關(guān)內(nèi)容。

一、超市消防設(shè)施

超市的消防設(shè)施包括火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、滅火器、防煙掩護(hù)、疏散指示標(biāo)志等。特別是防煙掩護(hù)和疏散指示標(biāo)志，它們在火災(zāi)發(fā)生時可以幫助員工和顧客更快更安全地疏散。因此，超市防煙掩護(hù)和疏散指示標(biāo)志的設(shè)置必須符合國家規(guī)定，而且每年必須有專業(yè)的消防機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查。

二、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)

超市應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)，并配備液晶屏幕，方便現(xiàn)場查詢和管理人員查看火警機(jī)器的狀態(tài)。當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時，火災(zāi)自動報警系統(tǒng)可以自動報警，并指示相應(yīng)設(shè)備執(zhí)行滅火操作。同時，滅火系統(tǒng)的動態(tài)監(jiān)控記錄也會自動保存在系統(tǒng)中，方便管理人員了解滅火系統(tǒng)的狀態(tài)和性能。

三、滅火器

超市應(yīng)該設(shè)置滅火器，在員工培訓(xùn)后，讓他們掌握使用滅火器的方法。滅火器的安裝應(yīng)符合國家規(guī)定，數(shù)量和種類應(yīng)根據(jù)超市的情況進(jìn)行配置。

四、防煙掩護(hù)與疏散指示標(biāo)志

疏散指示標(biāo)志是超市防火安全工作中必不可少的配件之一。當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時，超市員工和顧客會因?yàn)闈鉄煻械矫允В藭r，疏散指示標(biāo)志可以幫助他們更快更安全地疏散。因此，超市應(yīng)采用明顯、突出、易于識別的疏散指示標(biāo)志，確保員工和顧客能夠快速從超市中逃離。

防煙掩護(hù)也是超市防火安全工作中不可或缺的設(shè)施之一。防煙掩護(hù)可以幫助員工和顧客避免煙霧的直接侵襲，從而延遲了煙霧對人體的傷害，給逃生提供更大的機(jī)會。因此，超市的防煙掩護(hù)必須符合國家規(guī)定，每年必須進(jìn)行一次檢查。

五、疏散演練

超市應(yīng)該定期進(jìn)行疏散演練，以提高員工和顧客的疏散能力。演練前，應(yīng)該先進(jìn)行教育和培訓(xùn)，并將演練的內(nèi)容告知員工和顧客，以提高其對火災(zāi)的警惕性。

六、超市人員的安全意識

超市員工和顧客應(yīng)具有防火自救的意識，當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時，員工和顧客應(yīng)該保持鎮(zhèn)定，按照疏散指示標(biāo)志的指示盡快逃離超市。此外，超市員工應(yīng)該定期參加消防安全培訓(xùn)，了解防火知識，提高自救能力。

結(jié)語

小型超市消防應(yīng)急預(yù)案是超市防火安全工作的基礎(chǔ)，下面，我們簡單回顧一下超市消防設(shè)施、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、滅火器、防煙掩護(hù)與疏散指示標(biāo)志、疏散演練、超市人員的安全意識等方面的內(nèi)容，以便更好地防范火災(zāi)，確保員工和顧客的安全。

小型餐館消防應(yīng)急預(yù)案 篇17

一、 主要目的：

為了防止網(wǎng)吧出現(xiàn)重大事故，維護(hù)網(wǎng)吧正常運(yùn)營，確保網(wǎng)吧顧客和員工的人身安全，堅持“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，制定本網(wǎng)吧火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案。

二、網(wǎng)吧基本概況

地址：諾木洪農(nóng)場

經(jīng)營面積：180 ㎡

工作人員：3人

電腦臺數(shù)：40臺

消防通道：1個

消防器材：5個

應(yīng)急照明：3個

消防栓：無

法人代表：xxx（經(jīng)理）

三、時代科技網(wǎng)吧火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案

搶救指揮部

指揮：xxx（經(jīng)理）

職責(zé)：負(fù)責(zé)調(diào)度指揮，一旦發(fā)生火災(zāi)，指揮接到通知后立即趕往現(xiàn)場組織搶救指揮，負(fù)責(zé)事后調(diào)查，處理善后工作。

報警聯(lián)絡(luò)員：xx xxx

職責(zé)：一旦發(fā)生火災(zāi)要沉著冷靜，立即上報指揮及有關(guān)政府部門，派人把事故區(qū)域動力電源切斷，制定安全疏散計劃，按人員分布情況制定在火災(zāi)的緊急情況下安全疏散路線，用醒目的箭頭標(biāo)示出出入口，安全出口的利用率要平均，對網(wǎng)吧的工作人員，要明確分工，平時要訓(xùn)練以使火災(zāi)發(fā)生時組織疏散人流有序地進(jìn)行，在營業(yè)時間里，網(wǎng)吧工作人員應(yīng)堅守崗位，并保證安全通道、樓梯、出入口暢通無阻。安全出后不可鎖閉，通道不可堆放物資，組織疏散時應(yīng)進(jìn)行宣傳，維持好秩序，穩(wěn)定情緒，按制定的路線盡快地在場人員疏散到安全地區(qū)。 對網(wǎng)吧的工作人員要求做到會使用滅火器，學(xué)會火場自救的基本方法，要求知道安全出口，要知道消防器的擺放位置，要知道逃生的基本方法。

四、預(yù)防措施

1、建立和完善各項(xiàng)安全防火責(zé)任制度。

2、進(jìn)行經(jīng)常性的防火安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的火險隱患和一切違章現(xiàn)象消除整改和制止，對暫時難以消除的火險隱患，必須采取應(yīng)急措施，確保消防安全。

3、建立網(wǎng)吧防火檔案，確保本網(wǎng)吧的防火重點(diǎn)部位，制定單位滅火、疏散、逃生方案。

4、定期進(jìn)行防火知識的和滅火技術(shù)的培訓(xùn)，要求人人做到“四知”，知報警電話；知重點(diǎn)部位；知消防器材位置；知消防器材使用方法。

5、加強(qiáng)對當(dāng)班人員的管理，要求當(dāng)班人員身體健康，掌握一定的滅火技能，在日常工作中能及時有效的撲救初級火災(zāi)。

五、應(yīng)急響應(yīng)

廣大網(wǎng)吧員工要有高度的防火意識，堅持經(jīng)常性的檢查。要牢記：火警電話119；匪警電話110；急救電話120。

1、火情發(fā)生后，按照滅火預(yù)案，當(dāng)值網(wǎng)吧人員要馬上通知安全負(fù)責(zé)人，盡快增加援助人手，組織現(xiàn)場人員用滅火器具等進(jìn)行撲救，力爭能夠有效控制火情，盡量把火災(zāi)消滅在萌芽狀態(tài)。

2、當(dāng)值網(wǎng)吧人員根據(jù)火情發(fā)生的位置、擴(kuò)散情況及威脅的嚴(yán)重程度首先通知起火樓層，然后，再根據(jù)火情擴(kuò)大附近區(qū)域，逐區(qū)域的通知。

3、當(dāng)值網(wǎng)吧人員應(yīng)正確引導(dǎo)網(wǎng)吧內(nèi)的人員向疏散通道疏散，并授之以正確逃離姿勢，其余人員使用滅火器進(jìn)行滅火，以及進(jìn)行傷員搶救等工作，并清楚各種障礙，疏通各種通道，為消防部門的人員、設(shè)備進(jìn)入現(xiàn)場撲救創(chuàng)造條件。

4、為更好的應(yīng)付緊急情況，當(dāng)值網(wǎng)吧人員應(yīng)聽從并協(xié)助消防工作人員的現(xiàn)場指揮。

5、當(dāng)值網(wǎng)吧管理人員要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，做好危難面前最后一個離開的思想準(zhǔn)備，根據(jù)火情，接受最高的指揮的指令，對需要搶回的的設(shè)備、文件等采取必要措施。

六、應(yīng)急結(jié)束

在搶救完畢后，指揮及事故區(qū)域的人員配合上級有關(guān)部位調(diào)查，對賓客等人員做好安撫。技術(shù)人員對損壞的物品設(shè)備進(jìn)行搶修，恢復(fù)正常運(yùn)營。

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