述職范文|民間禮儀常識(shí)（錦集20篇）

民間禮儀常識(shí)（錦集20篇）。

? 民間禮儀常識(shí) ?

隨著社會(huì)的發(fā)展，陪同禮儀的重要性越來越被人們所重視。無論是陪同客戶、領(lǐng)導(dǎo)，還是陪同親友，我們都需要了解并掌握一些陪同禮儀常識(shí)。本文將從陪同禮儀的概念、溝通技巧、儀態(tài)儀容、行為規(guī)范等方面展開詳細(xì)闡述，以期幫助讀者提高陪同禮儀意識(shí)。

首先，我們來了解一下陪同禮儀的概念。陪同禮儀是指在陪同他人活動(dòng)過程中，憑借一定的知識(shí)和技能以及良好的態(tài)度表現(xiàn)出來的一種行為規(guī)范和儀式。陪同禮儀不僅僅是表現(xiàn)在言語和動(dòng)作上，還包括心理狀態(tài)、場景控制、協(xié)調(diào)溝通等方面。通過合適的表現(xiàn)和應(yīng)對，可以讓被陪同的人感到舒適和尊重，進(jìn)而增強(qiáng)雙方的關(guān)系。

在陪同過程中，良好的溝通技巧是非常重要的。首先，我們要關(guān)注一下語言溝通。陪同人員應(yīng)該熟悉被陪同對象的背景信息，避免出現(xiàn)一些無意中的冒犯。在交談中要注意措辭，盡量使用禮貌的稱呼和尊重的措辭。其次，我們還要注重非語言溝通，比如眼神交流、微笑、姿態(tài)等。這些都可以傳遞出一種友好和信任的氛圍，幫助雙方更好地溝通和交流。

除了溝通技巧，儀態(tài)儀容也是陪同禮儀的重要組成部分。作為陪同者，我們要注意自己的儀容儀表。要穿著得體，根據(jù)場合選擇合適的服裝。同時(shí)，我們還要注意個(gè)人衛(wèi)生和形象的維護(hù)。一個(gè)干凈整潔、精致大方的形象，可以給人留下良好的印象。當(dāng)然，儀表上的精致也需要與內(nèi)心的素質(zhì)相匹配。只有真正用心照顧和尊重被陪同對象，才能更好地展現(xiàn)我們的儀態(tài)儀容。

在行為規(guī)范方面，陪同者需要具備一定的自制力和禮貌。首先，我們要謙虛謹(jǐn)慎。在陪同過程中，要避免突出自己、夸大自己的功績。要學(xué)會(huì)傾聽，尊重對方的言論和意見。其次，我們要注意時(shí)間的安排和使用。在陪同過程中，要嚴(yán)格遵守時(shí)間表，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)約定地點(diǎn)，并協(xié)調(diào)好各方的時(shí)間安排。另外，我們還要注意禮貌待人。盡量不要大聲喧嘩，盡量避免爭吵和沖突，以禮待人，維護(hù)與人和諧相處。

除了以上提到的幾個(gè)方面，陪同禮儀還有許多其他的細(xì)節(jié)和需要注意的地方。比如，禮物的選取和交接應(yīng)該合適，禮物的選取應(yīng)該具有一定的禮儀知識(shí)和主動(dòng)性，以表達(dá)對被陪同對象的尊重和關(guān)心。另外，行為方式和舉止也需要注意。遇到困難和矛盾時(shí)，我們要冷靜處理，以理性和客觀的態(tài)度去面對。此外，還需要注意保護(hù)和保密被陪同對象的隱私和權(quán)益。尊重他人的隱私，不隨意泄露對方的個(gè)人信息，是作為陪同者應(yīng)該具備的基本素質(zhì)。

總結(jié)起來，陪同禮儀是我們與他人交往中不可或缺的一部分。通過掌握陪同禮儀的相關(guān)知識(shí)，并將其運(yùn)用于實(shí)踐中，我們能夠更好地與人溝通、相處，增強(qiáng)人際關(guān)系，并展示出自己良好的教養(yǎng)和素質(zhì)。無論是在工作中，還是生活中，陪同禮儀都是一門重要的技能，它能夠幫助我們更好地理解他人并取得他們的信任和尊重。

（1045字）

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喝茶的禮儀故事：

今天在這里給大家講的故事就是會(huì)喝茶的人懂道行的人都比較懂的故事，“叩手禮”或稱“叩指禮”的來歷。

傳說一：乾隆皇帝微服私訪下江南，來到淞江，帶了兩個(gè)太監(jiān)，到一間茶館店里喝茶。茶店老板拎了一只長嘴茶吊來沖茶，端起茶杯，茶壺沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一連三灑，茶杯里正好淺淺一杯，茶杯外沒有滴水濺出。

乾隆皇帝不明其意，忙問：“掌柜的，你倒茶為不多不少齊巧灑三下？”老板笑著回答：“客官，這是我們茶館的行規(guī)，這叫‘鳳凰三點(diǎn)頭’?！鼻』实垡宦?，奪過老板的水吊，端起一只茶杯，也要來學(xué)學(xué)這鳳凰三點(diǎn)頭。

這只杯子是太監(jiān)的，皇帝向太監(jiān)倒茶，這不是反禮了，在皇宮里太監(jiān)要跪下來三呼萬歲、萬歲、萬萬歲?？墒窃谶@三教九流羅雜的茶館酒肆，暴露了身份，這是性命攸關(guān)的事啊！當(dāng)太監(jiān)的當(dāng)然不是笨人，急中生智，忙用手指叩叩桌子表示以“叩手”來代替“叩首”。這樣“以手代叩”的動(dòng)作一直流傳至今，表示對他人敬茶的謝意。

傳說二：乾隆微服南巡時(shí)，到一家茶樓喝茶，當(dāng)?shù)刂恍⌒闹懒诉@一情況，也微服前往茶樓護(hù)駕，怕萬一出事，自己擔(dān)待不起。到了茶樓，也就在皇帝對面末座的位上坐下。皇帝心知肚明，也不去揭穿，久聞大名、相見恨晚地裝模作樣寒暄一番。

皇帝是主，免不得提起茶壺給這位知府倒茶，知府惶誠惶恐，但也不好當(dāng)即跪在地上來個(gè)謝主隆恩，于是靈機(jī)一動(dòng)，彎起食指，中指和無名指，在桌面上輕叩三下，權(quán)代行了三跪九叩的大禮。于是這一習(xí)俗就這么流傳下來。

如今喝茶的人很多都知道的禮節(jié)，可是，懂茶道的人一看這個(gè)“扣指禮”就知道對方的“道行深淺”咯，你看，有些是漫不經(jīng)心的伸出兩根指頭點(diǎn)兩下，有些是大拇指、食指中指三個(gè)合攏，象小雞啄米一樣的“啄”，有些是用食指中指指面“磨”兩下桌面......千奇百怪的，等等。禮儀講師王思齊表示，正規(guī)的扣指禮（客人專用回禮）是這樣的：

右手握拳，因?yàn)槭腔囟Y，你就是左撇子也得用右手的，大拇指的指尖對食指的第二指節(jié)，伸直屈著的食指和中指，用食指和中指的第二節(jié)的面，輕輕點(diǎn)擊你面前的茶桌的桌面，三下，切記?。?！

注：從側(cè)面看，食指和中指就好比跪著的人的雙腿，立起來，用第二節(jié)指面點(diǎn)擊，三下，有“三跪九叩”的意思。如今沒有誰尊誰卑誰給誰下跪的意思，不過從“扣指禮”確實(shí)可以看出客人的茶道功力的。另外，主人給客人每沖泡一次茶品的時(shí)候，客人都應(yīng)該行“扣指禮”作為回禮的。

喝茶流程禮儀：

一、喝茶前

座位：如今很少有人知道客位的尊卑問題，雖然茶道里面講究的是主隨客便一說，不過喝茶的人多了，自然應(yīng)該遵循這樣的原則：面對主人，主人的`左手邊的是尊”！順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，由尊到卑，直到主人的右手邊，不論茶桌的形式如何，這個(gè)是不變的鐵律。

尊位的第一順序?yàn)椋豪夏耆?、中年人，比自己年紀(jì)大的人。其中師者、長者為尊，如果年齡相差不大，女士優(yōu)先做尊位。

座位方面還有一個(gè)特別的規(guī)定：忌諱對頭坐，就是頭對頭和主人面對面的坐！哪怕就是只有你和主人兩個(gè)人，也不要坐對頭的，知禮的客人應(yīng)該做主人右邊的卑位，人多，實(shí)在避免不了做對頭的情況，小孩子來坐這個(gè)位置。

第一道禮節(jié)：客人的禮儀最重要的是答禮，也稱回禮！所謂的第一道禮節(jié)，是指主人沖泡了第一泡茶品，并且請你品嘗的時(shí)候，作為客人的第一次回禮。

正式的、正規(guī)的第一次客人回禮是這樣的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，雙手接過（或者雙手捧起茶杯）先聞香，后慢慢綴茶一口，放下茶杯，口中稱贊主人（或者茶藝或者茶香或者其他的，隨便你咯^_^）

注：抱拳者，右手握拳左手包上去，如今的電視劇武俠片上面的就是，大多做得挺規(guī)范的。合十者，雙手手掌伸長合在一起就是啦。一躬，躬身行禮。躬身越低，表示對于主人越發(fā)尊敬，對于主人是長輩客人是晚輩，躬身應(yīng)該至少為45度的“傾斜角”的哦！

二、喝茶中

喝茶過程里面，客人最重要的回禮禮節(jié)是扣指禮，又叫屈指跪。這個(gè)禮節(jié)的來由前邊已經(jīng)大家都知道的：微服私訪的乾隆某天在某處，因?yàn)槟撤N原因拎起茶壺就給紀(jì)曉嵐、傅恒等人倒茶，眾人大驚，情急之下，紀(jì)曉嵐屈指扣桌而禮也。

還有就是茶桌上面忌談性事，不然喝著喝著茶水會(huì)發(fā)酸的。喝茶忌“一口悶”或者“亮杯底”的，偶們喝茶的人和酒色之徒是有區(qū)別的哈。

喝茶嚴(yán)禁抽煙。實(shí)在忍不住了，也應(yīng)該是喝了五泡之后，征詢一下主人的意見，得到同意以后方可吞云吐霧的。才坐下就發(fā)煙的，視為失禮！第一泡的第一口茶湯，千萬不可當(dāng)著主人的面吐了出來！這個(gè)，視為極大的失禮，甚至是一種挑釁的開始。

喝茶禮儀要點(diǎn)：

我國是茶的故鄉(xiāng)，有著悠久的種茶歷史，又有著嚴(yán)格的敬茶禮節(jié)，還有著奇特的飲茶風(fēng)俗。我國喝茶，從神農(nóng)時(shí)代開始，少說也有四千七百多年了。茶禮有緣，古已有之具體的喝茶禮儀有如下幾點(diǎn)：

1、以茶代禮的風(fēng)俗

我國漢族同胞還有種種以茶代禮的風(fēng)俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色細(xì)果，饋送親友毗鄰，叫做七家茶。這種風(fēng)俗，就是在茶杯內(nèi)放兩顆青果即橄欖或金桔，表示新春吉祥如意的意思。

2、品茗著裝很重要

茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗禮儀要求著裝整潔大方，女性切忌濃妝艷抹，大膽暴露；男性也應(yīng)避免乖張怪誕，如留長發(fā)、穿乞丐裝等。

3、敬茶要注意

客來敬茶，這是我國漢族同胞，最早重情好客的傳統(tǒng)美德與禮節(jié)。直到現(xiàn)在，賓客至家，總要沏上一杯香茗。喜慶活動(dòng)，也喜用茶點(diǎn)招待。開個(gè)茶話會(huì)，既簡便經(jīng)濟(jì)，又典雅莊重。所謂君子之交淡如水，也是指清香宜人的茶水。

4、男女訂婚的茶文化

民間男女訂婚以茶為禮，女方接受男方聘禮，叫下茶或茶定，有的叫受茶，并有一家不吃兩家茶的諺語。同時(shí)，還把整個(gè)婚姻的禮儀總稱為三茶六禮。這是最尊敬的禮儀。這些繁俗，現(xiàn)在當(dāng)然沒有了，但婚禮的敬茶之禮，仍沿用成習(xí)。

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《春秋禮儀常識(shí)》是一部關(guān)于中國古代禮儀習(xí)俗的重要著作。本文將從“春秋”、“禮儀”、“常識(shí)”三個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)闡述，使讀者全面了解這部著作的歷史和內(nèi)容。

“春秋”是中國歷史上一個(gè)很特殊的時(shí)期，它大約涵蓋了公元前770年到公元前476年之間的250多年時(shí)間。這是一個(gè)國家分裂、諸侯割據(jù)的時(shí)期，而《春秋》則是這個(gè)時(shí)期的一部史書。這部書主要記錄了各個(gè)小國之間的戰(zhàn)爭、和平、重大事件和國君的一些言行，是了解春秋時(shí)期歷史背景的重要資料。

“禮儀”是中國古代文化遺產(chǎn)中的重要組成部分，它是指人們在社交場合中遵循的一套固定的行為規(guī)范和儀式。在古代的社會(huì)中，禮儀是非常重要的，不僅在官場、宗教場合中有著嚴(yán)格的用法規(guī)定，還滲透到了日常生活的方方面面。《春秋禮儀常識(shí)》就是對這些禮儀進(jìn)行系統(tǒng)的整理與總結(jié)，旨在輔助人們在社交場合中更好地表達(dá)自己和處理事物。

“常識(shí)”是指人們在日常生活中應(yīng)當(dāng)知道的一些基礎(chǔ)知識(shí)和普遍規(guī)律?！洞呵锒Y儀常識(shí)》的出現(xiàn)，為人們提供了一份禮儀的“必修課”，使更多的人能夠知道并了解所處時(shí)代的禮儀之道，并用正確的方式和態(tài)度與人交往。

《春秋禮儀常識(shí)》一共分為三篇，分別為《儀禮》、《禮記》、《玉宇新聲》。其中，《儀禮》和《禮記》都是根據(jù)古代禮儀書《儀禮》和《禮記》進(jìn)行編纂的，而《玉宇新聲》則是根據(jù)個(gè)人長期研究所寫。這三篇每一篇都非常繁瑣，內(nèi)容也非常豐富，幾乎涵蓋了古代社會(huì)各個(gè)方面的禮儀知識(shí)。

《儀禮》主要記載了古代官方禮儀，解釋了政治、軍事、外交、婚姻等方面的禮儀規(guī)范，以及考試、拜師、葬禮等方面的禮儀知識(shí)。這些禮儀規(guī)范嚴(yán)密，內(nèi)含著禮節(jié)、人倫、道德和政治的方方面面，是古代社會(huì)的一項(xiàng)重要組成部分。

《禮記》則是根據(jù)《大禮》、《中庸》、《書經(jīng)》等禮儀書籍進(jìn)行編纂，全面記述了古代官方、民間禮儀，是排列有序、結(jié)構(gòu)清晰、內(nèi)容系統(tǒng)的全書?！抖Y記》中包括了周、秦、漢、魏晉以及隋、唐時(shí)期的各個(gè)時(shí)代特定禮儀，可以幫助讀者更好地了解古代禮儀的發(fā)展歷程與演變。

而《玉宇新聲》則是編者劉敏于1982年自創(chuàng)并出版的一本著作。這本書既融合了傳統(tǒng)禮儀，又對傳統(tǒng)禮儀進(jìn)行了一些創(chuàng)新和完善。雖然它是大部分人所熟知的那兩本書的補(bǔ)充，但它所包含的具體實(shí)踐性信息使它成為一本非常有參考價(jià)值的著作。

總而言之，再現(xiàn)古代禮儀之道的《春秋禮儀常識(shí)》，可謂中國文化遺產(chǎn)中的一顆璀璨明珠。希望讀者可以通過了解這部著作，更好地理解和傳承古代禮儀文化。

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標(biāo)準(zhǔn)的上茶步驟是：雙手端著茶盤進(jìn)入客廳，首先將茶盤放在臨近客人的茶幾上或備用桌上，然后右手拿著茶杯的杯托，左手附在杯托附近，從客人的左后側(cè)雙手將茶杯遞上去，置于客人左前方。茶杯放置到位之后，杯耳應(yīng)朝向右側(cè)。若使用無杯托的茶杯上茶時(shí)，亦應(yīng)雙手捧上茶杯。

為客人敬茶時(shí)，一定要注意盡量雙手奉茶，切勿將手指搭在茶杯杯口上，或是將其浸入茶水，污染茶水。

在放置茶杯時(shí)，不要把茶杯放在客人的文件上，或是其行動(dòng)時(shí)容易撞翻的地方。將茶杯放在客人面前與右手附近，是最適當(dāng)?shù)淖龇ā?/p>

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擺臺(tái)是宴請活動(dòng)中必不可少的一個(gè)禮儀程序，它是指根據(jù)不同的民族習(xí)俗，按照一定的規(guī)范在席桌上擺置不同的餐具、酒具和宴席必需的其他器具。由于它直接關(guān)系到用餐過程，所以不能有半點(diǎn)疏忽。一要符合民族習(xí)俗和不同宴請形式的具體規(guī)范，二要符合這種習(xí)俗和規(guī)范的正確擺置。

中式餐和西式餐是我國宴請活動(dòng)中最普遍的形式，但中式餐和西式餐受不同民族習(xí)俗的影響以及用餐餐具的不同，擺臺(tái)規(guī)范自然迥異；而西式餐又有法式、英美式和國際式之分；況且不同的宴請規(guī)格和形式對餐具的擺置也有不同的要求。因此，熟練掌握其中的規(guī)則和規(guī)律至關(guān)重要，稍有疏漏和差錯(cuò)，就可能使一次正規(guī)的'宴請?jiān)诙Y儀上顯得不倫不類，甚至破壞宴請的氣氛。

我們先來認(rèn)識(shí)一下中式餐和西式餐所用的各種餐具和酒具。中式餐的用具主要有各種規(guī)格的圓盤、條盤、湯碗，以及飯碗、調(diào)羹、筷子等。酒具多用50 克以下的瓷杯或玻璃杯。中式餐具多用瓷器制，也有銀器、銅器或其他質(zhì)地的餐具。西式餐的餐具相對比較多樣。常見的西式餐具有叉、刀、匙，叉有糕餅叉、海鮮叉、甜點(diǎn)叉、餐叉等；刀有黃油刀、魚刀、甜點(diǎn)刀、餐刀、肉排刀等；匙有冰茶匙、服務(wù)匙、甜點(diǎn)匙、湯匙、咖啡匙等。另外還有專用餐具，如龍蝦叉、蝸牛叉、蠔叉、蝸牛夾鉗等。

常用的西式酒具有香檳酒杯，分淺碟形香檳酒杯、空心腳秀檳酒杯和郁金香形香檳酒杯；葡萄酒杯，分紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯；雞尾酒杯分大口杯和V 形杯；自蘭地酒杯也有大小之分。對中西式餐具和酒具有了概要的了解以后，我們便要熟悉各式餐具和酒具的擺臺(tái)了。

公關(guān)人員熟悉擺臺(tái)，一是可以對宴請活動(dòng)作出指導(dǎo)，二是在赴宴時(shí)遇有不合規(guī)范的擺臺(tái)可以自我調(diào)整和靈活應(yīng)變，以免到時(shí)不知所措而有失風(fēng)度。

其中每人所用的酒杯數(shù)目和種類應(yīng)與上酒的品種數(shù)相吻合。餐巾應(yīng)疊成方形平放在餐碟上或疊成花形插在水杯中。公筷、公勺應(yīng)在主人面前放置一套。醬油、醋、煙缸和牙簽等也應(yīng)在餐臺(tái)上酌情放置。有時(shí)宴請外國賓客時(shí)，除放置筷子外，還應(yīng)擺上刀叉，一桌數(shù)份。

西式餐的擺臺(tái)要因不同民族習(xí)俗和用餐規(guī)格而異，常見的有英美式西餐擺臺(tái)、法式西餐擺臺(tái)和國際式西餐擺臺(tái)，但高規(guī)格的西式宴會(huì)擺臺(tái)一般是統(tǒng)一的，不拘于哪一個(gè)民族習(xí)俗，具體擺臺(tái)樣式見下圖：

不論是英美式、法式、國際式擺臺(tái)，還是宴會(huì)擺臺(tái)，其基本要領(lǐng)是，墊盤正中，盤前橫匙，叉左刀右，先外后里，刀尖向上，刀口朝盤，主食靠左，飲具在右，一些專用餐具、以及煙缸和調(diào)料瓶等，可視需要酌情放置。酒杯的數(shù)目和種類應(yīng)根據(jù)上酒的品種而定，通常是從左至右起依次放置烈性酒杯、葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯。

宴請宴會(huì)的禮儀形式

宴會(huì)指一種比較隆重、正式的設(shè)宴招待，按其規(guī)格又有國宴、正式宴會(huì)、便宴和家宴之分。

（1）國宴。特指國家元首或政府首腦為國家慶典或?yàn)橥鈬?、政府首腦來訪而舉行的

宴會(huì)。這種宴會(huì)規(guī)格高，莊嚴(yán)而又隆重。按規(guī)定宴會(huì)廳內(nèi)懸掛國旗，安排樂隊(duì)演奏國歌及席間樂，賓主雙方致辭、祝酒。菜單和坐席卡上均印有國徽，出席者的身份規(guī)格高，代表性強(qiáng)，賓主均按身份排位就座，禮儀嚴(yán)格。

（2）正式宴會(huì)。正式宴會(huì)通常是政府和團(tuán)體等有關(guān)部門為歡迎應(yīng)邀來訪的賓客，或來訪的賓客為答謝主人而舉行的宴會(huì)。這種形式除不掛國旗、不奏國歌以及出席者規(guī)格低于國宴外，其余的安排大致與國宴相同。

（3）便宴。便宴多用于招待熟悉的賓朋好友，是一種非正式的宴會(huì)。這種宴會(huì)形式簡便，規(guī)模較小，不拘嚴(yán)格的禮儀，不用排席位，不作正式致辭或祝酒，賓主間較隨便、親切，用餐標(biāo)準(zhǔn)可高可低，適用于日常友好交往。常見的便宴按舉辦的目的不同宋分，有迎送宴會(huì)、生日宴會(huì)、婚禮宴會(huì)、節(jié)日宴會(huì)、特別宴會(huì)。

（4）家宴。顧名思義就是在家中設(shè)宴招待客人，以示親切、友好。它在社交和商務(wù)活動(dòng)中發(fā)揮著尊敬客人和促進(jìn)人際交往的重要作用，西方人喜歡采取這種形式。家宴在形式上可分為家庭聚會(huì)、自助會(huì)、家庭冷餐會(huì)和在飯店宴請等幾種。

2、招待會(huì)

招待會(huì)是一種靈活、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的宴請形式。常見的招待會(huì)主要分為冷餐會(huì)、自助餐和酒會(huì)三種。

（1）冷餐會(huì)。冷餐會(huì)的特點(diǎn)是一種立餐形式，不排座位。菜肴以冷食為主，也可冷熱兼?zhèn)洌B同餐具一同擺設(shè)在餐桌上，供客人自取。客人可以多次取食，站立進(jìn)餐自由活動(dòng)，彼此交談。當(dāng)然，對于老年、體弱者要準(zhǔn)備座椅，可由服務(wù)員接待。這種形式既節(jié)省費(fèi)用又親切隨和，得到越來越廣泛的采用。我國舉行大型冷餐會(huì)，往往用大圓桌，設(shè)座椅，主桌安排座位，其余各席并不固定座位。食品和飲料均事先放置在桌上，招待會(huì)開始后，自行進(jìn)食。

（2）自助餐。自助餐和冷餐會(huì)大致是相同的，只是現(xiàn)代自助餐比較豐富，而且有比較多的熱菜，甚至有廚師當(dāng)場給你煎炒。

? 民間禮儀常識(shí) ?

右手持刀，左右持叉。因?yàn)槿藗兘?jīng)常使用右手做事情，右手較于左手靈活容易掌控，在使用刀這種高危險(xiǎn)產(chǎn)品時(shí)，需要特意注意不傷害自己很身邊的人，如果用左手的話，在遇到油滑的食品是容易刺傷他人，在西餐禮儀的刀叉使用中這是不允許的。

兩把以上，應(yīng)由最外依次向內(nèi)取用。這種使用辦法可以避免刀叉在用了美兩把后就全部弄臟，看著也不雅觀。同時(shí)如果你不停的換刀叉，也讓人看著感覺你比較急性粗獷。而且由外而內(nèi)也可以避免自己手抬的過低時(shí)，將刀叉不小心碰到地上。

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坐姿是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常使用的一種姿勢，不僅僅影響著一個(gè)人的形象和氣質(zhì)，更關(guān)系到人與人之間的交流和溝通。一個(gè)合適的坐姿不僅可以展現(xiàn)出一個(gè)人的禮儀修養(yǎng)，還能給人帶來舒適的感受。下面來詳細(xì)介紹一些常見的禮儀坐姿常識(shí)。

坐姿的高度應(yīng)是適宜的。一般來說，正常身高的人坐下時(shí)，膝蓋應(yīng)該與座椅表面保持平行。過高或過低的坐姿都會(huì)給人帶來不適甚至緊張的感覺。高度不當(dāng)還會(huì)影響到腰椎的健康，所以在選擇座椅時(shí)要注意調(diào)節(jié)高度，以保證一個(gè)舒適合適的坐姿。

坐姿的姿勢應(yīng)該是端正的。坐姿端正不僅讓人有一個(gè)自信的形象，更重要的是讓人保持警覺和專注的狀態(tài)，有助于有效溝通和交流。坐下時(shí)，要盡量保持脊椎的挺拔，肩部放松，兩手自然放置在腿上或者桌子上。這樣的姿勢既簡單又大方，給人一種自信和舒適的感覺。

坐下后，應(yīng)該注意坐姿的穩(wěn)定性。一個(gè)穩(wěn)定的坐姿不僅可以使的身體放松，還能使更加專注。當(dāng)坐下時(shí)，要注意調(diào)整好自己的重心，雙腳放在地面上，身體的重量均勻分布在雙臀上。同時(shí)，還應(yīng)該注意保持好平衡，不要在椅子上左右搖晃，這不僅會(huì)給別人不安的感覺，也會(huì)影響到自己的形象。

坐的時(shí)間久了，應(yīng)該適當(dāng)?shù)母淖円幌伦?，放松一下身體。長時(shí)間的靜坐不僅會(huì)讓身體感到疲勞，還會(huì)影響到血液循環(huán)和新陳代謝。適時(shí)的伸展一下身體，站起來走一走，放松一下雙腿和腰背部，有助于減輕身體的疲勞感，并有效提升工作效率。

與人交談時(shí)，應(yīng)該注意坐姿與交流的匹配。交流是人與人之間重要的一種溝通方式，一個(gè)合適的坐姿可以讓交流更加順暢和自然。當(dāng)與對方進(jìn)行對話時(shí)，要保持身體直面對方，注意面部表情和眼神交流，并適時(shí)的發(fā)出肯定的聲音和微笑。這樣的坐姿可以讓對方感受到你的尊重和關(guān)注，更容易建立起良好的互動(dòng)關(guān)系。

坐姿是禮儀重要的一個(gè)方面，合適的坐姿既可以展現(xiàn)一個(gè)人的修養(yǎng)，又可以讓人保持舒適和專注。應(yīng)該重視坐姿的培養(yǎng)，不僅在日常生活中注意坐姿的端正，也要在工作和社交場合中養(yǎng)成好的坐姿習(xí)慣。通過不斷的努力和實(shí)踐，可以逐漸形成良好的坐姿習(xí)慣，提升自己的禮儀修養(yǎng)和形象。讓一起從坐姿開始，塑造一個(gè)更好的自己！

? 民間禮儀常識(shí) ?

飲食禮儀是一種文化傳統(tǒng)，既是一種表達(dá)尊重和關(guān)懷的方式，也是一種彰顯個(gè)人修養(yǎng)的舉止。在社交場合中，正確的飲食禮儀能夠給人留下好印象，更有效地促進(jìn)人際關(guān)系的發(fā)展。下面，我們就來詳細(xì)介紹一些飲食禮儀常識(shí)，助你成為一位得體的社交人士。

一、進(jìn)食前的準(zhǔn)備禮儀

在進(jìn)餐之前，我們應(yīng)該先為自己切割食物并放在盤子中，這樣不僅可以展示我們的技巧，還可以避免在用餐過程中朦朧地看到食物形狀。

進(jìn)食前，將餐具擺放在正中央，這是為了等待他人的到來，以表示尊敬之意。

二、進(jìn)食時(shí)的餐具使用禮儀

正確使用餐具是一種基本的飲食禮儀。在使用刀、叉、勺等餐具時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1. 使用刀和叉：當(dāng)我們需要切割食物時(shí)，需要將刀刃朝向盤中，這樣也更方便我們將切好的食物送入口中。進(jìn)食時(shí)，應(yīng)該先使用叉子固定食物，再用刀切割，并用叉子將食物送入口中。使用完畢后，將刀和叉放在盤中間，叉子頭朝下。

2. 使用勺子：使用勺子時(shí)，應(yīng)把勺子頭部放在嘴部，而不是整個(gè)勺子塞進(jìn)嘴里。用勺子舀起湯時(shí)，應(yīng)輕輕吹一下，避免在送入嘴中時(shí)濺出。

三、進(jìn)食時(shí)的行為禮儀

除了正確使用餐具外，我們在進(jìn)食時(shí)還應(yīng)該注意以下的行為禮儀：

1. 姿勢：坐正身體，保持優(yōu)雅的姿態(tài)。不應(yīng)躺在桌子上，也不應(yīng)將手肘放在桌子上。

2. 說話：進(jìn)食時(shí)，不宜大聲喧嘩，以免影響他人。如果必須說話，應(yīng)把聲音降低到最低限度。

3. 飲用酒類：在正式社交場合中，如果提供酒類飲品，應(yīng)遵循適度飲用的原則。喝酒應(yīng)舉杯與人碰杯，并且輕輕一碰即可。如果你不喝酒，當(dāng)別人敬酒時(shí)，可以拿起杯子，輕輕碰杯，然后放下。

4. 吃菜：當(dāng)我們吃菜時(shí)，應(yīng)該慢慢咀嚼，并且不應(yīng)夾菜過多。我們還應(yīng)該尊重別人，不應(yīng)將刀叉插進(jìn)碗或盤子里。

四、用餐禮儀中其他的注意事項(xiàng)

除了上述常見的用餐禮儀，以下是一些其他的注意事項(xiàng)，助你在社交場合中表現(xiàn)得更加得體：

1. 明白所在場合的禮儀要求，學(xué)會(huì)適應(yīng)不同的禮儀習(xí)慣。

2. 尊重餐桌上的東西。不要敲碰餐具、杯盤或其他東西，也不要玩弄食物。

3. 注意自己的表情和動(dòng)作。不要大口吃飯，也不要發(fā)出噪音，以免給人留下不好的印象。

4. 知道用餐的順序。如果在享用多道菜的宴會(huì)上，我們應(yīng)該按照食物的順序依次享用，而不是盲目地喜歡什么就先吃什么。

飲食禮儀常識(shí)是我們在社交場合中必須掌握的一項(xiàng)技能。通過正確使用餐具、保持優(yōu)雅的姿勢和禮貌的舉止，我們能夠給人留下良好的印象，提高自己的社交能力。希望以上提到的飲食禮儀常識(shí)能夠幫助大家提升餐桌上的修養(yǎng)，并在社交活動(dòng)中更加得體地表現(xiàn)自己。

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營銷禮儀是現(xiàn)代商務(wù)社會(huì)中非常重要的一環(huán)，它不僅與企業(yè)形象和聲譽(yù)有關(guān)，也直接影響到商務(wù)合作的順利進(jìn)行。具備良好的營銷禮儀常識(shí)，對于提升商務(wù)人士的職業(yè)素質(zhì)和商務(wù)交往的效果至關(guān)重要。本文將從不同方面，詳細(xì)介紹營銷禮儀常識(shí)，使讀者了解如何在商業(yè)場合中表現(xiàn)得體、得勝。

一、儀容儀表的重要性

儀容儀表是營銷禮儀的基礎(chǔ)，它是展示個(gè)人形象和企業(yè)形象的窗口。一個(gè)人的儀容儀表不僅要干凈整潔、得體大方，還要與自己的職業(yè)身份相符合。商務(wù)人士在日常工作中應(yīng)保持良好的儀容儀表，包括整潔的服裝、整齊的發(fā)型和干凈的面容。同時(shí)，要注意個(gè)人形象的協(xié)調(diào)性，避免穿著花哨或太過保守。良好的儀容儀表能夠給人良好的第一印象，幫助建立信任和親和力。

二、言談舉止的得體之處

言談舉止是營銷禮儀中一項(xiàng)關(guān)鍵的方面，它直接體現(xiàn)了一個(gè)人的修養(yǎng)和素質(zhì)。在商務(wù)場合中，應(yīng)注意使用得體的語言，避免粗俗、庸俗或過于口頭的言辭。用詞要盡量準(zhǔn)確、簡練，表達(dá)的內(nèi)容要明確清晰。同時(shí)，要注意傾聽的技巧，給予對方足夠的關(guān)注和尊重，不要打斷對方的發(fā)言。在回答問題時(shí)，要注意禮貌和謙虛，尊重對方的觀點(diǎn)，避免過于自我中心。言談舉止的得體之處能夠展現(xiàn)個(gè)人的敬業(yè)精神和價(jià)值觀，吸引他人的關(guān)注和合作意愿。

三、商務(wù)宴請的禮儀

商務(wù)宴請是商業(yè)交往中常見的一種形式，它既能加深人際關(guān)系，又能促進(jìn)業(yè)務(wù)的合作。在商務(wù)宴請中，應(yīng)注意以下禮儀常識(shí)：預(yù)訂餐廳應(yīng)提前進(jìn)行，選擇有品質(zhì)和聲譽(yù)的餐廳；要按照商務(wù)禮儀的順序安排酒菜，避免隨意點(diǎn)餐；飲酒要適量，不要過度飲酒或勸酒；在餐桌上要注意言行舉止，保持禮貌和謙和的態(tài)度。商務(wù)宴請的禮儀規(guī)范能夠展現(xiàn)個(gè)人的品味、修養(yǎng)和待人方式，更能幫助順利達(dá)成商務(wù)目標(biāo)。

四、名片交換的禮儀

名片交換是商業(yè)交往中常見的方式，它是建立聯(lián)系和記錄聯(lián)系方式的重要途徑。在名片交換中，應(yīng)注意以下禮儀常識(shí)：要保持雙手干燥，以免弄臟對方的名片；接過名片后應(yīng)立即查看，并表示感謝；名片應(yīng)放在常用的位置，不可隨便亂放或擱置；在離開時(shí)，要妥善收納名片，不要隨意丟棄或破損。名片交換的禮儀規(guī)范能夠展現(xiàn)個(gè)人的細(xì)致和重視程度，更能夠給人留下良好的印象和聯(lián)系的便利。

五、禮品贈(zèng)送的禮儀

在商務(wù)交往中，禮品贈(zèng)送是常見的一種方式，它不僅可以表達(dá)謝意，還能加深業(yè)務(wù)合作。在禮品贈(zèng)送中，應(yīng)注意以下禮儀常識(shí)：禮品要選擇適當(dāng)、有價(jià)值和合法的物品；要注意禮品的包裝和外觀，保證其完整和高品質(zhì)；要了解對方的文化和喜好，選擇合適的禮品；在贈(zèng)送禮品時(shí)要親自遞送，表達(dá)誠摯的祝賀和感謝。禮品贈(zèng)送的禮儀規(guī)范能夠展現(xiàn)個(gè)人的細(xì)心和認(rèn)真程度，更能夠加深個(gè)人與企業(yè)的關(guān)系。

小編認(rèn)為，營銷禮儀常識(shí)是商務(wù)人士提升職業(yè)素質(zhì)和商務(wù)交往效果的重要手段。通過良好的儀容儀表、言談舉止的得體之處、商務(wù)宴請的禮儀、名片交換的禮儀以及禮品贈(zèng)送的禮儀，商務(wù)人士能夠在商業(yè)場合中表現(xiàn)得體、得勝。只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己的禮儀常識(shí)，才能更好地與他人建立聯(lián)系和合作，推動(dòng)商務(wù)事業(yè)的發(fā)展。

? 民間禮儀常識(shí) ?

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隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們對健康問題的重視越來越高。每年都有大量的人選擇去醫(yī)院就醫(yī)，然而，在就醫(yī)過程中有些人并不了解相應(yīng)的就醫(yī)禮儀，給醫(yī)療工作人員帶來很多困擾，也給自己造成了不必要的麻煩。下面就給大家介紹一些就醫(yī)的常識(shí)和禮儀，希望能對大家有所幫助。

首先，提前預(yù)約是非常重要的一點(diǎn)。由于現(xiàn)在醫(yī)院生活節(jié)奏很快，醫(yī)生的工作時(shí)間也很緊張，如果沒有提前預(yù)約，可能需要等待很長時(shí)間才能得到看病的機(jī)會(huì)。因此，我們要學(xué)會(huì)提前預(yù)約，可以通過電話、在線平臺(tái)或者去門診處咨詢工作人員來預(yù)約。對于一些急診病例，醫(yī)院一般會(huì)保留一部分名額，但還是建議提前預(yù)約，以免造成不必要的等待和浪費(fèi)時(shí)間。

其次，在就醫(yī)過程中，我們要遵守醫(yī)院的規(guī)定和流程，尊重醫(yī)生和護(hù)士的工作。當(dāng)我們到達(dá)醫(yī)院時(shí)，首先要按照相關(guān)指引找到相應(yīng)科室，接受掛號(hào)和排隊(duì)的安排。在排隊(duì)等待的過程中，不要插隊(duì)、吵鬧或占用其他患者的座位等行為，要保持安靜和秩序。當(dāng)輪到自己就診時(shí)，要主動(dòng)跟醫(yī)生交流，如實(shí)告知癥狀、病史和就診目的，并按照醫(yī)生的要求配合完成體格檢查和相關(guān)檢驗(yàn)。同時(shí)，要及時(shí)提出自己的疑問和問題，與醫(yī)生進(jìn)行交流和溝通。

除了尊重醫(yī)生和護(hù)士，我們也要注意尊重其他患者和病友。在候診區(qū)，不要大聲喧嘩、說笑或者使用大聲播放音樂等行為，要盡量保持安靜。在與他人交流時(shí)，要保持應(yīng)有的禮貌和友善，不要惡言惡語或者使用侮辱性語言。對于高齡、殘疾或身體虛弱的患者，我們要主動(dòng)讓座，給予幫助和關(guān)心。

此外，在醫(yī)院就醫(yī)期間也要注意個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。在看病前要認(rèn)真洗手，保持身體清潔，并在必要時(shí)佩戴口罩。同時(shí)，不要隨地亂扔垃圾或吐痰，要保持醫(yī)院衛(wèi)生和環(huán)境的整潔。在醫(yī)生或護(hù)士需要進(jìn)行檢查或治療時(shí)，要積極配合，保持身體姿勢的合適性，方便他們的操作。

最后，還要提醒大家就醫(yī)期間不要忘記保護(hù)自己的個(gè)人隱私。在診室內(nèi)，我們要尊重醫(yī)生和護(hù)士的工作，不要隨意觸碰或者拿取醫(yī)療設(shè)備，遵守相關(guān)規(guī)定和操作流程。同時(shí)，在與他人交流時(shí)，要注意保護(hù)自己的個(gè)人信息，不要隨意透露姓名、住址、電話號(hào)碼等私人信息。

總的來說，就醫(yī)禮儀是人們在醫(yī)院就醫(yī)過程中應(yīng)該遵守的行為準(zhǔn)則，也是對醫(yī)生和護(hù)士工作的尊重和支持。希望通過本文的介紹，可以增加大家對就醫(yī)禮儀的認(rèn)識(shí)和理解，使我們在就醫(yī)過程中可以更好地與醫(yī)護(hù)人員溝通和配合，提高就醫(yī)效率和服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)醫(yī)患和諧。

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隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們對禮儀的要求也越來越高。無論是生活中的社交場合，還是工作中的商務(wù)會(huì)議，出門禮儀都扮演著重要的角色。良好的出門禮儀不僅可以展示自己的素養(yǎng)和修養(yǎng)，還可以增加人際關(guān)系的融洽度和成功交往的概率。

首先，正確的著裝對于出門禮儀至關(guān)重要。無論是參加正式場合還是休閑場合，對于自己的打扮都需要慎重選擇。在正式場合，男士應(yīng)該穿戴得干凈整潔，西裝顏色可以選擇深灰、黑色或深藍(lán)色。女士則應(yīng)該穿上端莊得體的衣物，避免過于暴露或過于花哨的服飾。對于休閑場合，男士可以選擇一套整潔得體的休閑裝，女士可以選擇合適的裙子或褲子搭配。無論是男士還是女士，都需要保持整潔，注意清潔自己的衣服和鞋子，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

其次，出門禮儀還要求我們注意自己的肢體語言。微笑是最簡單也是最重要的一種肢體語言，它可以傳達(dá)友好和親善的信息。當(dāng)與陌生人或熟人打招呼時(shí)，一定要保持微笑。此外，保持良好的站姿和坐姿也是出門禮儀的重要部分。站姿應(yīng)該挺拔，雙腳并攏，雙肩放松自然；坐姿則應(yīng)保持端莊，不要低頭彎背或趴在桌子上。有禮貌地與人交流時(shí)，需保持良好的眼神接觸，用自己的眼神傳達(dá)出真誠和尊重。

第三，正確的言辭和禮儀用語也是出門禮儀的重要組成部分。在社交場合中，我們要注意措辭得體，避免使用粗魯或冒犯性的語言。面對不同的人，我們應(yīng)該進(jìn)行恰當(dāng)?shù)姆Q呼，比如稱呼長輩為“叔叔、阿姨”或“先生、女士”，稱呼朋友為名字或昵稱。在商務(wù)會(huì)議中，我們需要注意避免談?wù)撁舾械恼位蜃诮淘掝}，保持中立和客觀的立場。在跟人交流時(shí)，我們還要學(xué)會(huì)傾聽，尊重對方的意見，不要打斷或搶白別人的發(fā)言。

最后，我們還需要注意一些小細(xì)節(jié)，來提升自己的出門禮儀。比如，在進(jìn)入別人家中時(shí)，要拖鞋；在乘坐公共交通工具時(shí)，要禮讓老人和孩子；在送別他人時(shí)，要站直身體，保持微笑；在餐桌上，要使用正確的餐具，不要吧嘴巴擦在袖口上等等。這些小小的細(xì)節(jié)，雖然看似微不足道，卻能反映出一個(gè)人的修養(yǎng)和教養(yǎng)。

總之，良好的出門禮儀是體現(xiàn)個(gè)人素養(yǎng)和修養(yǎng)的重要方式。在交際和工作中，一定要重視自己的外表形象和行為舉止，以展示出良好的出門禮儀。通過正確的著裝、姿態(tài)、肢體語言、言辭和細(xì)節(jié)處理，我們可以提升自己的社交能力和交際魅力，為自己的人生增添一份精彩和成功。

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導(dǎo)論

形象禮儀是社交場合中非常重要的一環(huán)，它反映了一個(gè)人的教養(yǎng)和修養(yǎng)。無論是在職場上還是日常生活中，正確的形象禮儀都可以給人留下深刻的印象，增加交往的成功率。在本文中，我們將詳細(xì)討論形象禮儀的各個(gè)方面，包括穿著、儀態(tài)、言談舉止等，以幫助讀者更加全面地了解和掌握這一重要的社交技巧。

穿著

穿著是一個(gè)人形象的第一印象，它能夠給人帶來美感和信任感。在正式場合，應(yīng)該選擇得體的服裝，不過于暴露或過于隨便。男士應(yīng)該穿西裝、領(lǐng)帶以及整潔的鞋子，女士可以選擇連衣裙、套裙或正裝。穿著應(yīng)該整潔干凈，避免過于花哨或過于庸俗的服飾。另外，選衣時(shí)還應(yīng)根據(jù)場合的不同選擇合適的顏色，如參加婚禮應(yīng)避免黑色，而運(yùn)動(dòng)場合可以選擇運(yùn)動(dòng)裝。

儀態(tài)

儀態(tài)指的是一個(gè)人的姿勢和姿態(tài)，這也是給人留下深刻印象的重要因素。正立的姿態(tài)和穩(wěn)重沉著的表情是成熟和自信的象征。在進(jìn)行交談或坐姿時(shí)，應(yīng)該保持直立的身體姿態(tài)，避免趴在桌子上或倚靠著墻壁。另外，在與他人交流時(shí)，應(yīng)保持適度的眼神接觸，這顯示了你的真誠和關(guān)注。

言談舉止

言談舉止是一個(gè)人的修養(yǎng)和教養(yǎng)的體現(xiàn)，它可以體現(xiàn)一個(gè)人的聰明才智和成熟穩(wěn)重。在社交場合中，應(yīng)該注意自己的說話方式和用詞。避免粗俗、冷嘲熱諷、爭論和實(shí)質(zhì)性的談話，保持謙虛和友善。同時(shí)，要注意話語的聲音和語速，不要大聲喧嘩或說話過快過慢，這會(huì)給人不良的印象。另外，在交談時(shí)要注意聽對方說話，不要中斷或打斷對方的發(fā)言，展示出尊重和關(guān)注。

社交禮儀

在社交場合中，應(yīng)該遵守一定的社交禮儀，以顯示出自己的尊重和教養(yǎng)。應(yīng)該主動(dòng)向人們致以問候和微笑，以表達(dá)自己的友好。需要注意握手和鞠躬的方式。在握手時(shí)，要保持適度的力量和時(shí)間，并且要注意搭配一句簡單的問候語。而當(dāng)向長者或上級(jí)鞠躬時(shí)，要保持一定的幅度和時(shí)間，并盡量避免與對方視線直接對視。在用餐和倒酒時(shí)，要注意禮儀的規(guī)范，如正確使用刀叉，保持談笑聲音適中，注意不要弄臟或弄濕桌布。

總結(jié)

形象禮儀不僅僅是社交場合中的一種表現(xiàn)形式，更是展示自信和修養(yǎng)的方式。通過選擇得體的穿著、保持良好的儀態(tài)、運(yùn)用恰當(dāng)?shù)难哉勁e止和遵守基本的社交禮儀，我們可以給人留下積極而良好的印象。在今天競爭激烈的社會(huì)中，形象禮儀已經(jīng)成為一個(gè)人成功的必備素質(zhì)之一。希望本文能夠幫助各位讀者更加全面地了解和掌握形象禮儀的重要性和技巧，以提高自己在社交場合中的表現(xiàn)和交往的成功率。

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在咖啡館喝咖啡時(shí)，咖啡一般是用帶碟子的杯子端上來的。你可以往杯中倒入牛奶并加糖，然后拿起咖啡勺攪勻，再把勺子放入碟中，端起杯子來喝。

在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種小型杯的杯耳較小，手指無法穿進(jìn)去。但即使是用較大的杯子，也無須用手指穿過杯耳再端起杯子?？Х缺恼_拿法，應(yīng)是用拇指和食指捏住杯把而將杯子端起。

給咖啡加糖時(shí)，如果是砂糖，可用湯匙舀取，直接加入杯內(nèi)；如是方糖，則應(yīng)先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡勺把方糖放入杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，有時(shí)可能會(huì)使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺(tái)布。

在用咖啡勺把咖啡攪勻以后，應(yīng)把咖啡勺放在碟子外邊，以不妨礙喝咖啡為原則。不能讓咖啡勺留在杯子里就端起杯子來喝，這樣不僅不雅觀，而且很容易使咖啡杯潑翻。也切不可使用咖啡勺來喝咖啡，因?yàn)榭Х壬字皇怯脕砑犹呛蛿嚢璧摹?/p>

不要用咖啡勺用力去搗碎杯中的方糖。

如果嫌剛剛煮好的咖啡太熱了，可以用咖啡勺在咖啡杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不雅觀的動(dòng)作。

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應(yīng)當(dāng)被放在飲用者的正面或者右側(cè)，杯耳應(yīng)指向右方。飲咖啡時(shí)，可以用右手拿著咖啡杯的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜，切記不要發(fā)出聲響來。

當(dāng)然，有時(shí)也會(huì)遇上一些特殊情況。例如，坐在遠(yuǎn)離桌子的沙發(fā)中，不便使用雙手端著咖啡飲用，此時(shí)可以做一些變通。可用左手將咖啡碟置于齊胸的位置，用右手端著咖啡杯飲用。飲畢，應(yīng)立即將咖啡杯置于咖啡碟中，不要讓二者分家。

添加咖啡時(shí)，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

有時(shí)喝咖啡可以吃一些點(diǎn)心。但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點(diǎn)心，吃一口、喝一口地交替進(jìn)行。喝咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則應(yīng)當(dāng)放下咖啡杯。

在咖啡屋里，舉止要文明，不要盯視他人。交談的聲音越輕越好，千萬不要不顧場合而高談闊論。

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導(dǎo)語：社交宴請是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊画h(huán)，宴請禮儀常識(shí)的掌握對于提升社交能力，增強(qiáng)個(gè)人魅力至關(guān)重要。在接下來的文章中，我們將詳細(xì)探討宴請禮儀常識(shí)，帶您走進(jìn)這個(gè)復(fù)雜而又精致的社交場景。

一、宴請前的準(zhǔn)備

1. 定好宴請時(shí)間與地點(diǎn)：提前與賓客商量好宴請時(shí)間和地點(diǎn)，確保雙方都能準(zhǔn)時(shí)到達(dá)并合適入座。

2. 邀請函的發(fā)送：如果規(guī)模較大，可以發(fā)放正式的宴請邀請函，內(nèi)容清晰簡潔，內(nèi)容包括時(shí)間、地點(diǎn)、舉辦單位、宴請對象等。

3. 安排座位：根據(jù)賓客的身份、關(guān)系和重要程度，精心安排座位。通常，主賓坐在主位，其他賓客按照順序依次坐在主賓的兩側(cè)。

二、宴請進(jìn)行中

1. 主賓入座：主賓請先坐，其他賓客在主賓入座后按照宴請人的引導(dǎo)依次入座，男性賓客將女性賓客扶至座位。

2. 宴會(huì)用具的使用：熟悉并正確使用宴會(huì)用具，包括刀、叉、勺、酒杯等。起始時(shí)開始使用最外側(cè)的餐具，逐漸向內(nèi)使用。

3. 用餐禮儀：進(jìn)餐時(shí)，要保持坐姿端莊，不要大聲吃嚼，也不要把嘴張得太大。用餐時(shí)注意細(xì)嚼慢咽，不要說話、咀嚼或者打嗝。餐前要向左手邊的人遞餐具，不要交叉著遞給對面的人。如果需要和他人交流，可以稍微傾斜身體，但不要把身體完全轉(zhuǎn)向?qū)Ψ健?/p>

4. 談話禮儀：與賓客交流時(shí)，用言語禮貌、語調(diào)自信、態(tài)度友好。在聚會(huì)期間要注意尊重對方的隱私，不要問與其個(gè)人生活、財(cái)富等涉及較為敏感的話題。

三、宴請后的交際

1. 遣散禮儀：宴請結(jié)束后，要及時(shí)宣布聚會(huì)結(jié)束，并向各位賓客致以感謝與歡送的話語。主人可以親自陪同賓客到門口，并與賓客告別，以示真摯的感謝。

2. 感謝函的寫作：在接受到別人的宴請后，應(yīng)及時(shí)回復(fù)感謝函，表達(dá)自己享受到的快樂與感激之情。

四、誤區(qū)與禁忌

1. 切忌喝酒過量：在宴請中應(yīng)克制自己的飲酒量，不要喝醉，以免出現(xiàn)尷尬或引起不良的社交后果。

2. 不要過度夸獎(jiǎng)或批評(píng)他人：要懂得把握自己的語言和表達(dá)方式，不要過度夸獎(jiǎng)或批評(píng)他人，避免給他人造成不快。

3. 不要用手指指著別人：在與他人交流時(shí)，應(yīng)盡量避免用手指著別人，這是一種不禮貌的行為。

結(jié)語：掌握宴請禮儀常識(shí)是提升人際交往能力的重要一環(huán)，通過本文的介紹，相信您對于宴請禮儀有了更深入的理解。在接下來的社交宴請中，希望大家能夠遵循禮儀規(guī)范，展現(xiàn)出自己的風(fēng)度與魅力。祝愿大家在宴請禮儀中能夠取得圓滿的社交效果！

? 民間禮儀常識(shí) ?

接待親朋好友是日常生活中經(jīng)常遇到的事情。在接待中，一定要做到接送有禮，拜訪有節(jié)。令人滿意的接待禮儀，對于建立聯(lián)系、發(fā)展友情、促進(jìn)合作有著重要的意義。同時(shí)要學(xué)會(huì)保持“二號(hào)微笑”。所謂“二號(hào)微笑”，就是“笑不露齒”，不出聲，讓人感到臉上掛著笑意即可，保持“二號(hào)微笑”，讓人感覺心情輕松，又比較愉快。

一、女士優(yōu)先禮儀

“女士優(yōu)先”是國際社會(huì)公認(rèn)的一條重要的禮儀原則。在西方社交場合，是否遵循“女士優(yōu)先”是一條成規(guī)，是評(píng)價(jià)男士是否有男子漢氣魄和紳士風(fēng)度的首要標(biāo)準(zhǔn)。在社交場合，成年男子都有義務(wù)以自己的實(shí)際行動(dòng)去尊重婦女，照顧婦女，體諒婦女，關(guān)心婦女，保護(hù)婦女，并且還要想方設(shè)法、盡心竭力地為婦女排憂解難。在乘公共汽車時(shí)，看到年紀(jì)比自己大或體弱的女士，應(yīng)主動(dòng)讓座；男士和女士一同上車時(shí)，男士應(yīng)上前幾步，為女士打開車門；下車時(shí)，男士應(yīng)先下車，主動(dòng)為女士拉開車門。聚會(huì)時(shí)，女客人進(jìn)入聚會(huì)場所，先到的男士應(yīng)站起來迎接，和女士一起外出，應(yīng)主動(dòng)幫助她拿一些笨重的東西，但不用幫她拎隨身的小包。

二、乘車禮儀

一般來說，座位的尊卑是以座位的舒適和上下車方便為標(biāo)準(zhǔn)。各式車輛座位的尊卑，原則上都以固定。

1、轎車

（1）如有司機(jī)駕駛時(shí)，以后排右側(cè)為首位，左側(cè)次之，中間座位再次之，前坐右側(cè)殿后。

（2）如果由主人親自駕駛，以駕駛座右側(cè)為首位，后排右側(cè)次之，左側(cè)再次之，而后排中間座為末席。

（3）主人夫婦駕車時(shí)，則主人夫婦坐前座，客人夫婦坐后座，男士要為自己的夫人服務(wù)，開車門讓夫人先上車，然后自己再上車。

（4）主人親自駕車，坐客只有一人，應(yīng)坐在主人旁。若同坐多人，中途坐前座的人下車后，在后面坐的客人應(yīng)改坐前排，此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。

2、吉普車

吉普車無論是主人駕駛還是司機(jī)駕駛，都應(yīng)以前排右坐為尊，后排右側(cè)次之，后排左側(cè)為末席。上車時(shí)，后排位低者先上車，前排尊者后上車。下車時(shí)前排客人先下車，后排客人再下車。

3、面包車

乘坐原則是司機(jī)后排為尊，由前向后，由左而右排列。也就是說司機(jī)后面靠窗的位子為主座。是優(yōu)先考慮安全問題。哪怕是緊急剎車領(lǐng)導(dǎo)也不至于被甩出去。我們知道，普通面包車的右側(cè)為過道，最右側(cè)靠門座位實(shí)際上是輔助座位，既不舒適，也不安全。如果是中巴、大巴，中間是過道，座次原則是離門近者為主座，由前向后，由右往左，離門越近，位置越高，也就是說，司機(jī)后排靠門的位子是主座，這個(gè)位子前面通常有扶手，領(lǐng)導(dǎo)上下車也方便，安全、方便兼顧。

4、乘電梯禮儀

（1）伴隨客人或長輩來到電梯廳門前時(shí)：先按電梯呼梯按鈕。轎廂到達(dá)廳門打開時(shí)，可先行進(jìn)入電梯，一手按“開門”按鈕，另一手按住電梯側(cè)門，禮貌地說“請進(jìn)”，請客人們或長輩們進(jìn)入電梯轎廂。

（2）進(jìn)入電梯后：按下客人或長輩要去的樓層按鈕。若電梯行進(jìn)間有其它人員進(jìn)入，可主動(dòng)詢問要去幾樓，幫忙按下。電梯內(nèi)可視狀況是否寒喧，電梯內(nèi)盡量側(cè)身面對客人。

（3）到達(dá)目的樓層：一手按住“開門”按鈕，另一手并做出請出的動(dòng)作，可說：到了，您先請！客人走出電梯后，自己立刻步出電梯，并熱誠地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。

5、上下樓梯禮節(jié)上下樓梯時(shí)，男女長幼之順序如下：上樓時(shí)，女士在前男士在后，長者在前，幼者在后，此以表示尊重。

下樓時(shí)，男士在前，女士在后，幼者在前，長者在后，此為安全考慮。

三、宴請禮儀

在宴席上最讓人開胃的就是主人的禮節(jié)。

在宴請客人時(shí)，不是單純的為吃而吃，更重要的是要表達(dá)出對客人的尊重，創(chuàng)造出一種有利于主、客雙方進(jìn)行進(jìn)一步交流的氣氛。如果考慮不周全、座次安排不妥當(dāng)，會(huì)惹得客人不高興并失去宴請的意義，所以，要多花些心思，精心安排，以顯示主人對客人的尊重。

（一）宴席座位的安排：

按照國際慣例，桌次高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定，在同一張桌上，席位高低以離主人的席位遠(yuǎn)近而定，通常為右高左低。如遇到主賓身份高于主人，為表示對他的尊重，可以把主賓安排在主人的位置上，主人在主賓的位置上。

（二）就座和離席

1、應(yīng)等長者坐定后，方可入座。

2、席上有女士，應(yīng)等女士坐定后，方可入座。

3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。

（三）餐巾的使用

1、餐巾主要是預(yù)防調(diào)味汁滴落，弄臟衣服，并兼做擦拭嘴巴及手上的油漬。

2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾應(yīng)攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口上。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

（四）餐桌上的一般禮儀

1、入座后姿勢端正，腳蹋在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

2、用餐時(shí)須溫文爾雅，從容安靜，不能急躁。

3、在餐桌上不能只顧自己，同時(shí)要關(guān)心別人，尤其要照顧好女賓。

4、口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話。

5、自用餐具不可伸入公共餐盤夾取菜肴。

6、取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。

7、吃進(jìn)口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。

8、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。

9、喝酒宜隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。

10、進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí)，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請?jiān)彙敝惖脑挘允厩敢?/p>

11、如果要給客人或長輩布菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習(xí)慣，菜是一個(gè)一個(gè)往上端的，如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話，每當(dāng)上來一個(gè)新菜時(shí)，就請他們先動(dòng)筷子，或者輪流請他們先動(dòng)筷子，以表示對他們的尊敬和重視。

12、不要光低著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪菜。

13、最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙時(shí)，就要用餐巾擋住自己的嘴巴。

（五）喝湯的禮儀

喝湯要用湯匙，千萬不要端起碗來喝。

喝湯時(shí)，第一次舀湯要少，先測試溫度，淺嘗，喝湯不要出聲。

喝湯時(shí)，不要任意攪合熱湯和用口吹涼。

湯舀起來，不能一勺次分幾口喝。

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? 民間禮儀常識(shí) ?

　　1. 個(gè)人儀容有哪些基本要求?

(1)發(fā)型得體。男性頭發(fā)前不蓋眉，側(cè)不掩耳，后不及領(lǐng)。女性根據(jù)年齡、職業(yè)、場合的不同，梳理得當(dāng)。

(2)面部清爽。男性宜每日剃須修面;女性宜淡妝修飾。保持口腔清潔。

(3)表情自然。目光溫順平和，嘴角略顯笑意。

(4)手部清潔。定期修剪指甲并保持手部潔凈。女性在正式場合不宜涂抹濃艷的指甲油。

2. 體態(tài)有哪些基本要求?

(1)站姿：兩眼平視前方，兩肩自然放平，兩臂自然下垂，挺胸收腹提臀。

(2)坐姿：保持上身直立，雙腿自然并攏，切忌抖動(dòng)腿腳。

(3)走姿：抬頭挺胸收腹，雙臂自然擺動(dòng)，腳步輕盈穩(wěn)健。

不可在公共場所席地而坐。

單獨(dú)用食指、中指指向他人是失禮的行為。

3.著裝的基本要求有哪些?

(1)整潔合體。保持干凈整潔，熨燙平整，穿著合體，紐扣齊全。

(2)搭配協(xié)調(diào)。款式、色彩、佩飾相互協(xié)調(diào)。不同款式、風(fēng)格的服裝，不應(yīng)搭配在一起。

(3)體現(xiàn)個(gè)性。與個(gè)人性格、職業(yè)、身份、體形和膚色等特質(zhì)相適應(yīng)。

(4)隨境而變。著裝應(yīng)該隨著環(huán)境的不同而有所變化。同一個(gè)人在不同時(shí)間、不同場合，其著裝款式和風(fēng)格也應(yīng)有所不同。

(5)遵守常規(guī)。遵循約定俗成的著裝規(guī)矩。如：西裝應(yīng)在拆除袖口上的商標(biāo)之后才可以穿著;西裝外袋不應(yīng)存放隨身物件。

不可在公眾場合光膀子、卷褲腿、穿睡衣。女性在辦公場所不宜穿著吊帶裝、露臍裝、超短裙、短褲等。

脖子比較短的人不適合穿著高領(lǐng)衫，體形較胖的人應(yīng)盡量避免穿著橫格子的上衣。

佩戴飾物要尊重當(dāng)?shù)匚幕土?xí)俗。

正式場合男士著裝的禮儀(二) 在重要會(huì)議和會(huì)談、莊重的儀式以及正式宴請等場合，男士一般以西裝為正裝。一套完整的西裝包括上衣、西褲、襯衫、領(lǐng)帶、腰帶、襪子和皮鞋。

(1)上衣：衣長剛好到臀部下緣或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置，肩寬以探出肩角2厘米左右為宜，袖長到手掌虎口處。胸圍以系上紐扣后，衣服與腹部之間可以容下一個(gè)拳頭大小為宜。

(2)西褲：褲線清晰筆直，褲腳前面蓋住鞋面中央，后至鞋跟中央。

(3)襯衫：長袖襯衫是搭配西裝的唯一選擇，顏色以白色或淡藍(lán)色為宜。襯衫領(lǐng)子要挺括;襯衫下擺要塞在褲腰內(nèi)，系好領(lǐng)扣和袖口;襯衫領(lǐng)口和袖口要長于西服上裝領(lǐng)口和袖口1厘米-2厘米;襯衫里面的內(nèi)衣領(lǐng)口和袖口不能外露。如果西服本身是有條紋的，應(yīng)搭配純色的襯衫，如果西服是純色，則襯衫可以帶有簡單的條紋或圖案。

(4)領(lǐng)帶：領(lǐng)帶圖案以幾何圖案或純色為宜。系領(lǐng)帶時(shí)領(lǐng)結(jié)要飽滿，與襯衫領(lǐng)口吻合要緊;領(lǐng)帶長度以系好后大箭頭垂到皮帶扣處為準(zhǔn)。

(5)腰帶：材質(zhì)以牛皮為宜，皮帶扣應(yīng)大小適中，樣式和圖案不宜太夸張。對于腰圍較大的男士，可改用吊帶將褲子固定住。

(6)襪子：襪子應(yīng)選擇深色的，切忌黑皮鞋配白襪子。襪口應(yīng)適當(dāng)高些，應(yīng)以坐下蹺起腿后不露出皮膚為準(zhǔn)。

(7)皮鞋：搭配造型簡單規(guī)整、鞋面光滑亮澤的式樣。如果是深藍(lán)色或黑色的西裝，可以配黑色皮鞋，如果是咖啡色系西裝，可以穿棕色皮鞋。壓花、拼色、蛇皮、鱷魚皮和異形皮鞋，不適于搭配正式西裝。

西裝應(yīng)在拆除袖口上的商標(biāo)之后才可以穿著。

西裝外套上的口袋只是裝飾性的，一般不裝東西。

西裝上衣里面最好不穿毛衣或毛背心，以更好體現(xiàn)西裝的層次感。

站立狀態(tài)時(shí)應(yīng)將紐扣系好。雙排扣的上衣，紐扣要全部系好;單排扣的上衣，三?？鄣囊韵抵虚g一個(gè)或者上面兩個(gè)為宜，兩?？鄣膽?yīng)該系上面的一個(gè)扣，單?？鄣囊欢ㄒ岛?。

5. 正式場合女士著裝的禮儀有哪些?

在重要會(huì)議和會(huì)談、莊重的儀式以及正式宴請等場合，女士著裝應(yīng)端莊得體。

(1)上衣：上衣講究平整挺括，較少使用飾物和花邊進(jìn)行點(diǎn)綴，紐扣應(yīng)全部系上。

(2)裙子：以窄裙為主，年輕女性的裙子下擺可在膝蓋以上3厘米 - 6厘米，但不可太短;中老年女性的`裙子應(yīng)在膝蓋以下3厘米左右。裙子里面應(yīng)穿著襯裙。真皮或仿皮的西裝套裙不宜在正式場合穿著。

(3)襯衫：以單色為最佳之選。穿著襯衫還應(yīng)注意以下事項(xiàng)：襯衫的下擺應(yīng)掖入裙腰之內(nèi)而不是懸垂于外，也不要在腰間打結(jié);襯衫的紐扣除最上面一粒可以不系上，其他紐扣均應(yīng)系好;穿著西裝套裙時(shí)不要脫下上衣而直接外穿襯衫。襯衫之內(nèi)應(yīng)當(dāng)穿著內(nèi)衣但不可顯露出來。

(4)鞋襪：鞋子應(yīng)是高跟鞋或中跟鞋。襪子應(yīng)是高筒襪或連褲襪。鞋襪款式應(yīng)以簡單為主，顏色應(yīng)與西裝套裙相搭配。

著裝不要過于暴露和透明，尺寸也不要過于短小和緊身，否則會(huì)給人以不穩(wěn)重的感覺。

內(nèi)衣不能外露，更不能外穿，穿褲子和裙子時(shí)，不要明顯透出內(nèi)褲的輪廓，文胸的肩帶不能露在衣服外面。

穿裙服時(shí)著絲襪，能增強(qiáng)腿部美感。腿較粗的人適合穿深色的襪子，腿較細(xì)的人適合穿淺色的襪子。一般不要選擇鮮艷、帶有網(wǎng)格或有明顯花紋的絲襪。穿絲襪時(shí)，襪口不能露在裙子外面。

宴會(huì)禮儀常識(shí)(三) (1)入座：主人或者長者主動(dòng)安排眾人入座;來賓在長者或女士坐定后，方可入座;入座時(shí)，男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開座椅并協(xié)助其入座。

(2)座次：基本上按照以右為尊的原則，將主賓安排在主人的右側(cè)，次主賓安排在主人的左側(cè)。參加人數(shù)較多的宴會(huì)，主人應(yīng)安排桌簽以供客人確認(rèn)自己的位置。

(3)體態(tài)：入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下，不蹺腿，不抖動(dòng)腿腳，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向兩邊伸展而影響他人。

(4)交流：宴請是一種社交場合，在餐桌上要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓;口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話也不要敬酒;宴會(huì)上應(yīng)營造和諧溫馨的氛圍，避免涉及死亡、疾病等影響用餐氣氛的話題。

(5)布菜：主人可為身邊的客人布菜。布菜應(yīng)使用公勺或公筷。布菜時(shí)要照顧到客人的飲食偏好，如果客人不喜歡或者已經(jīng)吃飽，不再為客人夾送。

(6)敬酒：主人先為主賓斟酒，若有長輩或者貴客在座，主人也應(yīng)先為他們斟酒。主人為客人倒酒時(shí)，客人以手扶杯表示恭敬和致謝。首次敬酒由主人提議，客人不宜搶先;敬酒以禮到為止，各自隨意，不應(yīng)勸酒。

(7)散席：一般由主人表示結(jié)束宴會(huì)，主人、主賓離座后，其他賓客方可離開。

筷子不能一橫一豎交叉擺放，不能插在飯碗里，不能擱在碗上。

用餐時(shí)，自用餐具不可伸入公用餐盤取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙;在品嘗菜肴后再?zèng)Q定是否添加佐料，未嘗之前就添加佐料被視為對烹調(diào)者的不尊重;夾菜應(yīng)看準(zhǔn)下筷，不宜隨意翻揀;小口進(jìn)食，避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙，可以使用牙簽并以手或手帕遮掩，牙簽使用后折斷放在接碟中。

? 民間禮儀常識(shí) ?

一、穿著

男士以正裝為主，簡單大方，不易鮮艷。

女士以晚禮服為主，盡量無衣袖，便于活動(dòng)并保持良好的形象。

二、上臺(tái)

身體正對舞臺(tái)中央，面朝觀眾，微收下巴，面帶微笑，步幅與起步走相近，不易過快或過慢。

男士手臂自然擺動(dòng)

女士走路要優(yōu)雅，小步幅，較快的頻率，也可選擇用手在身前或側(cè)面微微提起裙擺。(下圖這樣絕對不可以)!不妨礙走路便可。

走到臺(tái)中央首先身體面向觀眾鞠躬行禮，而后落座或準(zhǔn)備?？烧{(diào)整座位的位置或高低，為樂器確認(rèn)音準(zhǔn)，但不宜過長，如果個(gè)人演奏準(zhǔn)備時(shí)間最多15秒。

三、下臺(tái)

演奏結(jié)束后，不要匆匆下臺(tái)，要面向觀眾面帶微笑接受觀眾的掌聲，兩、三秒后向觀眾鞠躬行禮，下臺(tái)。下臺(tái)步伐的速度相對快于上臺(tái)，以方便后面節(jié)目的銜接。

四、觀看

1、穿著得體，整潔

2、提前入場，隨著引導(dǎo)員的引導(dǎo)入座

3、不可大聲喧嘩、吸煙、電話靜音、拍照需關(guān)閉閃光燈

4、演員上臺(tái)需報(bào)以掌聲

5、如需去洗手間，要等到此首樂曲演奏結(jié)束

6、演奏結(jié)束可根據(jù)精彩程度報(bào)以掌聲，可歡呼。

7、當(dāng)觀眾持續(xù)不斷的為演員報(bào)以掌聲時(shí)，則代表對演員的認(rèn)可，此時(shí)演員會(huì)根據(jù)準(zhǔn)備上臺(tái)加演。

? 民間禮儀常識(shí) ?

自古以來，禮儀一直是中華文明的重要組成部分。明朝作為中國歷史上璀璨輝煌的時(shí)代，當(dāng)然也有著一套獨(dú)特而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩Y儀體系。在這個(gè)禮儀體系中，尊重和遵守傳統(tǒng)禮儀是每個(gè)人應(yīng)該具備的基本素養(yǎng)。本文將根據(jù)標(biāo)題，詳細(xì)且生動(dòng)地介紹明朝禮儀的常識(shí)。

首先，我們來了解明朝的尊卑之分。明朝重視尊卑等級(jí)的區(qū)別，社會(huì)階層清晰明確，禮儀中貴族與平民之間有著明確的界限。在官員間，官員等級(jí)的高低決定了他們在儀式上的地位和行走姿態(tài)。與此同時(shí)，萬歷《正宗經(jīng)世文編》等古籍中也規(guī)定了士人等平民對貴族行禮時(shí)的動(dòng)作規(guī)范，比如低頭，雙目不敢對視等。明朝禮儀中的尊卑之分更加明確，受到廣泛的遵守。

其次，明朝禮儀體現(xiàn)了對祖先的尊重和追思。明朝的祭祀儀式非常重要，它是明朝文化的瑰寶，也是表達(dá)對祖先敬意的一種方式。皇帝要每年親自主持祭天、祖宗和社稷?；始壹漓敕譃槿?jí)：太祖、太宗、世祖。每個(gè)等級(jí)都有專門的場所進(jìn)行祭祀，且由皇帝親自主持。祭祀時(shí)要進(jìn)行一系列莊重而嚴(yán)肅的儀式，如叩首、焚香、奠酒等。此外，普通民眾也會(huì)參與祭祀活動(dòng)，每年先祭祖先，然后再祭神明。

再者，明朝禮儀中的穿著打扮也有其規(guī)范。明朝男子的服飾主要包括袍、褂、衫、褲等。明成化年間的《官服帖》對各類官員的服飾進(jìn)行了明確規(guī)定。衣袍上的款式、顏色、腰帶的系法等，都有著明確的規(guī)范。同時(shí)，男子還要佩戴帽子，根據(jù)官職的不同，帽子上的裝飾物也有所區(qū)別。女子則著裝更加多樣化，有由正裝和便裝兩種。女子的正裝主要是長袍和褙子，便裝則包括漢服等。

最后，我們來了解一下明朝的宴會(huì)禮儀。明朝宴會(huì)分為御膳和內(nèi)宴兩種，宴會(huì)規(guī)模和內(nèi)容不同，禮儀也有所區(qū)別。在明朝的宴會(huì)上，賓客的座次分高下，位置從屏風(fēng)向主位排列。主人會(huì)根據(jù)賓客的身份和地位安排座次，座上主人和客人會(huì)交流寒暄，并遞交禮物以示友好。酒宴上的用餐禮儀也非常嚴(yán)格，如吃飯時(shí)要注意不湊嘴、裝筷的方式等。在酒宴結(jié)束時(shí)，主人還要送客，互道珍重。

總結(jié)起來，明朝的禮儀常識(shí)在很大程度上影響了當(dāng)時(shí)人們的生活和行為方式。明朝時(shí)期，人們非常重視傳統(tǒng)禮儀，尊重尊卑，追思祖先，注重穿著打扮以及依照禮儀進(jìn)行宴會(huì)等。這些禮儀準(zhǔn)則不僅僅是一種形式，更體現(xiàn)了人們對傳統(tǒng)文化的敬仰和傳承。通過了解明朝禮儀常識(shí)，我們可以更好地理解明朝時(shí)代的社會(huì)和文化背景，同時(shí)也能發(fā)現(xiàn)其中傳統(tǒng)文化的魅力和影響力。

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一、 問候禮貌禮節(jié)

問候禮節(jié)一般是指餐飲服務(wù)人員在遇到客人時(shí)，應(yīng)主動(dòng)使用規(guī)范的問候用語。如：“您好!歡迎您!” 路上辛苦了?！啊蹦?有什么事需要幫忙嗎?“請多保重”等。在使用問候用語時(shí)應(yīng)注意時(shí)間、場合與對象。

1、可根據(jù)不同的時(shí)間主動(dòng)問候，如“您好!”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”等等。

2、向就餐完畢的賓客道別時(shí)，就主動(dòng)說 “晚安”、“再見”、“明天見”、“希望您再次光臨!”

3、當(dāng)節(jié)日到來時(shí)，要向賓客表示節(jié)日的祝賀，如“春節(jié)快樂”、“新年好”、“祝您圣誕快樂!”

4、客人過生日或舉辦結(jié)婚喜慶活動(dòng)，應(yīng)向客人表示祝賀，如說“祝您生日快樂”、“祝你們新婚愉快、白頭偕老”。

5、見到客人生病時(shí)，應(yīng)表示關(guān)心，可以說：“請您多加保重，早日康復(fù)?！?/p>

在餐飲服務(wù)工作中，有時(shí)可能見到舉止與眾不同、服飾離奇的客人，服務(wù)員不能對其指指點(diǎn)點(diǎn)或議論譏笑，不允許冷眼相看，不理不睬。

二、 稱呼禮節(jié)

稱呼禮節(jié)是指餐飲服務(wù)員在工作中用恰如其分的稱謂來稱呼賓客，如稱客人為：“同志”、“經(jīng)理”、“部長”、“夫人”、“先生”、“小姐”等。

1、對男性客人可稱“先生”，在知道客人的姓名時(shí)，最好稱“XX先生”。

2、對年輕的女性客人可稱“小姐”。

3、對已婚的女性客人可稱“夫人”。

4、對不知道已婚還是未婚的女性客人，可稱“女士”。

5、對有學(xué)位或職稱的客人可稱“博士行先生”或“教授先生”。

6、對有軍銜的客人可稱“XX先生”，如“上尉先生”。

7、對相當(dāng)于部長以上的官員，特別是國外賓客，可在稱呼后面加上“閣下”兩字以示尊重。如“部長先生閣下”或“大使先生閣下”。

8、對國內(nèi)的客人，在一般情況下可以稱呼“同志”，如“XX同志”。

三、 握手禮節(jié)

在餐飲服務(wù)工作中，作為服務(wù)人員，不宜主動(dòng)與客人握手。但在許多情況下，客人主動(dòng)與服務(wù)人員握手時(shí)，服務(wù)員則不應(yīng)回避，這時(shí)回避是不禮貌的。

在行握手禮時(shí)，服務(wù)員應(yīng)走上前，與客人保持相距一步的距離，上身稍前傾，兩腳立正，伸出右手，4指并攏，拇指張開與對方握手，并輕輕上下?lián)u動(dòng)兩三下，禮畢即松開。行握手禮時(shí)應(yīng)注意，對男子握手可適當(dāng)重些，以示友情深厚，但又不宜握得太重，以不產(chǎn)生手疼感為宜;對婦女握手可適當(dāng)輕些，但又不宜太輕。男子握手時(shí)，就把帽子、手套脫掉，婦女可不必脫。如有疾病不便行握手禮時(shí)，可向?qū)Ψ铰暶?，說“請?jiān)彙?。如遇多人握手時(shí)，應(yīng)按順序進(jìn)行，搶著握或?qū)⑹謴纳砼匀松斐龅氖直凵戏交蛳路酱┻^去與客人握手都是不合適的。

四、 談話禮節(jié)

談話禮節(jié)是在與賓客談話時(shí)應(yīng)具有的禮節(jié)。一般來說，與客人談話時(shí)，必須站立，證據(jù)溫和、耐心，集中精力，雙目注視對方。常用語有“是”，“好的”，“明白了”，“麻煩您了”，“不客氣”，“請別在意”，“不，一點(diǎn)都不麻煩”，“對不起”，“謝謝”，等等。

與客人談話時(shí)要注意以下幾點(diǎn)。

1、與客人談話，一般只談與服務(wù)工作有關(guān)的事情。

2、與客人談話時(shí)，應(yīng)本著實(shí)事求是的原則，不要隨便答復(fù)自己不清楚或不知道的事情，對在服務(wù)范圍以外和自己無把握辦到的事情，不要輕易許諾客人。

3、同客人交談時(shí)，應(yīng)態(tài)度誠懇、和藹可親，音量高低以能使對方聽清為宜。談話時(shí)應(yīng)面對客人，盡量不用手勢。在客人面前不可有不文雅的舉動(dòng)，如撓頭抓耳等。打噴嚏時(shí)，應(yīng)將臉轉(zhuǎn)向一側(cè)，并用手帕遮住口鼻。

4、同客人談話時(shí)，應(yīng)注意自己服務(wù)人員的身份，講話要有分寸，稱贊客人要得體，應(yīng)做到謙虛有禮。

5、可與客人以有關(guān)菜肴、飲料、天氣、旅游風(fēng)光、體育運(yùn)動(dòng)為話題進(jìn)行交談，但不能問及客人的經(jīng)濟(jì)收入、婚姻狀況、宗教信仰、年齡等情況。

6、與客人談話時(shí)，應(yīng)保持站立姿勢，注意傾聽對方的發(fā)言，不要隨便插嘴。對客人的話如果沒有聽清楚，可以再請客人講一遍，但不能有急躁或厭煩的表情。

7、同兩個(gè)以上客人談話時(shí)，不能只和一個(gè)人談而冷落其他客人。如遇此時(shí)有其他人插進(jìn)來與你說話，不應(yīng)把臉背對著你原來與之談話的客人。如需離開時(shí)，應(yīng)在先向客人表示歉意后，后退一步再轉(zhuǎn)身離去。

8、客人之間進(jìn)行交談時(shí)，不可駐足旁聽。如有事需與客人聯(lián)系，則應(yīng)先打招呼，并表示歉意。

五、 迎送禮節(jié)

當(dāng)賓客抵達(dá)飯店時(shí)，要笑臉相迎，按“先主賓、后隨員，先女賓、后男賓”的順序，拉開車門，接過行李，陪同客人至服務(wù)臺(tái)或電(樓)梯口。對老、弱、病、殘賓客，要主動(dòng)攙扶。樓層服務(wù)人員要站在梯口我迎候。引賓客入房時(shí)，應(yīng)走在賓客的左前方，距離保持2~3步。打開房門時(shí)應(yīng)伸手示意，讓賓客先進(jìn)房間。

賓客離店時(shí)，應(yīng)注意主動(dòng)相送，幫其提行李，送其上車，并說“再見”、“歡迎下次再來”、“祝一路順風(fēng)”等。

對重要會(huì)議和友好團(tuán)體，應(yīng)組織人員歡迎或歡送，營造友好、熱烈的氣氛，以增進(jìn)與賓客之間的感情。

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